｢カツとカレーは別々に食べたい｣と宣うカツカレー否定派にカツカレー愛好家たちがブチギレ ｢カツカレーは日本人の最も偉大な発明の1つ!!｣ [511197764]
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カツカレー論争 「別々に食べたい」という否定派に愛好家たちが猛反論
1/14(金) 19:00
カレーライスのトッピングの王道といえば「カツ」。多くのレストランや食堂で「カツカレー」が人気のメニューとなっている。しかし、そんなカツカレーに対して、予備校講師でタレントの林修氏が展開した持論が、ちょっとした物議を醸した。
2021年11月28日放送の『日曜日の初耳学』（TBS系）で、飲食店プロデューサーの稲田俊輔氏にインタビューした林氏。稲田氏がカツカレーについて「1＋1が1.5くらいにしかならない」と評すると、林氏も賛同したのだ。
林氏は、カツがおいしいお店だからといっておいしいカレーが作れるわけではないし、カレーがおいしいお店はカツをおいしく揚げる技術をもっているわけではないなどと持論を展開。「カレーとカツは別々に食べたい」と話した。
そんな林氏の主張について、カツカレー愛好家たちは黙っていない。
ネット上では〈カツカレーは日本人の最も偉大な発明の一つ〉、〈ルウが染み込んでフニャついた衣のトンカツをガブッと行くのが好き〉、〈カツカレーは1以下のカレーと1以下のカツを合わせることによって1.5にする神料理だぞ〉などの意見が投稿されている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c6a8411bd2a3f20e3c818a06613c43ca2029df54
https://i.imgur.com/sgssjda.jpg こんにちは。あたしはｶｳｶﾞｰﾙ。
AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
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外食チェーンに詳しいライターの小浦大生氏はこう話す。
「林先生がいうように、確かにカレーはカレーで食べたほうがカレーとしてのおいしさを体験できるし、カツも同じだとは思います。しかし、カツカレーにはカツカレーにしかない魅力がたくさんあるんですよね。
たとえば、カツのサクサクした食感とルーが染み込んだ衣のしっとりとした食感を同時に味わえるのは、カツカレーならでは。
また、とんかつソースやウスターソースをカツにかけて、カレーと一緒に食べることで複雑な味わいを楽しむこともできます」
食べ方次第で食感も味も変わる
実際にカツカレー愛好家たちの意見を聞いてみよう。都内に住む会社員のAさん（30代男性）は、週に1回くらいのペースでカツカレーを食べる。Aさんは、カツカレーの魅力についてこう話す。
「『かつや』や『松のや』などのリーズナブルなとんかつチェーンでよくカツカレーを食べます。カツカレーの大きな魅力は、食べ方次第で食感も味も変わるところですね。
最初はスプーンでカレーとライスを少しだけすくい、そこにサクサクの状態のカツをのせて、ガブッといくんです。口の中でサクサク感とカレーのドロッとした感じが混じり合って、なんともいえないおいしさが生まれる。
中盤ではルーをカツにしっかりかけて、それをライスと一緒に口に運び、一体感を楽しむ。『かつや』であればキャベツの千切りも一緒に盛られてくるので、それも一緒に混ぜて食べるのも最高です」（Aさん）
カツカレーのボリューム感が魅力だというのは、神奈川県の会社員Bさん（20代男性）だ。
「よく“カレーは飲み物”なんて言われますが、カレーライスの魅力は、サッと食べられるところだと思うんです。でも、カレーライス1杯ではなかなか満腹にはならない。そこでカツカレーです。
カレーにカツを乗せれば、ボリューム感も大幅にアップするし、味の変化も楽しめる。あと、個人的にはロースの豚肉の脂身が口の中でカレーと混ざり合うのが好きなんですよね。あれは絶対にカツカレーでないと味わえません」（Bさん）
ボリューム感があるのに「お財布に優しい」
外食チェーンで提供されるカツカレーは、「お財布に優しい」という面もあるようだ。前出・小浦氏はこう話す。
「たとえば、カレーチェーンのCoCo壱番屋であれば、定番トッピングの『ロースカツ』は295円です。300円以下でとんかつが提供されると考えれば、かなり安いですよね。
また、『かつや』であれば、『カツカレー（梅）』が715円です。『ロースカツ定食』の759円に比べてちょっと値段が安いという点を魅力に感じる人はいると思います。
そして『松のや』については『ロースかつカレー』の並盛が590円で提供されています。そもそも『松のや』自体が安いんですが、カツカレーのボリューム感をこの値段で楽しめるというのは、消費者にとっては本当に嬉しいことですね」
（※上記コメント内価格は公式サイトに表示されているもの。店舗によって価格が異なることがあります）
単純なカレーととんかつの足し算ではなく、まったく新たな楽しみを生み出していると言えそうなカツカレー。否定派もいるようだが、その奥深さに魅了されている人も少なくないのではないか。 B級カレーとB級カツを組み合わせることによって
A級カツカレーへとクラスアップするのだ カツカレー愛好家＝バカ舌
次郎ラーみたいにジャンク舌な人間の言う事なんて聞く価値ないよね どうせウンコになるんだから細かいこと気にするなよ
ただでさえジャップなんて胃腸が貧弱でロクに栄養吸収できずに未消化の下痢ウンコで出てくるんだから カレーがかかって衣がしなっとしたカツがうまいんだよ >>15
ジャップとか言ってる反日クソ野郎乙
こういうやつ共謀罪で逮捕すればいいのに カツカレーのカツは薄めが好き
とんかつ屋で食べるのは分厚いのが好き ＞林氏は、カツがおいしいお店だからといっておいしいカレーが作れるわけではないし、カレーがおいしいお店はカツをおいしく揚げる技術をもっているわけではないなどと持論を展開。
こういう屁理屈マジでうぜーな 否定派は嫌なら食わなきゃいいだけなのにアホすぎだろ
カツ無しメニューがあるに決まってんのによ 一緒でいいけど、一回カレーとトンカツのセットとか試してみたいな カレーだけ食べた時と
カツカレーを食べた時の満足感は雲泥だからなな カツカレー専用ルーがあったりカレーがかかってるカツにわざわざソースをかけたり
根本的に相性があまりよろしくない
カレーの包容力に甘えすぎてるんだよカツは ジョブチューンですらないのか
好きに食ってる奴がいるのに番組でわざわざ否定する必要もないだろ はいはいネットでみんなが言ってるその説ね
知ってる知ってる カレー混ぜるなっての自体が歴史修正だからな
だからこんなこと言い始める奴が出てくる カツカレー出す店のカレーは0.8くらいの美味さだからこれでいいんだよ カツに限らずカレーライスの上にのせるトッピングは全て不要 カツ丼もそうだけどカツの利点って衣のパリッとした感じなのに
何でそれを帳消しにしてしまうのか 旨いけど脂質すごいだろ
そもそもカレールーなんて脂のかたまりだぞ カツカレーのカツはトンカツである必要ないよね
チキンカツで十分じゃない？カレーと混じっても豚ならではの素晴らしさが魅力なんてことはない ＞カツカレーは日本人の最も偉大な発明の一つ
だから何？
今美味しいかどうか話してるんだけど？
それ関係ないでしょ？ カツカレーを否定してもカツカレー自体は存在するんだから
あとは好き嫌いの問題だけじゃん
他人の趣向にケチつけんなよ ＼人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人／
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＞ >>25はいなー ・・・・・ ＜
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せめてカレーかけずに別の皿でカツ出せよ
あと福神漬をカレーと一緒に入れて出す馬鹿もなんとかして欲しい >>20
轢き逃げした罪からは逃れられないんだよ？
お願いだから被害者とちゃんと向き合って。。 カツカレーうどん
って、どうかな？
ありそうでないよね
これは隙間産業狙っていけるのでは！？ スプーンで切れるくらいの柔らかくてサクサクのカツならあり >>46
>>48
どっちもオレの地元にはある
人気も結構あるぞ 美味いトンカツを食べたことがあればそんな小さなことはどうでもよくなる ？？「そんなことよりカツカレー食い逃げしたの誰だよ！」 別々の店行って食えばいいだけじゃん
ここに議論が発生する理由がわらかん カツカレーと海鮮丼ってよくよく考えりゃ別に食えばいいはずの物なんだけど
なんか乗っけた方が美味く感じるんだよな
刺身定食とはまた違うのよ カツカレーのカレーはなんで真面目に作らないんだ、カレーだけじゃ勝負にならないカレーばかり カレーもトンカツも単品ではそこまで好きじゃない。
しかしカツカレーは美味いんだよなぁ。 >>57
カツカレーにおけるカレーはソースだからな カツとカレーを単独で出してる店だと80点くらいだけど
カツカレーで出してる店だと60点+60点くらいのイメージ ほそ島やのカツカレーが将棋中継で出てくると旨そうだなっていつも思う
実際食うと普通なんだけどな カツ単品だけでいいと思ってるのにカツカレー食うなんて馬鹿だろ 別々でいいって人はカレーが大好きなんだろ
普通の人はカレーだけだと満足感が足りないからトッピングするんだよ カレーが豚肉の臭みを消してくれるからカツカレーは極めて理に適った料理だと思う トンカツよりも
ささみか胸肉のチキンカツが一番合う カツレツとカレーと米を一緒に盛るのを発明と言われましても… ほとんどの場合カツカレーに乗ってるカツはペラいから別々に食っても大して美味くない いやマズいとは言わないけどさ
相乗効果あんまないよねって
最強戦士が手を組んだ！！みたいなノリで見に行ったら「ん〜・・・」みたいな 決まりきった食感じゃないと耐えられないタイプの人だろ おいしいカツを不味くする料理それがかつ丼とカツカレー >>82
ダシガラだもんなアレ
味噌汁の煮干しに文句言ってる奴はカレーやシチューの具も捨ててみろってんだ 久々にゴーゴーカレーのカツカレー食いたくなってきたな
たまには行ってみるか トンカツは塩→ソースの様式美が完成されてるし
カレーは蛇足だわな 白米にカレーをかけると白米の味が台無しになる
カレーライスって1+1が1.5くらいにしかなってないよね
白米とカレールーは別々に食べたい >>74
カツカレー好きの中でもペラペラなカツ派と厚いカツ派と派閥が別れそうだな
オレはペラペラカツのカツカレーは嫌い
やっぱ分厚いカツのカツカレーじゃないとな >>37
イスラム教徒の多いイギリスだと、カツカレー＝チキンカツを載せたカレーだよ。 >>80
ココイチ
カツカレーでココイチ以上にうまいチェーン店はない なんでカツとカレー別に食べたいのにカツカレー頼むの？馬鹿なの？ カレーとライスは別に食べたい派をどう思う？って両方に聞いてみたい 最高級のトンカツと最高級のカレーでカツカレー作ってみてほしい
おそらくカレーが強すぎてカツの良さはスポイルされそうだけど >>87
ゴーゴーカレーって
ペラペラのカツ
やたら脂っこくてソースの味しかしないルー
千切りキャベツと混じり合って最悪な食感なライス
何より刑務所みたいなアルミの食器にフォークを突つく音が鳴りびいてて
罰ゲームみたいな店だった記憶しかないわ カツカレーもカレーうどんもいまいち
分けた方がうまい 
>>35
余り物で時間が経ってシナシナになったトンカツを利用するため カツ屋のカレーは美味しくないしカレー屋のカツはペラペラだから
カツだけ買って家でレトルトカレーと一緒に食べるのが無難で美味しい >>35
ソースかつには飯にキャベツで切れるんだろ カレーもカツも日本のものじゃないのに恥ずかしい民族ですよ
うまいし好きだけどさ誇るなよ とんかつ、カレー、ラーメンが3大国民食だからな
そのうち2つも併せ持つカツカレーは最強である 案の定、ごはんにかける「シチューオンライス」そっぽむかれて流行らなかったなぁ これ日本しかないの？
誰も考えそうだが下品だからやらないのか なんでだかトルコライスが食いたくなってきた
関東民なのでなかなか近所にやってる店がない 馬鹿ほど日本の代表みたいな言い方するよな
誇大妄想かな どちらしか認め無いって選択肢狭めてる奴は可哀想ね
それにカレー屋のカツはほぼ冷凍食品で単体で食うもんじゃ無い 油臭くなるから分けて食いたい派
あとカレーは正直具はいらないというか
全部溶け消えるぐらい煮込んだ汁が好きだ カツカレーをカツにルーがかからない状態で提供すれば別々に食べたい人も納得するよね 中高生で卒業する食い物だろ
日本の発明とか気持ち悪いな かつやで安い時しか食わないけど
食うたびにやっぱかつ丼にしとけば良かったって思うわ カツカレーはビジュアルが強すぎるよね
うまいもんにうまいもん乗せましたという くだらない議論
迷惑かけない範囲で好きなように食えば良いだけのこと
好みの問題ってだけ そりゃ、天ぷら専門店のほうが天ぷらそばの天ぷらより美味いかもな
しかし、天ぷらそば用の天ぷらツウのがあるんだよな ソース無しでトンカツ食うか？
あのソースにも手間かかってること考えたら
カレーをソースにトンカツ食ったっていいじゃん とんかつを美味しいと思ったこと一度もないもん
でも、カツカレーとカツ丼はメチャクチャ好き
カツカレーとカツ丼は偉大な発明だと思うよ >>130
カレーってつまり味と香りの非常に強いスパイシーなソースだからな
主食の穀物につけるのか、総菜であるカツレツにつけるのか、どっちもやるのか
そんなん好みでやればいいとしか思わんよな とんかつってゲロマズだろ？
とんかつが美味しいという奴の気が知れない
何が悲しくて、
美味しいカツカレーを
わざわざゲロマズのとんかつにする必要があるんだ？ カレーラーメンに豚カツトッピングすれば、子供舌のデブが喜ぶ
メニュー夢の総舐めできるやん。若干しゃばしゃばしてるけど、
天ぷら蕎麦とかあるんだから普通だよね。 とんかつって旨いか？
脂っこい、臭い、キャベツそんなに要らねー
豚料理として最悪だろ
ゲロマズのとんかつを美味しくする魔法
それがカツカレーじゃん >>140
俺は気分次第で岩塩だね
厚めのカツに合う カツを食べるならカツ丼の方がいいしカレーはカツが無くても食えるからな
カレーライスとカツ丼を食べたい >>78
力と技の組み合わせとかじゃなくて力+力みたいな感じだな カツカレーってなんでカツ細かく切ってくれないの？
その方が食べやすいしカレー染みて美味いのに >>145
それはあるね
カレーかける比率はこっちで好みに調整するし
全がけされるとどうにもならん >>147
カツの歯応えを堪能出来なくなるから
カツを細かく切るなんてマグロの刺身を薄切りにするかの如くの愚行でしょ
と俺は思うけど結局は人それぞれ好みの問題 オレも別々派だったけど、インチキ豚カツを含めてトンカツが高い料理じゃなくなったからカツカレーでもいいかなと思うようになった
トンカツをカレーソースで食べたいか否か とんかつもポークカレーも嫌いなのに
カツカレーは大好き
カツカレー考えた奴は間違いなく天才 その意見自体は別にいいんだけど
他人の好みまで否定してかかるから問題になる >>143
サクサク感は楽しみたいな
カレーは自分の意志でかけたい スーパーの売れ残りの半額カツとどこのメーカーかわからない安いレトルトカレー
の組み合わせでも死ぬほど美味いんだからカツカレー凄すぎる カツとカレー、ラーメンとチャーシュー、ローストビーフと米は合わない
これだけは譲れない 料理評論家が最も肉を不味く食う方法だと見下している牛丼が日本人に大ヒットしてるし >>143
わかる
それにキャベツも別皿にして欲しい どっちも外国から来た食べ物で草w
馬鹿ウョンだなぁ 普通のカレーはカツとカレーが喧嘩するから別に食べた方が美味しい
カツカレー用のカレーはカツと一緒に食べる事に特化していてそのまま食べると違和感が出る
この違いがわかってない奴はカツとカレーはあわないから別に食べるべきといったり
この店のカツカレーのカレー普通のカレーじゃないから不味いなと言う >>156
考えさせられるわ
それは貴方の好みでしょうしそれでいいと思う
しかしそれを主張することでただのウザいやつだと思われるだけという
リアルで言ってたら誰もメシに誘わないレベル
対応力乏しすぎる下手したら障がい者 >>162
いや〜やっぱローストビーフに米はねぇわ😅 林修が「カツカレーは１+１が２にすらならない料理、だから駄目」みたいなこと言ってたなｗ 貴方の国の凄い発明を教えてください
中国人「紙、火薬、羅針盤」
イギリス人「蒸気機関！発電機！」
アメリカ人「飛行機！インターネット！」
日本人「カツカレー！」 >>166
これオレは無理だな
カツカレーのカツはサクサクが残ってないとダメだ 好き嫌いはともかくとしてカレーもご飯もベチャ属性だからサクッとかカリッとかした食感欲しくなるよね お互いのいいところを打ち消し合う
それがカツカレー カツもカレーも美味くなきゃ駄目だからハードル上がるでしょ
カレーが微妙ならカツだけ食いたいってなるし
カツが微妙なら違うトッピングにしたくなる 俺の中では0.8+0.8が1.2ぐらいになる満足度 何もわかってない
おいしさというのもわかってないしそもそも料理とは何かもわかっていない
カツカレーはおいしい
ただそれだけだ 最高のカレーと最高のカツを合わせても思ったほどうまくならない
ということを1+1が2にならないと言ってるんだろうが
それは単にそれぞれで完成してるものを合わせてるからであって最高のカツカレーとして作っていないから当然のこと
最高のものを足し算すればもっと最高になるはずっていう成金ぽい考え方だなと思う 別々で出せば好きなように食えるだけだろキレるほどでない ラーメンの豚の餌と一緒で
客の健康にまったく気を使わない料理だな ご飯の上に置かれるとカツにつくのが気になるけどカレーをつけると気にならなくなる不思議 カツカレーに慣れるとただのカレーでは物足りなくなる
そもそもカツ丼単体はあまり好きではないし 別々に食べたいってヤツに説得する必要性あるか？
トンカツをカレー味で食べるよりソースなり塩なりで食べたいんだよ。コロッケカレーは好きだけど。 >>35
揚げたてのは油の香ばしい香りがする
作り置きのはしない カツカレーに限っては
先割れスプーンの使用を義務化しよう
異論はないな。 >>35
衣の特性として味が染みていくでしょ
そしていきなりその食感が全て失われるわけでもない
揚げた上で何か染ませる食いもんなんて他にも沢山ある
ただカレーとトンカツはそもそもあんま合わない気がするが
油の臭いがどーしても気になってしまう
ここのなら旨いと、とかあるのかな 食い物の話題になると妙に攻撃的になる人間がいるけど胃袋と人間の器って比例してんのな とんかつ屋←トンカツとカレーを別々に食べたい
カレー屋←カツカレーで食べたい カレーはスプーンで食べたい
とんかつは箸で食べたい
林の悩みの根源はそこではないだろうか 別皿で来る店に行けよ
ココイチみたいなゴミは知らん うまいけど１＋１＝１の味だわ
別に引き立てあわないから別で食いたい コンビニや弁当屋でカレーライス買うか？
絶対カツカレー買うだろ
それがカツカレーの最大の魅力よ カツ丼がカツ丼として完成しているように、
カツカレーもカツカレーとして完成しているんだよ カツにソースかけるだろ
あれがカレーの味をさらに引き立てるんよ >>156
俺もラーメンとチャーシューの組み合わせが苦手だわ
だからチャーシュー丼をもっと普及させて欲しい
サイドメニューの小さい丼じゃなくて普通サイズのチャーシュー丼 サクサクの衣にカレーかけるなんて！とか言ってる奴いるけど
ならお前はソースかけることすらしないのかと >>202
コンビニでカレー食べるくらいならレトルトにするがカツカレーなんて買ったことない
というかコンビニでふやけた揚げ物買うって選択肢は最初から無い
レジ前商品ならともかく カツラーメン食ったときの衝撃のほうが大きかった
カレーよりラーメンのが合う 別々に食いたいならそうさせてやればいいじゃん
なんの問題があるのか カツカレーのカツにソースかけた写真をupしたら
なんでソースかけるんだ！おじさん怒ってます！ってRTされたことがある 衣が油臭くなって一口で(´；ω；｀)ｳｯ…となる
ロースステーキにでもして乗せた方がいいよな カツカレーもカツ丼もそのままカツで食べるのも
どれも好きだから特に文句はないよ めんどくさいよな
人が好きで食ってるもんにケチつけるやつ
強制的に食わされるわけでもなくお前が別のもん食ってりゃいいだけだろ カツカレーは微妙な味のカレーと安いカツを組み合わせることで旨さが大幅に向上するものであって
料理としては一定のレベルで頭打ちになる
上質なカレーと上質なカツを組み合わせても感動しない さんざん出てるが微妙なカレーと微妙なカツを一番美味く食う方法だと思う
微妙なカツだと美味しくできないカツ丼に比べると慈愛に満ちた料理だ 元々は時間のないトラック乗りがサービスエリアで食べてた料理。
https://resize.blogsys.jp/cb569fefb2a403c91a406a3a7e93721dfce4a221/crop8/600x400/https://livedoor.blogimg.jp/fumiaking0303/imgs/d/8/d8d230b9.jpg どうせ承認欲求にまみれたバカッターだろ？
好きに食えよ >>203
同じ完成度なんてカツ丼に失礼
カツカレーはどう工夫しても脂が多すぎるし味わいがぼんやりしてんだよ カツ ライス カレー 炒飯と一膳上げ下げで食ってるわ 好きなように食えよw
他人の好みなんてどうでもいいわw カツカレーというものは、カレー屋が出す料理なのだから、カレー屋で食べるべきなのさ
カレーにトンカツを乗せたものがそれがカツカレーだ、というその認識が甘いのさ
その甘い認識で、トンカツ屋でカツカレーを食べようとするから、
別々に食べた方がよいという誤った認識に至るのさ 嫌なら黙って食うな
いちいち否定すんな陰湿ジャップが 俺もできるなら別で出してくれると嬉しいが
カツカレー頼んだ時点でそれは諦めてる ちなみにココイチで持ち帰りにして揚げ物トッピングした時は
食べる時に揚げ物を蓋に移す派 分けて食ったほうがうまいような上等な和風カレーはそんなないでしょ >>238
そういう問題じゃない
別けると
カレーにつけて食べる
ソースなんかで揚げ物として単体で食える
こういうこと わかる
そもそもカツとカレーは合わない
コロッケカレーが至高 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
