著名な育種家の死　ひきこもりだった息子が最高級糖度のレンコン実現

　全国の農業技術者が集まり栄養価を競うコンテストで昨年、千葉県長南町産のレンコンが国内最高級の糖度9度を記録した。
ブランド名は「金坂蓮魂（れんこん）」。
父親の死をきっかけに就農した金坂哲宏（あきひろ）（38）が、肥料や農薬を一切使わない自然栽培で実現した。

その栽培方法は、土中の微生物の働きを活性化させるという、金坂が自ら編み出したものだ。
自然栽培によるレンコンの品質向上技術の確立は、前例がないという。
　農業では肥料の改良が進む一方で、微生物の働きについてはまだわかっていないことが多い。
「一度に入れて栄養分が過剰になる肥料に対し、微生物を生かすことでゆっくりと効くのだろう」と金坂は言う。

■就職後、うつ病と診断され
以下ソース
https://www.asahi.com/amp/articles/ASQ146TKHPD7UDCB00C.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20220104002008_comm.jpg