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「スーパーで買うカツオ」ってなんであんなクッサイの？　生臭い。　 [112890185]

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垢版 |
2022/02/18(金) 12:31:39.68ID:FF9V2ZFc0
>>84
プロはちゃんとしてるんだね

自分ら一般消費者はわからないから近場の港からの仕入れでも食べてみるまで鮮度はわからないギャンブルなんだよねw
指標としては「価格が安いほうが新鮮」かな
価格が高いと燃料等コスト高、漁獲量少などが考えられるから「近場じゃねーだろうなぁ」と、実際は知らんw
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