美味しんぼ「タラはアンモニア臭がして糞不味い。」 （ヽ´ん`）「マジか！」 [592058334]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f5f-fQtq) 2022/01/10(月) 18:30:06.17 ID:NSH9evl90●]

https://i.imgur.com/siMJVeB.jpg
https://i.imgur.com/fyCFwJO.jpg
https://i.imgur.com/fnqpULw.jpg
https://i.imgur.com/h7Lbjdl.jpg
https://i.imgur.com/qBSZued.jpg

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df56-FO6B) 2022/01/10(月) 18:32:45.80 ID:l/h9SSGL0]

パサパサ食感も不味い
味噌や酒につけたり、たっぷりオリーブオイルでニンニクぶっ込んだりしないと

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df0c-IzIa) 2022/01/10(月) 18:35:29.78 ID:dwIZT1Ai0]

鱈って何で刺身で食えないの？(´・ω・｀)

[0004 アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW dfa2-SDYT) 2022/01/10(月) 18:37:30.73 ID:lLFL4Ffc0]

>>3
山岡さんが解説してるだろ

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df05-J/Xh) 2022/01/10(月) 18:50:10.04 ID:hlkR/rUQ0]

ホイル焼きが美味い

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df89-gpdd) 2022/01/10(月) 18:51:07.22 ID:Sf3rTwhz0]

>>3
鱈のアニサキス率ほぼ100%

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-WfOc) 2022/01/10(月) 18:53:01.34 ID:5wEpPEg9r]

作者はタラって言われてサメ食わされたんだろ

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fa2-ICom) 2022/01/10(月) 18:55:19.93 ID:Q85Mo3ye0]

ペラルーシみたいな名前のアレでいいのに
アレすら捕れなくなってきたからなクソジャップ

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-eAzr) 2022/01/10(月) 18:55:50.85 ID:iHskFBzGM]

そこいらのスーパーで売ってる鱈でさえアンモニア臭なんて全くしないぞ

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f4c-LBtj) 2022/01/10(月) 18:59:48.58 ID:wutbglBh0]

鱈の白子出さなかった？

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff69-bpII) 2022/01/10(月) 19:00:23.33 ID:bzzj7U500]

輸送技術が上がったんだろ
街のスーパーで買った昭和の鱈は臭かった

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f8f-rBJ4) 2022/01/10(月) 19:00:24.78 ID:1aIfx2490]

味が無いのに独特のアンモニア臭がある
んー、たしかにサメしか思い浮かばないな

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-LlYv) 2022/01/10(月) 19:03:08.76 ID:0svBwziRa]

アンモニア臭は感じた事ないけどそもそもタラ自体美味くないからな

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f05-Fmx4) 2022/01/10(月) 19:05:05.74 ID:YKsG4BRT0]

醤油の味だろ

[0015 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f83-bpII) 2022/01/10(月) 19:07:59.40 ID:G2D4BtfD0]

そりゃアンモニア臭いわ・・・。
https://i.imgur.com/HMQXZlz.png

[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df8f-jZFw) 2022/01/10(月) 19:29:44.04 ID:ZeADTo540]

アメリカ人の食ってるフィッシュフライは鱈だろ…

[0017 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fd2-A/Mb) 2022/01/10(月) 19:38:14.02 ID:PxEpKSdr0]

美味しんぼ世界のそこらの料理人の無知さは異常

２サスの素人探偵モノの警察の無能さに似ている

[0018 福岡市が日本第2の都会 ◆ZonpHtG93Q (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-VN2a) 2022/01/10(月) 19:38:15.98 ID:eCyAu+Ftd]

銀だらは鱈じゃない

[0019 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-0fRe) 2022/01/10(月) 20:09:11.01 ID:/wwHNWo/0]

独特の風味はあるな
アンモニアの強さは感じないけど言われてみればそうかもしれん

[0020 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f56-SDa+) 2022/01/10(月) 20:11:25.23 ID:cCfMRYE/0]

タラに関しては熟成させちゃ不味いってことなのね

[0021 神奈川二区住人 (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-dZ3M) 2022/01/10(月) 20:19:57.67 ID:qv6eXlwE0]

干鱈は旨味があるんだが(>_<)

[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-dXQO) 2022/01/10(月) 20:34:02.50 ID:N1/4e8jG0]

アクアパッツァにすると化ける

[0023 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8f-fAQr) 2022/01/10(月) 20:51:27.28 ID:/jRxvZcwM]

北海道の実家にいた時はしょっちゅう鱈の白子の味噌汁出てきたんだが安いのかこれ？

[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff51-dXQO) 2022/01/10(月) 20:53:13.24 ID:UECJ/yZJ0]

おつまみのチー鱈だけは認める

[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f4e-Ex5b) 2022/01/10(月) 20:56:32.32 ID:d7h5c8Es0]

北陸の糸魚川あたりの名物になってる鱈汁は美味かった
身が頭ごとぶつ切りになってるのを味噌仕立ての鍋にする真ダラじゃなくてすけとうだら使うみたい

[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰT Sxb3-gSb+) 2022/01/10(月) 21:01:21.78 ID:0zzD+YqQx]

気の抜けた味というのはなんかわかる。おかずにもならずかと言って鱈だけで食べてもおいしいもんじゃない

[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfd2-v5cl) 2022/01/10(月) 21:03:24.67 ID:kp1ZWrY80]

>>3
脂が乗ってうまいよ
https://i.imgur.com/6PKBlSP.jpg

[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM9f-O1R0) 2022/01/10(月) 21:33:39.14 ID:Vo6sqGEvM]

未練タラタラ

[0029 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-yh/T) 2022/01/10(月) 21:36:08.23 ID:setYHx2o0]

タラはなんだかんだフライにするのが一番無難な気がしてきた

[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffce-94m7) 2022/01/10(月) 21:36:50.90 ID:5tneN6EV0]

フライもいいけど鍋でも十分でしょ

[0031 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/01/10(月) 21:37:14.25]

わざわざチータラにして食うのは意味があったんだな

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f44-rbAF) 2022/01/10(月) 21:37:40.31 ID:zDImZPqf0]

コスパ最強の肉は鳥の胸肉だけど
コスパ最強の魚は何なん？🤔

[0033 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-EgL+) 2022/01/10(月) 21:46:42.47 ID:7ze/lMDca]

>>32
アジとかイワシと勝手に予想

[0034 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-6Qs4) 2022/01/10(月) 21:49:30.88 ID:T0457F4t0]

>>32
俺的には鰹

[0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f3b-zN3s) 2022/01/10(月) 21:50:53.18 ID:isPfhK4+0]

>>32
ほっけ

[0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-Cl72) 2022/01/10(月) 21:52:07.36 ID:k54vXaoT0]

排尿器官が未発達なんだろ

[0037 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-Ofn1) 2022/01/10(月) 22:33:30.68 ID:/1mY5BKE0]

アイナメの煮付け好き

[0038 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMd3-pngg) 2022/01/11(火) 04:23:19.53 ID:tU79R16oM]

>>15
グロ