マナー講師「小籠包はいったんレンゲに乗せてから食べる」😲 [891727146]
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■小籠包はいったんレンゲに乗せる
あんまんや肉まんに代表される中華まんはもちろん、黒文字(和菓子などをいただくための菓子楊枝)などが添えられていないお饅頭は、手でいただいて構いません。
いずれも手で割ってから口に運ぶほうが上品ですが、うまくひと口分に割れない場合もありますね。
レストランでいただくパンとは異なりますので、必ずひと口分にちぎって……というマナーはありません。
割りやすいふた口分ほどにしてからかんでも大丈夫。
熱々のスープが醍醐味(だいごみ)の小籠包は、中のスープごとひと口でいただくのがいちばん美味しいもの。しかし、「ひと口では無理」「途中で皮が破れてスープが飛び散ってしまう」など上手に食べるのは難しいものです。
小籠包は、皮の横側をお箸で挟むと皮が破れてしまいますので、先端部分をそっと摘んでレンゲの上にのせます。いったんレンゲに乗せるのは、失敗してもレンゲでスープを受け止めるため。大きいものは、レンゲごと口元に運び、ひと口で半分ほどいただきましょう。
また、かなり熱い場合は、皮部分をほんの少しだけかじって穴を開け、中身を少し冷ましてから召し上がってもよいでしょう。
https://news.nifty.com/article/magazine/12179-1366748/4 マナーじゃなくて熱いしスープをこぼさないためだろ馬鹿かこいつ 口に放り込むのが正式とかいう嘘を広めた美味しんぼの罪は重い マナー講師とトンボ佐藤と
落とすけどどうするを
箱に入れてシャカシャカしてぇw 熱々の小籠包をそのまま口に入れ熱いスープに悶えながら口の中で転がしながら食べるのが美味しんぼで読んだ正式マナー >また、かなり熱い場合は、皮部分をほんの少しだけかじって穴を開け、中身を少し冷ましてから召し上がってもよいでしょう。
これ箸で皮破いて汁出してからじゃないのか >>13
それを真に受けた日本人を見て台湾人はドン引きするらしい マナー講師の逆張りをした奴が喉にダメージを蓄積させて咽頭癌になる30年殺し >>16
適当料理漫画の喰いしん坊!でさえレンゲに乗せて小籠包を食べているのに雁屋哲はどこでこんな食べ方を覚えたのだろうか マナー講師「バショク(和食)を食べる前にはお箸をクルンと回し、チョーゼバ、イターキマス(それでは、いただきます)と言う」 意味のないマナーだよ
馬鹿みたいなマナーだな、いつも マナーってついただけで全否定するケンモメン多くて笑う
一番合理的な食べ方だろ
何でマナー化にてるかはわからんが 小籠包についてくる刻んだ生姜入ってる酢醤油やたらうまくね? 美味しんぼの食い方で食うと大変な事になるから
マナー関係なく俺もレンゲ使うわ エロ漫画のフェラシーンで顔にチンゲ残す奴なんなの? さすがのマナー創造主たちも上司とガンプラ作る時のマナーはあるまい 適当にでっち上げて
マナー違反とか不安を与えて金儲け
詐欺の類だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています