【急募】これ冷凍しておいたら捗るって食い物 [402632465]
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週に一度、炊飯器MAXくらいに米炊いておにぎりくらいに小分けして冷凍ストックしてる 食パンは冷凍したほうが美味しく感じる
電子レンジで20〜30秒温めて焼くと外カリッ中フワッと仕上がる >>116
これな
小松菜とか切っとくとそのまま味噌汁に放り込めば完成するから楽 乾燥わかめを戻して冷凍するのなら、塩蔵わかめ冷凍で良いんじゃ無いか。
好みだけど、たぶんそっちのが美味しいし。 炊いたご飯は基本だよな。温める時はちゃんと器に移してラップしてからチンした後にほぐすと美味しく食べられるぞ😋 >>41
大きめのタッパーに入れて使うときフリフリシェイク >>85
100均でシリコン製製氷機あるからアレ便利ですよ
冷蔵庫機ついてるの枠が小さいし上手く取れなかったりする パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノの粉版 ネギ
ピザ
肉まん
肉類
パン
ご飯
肉まんとかピザとか肉類とかスーパーで半額位の買ってきて冷凍すると捗る もう書かれてるがネギだろうな
夜中に小腹空いてインスタントラーメン食べるにしろネギあるだけでかなり違う ご飯だな
解凍加熱むらは丸座布団みたいに角を丸めてラップして冷凍しておけばよいです 自炊するなら一番のおすすめは挽肉だな
挽肉はそもそも古めの肉だから買っておいても痛みやすい
安いときに大量に買って塩コショウ+酒で炒めておく
それを小分けにして冷凍しておくんだわ
これはいろんな使いみちがあって、オムレツにも使えるしチャーハンにも行ける
大根とかと炒めて和風にもできるし麻婆豆腐とかにもできる
キーマカレーにもできる
玉ねぎと一緒に炒めておいたりそもそも甜麺醤とかと絡めて炒めておいたり
冷凍する前にレパートリー増やすのも可能だけど使い勝手がいいのはシンプルに塩コショウ >>142
バナナうちもよく冷凍してるな。ヨーグルト食べるときに入れてる こんにゃくは冷凍→解凍でトムとジェリーのチーズみたく穴だらけになって食感もごりごりになるが
鍋など煮込み用に使うと味が染み染みになって悪くないよ >>111
今二台目で使ってるが、選択肢の少なさもあり横開きドアなら三菱一択だと思ってる。
霜付きにくいし壊れにくいこともない。 細ネギは、冷蔵庫で一週間くらいで使いきれる量だけ刻んで薬味にして
残りは炒めて食べちゃう感じに落ち着いた。
同居人が複数いるなら1束全部刻んでも冷凍せずに回せる気がする ほうれん草
はくさい
キャベツ
青菜
ニラ
白ネギ
春菊 (´・ω・`)冷蔵で充分 解凍が面倒だし水分も分離するし 冷凍はいいことない ネギ冷凍だけは理解できない
肝心要の食感と風味変わって別の薬味になるやん 手羽の先っちょとか、パセリの茎とかパクチーの根とかを冷凍でとっといて
ある程度材料揃ったら時間ある時にyoutube動画の、みよう見まねで
ソースシュープレームだなんだのソースにしてそれ冷凍してとってある。
パセリやらパクチーやらの葉の方は乾燥させてる。
同じコンビニのサラダチキン齧るんでも、ソースかければなんか料理を食ってる気分になれるし
蒲焼缶を温めるんでも、卵とゴボウのささがき(冷凍)とネギと混ぜるだけで、柳川鍋食ってる気分になれる。
ごまかしでも、自分は人間なんだと確認するのに気分は大事。 >>152
ありがとう
霜の付きにくさは気になってたから参考になるわ >>167
わかるぞ
薬味としては劣化しすぎて使い物にならない >>174
仲間
カットえのきを冷凍庫に常備している 肉
最近は高いから安売りの時に買いだめして冷凍してるわ
年末年始に向けてどんどん割高になっていくだろうし
冷凍庫パンパンよ キノコはしめじ、まいたけ、えのきを切って混ぜたのを冷凍してる
鍋や炒めものやパスタに使えて便利 >>3
ジェイソンも冷凍されて宇宙行ってたしな
安倍さん羽ばたけ! ちくわ
どうせ煮るから買った時の袋のまま
冷凍庫につっこんでる
解凍せずとも包丁でさくさく切れる 基本のご飯、パン、肉以外だと
・柚子の千切り
・ベーコン、ソーセージ
・ほうれん草
・万能ネギの小口切り
・えのき、しめじ、椎茸
・油揚げ
この辺りがほんと捗る 人参やら大根やら切って冷凍しといて味噌汁作るとき適当に入れてる
言うほど冷凍で風味落ちる物ってないよな 生姜と葱を5o片の薄切りにしてフリーザーバックに平べったく入れて冷凍保存
炒め物の時にパキッと折って使うと便利 ピザL頼んで半分くらい冷凍しとく
ただしなるべく劣化しにくいトッピングを選ぶ この前の激安チョコパイ残り23箱冷凍庫占領していてもう何も入んないわ とろけるチーズ
細かいのが入ってる大袋のやつな
ラーメンでも鍋でも焼いた肉でもちょい足しに便利 シュレッドチーズ
茹でたしめじ
茹でた青菜
薬味
魚肉全般 >>214
ラップしなくても袋のまま冷凍で問題無い おっさんばっかりの掲示板なのに、こんな主婦の知恵袋みたいなスレが伸びるとか終わってるよこの国 >>112
確かに食いやすくはなりそうだけど、そもそも食うものなのか?🤔 ケンタッキーだな
無職はケンタッキーでバイトしろ
廃棄たくさんもらえるぞ
冷凍庫に100個くらいあるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています