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山岡士郎「日本米よりタイ米の方が実はおいしい。その証拠に中国人の金持ちは高級タイ米だけ食べて日本の米には見向きもしない」 [182311866]
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0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾝﾓｰ MM0f-3cWb)
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2022/03/08(火) 15:09:59.21ID:3dv76u/+M
>>165
違うよ
あの時はむしろタイは高級米を送ってた
それを販売側はジャポニカ米とブレンドして売ったり
購入者もジャポニカ米と同じように炊いて同じように白飯で食べてまずいまずい言ってたわけ
国民総ガイジムーブしてた
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4bcc-n1F9)
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2022/03/08(火) 15:17:32.03ID:YtzC57IW0
>>95
普通に国産インディカ米も色々あるぞ、でも高いぞ。
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2022/03/08(火) 15:28:17.07ID:kbMn8VNk0
バスマティライスなんかハラルショップにでも行けばキロ500円で売ってるだろ
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM7f-4NGs)
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2022/03/08(火) 15:35:36.85ID:FIliS/47M
>>159
あるある、最近この論法

「その証拠に〜〜だ！」←特に証拠になってない
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2022/03/08(火) 15:39:51.21ID:UCJjGQkx0
反日　雁屋哲
ガチンコチョンモメンやね
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2022/03/08(火) 15:43:38.86ID:Wq6+dfJSd
日本米と同じ調理の仕方したらそらマズイわな
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2022/03/08(火) 16:14:29.84ID:eZZzVQmxa
>>180
そりゃそうだろ個別に見たら
総体としてカレーという概念が既にインドにもあるって話だよ
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa0f-DJqN)
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2022/03/08(火) 16:23:34.23ID:ZTXpd4bFa
>>12
みかんとレモンの比較みたいな話だな
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2022/03/08(火) 16:23:49.62ID:wXYzl2xZ0
>>181
ぶっちゃけ炊飯器ではほとんど変わらない
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2022/03/08(火) 16:48:08.28ID:UZjeNtfr0
炊き込みご飯にするならいい

日本は白米信者だから
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2022/03/08(火) 17:03:44.68ID:d3bv5WaJ0
>>1
美味しんぼ全巻持ってるしタイ米の話も読んだけどこんなセリフあったっけ
>>14はタイから来た女ジャーナリストだかのセリフであったけど
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2022/03/08(火) 18:25:19.12ID:oFu2isBY0
>>15
それ農水省のプロパガンダな
日本米をありがたがっているのは日本人だけだよ
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2022/03/08(火) 18:26:44.37ID:oFu2isBY0
>>44
自分で書いてるじゃん
それ臭いんじゃなくて米の香りだよ
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2022/03/08(火) 18:30:44.33ID:lZxXZNz40
インディカ米はマズすぎて衝撃だったよ
あれは炒め物でしか無理
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2022/03/08(火) 19:33:21.27ID:YtzC57IW0
>>182
無料じゃないからな。
買ったときは日本円は強かった。
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2022/03/08(火) 19:34:41.14ID:GTH3Qhtz0
アダマンタイ米
かた〜い
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2022/03/08(火) 19:41:50.93ID:tpFAbcXHd
インドの屋台の動画見てるとインディカ米で雑に作ったチャーハン食いたくなる
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2022/03/08(火) 21:46:18.88ID:Ep5aSxOJx
山岡たぬき
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2022/03/08(火) 21:53:40.37ID:26AFuR4oa
華南はインディカ米
華中はジャポニカ米
河北は小麦
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2022/03/08(火) 22:03:23.34ID:dWR1nWB10
日本のふつうの米だって欧米人からするとヌカの匂いあんまり好きじゃないって聞くし
日本の米はうまい幻想もちょっといい加減やめてほしい
しょせん好みの問題
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2022/03/08(火) 22:11:05.90ID:QGM0sOgf0
炒飯だからってオチじゃね
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2022/03/08(火) 22:13:32.31ID:UtoppoIA0
家でタイカレー食べる時はタイ米を茹でてる
フワッと軽くて香りが良くて美味しいんだよ
日本米だとベタッと重いし甘すぎる
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2022/03/08(火) 22:15:10.47ID:UtoppoIA0
>>199
日本人には日本米が一番美味いんだから外人に好まれなくても関係ないじゃん
そんなに輸出してる訳でもないし
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2022/03/08(火) 22:18:30.66ID:UtoppoIA0
イタリアではリゾット、スペインではパエリアを作るために
それぞれ最適な品種があるんだよね
カルナローリ米とかボンバ米とか
それぞれの料理に合った米を使えばいいんだよ
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2022/03/08(火) 22:44:14.03ID:mliAH2X20
>>199
好みの問題だよな
同じジャポニカ米でもベチャと炊くのが好きな奴もいるし
パラっと炊くのが好きな奴もいる
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2022/03/08(火) 22:45:08.25ID:Fl6JCZFa0
調理法が全く異なる米を混ぜ合わせるブレンド米の狂気
それでタイ米がマズイとかよく言えるよ
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2022/03/08(火) 22:51:38.76ID:ayBh1dlT0
日本でも香川とか佐賀で長粒種が作られてるけどいつも予約抽選販売に申し込んでも当たらないんだよね
バスマティと掛け合わせた品種とか美味しそうだし関税が掛からないから安い
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2022/03/08(火) 22:58:28.00ID:ayBh1dlT0
ネトウヨがジャポニカ米は日本固有の短粒品種を差すって書いてたけど
ネット検索　"ジャポニカ米"　ですぐにバレる事を平気で書ける精神が分からない
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2022/03/08(火) 23:03:03.70ID:m/QZA3Vg0
https://i.imgur.com/boIslJP.jpg

実際に美味いなら美食倶楽部で出す米も全部この方法で炊くべき
でも本村さんの話以外に米の選別の話は出てこないから雄山も大したことないんだよな
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2022/03/08(火) 23:51:46.99ID:6690AhvV0
>>158
モチ米の生菓子でもココナツミルクでコーティングして粒が崩れないように気を使ってるしな
ベチャベチャした食感は一般に受けが悪い
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2022/03/09(水) 00:02:15.91ID:PkKuSP1F0
>>204
そんな難しいことは日本人には無理
「ねネチョネチョしてる！あまーい！！」で思考停止
「肉をクチャクチャ、米を口に放り込む！最高！！」で口内調味
これで幸せなんだから放っておけ
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2022/03/09(水) 00:20:02.10ID:6qqCM7uh0
>>213
そんなバカ舌お前だけだよ＾＾
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2022/03/09(水) 01:07:23.31ID:xY8Oh9Yi0
>>171
中国人は米は粥で食うのが基本だろ
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2022/03/09(水) 01:11:23.48ID:uKPbcQc10
>>207
外国米の印象を悪くするためにあえてそんな米を輸入したか
舐められて質の悪い米を輸出されたかは定かではない
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