博多ラーメンが臭い理由、スープに豚の口の中の枯草菌が増殖しまくってたせいだった

沸騰させないちょうどいい温度で菌が繁殖しまくりウンコのような臭いになると判明

豚骨ラーメンに使われる豚の歯

　
https://i.imgur.com/g3UE19G.jpg

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