宮迫博之「宮牛城のコンセプトは『アートとカルチャーがスクランブルする、進化した渋谷で、シンプルに焼肉に向き合う』」 [153490809]
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どうも!カルビの向こう側を見た男たむらけんじです。
皆さんいつも炭火焼肉たむらを可愛がって頂きまして本当にありがちゃー!皆さんのお陰で今日まで炭火焼肉たむらやってくる事が出来ました。最初は全く焼肉屋さんなんてやる気もなくて、どうしても状況的にやらなければいけない事になって始めた炭火焼肉たむらがこんなに大きくなるなんて夢にも思ってませんでした。今や僕の代名詞にまでなってしまいました。なので僕が生きてる限り炭火焼肉たむらを辞めることはございません!あっ、誰も来てくれなくなったら辞めますけど(o^^o)
今後も『全てのお客様がハッピーになれる焼肉屋さん、焼肉界のリッツカールトン』を目指して頑張りますので食べに来てくだちゃ〜い!
たむらけんじ どんなコンセプトを掲げたところで、
宮迫の焼肉屋、タレントの焼肉屋って色物扱い。
物見遊山で行く店でリピートするようなもんじゃない。 焼き肉と向き合う前に
相方と向き合った方がええで
もう遅いがな
渋谷スクランブルスクエアの近くってこと? ヤクザのしのぎとか興味ないから宣伝スレ立てなくていいよ アートカルチャースクランブルからの
シンプルに、って矛盾しとるやんけ ケンモメンって宮迫好きなの?いっつもスレ立ってんね スクランブル交差点渡ってる間に考えただけのコンセプトやろこれw アートとカルチャーがスクランブルするようなとこでなんで焼肉食べたくなるのか意味不明 前段いらなくない?
昔ながらの焼肉屋がコンセプトでいいじゃん
ムダな装飾しやがって 若年層ばかりなのにアートとカルチャーとか言ってもターゲット層まるで違うだろ
下北沢にカフェでも作る時に拘る所だろw いい加減同じ話ループするから飽きた
進展あったらスレ立てろ アートも一応前面に出しとかんと店の絵売れんやろ
あんなんババ抜きみたいなもんなんやから早めに買うやつ見つけんと 頭の中にあるいい感じのワードを組み合わせただけの中身がないコンセプトやな
「昔ながらの焼肉」とかもろにそうやろ Youtube見てる奴ってガキが多いのかね
ガチのドキュメンタリーだと信じていて
宮迫くらいなんて中年ファンしかいなさそうなのに 普通に失敗して閉店するところがみたい
でもこういうのって開店するときは大々的にやるけど閉店するときは一切触れないんだろうなw ただ肉食うだけだからこんなのコンサルに乗せられるなよ コンセプトの6割を渋谷の説明に使ってて笑う
最後の1行だけで良いだろw お手頃で美味い以外要らないんだよ、もうネームバリューもないし数ヶ月しかもたないかもな >>1
芸術と文化が交差する進化した渋谷で誠実に焼肉に向き合う
の方が今の時代にあってる
横文字は小池のせいでダサい感じになってる スレタイは不整合だけれど画像の字幕だと
アートとカルチャーがスクランブルする複雑な渋谷と、
シンプルな焼肉との対比が狙いっぽい発言。
おっさんが若者文化を眺めて焼肉食って流行りを上っ面でも掴んでパパ活を楽しくと考えれば筋が通っている。
メニューにやたらと精がつくと言われる肉や飲み物が多ければそういう狙いなんじゃね 焼き肉アヴェンジャーズがボコボコにされるところがみたいんやw
というかアヴェンジャーズの声優が芸人でクソほどレビューで叩かれてた記憶あるけど
宮迫的にはあれは自慢できる仕事だったんだなwワロタw まあそれでも熱狂的なサコーターが食いに来てくれるだろうから最初の1ヶ月は繁盛すると思うよ。
問題は半年後だろうな これもう渋谷スクランブルスクエアが牛宮城ってことだろシンプルに考えて アートなんて流行あるからな
そのうち店の絵ももう時代おくれなんですごい金かけて全部変えましょうってことになりそう
いくら金あっても全然足りんな まんぼうや緊急事態宣言でオープン出来ないオチがありそう >>40
宮迫コケたあとコンサル一味の何者かが居抜きで入るまで決まってそう
そのための内装工事だろうから オープンしたら話のネタに1度はいくかな
そこからは単純に味と価格やろな シンプルに焼肉すんのにアートとカルチャー関係ないやん >>62
ずっと尾行されてるとか言い出してるんだぞ 不勉強な学生のプレゼンテーションを見てるような中身の無さ >>63
映画見ながら間食することはあるが飯の時は飯の時で飯に集中するな この人ってここまで追い詰められてたっけ?
上田晋也と同格じゃなかった? 小汚い町の焼肉屋が一番美味い
そういった美味しい記憶の空間を再現するのをアートと呼ぶなら良いんだけど、ただ絵を飾っただけではとてもアートとは言えません
焼肉美術館だろ シンプルの真逆のことが2行目までに書いてあるんだが 焼肉屋よりYouTubeのクソCMの声やった方が金もらえそう たんに昔ながらの焼き肉コンサルタントでそれしか知らないんでしょ >>16
いや、矛盾してるからこそのフレーズの良さが解からないような知能だったら、お前このお店向いてないよ
例えば「人と人の繋がりが希薄になり冷たい人間社会で(だからこそ)、温かみを感じるお店を提供したい」
とかだったら普通に納得できるフレーズだし。 ノーパン焼き肉とかそう言うエロに振って行ったら良いと思う いやただ単にシンプルって言いたかっただけやと思うw まず損益分岐点と向き合えよ
かけた経費を回収できる見込みあんのか? >>68
吉本の反社営業の中で大物だったから目立って蜥蜴の尻尾切りでって感じだったのはこの人じゃなかったかな 完全に情報商材やクズコンサルにかぶれた大学生が言い出しそうな支離滅裂なこと言い出しちゃってるじゃん…
生まれも育ちも渋谷のわしから言わせてもらうとこういうバカばかりがスクランブルしては消えてくから渋谷には食文化が育たねーんだよ
10年前まではまともなラーメン屋すら居付かなかったんやぞ >>67
ディナーショーって知ってる?
食事しながらの観賞って世間では普通にある文化なんだけど… 中田も宮迫さんの焼き肉は箱が大きすぎるリスクしか無いっていってたしなw 仙台牛関係あるのかと思ったら全く関係なくてワロタ宮城県民に謝れよ あれ見てる視聴者ってアートから一番遠いとこにいるだろ 六本木か新宿のほうが金持った半グレ集団が来てくれるのにな >>80
その例えを当てはめるなら
店の中にアート作品はいらんな アートと〜は渋谷の説明で、焼肉屋のコンセプトは昔ながらの〜って事だろ?
訳すと渋谷で普通の焼肉屋やる、って事か 渋谷ってどこかと思ったらフランフランの上か
フランフランに来た客が嫌がるだろ、エレベータからクッサイ客降りてきたら >>87
他の人は平謝りだったのに最後まで事務所に悪態ついたもんなこいつ この世代にとって渋谷は日本の格好よさの中心地なんだろうな
そこからしてもうダサい >>87
単純に吉本と揉めただけ
営業については貸した大手ホテルも反社と知らなかったから
多分罪はない >>91
ディナーショーはたいてい食い終わってからのショーだぞ >>91
ディナーショーって食べながら観ないよね? 有頂天レストランがコケたあたりからどんどん悪い方に転がってるw 日本のクリエイターってこういうの好きだよね
やたらとカタカナ使いたがる シンプルに昔ながらの焼肉と向き合うならアートカルチャー演出は余計だろう
どっちかにしなよ タレントのやってる飯屋って気持ち悪くね?
味やサービスで勝負してない感あるし真剣でも必死でもなくて
衛生も味もサービスも雑そう 宮迫とは関係ないけど、帰ってきた宮田麺児ってラーメン屋気になってるけどどう?あれも芸能人だよな 追加投資しまくってるから肉質がまったく期待できない ヒカルが駄目出ししたのは"肉(料理)が値段に見合ってない"ってとこなのになんで高評価だった内装(コンセプト)まで総とっかえって話しになるんだよw
飲食コンサルってマジえげつないな… ラーメンハゲの漫画に出てきた悪徳業社に騙される金持ち一家みたいになってんじゃん こんなわかりやすく迷走する奴いる?
失敗ルートのど真ん中走っててワロタ カルチャーって何?
これからは在日カルチャーを前面に押し出していくの? >>16
アートとカルチャーがスクランブルするってところはあくまで渋谷の説明だから矛盾してない
ただし店内でアートの販売はしています これの面白いところは色々と内装を変更した後に今更コンセントを決めてるところ >>153
肉質じゃなくて雰囲気ってところがもうね 結局コンサルとかマーケティングってウンコしかいないんだわ >>153
雰囲気高いってなんだよ
この時点でやばいの気づくだろ普通 まあYoutubeで顔まで出してるくらいだしコンサルは大丈夫と思うが
問題は成功する可能性が非常に低いってことw 成功する未来しか見えない
おそらく月の売上1500万くらいが損益分岐点だろう
(家賃300、人件費500、食材200、雑費300、コンサル料200)
客単価8000円で100席を一日2回転もすれば余裕で到達できるだろ
有名どころのyoutuberが勝手に宣伝してくれるから連日連夜満席の予約困難な人気店になるのは想像に固くない 「アートとカルチャーがスクランブルする進化した渋谷で」ここ要る? 関西人のお笑い芸人が渋谷でアートとカルチャーとか意味不明
道頓堀で串揚げ屋やれよ てか宮迫スレもう建てなくていいわ
1ミリも興味ない いかにも怪しい風貌のコンサルやなぁとおもったらこれ右が宮迫なのかよ >>18
イキリバカが落ちぶれていくのが面白いだけ アートとカルチャーって並列なの違和感ある
アートってカルチャーに包含される概念じゃないの? 要素詰め込みすぎ
カレーの上にラーメンとパフェ乗っけましたみたいな こんな絵に書いたように食い散らかされるもんなの?
開業経験ある先輩くらいいるだろうに これ最後ヒカル出てきて和解して、みたいなシナリオだと思ってたんだけどほんとに食い物にされてるだけに見えてきた 他の記事にも書かれてたな。
Yahooニュースとかで宮迫のネタ(焼肉)はアクセス数がかなり稼げるんで
さすが「もと売れっ子芸人」ってレベルなんだが、
You Tubeの焼肉以外の再生数はぱったり伸びてないって。
この焼肉以外の動画見てくれる奴が「固定ファン」なんだろ
宮迫目当てで焼肉屋来る層は相当限定的でしょ このキャッチコピーを言ったコンサルって
完全に
とある魔術のインデックスよんでぱくっただろw アートとカルチャーを融合した焼肉屋にしたかったんだな最初は
すたみな太郎でいいじゃんソレw
もうエンタメになってて食べる事より創作チャレンジになってる
シンプルに焼肉なら新橋とかでモツ焼きやホルモン焼きで良かった つまり進化する渋谷で退化する焼肉に向き合うってこと 店名から客を選ばず読ます気がない
これ致命的ですよ (ヽ´ん`)『アートとカルチャーがスクランブルする!』
飯食いに来てんだけど
コンサルにうまく嵌め込まれてるな 食い物にされるっていうのをリアルタイムで見れて感慨深いね >>183
ホロライブのおかゆコラボのいきなりステーキですら丁度いいくらいなのに
肉質悪いってヒカルが断言してる店が高単価とか無理でしょ そもそも渋谷自体が衰退しててってるのにアートとカルチャーがスクランブルしても若者は来ないしコロナで海外勢もこないし誰をターゲットにしてるか全く見えてこない では次の曲です、宮迫博之で
「アートとカルチャーがスクランブルする進化した渋谷でシンプルに焼肉に向き合う」 次は何を問題にされてコンサルに金ムシられるのかだけが楽しみ こいつの焼肉屋より向かいのカニチャーハンの店いくわ^^ 俺は何も分からない
ロボットだからマシンだからダダッダー 焼肉なんかわざわざ向き合うような食いもんでもない
くだらねえ食い物 何でたむけんとかに助言貰わないんだろ?反社と絡んでたからみんな反社汚染を避けてる? 新鮮な肉を仕入れられるのかが一番大事
鮮度大事だから
鮮度がなくてそのへんので良かったら、激安で勝負することになる
1000円でおいしい焼肉定食食べられるなら行ってもいいかな 昔ながらの焼肉ってなに?
プロパンのロースターとか? 話題性で開店から3ヶ月ぐらいは満席で
「宮迫大勝利www逆神お前らの負け負け〜www」
って言われるんだろうけど
半年後には飽きられてガラガラになりそうなパターン なんで、そこにシンプルな昔ながら〜となるのか
油まみれの中でアートやカルチャー見たいか シンプルに焼肉に向き合うのならアートはいらないんじゃ… アートにこだわるならめちゃくちゃ単価あげて富裕層狙わなきゃダメだろ 何いってんだこいつ
普通に肉焼くだけでいいんだよ馬鹿 こんなキャッチコピー出させる時点でコンサルの無能が分かる >>182
どうせ開店直前に仲良く試食会して「美味い!」しまくってグランドオープンやろ 見てる方tとしては完全に開店ゴールであとは潰れるまでどうなろうと興味湧かない 高級をうたうなら、せめて幽玄亭くらいのレベルは出すべき
同レベルの肉を八割くらいの値段でだして、更に良い肉はプレミアム価格でぼったくれば良いと思うぞ >>228
>>1の画像見ると隣の人が考えましたって感じだよねw 全力で焼き肉に向き合えと何で誰も忠告しないのよ🤔
ラーメン、焼き肉、餃子、に対する日本人の覚悟と執念は今だ第二次世界大戦末期
焼き肉にアートなど誰も求めんだろ アートとカルチャーがスクランブルする渋谷という街で
シンプルな焼肉屋をするって意味かよ
ただの普通の焼肉屋宣言とは >>227
素人がそんなレベルのクオリティの店出せるわけないだろ
ここまで来たらひたすらぼったくりで攻めるしか道はない 高級店って触れ込みなのに肉質が悪かったってのは「適当に安いのでいいわ、どうせ味なんてわからんやろ。俺の名前で客はくるんや」って思ってたんだろ
今までテレビで見せてきた人間性から考えればわかる
こんな店、開店したとしても行く奴はバカだよ
安楽亭の方が全然マシ コンセプトとかどーでもよくね
速い
美味い
安い
この3つを極めろよなクソが 気取ってるアートに対してあえてシンプルって言葉をぶつけてdisってる感あるのは
一味違う自分の焼肉をアピールしたいのか
それとも芸のない焼肉やるけど渋谷利用客のおこぼれにあやからせてくれませんか?って擦り寄ってんのか
イマイチ意味わかんねえんだけど >>237
最初から安い肉で宮迫とヒカルの名前つけてぼったくろうって企画だった 渋谷の若者「この店、焼き肉食いながら展示してある絵を買えるんだって!この絵の下にあるQRコード読み込むと‥ピッ‥300万!?すげえ!ほしい!」
宮迫はこれをやりたいらしい アートなんか飾っても
油と煙で新しいギトギトアートになりそうw こんな念仏だか中学生のポエムだか
訳の分からんこと言い出してる時点で
何の芯も持たないまま焼肉屋に手を出して迷走してるんだなって てか仮にこの店が成功したとしても
それって宮迫が人生でやりたいことと乖離してるんじゃねえの 宮迫からどれだけ金を出させるかというゲームは始まっとんのや
この流れに遅れたらあかん 昼のランチは1200〜1300円の霜降り焼肉丼を提供して行列店にする
カットした部位などを使う
夜は高級焼肉店
昼の行列人気でお店覚えてくれてる人が常連になる >>236
いちおうコンサル入れてるやん
それでも無理だと思うけど
焼肉屋って結局は仕入れがほぼ全てなんだよな
低価格帯の店は、いかにクズ肉に近い肉を低価格で仕入れる事が出来るか
そして最高級の高価価格帯の肉はどうやって卸して貰うかだ
最高級の肉なんか仕入値がいくら高くても、上級民には言い値で売れるからな
やはりツテがあるB民や、昔からの顧客のZ民が圧倒的に有利な世界 意識高い系(のフリした)コンサルタントの言うことを真に受けるカモ まだ開店してないのかよ
こんなに時間かかってる段階で駄目なんだけど損切りできないんだなw 3月開店?の割にはバイト雇ってる様にも見えないし人手足りてんのかね >>133
無理な回収のしわ寄せあると考える方が普通だよな >>153
この右下に当てはまる店なんてあるわけないのに騙される
実態はマトリックスではなく右上と左下の一直線 >>183
動画も見てないし焼肉屋自体に行く気もサラサラ無いが、
この典型的なタレント嵌め込みテナントゴロビジネスでどのくらい金が動いてどういう結果になるのかは
滅茶苦茶興味深いですわ。
自分は流れだけ追えばいいので見ないけどそういうのを見たい人らがだいぶ再生してるんじゃないかね… >>174
いちごのショートケーキも混ざってかき回されていそう ニート「こいつコンサルに騙されてるw」
この滑稽さな
漫画かなんかで知った知識でw >>153
右下はライバルが少ないのではなく需要がない
だから他店は右下の分野にでていない >>197
吉本のとこに和牛焼肉食べ放題あるのになw
たぶん最初は吉本の奴が食べ放題には行けないから高級店にすればみんな来てくれてウハウハとか考えていたんだろうなw
ところが相方ないがしろにしすぎて解散で全吉本どころか全芸人を敵に回した為にもう立地の意味すらなくなったw アートもカルチャーも関係ないただの焼肉屋
これただの焼き肉屋やんけ たむけんが言ってたで
コネが全て。コネも実力のうち どんなアートを飾ってるの?
肉を食らう行為の野生と文化とを繋ぐような民族アートだったら分かり易くて良さそうだけど >>276
田村「焼き肉はコネが全てですよ(だからやめといたほうが)」
??「てことは有名芸能人でいくらでもコネや知識持った人間集められる俺向けやな」 暇だから動画見てたら宮迫がスケジュール組めなくて素人だけでメニューの開発、試食やって炎上したぽいな
普通にまあこの人も胡散臭いけど肉のプロ呼んでたのに 絵画を飾らず
昔ながらの店じゅう
煙モクモクの焼肉店を目指していけよ >>242
ヒカルに見抜かれた時点で終わっててワロタ 回転寿司形式の焼肉屋ってええと思うねん
もちろん常に回しとくと鮮度落ちるからタブレットで注文したらレーンに乗って肉が2〜3切れ運ばれてくる感じや >>278
値がつかないような絵を宮迫に引き取らせた絵 ひろゆきの次はこいつでスレ立て乱立?
しつこいしうざいよ また怪しいアドバイザーに騙されてるんだな
一文無しになるまで気づかない アートとカルチャーがスクランブルしてるところでシンプルに焼肉と向き合う自信ないなぁ コンサルガーコンサルがー
いやなんで焼肉屋やろうと思った? 前置きは焼肉に関係ないよな
シンプルな焼肉屋でいいだろ >>153
客単価低いところ狙うのか
儲かるのか? コンサルもこんなに下手に目立ってこの先仕事の依頼が来なくなるだろ
元々まともな連中じゃないんだろうけど 渋谷とアート
なんでこれで油ギトギト煙の匂いあふれる焼肉屋にしたのか。
喫茶店とかならわかるが。 >>255
そもそもコンサルは肉や魚の目利きには何の役にも立たない。
そっちの本物のツテを先に確保しないとコンサルなんざ「良いものを仕入れればー」「このくらいの価格帯デー」言ってるだけの
そいつら自体がド素人に毛が生えた程度の回答しか持ち合わせてない。
それでもコンサルが居たほうが良いと思えるのは、「そいつらがカネと心血注いでやったわけでもなんでも無いが」たくさんの事例は
よくご存知だし、プランの道筋はド素人相手でもアドバイスもらえるから。
宮迫が今面白い()のは、肉の素材の問題だけでなく店舗運営から必要な人材集めから改装から勝機と思える「ツテ」もないのに
コンサル入れて「なんかやってる気になってる」ところ。
もう店やってる人間にもヘルプ頼んでアドバイスもらえても、卸のツテ、人材のツテまでまず協力せんからね。
そっちが有るなら掘っ立て小屋レベルでも絵飾ってとっくに店始めてる >>153
左上を需要0にしてるのになんで右下は需要0だと思わないんだ? >>153
悪い大人っていうか
馬鹿が馬鹿を騙してる図だな 昔ながらの焼肉なら牛角でも良くね?
絵見ながら食っても肉は旨くならん >>295
コンサルというなんでも屋(意味深)なんだろ >>153
横軸を成立させるには縦軸も関係している連動型マトリクスなんか意味あんの? 焼肉屋って新規の店には肉屋はいい肉回してくれないんだよな
芸能人のコネ使っていいルート押さえても、どうせ目利きできるヤツいないからって2級品回される >>282
ヒカルもこみでの企画だったはず
仕入れのコネ回してた男との試食会でもタレベチャベチャにして肉食ってたしヒカルは肉の味とか分からなそうなんだよね 絶対に成功して吉本を見返してほしい
宮迫さん頑張れ
応援してます >>310
寿司屋みたいなもんだよな、自分が食材の目利き出来ないと当たりなんて来ない そもそも渋谷にアートとカルチャーが入り込む余地がない
今や地方都市と大差ないだろ渋谷
個人が創造力発揮できる場所が残ってないし資本ある所が都合よく過去の文化資産引用してるだけ アート見ながら食事するのはまあいいとしても、焼き肉との親和性は最悪だろ
煙や油が飛ぶところにアートあったら保存状態悪くなりそうだし、リスペクトを感じない どうしても焼肉屋でアートしたいなら、客に焼かせるんじゃなくて、ガラス挟んでプロのコックが調理して焼いた肉を出す形だな。
煙をアートに向けさせない工夫 >>320
普通は厨房と分かれてるようなフレンチだよな
皿をキャンバスにしてる点でも親和性高い 焼肉ってほぼ素材で決まるでしょ他の料理みたく腕や工夫の伸びしろが少ない
基本的には旨い肉は高くてその肉を安く仕入れるにはコネクションだったり大量契約で安くするとかそういうのしかなくない?
だから安く旨くだと大手と勝負はできない、あとは宮迫やってるみたく店の雰囲気をよくして肉じゃなく情報を食う連中を取り込むとか
だから単価を下げる必要はなく高級店のほうがいいと思うんだが てかこんだけ話題になっててコンサルの前歴とか明らかになってないの?
誰かしら掘りそうなもんだけど >>327
地方の焼肉屋と飲食で失敗したおっさんがコンサルしてる >>310
宮迫さんの人脈舐めてんのか?
んなもん余裕だから焼肉屋始めたに決まってるやんけ なんでも北海道で定番のスープカレーが関東にはないらしいぞ
チャンゲじゃね? どこがシンプルに焼肉と向き合ってンの?
回り道しまくりじゃん TVショーやぞ!
から
ユーチューブショーやぞ!! >>1
右側が宮迫さんだと思うけど、なんか誰かわからん風貌になってきた 焼肉に向き合う前にもっと他に向き合わなきゃいけないことがあるだろ 他のユーチューバーともコラボして個室で話し声が他に漏れないようにとか指摘されててすげえ笑った
どんな店なのかっていう軸が無いのが面白い
宮迫の焼肉屋動画は気になってしまうわ >>310
東名高速の海老名サービスエリアで高速定額料金の時に新規回転したラーメン屋
チャーシューがほぼすべて脂しかない
こんなチャーシューあるか!とクレーム入れるとのこれしか入ってきてないから交換できない
同じのしかないとか言われたが、客を見てクズを出したのか店が本当に仕入れられなかったのか
あんなクズチャーシュー見たこともない品質だったよ メニューはシンプルでふつうの焼き肉屋と変わらないけど、
意識高い装飾で店員がエウリアンだから、絵が買える店って感じでしょw メニュー表に店内の絵の紹介と販売価格が載ってそう(´・ω・`) たむらがうまくいったんだから自分ならもっと
みたいな舐めくさった下心かな? アート、カルチャー、スクランブル、進化した渋谷、シンプルに焼肉
何が言いたいんだこれ >>331
もう既に飽和状態じゃね。
単価そこそjこ高いし見た目豪華だから、流行れば都民にも有ってるよなと思ったわ。 >>346
スープカレーもジンギスカンも一時期流行っけど
定番まではいかなかった >>345
アート・・・無名の人の絵を高額で買える
カルチャー・・・カルチャー。文化。
スクランブル・・・交差点と掛けてみた
進化した渋谷・・・2027年に大人の街になる
シンプルに焼肉・・・シンプルに焼肉ができる 昔ながらのとかアート売る高級感とか肉は安くするとかトリュフがどうとか迷走してるけどどの層向けでやんの?中流層? >>349
それじゃただの焼き肉屋になっちまうから、芸能人感出ないやろw 前置きいらんだろ。シンプルに焼肉に向き合うだけでいいかと でも宮迫には感謝してるわ
金持ちが騙されて金を巻き上げられてくドキュメンタリーを動画にして投稿してくれてるんだからな >>348
シンプルに焼肉に〜
肉質の悪さの逃げ道にしかみえない しかしこれ初期費用いくらかかってるんだ
居抜きとは言え内装二回とテナントや肉なんかの諸々の契約金とかそれなりだろうに
ランニングコストも凄そうだし二年や三年じゃ取り戻せないよな 落ち目芸能人とかアスリートが変な店出して借金こさえるのってこういうことなんだな 元凶は吉本なのにみんな宮迫叩いてくれるからありがたい >>356
初期費用が安いのが売りだったのにな
蔵元がだめやったんか? スクランブルする進化していく渋谷
もう少し上手く言えよと いや言ってる事は渋谷の解説でその場所でシンプルに焼肉に向かい合うって話だからこれ自体はおかしくない
やってる事がシンプルでもなんでもなくておかしいが >>362
もうこれしか再生数取れんのやな
再生数からおおよその広告収益割り出せると思うけど
渋谷の大型テナント家賃諸々の費用差し引いて撮影スタッフの人件費とかも考えると赤字になりそ こいつもう業界から四面楚歌なんだろうな
話題にすら出なくなって陳腐なトーク電波にのせてからに
詐欺になりたい素人感がすげえ >>80
いや、強いてこのフレーズに当てはめるなら
「様々な文化が交差し触れ合う渋谷で(だからこそ)、外界との繋がりを絶ち肉だけと向き合うお店を提供したい」
ってなもんやぞ
そんなん渋谷でやる意味あるんか 昔ながらの焼肉って黒い鉄板で煙がモクモクしているところっていう意味? >>261
ワンランク上のおっさんはアートとカルチャーがスクランブルする、進化した渋谷で、シンプルに焼肉に向き合う!
https://i.imgur.com/CCrqsJu.jpg シンプルに肉と向き合うんなら中心街から外れた微妙にアクセスの悪い場所でやるべきなんだよな
名店ってのはえてしてそういう場所にあるもんだよ アートとカルチャー… →せめてカフェにしろ
シンプルに焼肉と… →アートいらんやろ >>330
ドッキリからやる気もなかったのに始めちゃったもんじゃないの?
あと、人脈って言うけど今の怪しいコンサルだって、
やらせてくださいって連絡来た奴の店のハンバーガー食べて決めたんだろ
まともな商売とは思えない >>369
初代「映像の世紀」で見た「自称飛行装置を背負ってエッフェル塔から飛び降りる男」を思い出す 渋谷や新宿なんてショバ代ばっか高くてコスパ悪い店ですって自ら言ってるようなもんやぞ
やるんなら内装だけそれっぽくして材料費はケチる若者向けの店か
金に糸目をつけない客向けのハイエンドな店かの二択やな >>9
スラングルならまだ分かる
サティスファクションだし >>9
「アートとカルチャーがスクランブルする、進化していく渋谷」
と書けばまあそこそこ語感は良くなるが、みための字面がみっともないって感覚があるのかもね、
読点使ったら負け的な思い込み。
話し言葉として聞いたらそれほど違和感はないけど
書き言葉にしたら違和感バリバリだよな。
読点使わないなら
「アートとカルチャーがスクランブルする
進化していく渋谷」
のように、改行を擬似的に読点のように使うか、
「アートとカルチャーがスクランブルして進化していく渋谷」
だろうなあ。 動画は見てないけどスレが建つことで最新動向が知れるって素敵やん >>338
サービスエリアのラーメンのチャーシューにクレーム付けて店員を問い詰める嫌儲爺様 渋谷→スクランブル交差点、カルチャー、アート
と焼肉を結びつける売り言葉を考えようとして断念したみたいなキャッチフレーズやな アートとカルチャーがスクランブルするって言ってるけど、渋谷スクランブルスクエアはお店の反対側でかなり遠いんだよね >>385
ヒカルとか、その手下たちとかもう絶頂射精中だろうな。
まがりにりにも地上波テレビを席巻した芸人「宮迫博之」を
ここまで自分の好き放題おもちゃにして遊べるんだもんな。
なんか最近の宮迫博之見てると、
NTRマンガでよくある、男の言いなりになって
ビデオカメラに向かって肉便器宣言してる
元高嶺の華だったオナホ女見てるみたいだよマジで。 宮迫の左にいる人が大手の焼き肉屋の人なんだよね?
動画の登録者とか再生回数とか調べたらとんでもない失速してるけど焼肉屋にYouTuber来てくれるのか?
中田もついでに調べたけど順調だった >>272
需要はあるが実現コストが高く収益が低いから誰もやらない、ってことだよな。
ハイコスト・ハイプライス→わかる
ローコスト・ロープライス→わかる
ハイコスト・ロープライス→バカか
みたいな。 コロナで閉店した店居抜きで入ればよかったのに
いくらでもあるでしょ オープン寸前の試食会後、コンセプトを決めて内装工事 昔ながらの焼肉って座布団敷いてある板間とか畳の上で煙モクモクにして食うのか 絶対下にみてた江頭にすらYou Tubeで負けてんだもんな。
だせえオッサン ヒカルが逃げる程の黒幕って誰なの?
それとも黒幕なんていなくて本当に宮迫が頭悪いだけ? >>391
小さく始めてればこんな大変ちゃうよ
段々軌道乗ってきたら大きくしていけばええねん
最初から家賃300万のところで5年契約するとか正気じゃないわ 渋谷の説明で2行使ってて草。
「普通の焼肉屋」で済むだろ。 ウェイ系のアホからタレントパワーでぼったくる
だろ >>197
宮迫にお世話になった後輩芸人が連日通わせれば人気出そう
芸人に会えるとなればそいつらのファンも来るだろうし アンチ「絶対失敗する!騙されてるだけ!今すぐやめろ!」
信者「流石宮迫さんアベンジャーみたいに良い仲間に恵まれてる!」
エベレストで死んだやつ見たくアンチだけが心配してる構図やん >>406
後輩が365人いてそいつらが1日毎に知人1名を連れて店に来るとしても、売上が1日1万円上がるだけ(客単価5,000円想定)
知人が店の売上に与える影響は軽微
圧倒的に新規とリピーターが重要 >>370
それだったら一蘭みたいに仕切ったり立ち食いにするとかで高級肉を安価に提供したらいいのに
俺,立ち食い焼肉で最高ランクの肉厚めのやつ3切れで3000円で食ったわ
ボラれてるかもしれないけどなんかせっかくだからと買っちゃった
すきあらば自分語り ホント馬鹿だな
グタグタグタグタと胡散臭い
アートなんて興味ゼロのくせに
昔ながらの焼肉なら他でもっと安く美味しく食べれるし
もう、やめろやめろ 約束された失敗
皆の興味は大失敗してコンサルにケツの毛までむしられ
惨めに落ちぶれる様を見ることだけ >>398
というか、昔ながらの焼肉屋程度の安物の肉ってことだろ それにしても宮迫はYouTubeだけでは厳しいのだろうか アートとカルチャーをメインにするなら美術館でも立てとけよ >>414
そういえば、エガちゃんねるで尻毛脱毛やってたなww
エガちゃんねるとは月とスッポンだな 焼肉代にアート代が乗ってるんだろ?そんな店いかねえよ 昔ながらのって言うけど固定費考えたら割高にせざるを得ないだろ。
それなら実績のある本当の昔ながらの店に行くよ。
宮迫(ブランド)に金払うのは純粋なファンだけだと思う。 >>80
矛盾でなく対比って言うんだけどな
渋谷と焼肉屋は別のものだから
渋谷にある焼肉屋でも
排他的属性を持っていて構わない コンセプトがすでに回りくどい
そう突っ込まないコンサルトとは 問題はコンセプトを
発言者たちが理解しておらず
シンプルな焼肉屋でアート売ろうとしていること
そこには巨大な矛盾がある >>406
そんなのが本当に可能であれば自分で店出さないで店を宣伝する集団として活動する方がいいだろ いくつか出てきた言葉を並べてくっつけただけ
これをシンプルにまとめるのがコンセプト作りだろうに そもそもコロナでこんなに苦労している
今のタイミングで高級飲食店をやろうと言う考えが
凄い 宮迫博之「宮牛城のコンセプトは『アートとカルチャーがスクランブルする、進化した渋谷で、シンプルに焼肉に向き合う』」
ぼく「シンプルに焼肉と向き合う」でよくね >>427
しかも地代の高い渋谷でデカ箱
緊急事態宣言発令されただけで
家賃の垂れ流しという
巨大なリスクを抱える 3000万の改装費でため息をついていたが
牛宮城の家賃は月300万
年間で3600万が自動的に支出される scrambleってどう言う意味で使ってんだよ
緊急発信じゃおかしいだろ
バカ丸出しだな >>428
対比表現をすることで
「あえてシンプルに」という意味が生じる
従って、極めてシンプルに
渋谷という属性に引きづられないと言う宣言になる >>432
スクランブルエッグの方が先に思いついた 明らかにアートとカルチャー意識した店作りしてて、シンプルに焼肉?どっちなんだよマジで
すでにコンセプトがブレブレじゃねーか 6千万の絵を油でドロドロにして見せてくれる最高の金の使い方を体現する焼肉屋だぞ 自分で考える能力がゼロなのな
サラリーマンとしては出世するイエスマンタイプだけど
自営業者としては下の下だな 渋谷を「アートとカルチャーの街」だと思ってる人にはしっくり来るワードなんじゃないの?
俺は全く思わないけど
ヒカリエが出来ようがスクランブルスクエアが出来ようが渋谷は交差点とセンター街のカス民度が象徴だよ >>396
びっくりするかもしれんが、牛宮城の場所は「蔵元」っていう個室焼肉の居抜きなんだぜw
そこにアート飾ったりと最初に物凄い内装に金かけて、
今さらに機能的な問題の改修の為に追加で3000万かけることになってるw 焼肉屋やりたいのであれば
ヒカルの地元兵庫でオモニが長年やってきた斜陽のオンボロ焼肉屋をプロデュースして
神戸牛使った特別メニューでも出すべきだったな アートまで気が回る層は安い肉なんか食わねーだろ
ジョーカーに目をつけられないように接客はちゃんとした方がいいかも >>442
渋谷には文化村を始めとする美術館が
無茶苦茶多い >>447
evolution、advance、developが思い浮かばなかったか、ダサかったから 渋谷像のイメージが90年代の発想なんだよな
今どきサイタマ民でさえ渋谷にそんな憧れなんて無いだろ だから正しいコンセプトはこんな感じ
「渋谷で美術館デートするような
ミーハーの緩んだ財布を狙って
インスタ映えする店舗作り」 左の男はダメならすぐ姿くらましそうな怪しさがあるな 語感的に
リンクが16歳のと〜き!左の紋章にに手が現れる。
に近い アートねえ
表参道の狭いテナントで画廊でも開いて
綺麗なスーツ着て高級時計つけてビシッときめて毎日ギャラリーに立って接客して
ファンにお土産がてらシルクスクリーン印刷の数千円の安価な絵を売ったり
たまに動画で宣伝がてらタレントの知り合いに新人作家の一点物を高値で売りつけたり
もっとタレント力を活かせて損しない生き方もあったのになあ シンプルじゃない焼き肉との向き合い方を教えて欲しい この胡散臭いぺらぺらなキャッチコピー覚えてしまった >>450
だったら素直にカフェかイタリアンでもやるべきなんだよな
そこに焼肉という明らかな異物をブッ込んだのが敗因 >>362
20万再生で10万くらいの収入なのか
これでやっていけるのかい >>457
明石家さんまが番組の企画で似たような事やってたな
さんまのお墨付きならそう損な買い物にはならないだろうけど宮迫のお墨付きはなあ >>464
客単価の問題だろうな
カフェじゃ1万は落とさない
日平均来客100人
100万30日稼働して3000万
これで家賃比率が10%
飲食店が目標とするギリギリライン >>466
実際絵のセールくらいはしてきそうだな
こういう意識高い系の店は客とのコミュニケーションとやらをやたら重視してくるし アートもカルチャーも素人なんじゃないの
高級時計くらいだろキミが興味あるの >>468
そもそも美術館に行く層が服に臭いのつく焼肉屋にいかんでしょ
渋谷で焼肉屋をやる為のコンセプトじゃなくて、
アートを店内で飾る焼肉屋を正当化する為のコンセプトなんだよな
発想の順番が逆 いつまで準備してんだよ
準備のまま終わるって
ニートの人生かよ 美術館に行く層が特段金持ちとは限らないけどな。。
ギャラリーで巨匠や若手の絵を購入する層は、銀座か六本木で肉を食べてそうだけど。 アートとカルチャーがスクランブルするの意味がわからん >>475
層って書いたのが悪かった
ちゃんとした服装で美術館に行った日に焼肉屋へ行きたくなるかっていう話
俺は美術館はジャケットで行きたいし焼肉屋はラフな服装で行きたい 不動産借りる前に出すもの決めた方がよかったんじゃ?
無駄に賃料で資金が溶けていくでしょ 渋谷に美術館のイメージないが
松濤とBunkamura? >>477
お前絶対美術館行ったことないだろ。。。
ガチで買う気でギャラリー行く時に
なめられないように服装考えるとかはあるかもしれんが、
誰が美術館にフォーマルな格好で行くんだよ あとワタリウム美術館くらいか
あれも美術館てより物販屋て感じだけど、、、 >>478
最初からマジであそこで焼肉屋やるつもりなんてないから撮影の時だけ借りてるだけやぞ 今後はこだわりの肉とタレのセットを通販する頻度が増していきます
最初は限定でいつのまにかいつでも買えるようにしていきます
なんだかんだで渋谷での開店は諦めたことになります >>483
良かった……コンサルに搾取される元芸能人はいなかったんだね アート云々がメインなら別にラーメンでも良いのでは・・・ 牛宮城の動画で紹介されてた絵画、何故かヒカルの部屋に移動されてるけど手切金として搾取されたんかな アートとか意味不明なことしないでシンプルに焼き肉だけにすればいいよ 宮牛城ってなんだよ
そこは牛宮城だろ
何年お笑いやってんだカス 本当に周りの誰か止めてやれよ
宮迫が自ら破滅する姿見るのが平気なサイコパス集団かよ >>493
ヒカル「やめろ」
堀江「やめろ」
中田「やめろ」
コンサル「やれます」
宮迫「ありがとう涙」 >>495
飲食コンサルって普段バイトで食っているようなのが
スーツ着て偉そうに語っていること多いぞ
逆にお前もパワーポイントで
適当にプレゼン資料作って
宮迫食い物に出来るかもよ >>486
焼肉行きたくなくなる程度までフォーマルだぞ?
渋谷にあるような美術館でそんな格好の奴見た事ねえぞw
ジャケット着てる程度のおっさんはいるけど、
そういうのはフォーマルて言わんからな。。。 スクランブルしてたらシンプルに向き合えないやん
自分で言ってること理解してるか? >>480
このしょぼいイスとテーブルで高級焼肉店にすんのか? おれはいつも地元のホルモン屋でシンプルに向き合ってるので渋谷には行かないです >>1
3行中2行は渋谷の説明
店はシンプルな焼き肉ってだけ ホンダジェットぐらいから始めればいいのに
なんでいきなりMRJ作ろうとすんの? >>392
ヒカルって面白いの?昔チラッと見たけどクソつまらんかったのにわからんもんだな >>480
プロジェクトはともかく
宮迫凄い若返ったよな
変なメガネしなきゃ良いのに 実際出てくるものは全然昔ながらのものでは無いってのがオチやろ 焼肉にアートとカルチャーなんて無関係
いかにも悪徳コンサルが獲物のモチベーションを上げるために言いそうな口説き文句w
そのままの受け売りだろこれ 最新のスーパーの肉をバカにしてる動画、生肉を取ったトングで焼いた肉を取り分けてるじゃん つまり芸術と文化は交差してるけどソレとは関係なくやっすい肉を食べるってこと?🤔 宮迫は感じ悪かったからほんとざまぁみろだわw
身から錆が出まくってる
こんなに出るやつそういないぞ >>9
スクランブルしながら進化していく
だよなぁ リトグラフですとか言われてコピーしただけの絵を高値で掴まされてそう ジミー大西とかがアート押しでコラボするならわかるけど宮迫がアートてなぜ?
エウリアンに寄生されたの? >>18
世代だからな
テレビも昔は面白かったからワンナイとかゲラゲラ言いながら見てたよ
そういうイメージがあるから怪しい若者に騙されて落ちぶれていくのが辛いんだわ >>539
深夜でもゴールデンでも活躍して俳優としてもキャリア積んでたスターだったからな アートとカルチャーがスクランブルwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww馬鹿が何ほざいてやがるwwwwwwwwwwwwwww 資格じゃ食えないだの新世代だのとかいってるコンサルなんてこんなもんやろ
営業やマーケに振ったコンサルなんて尻拭く紙にもならへんで >>517
実際にスーパーの肉はめちゃくちゃ美味いから何の問題もない >>9
語感からもう思いつきでモノ言ってるのがバレバレ >>40
閉店するときは本人が触れなくても皆が祭だから 調子に乗って2号店3号店だして欲しい
完成した瞬間に倒産してほしい 最終的にシンプルな焼肉屋ならアートもクソもねぇじゃん >>197
渋谷だとここで300万かあ
さすがにきついな ウインウインウインで中田に持ち上げられて入れ知恵されてますますやる気になって破滅まっしぐらの未来が見える >>5
元嫁の実家の店を乗っ取っておいてこの言いぶり プライドの高さと自己愛の強さが
人生を破滅させる要素だと学べるいい教材
闇営業問題なんかカラテカ入江のやらかしであって宮迫なんかもらい事故みたいなもんなんだから
最初から嘘をつかずに吉本の指示に従っておとなしく謹慎してりゃ
さんま・松本が引き上げてくれて今頃は元のポジションに戻れてるだろう >>136
ヒカルが抜けてからコンサルが本気出してきたから >>303
需要はある
採算が取れないからやらないだけ >>210
松本家の休日でたむけんいじめてたからな >>210
たむけん自体は助言はしてるって話のようだけどな。どっか他ソースでちらっと見ただけだけど。
ただまぁコンセプトがどうだの改装にさらに数千万かかるだのはたむけんがなんか言っても意味ないかな。
ここまでの経緯無しにしてもまともな素材仕入れルートが有るかというのと運営・人材ノウハウのほうが重要なのに
その域に来ても居ないし。今の所テナントゴロの改装ごっこに大枚ぶっこんでるだけやし。
コンセプトとかクソどうでもいい 宮迫「ちょっと待って、なにこの人達?あっ、このスタッフ見覚えある…!」
「…水曜!?」
水ダウスタッフ「はい。なんだと思います?」
宮迫「分からん分からんw全然分からんw」
スタッフ「最近変な出費多いと思いませんでした?」
宮迫「えっ、まさか!」
スタッフ「『羽振りのいい元芸人に事業もちかけたら、いくらでも搾り取れる説』です」
宮迫「えぇっ!?あぁ、あぁーーー!!w」
宮迫「えっ?え、いつから?いつから?」
スタッフ「いつからだと思います?」
宮迫「ヒカル君の…去年の夏くらいから…?」
スタッフ「や、闇営業事件の時からです」
宮迫「えええぇー!うわーっ!マジでか!!」
「ちょっとすいませんw お前らなにしてくれてんねん!しばくぞ!w」
「あとスタッフさん、さっき噛んだよね?w」
「松本さん、ただいま!」
………
……
…
宮迫「お、夢か…」 ほとんどの単語が渋谷にかかっている
それを外すと
渋谷でシンプルに焼肉と向き合う
アホくさ 何年で投資回収するモデルなんだ?
タピオカ屋や唐揚げ専門店見習った方がいい >>372
こいつカンボジアとかベトナム旅行が好きなんだよな
意外とクロいな これ、最終的に吉本が本気の焼肉屋をこの近くで出して
採算度外視で出店するんじゃないのか?
焼肉ライク並の値段でA5とまではいかなくともA2〜A3くらいの和牛を出してくる
それをコンビニのようにこの店を囲むようにドミナント戦略で出店
売れてない芸人をそこでバイトとして雇うとかするなど
(店長クラスはしっかりとした飲食店経営があるものにすると)
で、食べログに金払って評価5をつけまくってもらうと >>514
ハゲ薬も飲んでるし顔も整形(クマ取り)して服装もYouTuberになって20代みたいな感じにしたからな 初めて動画見たんだけど、宮迫がスタッフに「下がれボケ」みたいなこと言っててショック受けたわ
ミニコントかなにかなの? 宮迫見てたら、頑張れる気がしてくるわ。ここまで追い詰められてる奴がいることに安心する。 【悲報】牛宮城にアートは不必要と判明
中田「なぜこんな絵を付けたんですか?和の雰囲気にポップな絵が全然合わない、そもそもアート必要ですか?」
宮迫「デザイナーの提案でして...」 アートとカルチャーがスクランブルするってコンセプトあるのにアート不要だったのおもろいわぁ アートをコンセプトにするならコースのみの鉄板焼とかで良かったんじゃないか?
百席ある焼肉屋でカルチャーも糞もねえだろ 堀江みたいな意味不明の高級路線
or
貴闘力みたいな庶民に美味いものを食わせる店
とかにしたほうがいいわ
これじゃカツミサユリのラーメン屋みたいになるぞ >>370
人の多い渋谷で敢えて肉と向き合うだから合ってるんじゃ
当初出した肉はゴロツキにマズイ言われてたしこの変なコンセプトも行き当たりばったり感は拭えないけど アートとカルチャーがスクランブルするって言うけどアートってカルチャーの一部じゃねえの >>410
本当に安価で良い肉を体験させたいならそうやるべきだと思うわ
君の食べたのが本物の良い肉かどうかわからんがそういうシステムと値段設定じゃないと安くて高級な肉なんて出せないしまず銭ゲバの宮迫がそこに身を呈する訳が無い 宮迫ってヒカルに引っ付いてただけで他のYouTuberと交流広げる努力自分からほとんどしてなかったよな。ヒカルはちゃんとUUUMの若いやつらも変な感じにならない程度に仲良くしてるからちゃんとしてる へんなコンセプトばかり考えてるとこは失敗するのわかり切ってるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています