ラーメンの「海苔」 これ何のために浮いてるの?🤔 [242521385]
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もやしはいらない
もやしで満足できるのはまともに育ってこなかった貧相な人間だけ 海苔 半分サイズが多いかな
九州系ラーメンに多い? 海苔は旨味の塊だからな
スープの旨味と掛け合わせて旨味ブーストが起こせる 久留米に住んでるけど豚骨ラーメン以外食った事無い
ラーメン=とんこつ
トンコツ以外に海苔合うんかな?ってスレタイ見て思った >>150
嘘吐くなよ
福岡県民はうまかっちゃんよりごま味ラーメン愛の方が強いだろ 海苔はご飯を巻くためにある
山岡家の萩原さんが言ってた 溶けやすい海苔は
低品質な海苔
安価
パリッとした触感が無く、色も悪い海苔
そんなノリはラーメンに適しているので
海苔業界としては歓迎している 知ったかぶりをしている奴がいるが
良い海苔を食べたことがないのだろう
哀れなやつ 豚骨スープに浮かんだ海苔はビールによく合うのでオススメ ラーメンにたまごと海苔であうんじゃないかとふりかけののりたまかけて食べたら意外とゴマが多くてびっくりする
たまごは小さいからあまり感じなくて最後あたりは塩分集まるのかしょっぱくなるよ >>137
小皿www
そいつが賢い分お前の頭の悪さが余計に際立つな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています