インスタントのお味噌汁って忙しい日の救世主ですよね！
そんなお味噌汁をさらに美味しくする裏ワザがあるということで、ご紹介していきたいと思います。
味噌汁に加えるだけでグッとおいしくなるという、噂の調味料というのが、まさかの「ナンプラー」なんです！
ナンプラーはタイの魚醤であり、エスニック料理には欠かせない調味料ですよね。
この裏技を試す際に用意するものは、市販のインスタント味噌汁1食分と、ナンプラーのみと、他に用意するものはありません！
作り方もいたって簡単で、通常通りインスタントの味噌汁に、ナンプラーを隠し味程度に1〜2滴ほど垂らすだけなんです。
入れすぎてしまうと、味噌汁の風味が損なわれてしまうためお気をつけください！
気になる味は、通常の味噌汁に比べて、味噌にコクがあり、旨味を感じ、少し塩味が強くなった程度で、味噌汁自体の味は一切邪魔してないんだそう！
入れているナンプラーの量が少量だったからか、独特な匂いや味のクセもなく、純粋に味噌汁にコクを増していいアクセントになるんだとか！
ぜひ気になった方は試してみてくださいね！
以上Sirabeeからお届けしました。https://ima.goo.ne.jp/life/71258/
