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ブリは天然のが旨い ⇐そうか？固いし脂の乗りも悪いし、養殖のが旨くないか？ [882679842]

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2021/12/16(木) 17:16:27.47ID:WatXo+a30?2BP(1000)

謎の勢力
https://kenmo.jp
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2021/12/16(木) 17:17:26.81ID:WatXo+a30
あげ
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-muel)
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2021/12/16(木) 17:17:36.58ID:15Qra5akr
ぶっちゃけ違いがわからん
スーパーで買ったのと魚系の居酒屋で食うのとでは明らかに違うけど
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2021/12/16(木) 17:17:38.24ID:BvaWpW+K0
そんな勢力はいない
みんな洋食のほうがうまいと知っている
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-yEUm)
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2021/12/16(木) 17:18:05.21ID:c72II6xsd
どっちもそんなうまくない
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2021/12/16(木) 17:18:37.26ID:4Im82SC20
新鮮ならどっちでもおｋ
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2021/12/16(木) 17:19:00.44ID:E6Ue9mJu0
最近のぶりが美味しくないんだが
小さくても「ぶり」で売ってｏｋみたいなルール変更でもあったのかなあ
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2021/12/16(木) 17:19:36.05ID:S7HpjGRj0
うんちぶりぶり
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2021/12/16(木) 17:20:16.52ID:lhbxc9O30
いつでも安定して旨いのが養殖で、旬の時にメチャクチャ旨いのが天然物って感じだな
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2021/12/16(木) 17:23:19.12ID:WMh9o/8t0
基本的に養殖の方が旨い
鰻なんかもそう
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-muel)
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2021/12/16(木) 17:24:05.55ID:15Qra5akr
イケメン様や上級国民様らとおまえらが違うように一口に天然と言っても色んな天然がいるやろ
アイドルの美少女とおまえらが同じ天然物として括られたら食べる側はたまらんやろ
養殖ならその辺まだ人口的に画一的にされてるから天然物よりうまい場合もあるんじゃね
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-Y5cB)
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2021/12/16(木) 17:27:01.63ID:PhfkrjA60
昔の言い伝えで人魚の旨さは
こちこちとした歯ごたえにあるという

天然物の魚の旨さとはまさにこれやｗｗ
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2021/12/16(木) 17:28:30.27ID:D80gZ+YDa
アニサキスが怖い
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df56-w2+9)
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2021/12/16(木) 17:29:08.72ID:NAPLLbqw0
天然ブリの刺身なんて筋だらけでゴリゴリで食えたもんじゃない
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2021/12/16(木) 17:30:53.33ID:WVJOaeY+d
そんなに油食いたいか？
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2021/12/16(木) 17:31:03.26ID:lhbxc9O30
鰻が顕著な例なんだけど、脂のコッテリしたのが好きなら、運動不足で脂肪がのっている養殖物が良いよ

関東とかは、蒸して余分な脂を落とすくらいだから、脂身の旨さより身の旨味に重点が置かれているよな

鰻を蒲焼きで食べるなら、関東風の調理なら天然物、関西風の調理なら養殖物の方が合いそうな気がする
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-ornU)
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2021/12/16(木) 17:35:46.01ID:PEtfs3n4M
照り焼きは天然だな
養殖は脂強すぎて味が乗らん
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(千葉県) (ﾜｯﾁｮｲW 87a2-CiYE)
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2021/12/16(木) 17:35:51.43ID:qJSv8hx30
イナダさん
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474e-YTsX)
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2021/12/16(木) 17:36:28.19ID:equrdvYp0
>>26
養殖の真鯛が旨いって言ってる時点で
馬鹿舌確定ですなー
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfcb-8/hI)
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2021/12/16(木) 17:38:07.99ID:59TnlT4p0
鮮度と締めは同等とし

美味さの基準が脂の量が基準なら
養殖＞＞＞＞天然

美味さの基準が臭み基準なら
天然＞＞＞＞養殖

養殖魚対象となっている海水魚種で天然の方が臭いなんて魚はいない

脂がくせぇ養殖を旨い旨いとか食ってる奴は嗅覚音痴の馬鹿舌野郎
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfad-frVU)
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2021/12/16(木) 17:39:49.34ID:RtWLF6BF0
養殖のブリは脂臭くっていけない
本来ブリの脂ってのはあっさりとしていてちっともしつこくないんだ
脂が乗っていれば美味いだろうという浅はかな人間が作り出したまがい物だよ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c770-KilN)
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2021/12/16(木) 17:40:56.28ID:lhbxc9O30
旬以外のブリは養殖以下だと思う
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-w2+9)
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2021/12/16(木) 17:41:07.74ID:nJ+cAXuE0
>>26
素晴らしい目利きアホが「養殖の真鯛が旨いって言ってる時点で馬鹿舌確定」とか言ってるが本当に恥ずかしい
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfe2-gX8p)
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2021/12/16(木) 17:42:41.49ID:neDjp6lx0
刺身はブリよりイナダ派
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰ Sx1b-g03E)
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2021/12/16(木) 17:45:09.77ID:lsIiuc9jx
そもそもブリってあんまり上手くない
生臭いし血の味がするし
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-muel)
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2021/12/16(木) 17:45:26.91ID:UzWFhPHJr
寿司屋で飲んでると店主に養殖か天然か聞いてドヤってるジジイいるよな
絶対自分じゃ判断つかないくせに
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdff-0grV)
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2021/12/16(木) 17:46:52.37ID:dpHlZdKLd
ヒラスの方が断トツでうまい
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2021/12/16(木) 17:47:49.60ID:FYcRvi/Td
ブリとハマチは洋食の方が絶対美味い
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-w2+9)
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2021/12/16(木) 17:48:25.43ID:nJ+cAXuE0
というか今時分のブリとか冷凍ものが殆どだから本当のシーズンじゃない本当のシーズンは旧正月
ただバカ高い天然ブリに手が届かず安い脂の落ちた天然（冷凍保存されたもの）を食べてそれを天然と思ってる
本当の天然物のブリは臭みは無いし切った後で赤くなるしトロ並みの脂が乗ってる
この時期に買えば10万はするがシーズンオフに成れば2万に成る
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2021/12/16(木) 17:48:45.27ID:E2Nt/azW0
>>47
やめたれw
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6751-8/hI)
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2021/12/16(木) 17:49:57.75ID:y3I8FQ6U0
養殖のほうが美味いから養殖の方が実際高いだろ
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-w2+9)
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2021/12/16(木) 17:50:20.98ID:nJ+cAXuE0
>>50
それ半天然だからしかも安い奴だよ10㎏以上じゃないとブリと言えない
デカければデカいほど旨い13㎏以上のを食べれば分かる
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-msnY)
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2021/12/16(木) 17:51:20.31ID:FYcRvi/Td
>>56
そんなことよりお前自身の匂いをどうにかしろよ
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-w2+9)
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2021/12/16(木) 17:52:25.38ID:nJ+cAXuE0
>>56
匂いと言う時点で察しが付く過去イチは16㎏だったが本当に旨かった
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-/HFo)
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2021/12/16(木) 17:52:34.01ID:5UdpKOTsr
もし機会があるなら
ハマチの取れたての刺身を食べてみな
こんなスレの比較が馬鹿らしく思えるから
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-0Gmy)
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2021/12/16(木) 17:54:45.55ID:U9DXCVOf0
日本酒ワインには身の締まった天然物
ウイスキー焼酎には脂乗った養殖物
常識やぞ
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-msnY)
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2021/12/16(木) 17:54:50.83ID:FYcRvi/Td
あーくっせえくっせえ
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-w2+9)
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2021/12/16(木) 17:55:07.90ID:nJ+cAXuE0
>>61
いま正月シーズンは殆どが冷凍ものですよ
でっ天然で出してるのは冷凍にせずに専用の養殖場へ入れてるブリ
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-hAzQ)
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2021/12/16(木) 17:56:02.32ID:ETJp7tWlp
天然原理主義者の戯言
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