栗田ゆう子「ラーメンは異常な食べ物だわ。客が何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。」 [475332278]
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塩と油と炭水化物
摂取しに来てるからに決まってるだろうバカめ 別におかしな事何も言ってないのになぜかメチャクチャ噛み付かれる画像 実際キチゲエ多い世界だし何かあるんだろう
高カロリーとか吸い込んで食えるからギリ健が好むとか こだわりのラーメン屋って客が評論家風になりがちなのがキメェわ ラーメンオタって鉄オタと同じ臭いがするよな
障害っぽい 日本人のルーツ云々は眉唾過ぎるが
暗い情熱に突き動かされてるのは確かだな
まあ要するに身体欲求てきな衝動なんですけど >>5
おかしな事言ってるだろ
マックとか牛丼だって落ち着いてゆっくり食えないじゃん
ラーメンのどこが特別なんだ 言ってること異常に思えるけどラーメン屋の行列並んでる奴ら見ると納得しちゃう 食う前にパシャパシャ写真とっての見ると完全に撮り鉄のそれ 本当は楽しいジャンクフードのはずなのに
店も客も説教臭くなってるのほんとクソ 美味しんぼは偽情報だらけだけど
これはなんか分かる ラーメンは作るの簡単な割に職人ぶれるし客は通ぶれるから ラーメンについてここまで独特な語り口を持てるってのは伊達に東大出てないな 何でラーメン界隈だけこんなんおるんや
和食とかフレンチでは聞いたことないのに
麺屋匠@negimisotakumi
3日連続でご来店頂いて、3日間全残しされた著名な音楽関係の方から有難いお手紙を頂きました
空席を待つお客様が居る中、らーめんも食べずこの様な手紙を書いて下さるお客様に
お出し出来るラーメンは当店に有りませんので違うお店へ行って下さい
貴方だけのお口に合うらーめんは作りません
https://imgur.com/pW77ZC2.jpg
https://imgur.com/N1nJEPd.jpg >>16
お前にとっては身体欲求的な衝動は暗い情熱なんだ
性欲とかもそうなんだろお前にとっては
童貞くせえ 闇市や屋台で一人で食べる機会が多かったからじゃなかろうか
一家団欒しながら食べるようなもんじゃない殺伐とした空気を纏ってる 貧民でもグルメ気取れる価格帯だから客層が底辺自称評論家ばっかって嫌儲で見て納得したな まあこれはラーメンだけじゃなく東京人のキモさだよな
西日本的にはわざわざ何かに並ぶって事自体忌み嫌ってるし ラーメンオタ 鉄オタ 音ゲーオタ この辺は人間としてアウト感が強い >>31
暗いってのは普段意識しない衝動って意味だ
誰も腹減ったらものを食うことに疑問は持たんだろ
童貞がどうのとか意味不明な煽りしてくんなよ
おまえが童貞だからって テレビアニメ版のミスター味っ子の実写OPに出てくるラーメンくいてぇなぁ…（叶わぬ思い） いや分かるよ
ラーメンの暗さに気づかないやつは鈍い コンビニのレンチン好きでよく買うけど替玉用の面倒も一緒に売って欲しい たしかにラーオタってなんか変な人が多いよね
理屈は間違ってない 鼻持ちならないブルジョアジーの感覚
夫婦で年収3000万円超なんだろこいつら
そういう連中が言う「私達には理解できない」ってのは差別意識そのもの 清潔感のあるラーメンってなんか違うもんな
何かが過剰でなきゃいけない あらゆるオタクのなかラオタがダントツでガイジしかいないから正しいわ
間違いないわ ラーメン食いながら書いてそう
よし今回はラーメンネタでいくか！みたいに 思い起こしてみろよ
自信満々にラーメン語る奴でカッコいい奴見たことないだろ？
そういうことなんよ気持ち悪いんよ 電車に障がい者が群がるみたいに
ラーメンにも何かがあるんだろうな
あっちは規則性とかが言われてるけど ラーメンライス回とか、美味しんぼにおけるラーメンの扱いは庶民的なわりにピーキーなエピソードが多い希ガス 見た目が不健康そうで大して腹が減ってないのに食いに来てるような奴がいる店は全部同じに見えるわ
だからお洒落なイタリアンのパスタに並ぶまんさんも大差無い >>17
むしろマックなんて一番ゆっくり食える代表だろ ラーメン如きで云々抜かす方がどうかしてる
ラーメンだぜ？ 匂いも仕草も疑似フェラだからな
前世か先祖がビッチだったんだろ 先祖返りとかアホかよ
ただジャンクでしょっぱくて色んな味があって安いから食ってるだけだろ こういう文学的な表現の機微をまったく理解できない奴ってなんなんだろうな？
感受性が死んでんの？
マジでゾッとするわ 個人でやってるラーメン屋なんて特にそんな感じだな
まぁ回転率上げないと商売にならないからなんだろうけど
客側は疲れるよな 作者ちょっと頭おかしいことがわかってから読まなくなったわ >>81
顔近づけて食う食い方が許されるし
上でも書いたけど吸い込み食いできるもんなあ ファストフードだからだろ
自分の祖先が流れてきた大本とか意味わからん 客はラーメン食ってるだけのくせに高いプライドでプロ意識持ってたりするしな 東方ガルパンラーメン
俺が少し覗いたらネトウヨしかいなかったコンテンツのひとつだ 今はちょっといい料理になってしまったからな
ランチの定食より高い ラオタって裏メニュー頼んだのTwitterにのせて俺が特別扱いされてるアピールするガイジほんと多いよな
店は迷惑だろうに 山岡が動物系の出汁でラーメンを作る
↓
店に閑古鳥が鳴く
↓
雄山「ふはははは！貴様はラーメンの何たるかを（略」
↓
>>1の画像
↓
そうか！日本人にはDNAレベルで刻み込まれたグルタミン酸の旨味が必要なのか！
↓
熟成醤油？を使ってグルタミン酸を補強
みたいな流れだっけ 怒っているやついるけど、ラーメンハゲのラーメン才遊記でも
ラヲタは陰キャ陰湿異常者メガネデブみたいな描き方なんだよなぁ… >>77
安いか？
少なくとも嫌儲では高いと批判されてるし、
同じジャンクな食い物でも文字通り安い牛丼やハンバーガーと比較して
ラーメンは確実にキチガイじみた次元に到達してる 栗田の言葉もラーメン戦争編のラスボスの過去あってこそのセリフだからな 実際暗い感じのオタクばっかだもんなラーメン食ってんの 作り手側の店主の方も他のファーストフードと比べて異様にプライドが高く異常者が多いし、あながち間違っていない このくだりはマジでいい話だと思うわ
ラーメンハゲの引用よりよっぽど中身がある >>30
これ客側だけの問題じゃないよな
和食やフレンチにも同じようなのがいても店がそれをわざわざヨソに出さないだけかもしれんし >>30
手紙で行ってることは至極まともな気がするが
ラーメンごときで真剣になるなんて、
って言われたら二の句がつげないが >>30
団子のたれに近い味の汁ってなんだよ😨
根菜放り込みすぎなんじゃないか？ Meta Network
2/15にリリースされたばかりでメタバースのプラットフォーム構築を目的としたマイニングアプリ
朝9時が日付変更のタイミングなので、その間に1度ポチるだけでOK
現在まだ半減期を迎えてないため160Meta/1日と最大量が獲得可能
1度目の半減期がユーザー数10万人 2度目が50万人と間隔が短いのが特徴
先日既に5万人以上と発表ありました
メアドだけで参加できるので、先行者利益を求めてる方いたらお願いします
【登録方法】
アプリストアでMeta Networkで検索&DL
↓
コード「part」を入力 殺しに来てる店側と死にに行ってる客側のせめぎあいだからな
まともな訳がない >>104
ラーメン屋に和食やフレンチと同等の品位なんか誰も求めてないしだからこそこういう対応もアリという話 二郎系行ったときは両隣の客の食べるスピードが異常だったな
こっちがやっともやしを食べ終えた頃には全部食べ終えて帰ってたもんな
同じ日本人に見えて中身エイリアンなんかと思ったわ >>77
それだけじゃ利かない部分はあるよやっぱ
先祖返りとかは大袈裟っちゃそうだけど、ただ口当たりの良いジャンクを求めているだけではない 値段安いからラオタはガイジばっかりっていうけど似たような値段のカレーやハンバーガーとかってそんなガイジいないじゃん
ラオタだけほんと異常すぎる 例えば「着丼」とかさあ、もちろんラーメン以外でも使われるけど
主にラーヲタ界隈で使われてる言葉で、なんかキメエよな？
他のジャンクな食い物には無い文化は確実にあるし、
その情念や情熱は確実に陽キャ的なものではないのは確かだよな 美味しんぼは早く連載再開して完結させろ
最終回読みたい >>110
仕方がないよ、ロット乱すとポアされるからな… フランス料理とか和食みたいに洗練された道楽としての食とは違うからねえ
栄養摂取を目的とした純然たる食事なのよ
言わば原始人的な世界よ 山岡びっくりしてオウム返しとなるほどしか言えなくなっとるやん >>115
カレーもいるよ
まだ表沙汰になってないだけ 何かあるんだろうラーメンには
電車に惹かれるガイジの如く >>77
ファミレスなら500円でランチセット食える時代に1杯1000円前後は普通に高いだろ 分類としてはオタというより中毒だからな
ニコチン中毒とかアルコール中毒とかのカテゴリ >>97
情報を食ってる部分も間違いなくあるんだけど、でもそれだけでもないよなやはり
ジャンクと料理の本質とがなぜか融合していると見ることも出来る あんた何言ってんの？とも思うけどなんかそんなような気もする説 >>117
陽キャに入り込めない陰キャの居場所づくりみたいなもんだから
下手に陽キャに入って来られたら困るので敷居を高くしまくる
二郎とか典型的
だからラヲタが持ち上げるラーメン屋は環境から味から量までひたすら食いにくい
陽キャを避けるための防衛手段がそれだから >>77
一般的に安くはないな
福岡は安いと思うが >>124
だからそんなって言ってんだろ
ガイジとしての深さ、広さが全然違うわ >>106
みたらしみたいな甘さを感じるってことだろう
おそらくこの方塩分多過
ラオタに良くいる
高血圧 太り気味の典型的味覚音痴 >>90
ラーメンで童貞とかいきなり言い出す方がおかしいでしょ
それで反応してるwとかどういう思考してんだよ、おまえも >>127
どっちもソロでやれる趣味(？)だからヤバいやつが濃縮されるんだろな >>143
どっちも言うほどソロでやってる人いる？
いや、いるのかも知れんけどラーメンも電車もどちらかというとアウトプットしたい方のが多いだろ ハゲ｢ラーメンとは・・・フェイクから真実を生み出そうとする情熱そのものです｣ >>144
日本人の味の大元なら本来貝だからな
米よりもどんぐりよりも、貝を拾って煮て生きてきたんだから、まず 高尚なもんでもねぇシロモノを情熱と情報で塗り固めた虚食 >>63
スシやワインやサトウキビでも同じやんけ
業界内でしか通じない語りなんて
興味なかったら全部なんやこいつってなるぞ 報酬系の問題だよ
食い物で出るか、ギャンブルに走るか、撮り鉄になるかみたいなもんで中身は一緒 >>144
貝出汁美味いのは同意だけど
写真のはなんだか外れ感が強い >>54
そんなに貰ってんのか
の割にはこいつら全然仕事してねーよなw >>147
1ページ使った決め台詞なのにリズム悪すぎて？ってなった駄セリフ >>147
ラーメンハゲよりは、当時はなに言ってんだこいつと思っていた美味しんぼのこの話の方がまだ分かるようになってしまったわ >>152
虚食ってそういう意味の単語じゃないぞ
ラーメン語る前に国語の勉強からやり直せ >>6
850円て安いのか
しかも餃子かなんか頼まないと腹一杯にはならんし 両方の間を取ることも出来ると思う
というか、暗い情熱の先祖返りと、フェイクから本物を生み出そうとするそれは言ってるの同じことでもあるような ラーメンオタクってラーメンに精通してることをステータスだと思ってる奴ばっかだしな
特に二郎系オタは大抵これ >>127
非正規独身だけど都内在住なんだから少しは良いものを食いたい
でも東京で最高ランクの飯を食おうとすれば和洋中どのジャンルも一食3000円はくだらない
そんな弱者男性の味方がラーメン、最高ランクの店でも1000円程度
並ぶ時間が勿体無いというデメリットもどうせ一日中暇な彼らには無いに等しい
結果気持ち悪いおっさんが店頭に目白押しという事態に >>170
最高ランクで3000円て
なに言ってんだこいつ ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
ラーメン好きじゃないよ。 >>140
出汁だけでは勝負できないから油とタレでごまかしてるんだろ！という批判は俺もまだ食べてないけど銀座のあそこみたいな、ついにタレ不使用も出てきているからな
ただそれは確かにもう一杯５００円で食べられていたラーメンではけしてないけど >>171
山岡（こいつめんどくせえモードに入ってるな…適当に相槌打っとこう） うちの近所に横浜家系の吉村家あるけどほんとにいつでもキチガイみたいに並んでるぞ
あれをなんと表現したらいいんだよ 二郎ってドカタみたいなイカつい男の食べ物かと思いきや、実際の客層はビックリするほど陰キャだらけだよな
一目でそれとわかる典型的チー牛フェイス
陰キャには「チー牛」より「二郎」って言った方が絶対効くと思う
すき家なんて別に陰キャ多くねえし ハゲの奴らは情報を食ってるってやつの方がしっくり来るわ
その最たるものが一蘭で別に不味くはないけど1,000円出す価値があるかと言われると無いと断言できる ラーメンだからそうなってるだけであって、
ラーメン屋が特別なわけじゃないわな 1コマ目 「なるほど、確かに」
2コマ目 「え・・・？」
3コマ目 「こいつ頭おかしい」 >>173
ランチなら銀座の高級店でもそんなもんだぞ 店側が勘違いしてるから
同じように勘違いした客が集まるんだよ
ラーメンといってもファミリー層向けの店にはそういう客いねーだろ 言いたいことはわかる
グルタミン酸のきいたスープとか麺とか、まさに日本人が毎日食べたくなるもんな ラーメン二郎は元々慶應大学の体育会に入ってるエリートの腹を満たす食い物だったんだけどな
いつからチー牛が食べる食い物になったんだ >>17
マックの椅子は自分の領土だが
ラーメン屋の椅子は配給を食べ終わったら退去を求められるホームレスのようだ >>1
この頃のキャラデザと関係性が好きだった
別に結婚しなくて良かった どこどこのラーメンがうまいって言うけどぶっちゃけどれも同じようなもんじゃね。
って言うとややこしそうだから言わない >>185
流石にエアプだろ
上は青天井だけど庶民でも行ける一流くらいだとランチで8000円くらい、ディナーで30000円くらい >>142
混雑≒ゆったりと穏やかに食事を楽しめない
という意味じゃないか >>178
家系ラーメンの始祖らしいね
大して旨くなかったけど >>98
カロリーベースなら安いぞ
羊羹と同じ理論だけどな 豚の餌のくせに出す方も食う方も笑っちゃうくらい意識高いのがな
高尚がってるくせに逆にバカにされてる滑稽さ
ラオタは西海岸のいつものアイツより無様だわ >>108
>>201
なに一人で発狂してるんだこの馬鹿 >>198
吉村屋でなにも感じないなら君はラーメンから逃れられてるんだろうな
おめでとう。正解だよ ラーメン二郎はまずくて絶対行かねーよと思うけど次の日また行きたくなるんだよな
化調が大量に入ってるから一種の中毒性がある 近所に800円でちゃんとしたラーメンと唐揚げセット食える店があるから一杯800円超えてる店には入らないわ
消費税5%時代はセットで650円だったから安倍が憎い >>205
ワロタ
良かったわ
けっこーレビューは書いてるんだけどな
20店舗ぐらい >>192
お前の言う通り、ヤニ摂取するのと夜中に突然ラーメン食いたくなるのは似てる 動物の骨から出汁とってるから先祖返りは一理あるかもしれない
骨髄うめえってDNAに刻まれてるのかも 大陸や半島から島流しにされた犯罪者が原住民を殺戮して居座ったのが日本人のルーツって話ですか？ >>178
回転早いから見た目ほど待たないよ
750円であのラーメン食えるならそりゃ並ぶ >>206
無化調二郎って普通に可能性あるんだよな。というかいくつかそんな店ある
商売としてどこまでやれるかは別として ある日突然麺のアルカリ臭というか重曹くささが気になってパスタのほうがまともな食い物だと気がつく >>138
つよい、レスバ最強かよ
弟子にしてくれ すべて異国から来てるってのは違うと思う
ラーメンハゲの漫画に書いてあった
https://i.imgur.com/j7mi2bH.jpg ラーメンは上品な料理止まりであるものじゃないというのは一つの真理だろ
その一方でラーメンマニアには上品な料理としてのラーメンが評価されるのもまた一つの真理だろう
上品なイタリア料理の店を嫌ってサイゼリヤで女テストするとかいうオタクほど
逆に上品なラーメンを評価してるオタクだったらするから安上がりなグルメなんだろな >>115
インド・パキスタン系のカレーでは激増している。 「ウクライナ紛争は異常なテーマだわ。橋下が何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。」 塩分、糖質、脂質は中毒になるからな
ポテチも同じ
成人病製造機 肉と糖質は酒と一緒で祭りなど特殊な場で気分を高揚させる目的で
用いられる一種のドラッグだった説あるな 言ってる内容はよくわからんが
つまりは雁屋の「ラーメンオタきめえ」って感想が
こういう表現になって出てきたってことだな >>218
具はともかく中華料理の麺料理もスープとタレのスタイルなんじゃね？ >>218
中華の隙間を塗ったようなスタイルであるは言えるんだろうけどやはり
日本で言うとなんだろ。例えば寿司だとアメリカでカリフォルニーアロールになるのと方向逆とは言えないんだな >>192
俺みたいなのには落ち着いて食べる美味しさってものがわからんわ
舌が美味いって反応すればなんでも美味いだけ ラーメンへの情熱は異常だと思うけど3枚めの言ってることはわかんない >>227
いやこれラオタに向けた話じゃなくて他の店では普通に食ってる人らが
何故かラーメン屋ではこうなるのでラーメン自体が異常な何かを持ってるって話だぞ >>237
雁屋みたいにアカデミックな人間からすると
ラーメン食ってるやつはキモいってただ言うだけじゃ感情論で弱いしアホ丸出しだから頑張って理論武装っぽいことしてみたんじゃね？
と邪推する 他に食い物あるのにラーメンに専門誌やら評論家やらラオタやらカップ麺やら異常に
あいつら情熱あるんだ？っていう話ではあったな ルーツ云々の理由に関する説明には疑問あるけど暗い情熱についてはメカラウロコ級の鋭い指摘 ラーメンは人を狂わせるからなぁ。作る側も食う側も狂った人結構多いし、文化ってレベルで他の食い物とは別の世界が構築されているし、特別ではある 身体に悪い食い物だからだろ
皆んなそれを分かってる、分かってるけど美味い美味いと通ってしまう
食いながらだって美味いと思いつつ頭のどこかで身体に悪いと考えてる、でもやめられない
そういう所が暗い情熱って表現される理由じゃあ無いかな 今は知らんが当時の雁屋哲は俺と同じでラーメンをわざわざ食いにいかない方だったんだろうな
ありがたみがないから他人の行動に説明がつかないのは分かるわ ラーメンそのものdisってる割にはラーメン三銃士やら一冊まるごとラーメンの話
にしてるのはラーメン人気には抗えないだろってことでもあるんだろうがな 結局グルタミン酸に脳が支配されてるんだよ
本作もグルタミン酸を入れまくることで解決したろ >>252
今だと下降線に入った唐揚げとか高級食パンとか扱うの面白そう、売る側の黒い情熱だけど >>253
してない
美味しんぼだけじゃないけどラーメンがジャンクだという話なだけならそれだけで済む話なのにな >>251
１巻まるまる使った割に美味そうでもないし面白くもないだろ
そこがラーメンハゲの漫画と違ってラーメンに対して思うとこ無さそうな感じがはっきりしてて偉いわ >>254
暗くもないし情熱もないだろ、あの辺のは
商売としてきちんと収益分岐点を見据えて必要な時期に撤退するだけ イェール大名誉教授「アメリカには目玉焼きが6種類あるが、日本には1種類しかない。これが”個性”の抑圧される社会だ」 [475014536]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1647582552/
こいつの漫画これレベルの暴論多くて グルタミン酸ナトリウムを大量に摂るとドーパミンがドバドバ出て気持ち良くなる
ただ出まくると糖質になる うまいもんたらふく食ってはよ死にたいはよ死にたい(´・ω・｀) >>256
ラーメンハゲの漫画の作者、言うほどラーメン好きなのか？そもそも
ビジネスとしてのラーメンに思うとこはそれは感じたけど 身体に悪い物を小汚い空間で食う自分に酔ってるだろ
二郎なんてその最たる物
ストロングゼロ飲んだりタバコ吸ったりするのと同じカテゴリーだよ 笑ったけど男の発想を女に言わせてるだけだよな
演歌とかクラブ秋元とかと同じ >>262
下五を繰り返す5755の力強い川柳だな >>1
そもそも日本という国の仕組み自体が全部他国から来たものじゃん
天皇制もそれを中心とした官僚、貴族制も古代は中国近代以降は欧米をパクっただけのもの >>129
あー、ラーメン良く食ってた頃は体が脂を求めてる感じだったから頻繁に食いに行ってたのかも 糖尿病患って医者に止められてもそれでも隠れて食いに行ってしまう
こんなエピソードはラーメン以外にはそう無いんだよな
身体に悪く異常に中毒性のある食べ物、それがラーメン
とは言え昔ながらのーみたいなあっさり系にはそういう客は付かないんだよな
ガツンと脳を刺激するような身体に悪ければ悪いラーメンほど中毒性が高い 小汚く狭い店で行列と店員に急かされながら飯を喰う姿は確かに異常 人類の祖先が骨髄を食べていたらしいから、その習慣の影響でないかな？ >>30
微糖コーヒー飲むような奴にまずさについて全力レポされてるのかわいそう >>30
こういう批評が店のためだと思って応援するつもりでやってたりするからなぁ うちのガチ発達障害の親父
嗅覚過敏で中華麺が臭くて食えないクセに
テレビのラーメン特集番組は録画してまで観るのなんなんだ 「豚骨ラーメンは異常な食べ物だわ、あんな臭い匂いが平気なんて」 福岡空港のラーメンゾーンとか鼻が曲がりそうなくらい臭いのになぜか混雑している場所
暗い情熱か何か知らんが正気じゃないのは確か 何か食うときに罪悪感があるもんな
そんな食い物そえそうないよね 中国人「湯（スープの事）は凝ってるけど麺にはこだわってない片手落ち」 >>273
糖尿病よりは高脂血症、血管のリスクの方が大体はやばいんだけどな。日本人の場合は塩分も絡み
塩分が血管を収縮させるということの意味
本当にやばくて治療法もない話に医者は触れたがらないぞ >>289
中華の麺でタレという概念もないだろ
麺については異常にこだわりはある
ただ俺は正直その辺は分からない >>30
俺の脳内には平沢進が浮かんだわ
訴えられたら平謝りするわ >>238
ラーメンをペヤングとかサッポロ一番に入れ替えても成立するな 暗い情熱か
ラーメン語ってるヤツって
傍から見てて気持ち悪いもんな ラーメンには罪は無いだろう！
つ二郎系
あったわ… >>295
つか1人飯の人が多いあらゆる飯屋で通用すると思うよ
雁屋はそういう店あまり行かなくてその辺の常識が抜け落ちてるんじゃねーのかな 異常の境界線はどこだよ
ラーメンが異常なら味噌汁も異常と言える >>30
音楽関係者がラーメン語ってる暇あったらやる事あるだろ
と思ったけどマウント取りたがる上級仕草かこれ 専門店なのにこじんまりしてなくて
人気はあるけど混雑してない
とにかく落ち着いていて食べるのを楽しむことができる店
そういう店に行きたい人たちはラーメン屋じゃなくて
回らないお寿司屋さん行くんじゃないんでしょうか >>218
事の真偽はともかくマンガの受け売りに対してマンガの受け売りで反論する
足元のおぼつかなさくらいは自覚しておいた方がいい 極論だけどわりと納得した記憶があるわ
ラーメンなんて身体に悪いもんばっか入ってるしドラッグみたいなもんだろ 今のラーメンの原型は来々軒から来てるものだから
それまでは日本人は中華料理屋に寄り付かなかった
満州引き上げの日本人が考案したのは醤油を使うこと
これが全国に大ヒットしたんだよ 言わんとすることはわかる
本来町の牛丼屋やうどん屋と同じくくりでいいはずなのにやたら拘りが強いんだよ >>259
まさしく美味しんぼの目玉焼き会議の話だ
目玉焼きに普通に醤油をかけるものだと思ってた自分にとって
部長の塩と胡椒をパラリだのうわっ田舎臭いとかそれだけでカルチャーショックだった 混んでる店でも平気で食い終わってから40分喋るのが女
だからラーメン屋みたいなみんなが回転率を気にする場所は理解できない
今並んでる人を無駄に待たせてはいけないという発想が理解できない ラーメン好きとバレると延々と喧嘩を売られる
だから俺は他人の前ではラーメン好きとは言わない
ていうかド底辺ってなんでラーメンのことになるとキチガイになるんだよ
なんか店で食うラーメンと家で食うラーメンを同じ文脈で語るし
ダシの話をしても理解できないみたいだし 麺が伸びちゃうしスープも冷めちゃうから早く食べないと！って
無意識に自分を追い込みながら食ってたかもなぁ >>313
ラオタって普通の鳥ガラのスープの味がわかってない感じがする時ある
味覚障害があるんじゃないのと疑ってしまう ルーツ云々は？だけど
「暗い情熱」というのはピッタリな言葉だと思うわ
アニメや電車と同じく発達障害を引きつける何かがあるんだろう >>308
中国の醤油と日本の醤油はマジで違うからな
酢も
そういう意味ではやはり純粋な中華ではないなにかの中で鯉の滝登りのようになにかを模索しつつある試みかもな
蕎麦屋の作るラーメン屋でめちゃくちゃうまいのもあるけど、でもそれで納得しない要素はなにか 雁屋自身が暗い情熱の塊みたいなやつだろ
東大法学部批判とかひどいからな このラーメンの話は時代の過渡期の様子が出ててけっこう面白いんだよな
試験的に始めた店で新聞読みながらラーメン食ってくリーマンのオッサン客に
味はどうでした？って訊いてみたら「ラーメンの味なんか気にしたことなかった」
って言われたり
一方でけっこう頻繁に貼られる拘りラーメン職人経営者の店が日の出の勢いで
立ちふさがるとか
そしてラーメン三銃士ｗ
１つのエピソードで当時のラーメン業界周りの様子描いてるから振れ幅が激しくて
謎のカオス感がある
で、そういう牛丼屋うどんと同じような枠から今みたいな方向性に変わってく時期だから
そいつを分析してそれに合うようなラーメン作ろうというのでこういう会話が出てくるわけだけど
初期だからこそなんつうか身もふたもなく的確に言われちゃってて入れ込んでる人には
癇に障るんでないの >>320
そういう差別発言に熱心なのも暗い情熱だろ 美味しんぼ民は異常 何か暗い情熱に突き動かされてる そもそも美味しんぼの情報が現代で見たらガセだらけだからな
チャーハンの油を炎で飛ばすとか中国人が日本を馬鹿にする鉄板ネタにまでなってる始末 >>322
どうひどかったの？
>>323
振れ幅は普通に分かりやすいだろ
自身の経験から、戦後の伊豆のリアルから高度成長期で東京に出て以降いろいろ知ってる、という話
ラーメンについてはまあ評論は無理だな >>316
わからないならわからないで良い
俺も間違えることたまにある
ていうか明らかに間違えてることを押し付けてくるなよって思う >>320
こういう人ってラーメン食った事ないのかな？ 俺も外食はしてもラーメンなんかは絶対に選ばないからな
金ドブなんだわ 奴らはラーメンを食ってるんじゃなくて情報を食ってる云々 暗い情熱の段階で発狂してたが続き読んだらそうでもないな 途中何言ってんだこいつってなったけど割と鋭い事言ってんなって思った
主に作る側のヤンキー成り上がりストーリー的な情熱がそうさせてるんかね 「人気店は行列が前提なのに専門店が狭い」
これは確かになんでこうする必要があるのかが謎だよな
蕎麦屋うどん屋だったらけっこう広めに作ってあるのになんでラーメン屋だけ狭いのか 作者が中国にルーツがあるから日本人が外人が作った寿司を寿司じゃないって言うように
手を加えられるのが気に食わないだけ >>331
ラーメンは食うけどラーメンオタクになろうなんて思わない >>330
たかがラーメンて栗田よりラーメン好きなラーメンヲタこそが怒る言葉だろ 客が脂と化学調味料求めてるキモオタだからそういう風に見えるんじゃね >>339
ネトウヨってたまに満州生まれの人を中国人だと思ってる低知能がいて驚愕するよな 暗い情熱は感じるけどルーツ云々は完全なこじつけで違うと思うわ スマホの機種語ったり差別イジメしてるのと同じ
手の届くせいいっぱいの場所に全力攻撃 梶原一騎作品を読むとラーメンの暗い情熱が描かれてるな
人間凶器のあれ貼ってくれよ >>340
この暗い情熱って言われてる人らもオタじゃなくて普通の人だぞ
その普通の人がラーメンのときだけ黙って食べるって話で >>125
なるほど
高級な食材で美味い料理が出来るのは当たり前
鶏ガラとかトンコツとかクズ素材から美味いものを生み出す情熱なのか 単純に店のルールがそうさせてるだけなんじゃ無いかな
狭い店内で席数が限られてて薄利多売で回転上げなきゃならんから必然的に人気店は単身の行列となり食ったら出るシステムになる クソみたいな貧乏人なのにやたらラーメンにうるさいやつよくいるよな
食通気取りで色々知ってるかと思いきやガチでラーメンの店しか知らない
やたらラーメンチェーンを見下しててゴミカスみたいに詰るけど
ラーメン以外の食事は牛丼とかコンビニ弁当ばっかり ガイジが好き好んで食うものだしそりゃ暗いよな
健康的にも最悪 >>81
なんでも発達に回すなや
味覚聴覚過敏があんのにあんなどぎつい味付けのもん隣でズルズルおっさんらが啜ってるなか食えるか >>357
わりと違和感無い
還暦近い女性ならこんな感じだろ >>218
なると乗った蕎麦とかあんまみた覚えないな ラオタレビュワーの独特の文体とか見るに、ラーメンって怖いなあと思うよね 766愛蔵版名無しさん2022/03/01(火) 19:39:30.59ID:???
昆布と化学調味料は体に悪い→わかる 実際白内障の原因と目されてるんでみそ汁の出汁をカツオにする程度はやってるな、少量なら神経細胞にいい影響与えるんで過剰に避けはしないけどな
昆布は体に悪くないけど化学調味料は体に悪い→同じ物質なんで論理的に破綻していて意味不明 >>372
昆布出汁ノットイコール塩化ナトリウム
塩分過多 ラーメンはそれっぽいこと語るにはコスパがいいんだよ
飯と趣味を兼ねてるからコスパいいしラーメン嫌いな奴はいないし
何かやってる感を感じるためのツールとして便利 >>372
ごめん間違えたからもう一度書き直す
昆布出汁ノットイコールグルタミン酸ナトリウム
塩分過多 カロリーと塩分の塊を命削りながら完飲して、空の丼をブログやTwitterに上げることを生き甲斐にしてるやつとかどこか壊れてるよな >376
なるほどこういう必死なラーメン専門店って感じのところでは食わないから暗い情熱の意味がやっと分かった 10分でちょちょっと食っていく立ち食いのそばやうどんのようなもの
ここに単価を上げる努力と欲望が加わり歪な文化が形成されていく
東京圏のそば文化的なものだよ オタクを生む料理じゃけのう
オタクは暗い情熱と相性がいい
なぜラーメンがオタクを生むのかという観点が大事かもな 屋台とかキッチンカーの規制を弱くすればいいんだよ
店舗経営を押し付けるから単価上げるために新夕るものを利用しようと異常な状態になる
気取った料理にしようとしながら回転率を以上に気にして常連を使って権威化しようとする
そんな食べ物じゃないだろうに これ凄いよな
暗い情熱って言葉のなんとなくわかる感
日本人がラーメンを食べて食のアイデンティティの迷宮に入り込む、みたいなロジックは流石にそんなの考えてるやつは
ラーメン食い連中の素養教養を高く見積もりすぎだとは思うが >>15
鉄道と違うのは供給側も狂っているかどうかだな しかし、なんで栗田さんにマジギレしてるラオタがこんなに多いんだよ
「暗い」だけなら悪口だけど、暗いながらも情熱があるってむしろ誉められてるのに >>30
うわきっしょ
著名な音楽関係者って誰だよ
字的に歳いってそうだけどだいぶ痛いな >>388
むしろ情熱があるからこそキレるんじゃないの
ラーメンなんてくだらないものに情熱を燃やしている、それも暗い情熱を
そんなのが俺の人生なのか、いやそうじゃねえんだと憤慨してしまうのでは >>30
これをさらす店主の感性が気持ち悪いな
こういううるさい客はどこにでもいるだろ、受け止めるかか流すか次第で ラーメンなんて漫画読みながらおやつ替わりに食べるようなもんだからな
無理矢理高尚なもんにしようとするからドス黒い情熱が生まれる
安倍晋三みたいなもんだよ 実際のところ、奴らはラーメンじゃなく情報を食ってるとか、ラーメンを食べるワタシをアピールしたい承認欲求で動いてるようなやつが多いんだろ >>351
高級フレンチでも普通に骨から出汁取るぞ >>393
そういや安倍ぴょんのラーメン食ってる画像は見たことない気がする
焼きそばならあるけど 貧乏人でも野口一枚で通えるのがラーメン屋
まあ乞食レベルのやつはごつ盛り食ってればいいが >>398
なんで5分経たずにこんなん貼れるんだ…
嫌儲卿凄すぎ. 大体当たってるけど真実を探ろうとする情熱みたいな感情はないよな
現代日本で生まれた食い物で日常の中に溶け込める料理というだけだろう >>375
745愛蔵版名無しさん2022/03/01(火) 03:42:58.12ID:???
>>744
L-グルタミン酸は昆布のうまみ成分で自然界でも作られる物質
でもってL-グルタミン酸ナトリウムはそれのナトリウム塩だな、グルタミン酸に苛性ソーダをぶち込んで反応させて塩化物にすることで得られる
ナトリウム塩にすることで旨味を高めて水に溶けやすくしてるわけだな
水に溶かせばグルタミン酸とナトリウムに分離するから言ってみればグルタミン酸に極微量の塩が入ってる感じだな
昆布出汁とか鰹節を使って天然ものでだしを取るときに出る塩よりはるかに少ない >>398
なんだこれ味噌バターラーメンか？
意外と意識低いんだな >>405
上の話だけなら説明に欠けたままでそんな結論に至らない
繰り返すけど
＞306 自分：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 314e-noGs)[] 投稿日：2022/03/21(月) 15:52:24.10 ID:zXWHghtR0 [1/6]
＞>>218
＞事の真偽はともかくマンガの受け売りに対してマンガの受け売りで反論する
＞足元のおぼつかなさくらいは自覚しておいた方がいい
ってことだ
ましてお前のそれは名無しのレスの引用で下の下だ 勝てば官軍って言ってな？
お前がどうこう言っててもオスジャップはラーメン食べたがるもんなんだよ
お前らマンコだって最近は二郎によく入ってる。つまりラーメンは勝者なんだよ 美味しんぼの作者としては何か意味ありげで文学的な表現をしたかっただけで
別に差別的な事を言いたかった訳ではないんだろうが
差別的な人が我が意を得たりで斜め上の同調を見せている >>388
そもそも栗田はラオタの話してないのに暗い情熱って語感だけでラオタの話だと思いこんでる頭悪い人のが多すぎだろ >>30
これ拒否するのは簡単だけど拒否したら口コミがひろがって結局客がいなくなるんだよなぁ >>407
俺は化調が体に害があるのか、ないのかは知らない
ただ、「美味しんぼ」の読者の中にその論争があるのは知っている
化調が米FDAの審査に合格もしているが、
それについて語っていた人がこういう話も書いているので、
もし「美味しんぼ」ファンで、化調の否定論者がこのスレにいるのなら
何かのヒントになるかもと貼ったわけだ
その化調の否定論者がもし興味を持ったなら、
自分で調べてみてくれ、との思いを込めて貼っただけで
別にその辺の知識があるわけではないから、俺は議論をしたいわけではない
766愛蔵版名無しさん2022/03/01(火) 19:39:30.59ID:???
昆布と化学調味料は体に悪い→わかる 実際白内障の原因と目されてるんで
みそ汁の出汁をカツオにする程度はやってるな、少量なら神経細胞にいい影
響与えるんで過剰に避けはしないけどな 雁屋哲先生は最高級の素材だけを揃えて、究極と言えるほどのラーメンを作った事があるらしい
一杯300000円くらいになったそうだ 二郎に群がるチー牛とか見たら暗い情熱って言葉の意味がしっくり来るわ >>411
ファミレスなら深夜料金が加算される時間だからな ラーメンごときに行列に並びたくない人は栗田の言ってる事は分かるはず 実際ラーメンオタクに異常者が多いから栗田の慧眼である お正月にラーメン屋とかパチンコ屋に並んでる人を見るとなんとも言えない気分になる >>30
こうした人間が普段食べてる酢豚定食や社食の弁当にこんな手紙送り付けてるかと言ったら
まず絶対やっていないだろ
平常ならそんなことする奴は異常だと思ってるくらいだろ
それがラーメンだと一変して愛の鞭、辛口評価のレビューとか強気になる
そりゃ栗田さんにも暗い情熱と言われるわけだ 増えるうつ病ラーメンブロガー 「ラーメンと人間関係に疲れた」
http://mogumogunews.com/2013/10/topic_3601/
「もうラーメンは食べたくない。食べることに疲れたし、肝臓も壊した。おまけに会社も辞めることにしました」
そう語るAさん（40代）は、元人気ラーメンブロガーだ。かつては毎日ラーメン店に行き、年間500食を食べあるいていたことも。そしてラーメンオタクの間でも一目置かれていた存在だった。しかし、あることをきっかけに精神的不調に陥り、うつ病と診断され、現在は務めていたIT系の会社を休職中だという。
「会社の飲み会の席で『Aさんってラーメンに詳しいんですよね』と女の子たちに聞かれて、僕のおすすめを教えてあげたんです。最近のトレンド、店主の人柄、コスパなど様々な側面を考慮して、女子向けのいいお店をです。また90年代からのラーメンのニューウェーブ系の歴史もわかりやすく教えてあげた。知り合いの店主だから僕の紹介だと言えば味玉ぐらいオマケしてくれるんじゃないかとも言いました」
Aさんにそんな話を聞いてきたのは会社の20代の女性社員3人だった。だが翌日、会社のランチルームに入ろうとした時、彼女たちがAさんの話をしていたという。
「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』なんて。その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」（Aさん）
電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事（休日の出勤も食べあるきのために断っていた）を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いたようだ。
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」（Aさん）
こういう事例はAさんにとどまらない、筆者がかつて取材協力をお願いしていたあるラーメンブロガーは、他のブロガーたちと競うことに疲れ、彼は現在ラーメンを食べると吐いてしまうという程精神不安定になっている。またもう一人は、行きつけだったラーメン店の店主から『経営にまで口を出すのはやめてください。もうウザいからこないでください』と言われたことを機に、過食に陥って、もともと80キロだった体重が現在は120キロになっている。彼は現在外出恐怖症だと言っており、家でカップラーメンを大量に食べており、健康状態も心配だ。
90年代後半から2000年代前半にかけて、多くのラーメンブロガーたちが生まれ、ラーメンを食べることに情熱を燃やしてきた。彼らの多くはラーメン店を食べ歩くことをステータスにしてきたから、食べ過ぎで身体を壊すのはわかるが、まさか心まで壊してしまうとは。まあ、ラーメンには罪はないのだが。 >>105
全然まともじゃないが
つまるところ自分の好みの味じゃないから店の味を変えろって話だろ
なんでその味が食べたくてきてる大多数の客を無視して変なクレーマー1人のために味変えなきゃならんのだって話
嫌なら別の店にいけで終わりだよこんなもんは しょっぱい脂っぽい身体に悪い不要な食い物
「外食してもラーメンだけはよせよ」のコピペの通り >>30
恐ろしい事にコレを100％善意でやってんだよな…
俺がラーメン界の底上げをするのだって使命感に燃えてるんだろなあ(ドン引き) まあいい歳した社会人で
好きな食べ物聞かれてラーメンとか言っちゃうようなのは
外見も精神年齢も子供みたいのが多いわ 闇市的な豚の骨やガラを煮込んだ世界が暗いのかもな
映画タンポポのスープの秘密見るときも後ろめたいものがあった
豊かになって味を評論したり豚の餌に逆行することを喜んだりする退廃サブカル
ラオタの早死にがそれを裏付ける どんな趣味でも差し引きを知らない人種がオタクだと思ってるが
食事だとそれがラーメンになるんだと思う あんまカネかけなくても一端の通を気取れるジャンルだから
貧乏人でもできる趣味ほど変なやつが多い 3連休2日ラーメン屋行ってしまった
せっかくの休日にインスタント麺食いたくないよな 牛丼や寿司や焼き肉や定食なんかとは明らかに違うんだよなラーメンという食い物って
本当に何なんだろうなラーメンだけに当て嵌まるあの暗い情熱 >>425
ラーメンオタクはこういうマジキチ多いよな
雑談のつもりで話振ってやると狂った様に語り出して周り凍りつかせる
店側からも周りの人間からも疎まれる迷惑な存在 >>440
一心不乱に食べないと麺が伸びるからですね インスタントラーメンの袋の収集家がいて、
お手伝いさせてもらった事がある
袋を展示していたホームページはもう10年以上、更新なし
家族に泣かれて辞めちゃったかな 深い世界に自分だけ無様についてこれねぇから外野から意味不明なケチつけてるだけの奴に見える
カルト的人気=暗い情熱ってとこか？
インスタントラーメンでも食ってろ！クズ！！ >>441
ラーメンに限らずオタクは話振ってやったら壊れたスピーカーみたいになるやん >>30
カレー屋でも中華屋でも和定食屋でもこんな客も店主も見たことない
ラーメン屋だけがおかしい >>99
流星一番亭の社長は、単発の出演にするのはもったいないくらいキャラ立ってたよな 明るい店内で漫画読み放題の金龍が好きだったけど
みんなに言うと笑われるんだよな
ラーメンなんて漫画見ながら食えれば一番丁度いい感じなんだけど
みんなは麺の堅さがどうの
そこそんなに重要ですかね >>339
85巻「担々麺のルーツと元祖」読んでみ
中華麺に日本独自のアレンジを加えてこそラーメンみたいに持論展開してるから 土曜の半ドンで学校から帰って、
家で「吉本新喜劇」を見ながら食うインスタントラーメンに
勝るものは無し >>378
多分この店は逆方向
店員や他の客の目がないから他のラーメン屋より長居しやすい
仕切りも外せるので2,3人で行って食べて少し話して出るくらいのことは出来る あれだ北斗の拳のアミバ
「捨ててこい！俺の求めるラーメンはまだ遠い」
ラーメンオタクが生まれるのは自分の（個人的な）理想のラーメンを追い求めてしまうからなんかなあ >>1
は？ ラーメンは日本の料理なんだが？
シナのはラーメン未満のもどき料理だよ
日本がラーメンを完成させた 栄養過多で脳ミソ変わってるだけだろ
ほんとに変わるからな、酒みたいに
食い続けて死ぬ奴いるんだから 大衆食にいちいち薀蓄いうブーム作ったのお前だろっていう話だよ このスレがここまで伸びたということはお前らも暗い情熱に片足突っ込んでるってこったww
痛いところ付かれてギャオッてるぞww 昼時のラーショとかに行くとそうなのかなって納得する。 >>444
1、2年前にマツコの知らない世界だかに出てなかったっけそんな人 さっさと食わんと冷めるし伸びるからではないのかな
ご飯ものや冷やしメニューのあまりないラーメン屋では、それが蕎麦うどんや町中華よりも顕著に見えるとか
店の方も回転が良くなるからその風潮を助長しようとして能書き垂れたりする この表現、詩的で凄くいいよな
ラーメン＝体に悪いもの
ってみんな分かってるのについ食べてしまう
ラーメンを食すってのはある意味自傷行為に近い
「くらい情熱」って言葉がピッタリ 地方だとラーメンの値段が1000円を超えてる店は親の仇のように叩かれるからな
他の飲食店だと高いと思ったら帰るだけなのにラーメンだけはわざわざネットに投稿して叩いてくる
完全に異常者の集団だわ >>414
マジで暴力団レベルの嫌がらせだよな
待ち客いんのにテーブルでメモ書きってだけでヤベえわ >>468
でも1000円以上の物売ってる雰囲気の店じゃないよね。
行列店は。
急いで食べて食べ終わったらすぐ退出とか、立ち食いそば屋じゃないんだから。 ラーメンにワカメ乗せちゃう店は全ハズレです
これだけは真理 藤井君の昼飯も1000円超えると発狂するキチガイ集団いたよね 600円のランチて小一時間居座れるファミレスもそれはそれでおかしい >>425
いやまあ純粋に罪もあるよねラーメン
毎日食うとかやっぱ身体壊しますよそりゃ >>463
その番組は観ていないけど、どうだろうね
ラーメン袋のコレクターは何人もいるからね
有名どころだとラーメンネットさんとか ＞ラーメンは異常な食べ物だわ。客が何か暗い情熱に突き動かされてると思うの
この言い方、いまはオバサンの人が若かった時代を思い出すな
東京圏で生まれ育ったおっさんやから懐かしいわ
小池百合子とかも言いそうな感じ >>425
暗い情熱と言う言葉がピッタリだな
まあしかしIT企業勤務の奴の話は眉唾だが
普通の社会人はこう言う風なダイレクトな悪口は言わない >>480
陰口なんだから言うだろ
まさか直接言ったとでも思ってんのか？ｗ >>481
悪口と言うか陰口だな
まあ何にせよ普通こんな言い方しないよまして本人が来るかも知れない場所で 山岡も負けそうな熱い弁舌だよな
実写版栗子のオーディションはこの台詞でやらなきゃいかん >>482
お前がバイトすらまともにしたことない引きこもりって事はわかったわｗ
世間知らずにもほどがある ラーメンに対して深く考えすぎちゃう人間がオタクとなり暗い情熱を持つのかねえ
「おいちいね」くらいにしとけばええやん >>486
レスバするにしてはスレに勢いが無さすぎるけど一応やるか
まず入り口の会社の飲み会で20代の女性がラーメン屋の事を聞いて来てからの語り口は確かにオタクっぽくてキモいけど相手が複数ならキモいと感じた時点で離席して他のテーブルで話してるからここまでの内容語れないしこれは明確に嘘
んで次のエピソードも話を合わせに行ったとは言え仮にも自分からラーメンの話振った以上『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』て悪口は自分の性格の悪さも露出してしまうから職場のランチテーブルしかも他の男性社員がいる場所で話す女性はまず存在しない
ここから分かる事はお前が女性を何一つ理解してない童貞と言う事だヤブヘビだったなチェリーボーイ >>461
血筋教育関係なくミシュラン料理人レベルの雄山山岡と料理の話で噛み合うんだから一番の異才かもしれない >>489
なんか引きこもりが必死に考えた文章って感じだなｗ
頭悪いから>>480、>>482みたいなレスしちゃうんだろうけど普通の社会人の事聖人君子とでも思っていそう
ちゃんと外でて働けよ >>492
いや聖人君子じゃなくて女性ってのはとかく周りの目を気にする生き物って事だよ童貞クンよ
仮にこの悪口が飛び出すとしたら飲み会が終わった後に仲の良い女性社員だけで集まった二次会だけだ 真面目にやってる奴に暗い情熱という煽り文句めっちゃ効きそうw
今度使うわw >>493
レス内容から社会経験なく無駄に童貞に拘ってるあたり若い引きこもりなのかな？
普段からそれほど尊敬されてないやつの陰口なんて男がいようが普通に言うよ
それもみんなで笑いものにされてんだからこれくらいの陰口で評判落ちるなんて事もないんだよ
まともに人と接した事のない引きこもりにはちょっと難しかったかな？ｗ ケンモメンも異常な人物だわ。
何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。 XBoxも異常なゲーム機だわ。
何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。 栗田ゆう子「ラーメンは異常な食べ物だわ。客が何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。」
ゆう子・・・・最近の若い女子はほとんど「子」がいない問題・・・
おっさんやからさびしいわ コラだろうと思いつつ雁屋はこのくらいは書くかもなと思わせるライン 嫌儲は異常な板だわ。住人が何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。 ラーメン作る側も色んな流派や系統があるからなあ
それに付き従う客も影響を受けるんだろうか
暗い情熱・・・何となく武道に近いものがあるわね >>108
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、
汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」 >>505
某再有名職人の志那そば系の弟子の店行ったけど、
胸やけして胃薬飲んだのに６時間後に下痢になったな
六角橋の某家系以来の下痢だったわ
（今はつぶれて無い店）
ラーメンの油は多すぎるから、普通の中華家の麺の方が良いかも >>500
逆に美味しんぼでは異様に「〇〇子(だいたい〇〇は平仮名)」ばかりでそれはそれで違和感しかなかった
〇〇子以外の女キャラって漫才師の女くらいしか思いつかん >>506
みんな死んでてワロタ
ラーメン屋ってこういうハードボイルドな空気が似合うよな ラーメン屋の客と形態が特殊なのは分かるが、今はもっと先鋭化されてるしラーメン屋はもはや飲食店とは別な「ラーメン屋」な区分になってんだわ インスタントラーメンの袋コレクターは、ググってみたけど
i-ramen.netさん
福岡の立花さん
とろ郎さん
あたりのサイトがヒットするね。 さすが栗田さんやでぇと思ったけど明るい顔で食べる食べ物なんか有るか >>156
>>162
多分造語では 虚飾の食という事で 【版権禁止】絵を描いてうpしてリメイクし合うスレXX2
http://おーぷん.おーぷん2ch.net/test/read.cgi/oekaki/1592032957/
おーぷん＝open
これだけ伸びてるって事は何かラーオタに刺さる部分があったんだろうな >>282
臭いのは鹹水を使っている麺だからだろう 今は使わなくて臭く無くて食べられる麺が有るから食べさせてあげて欲しい >>40
昔は店先でガラス越しに長い竹で麺打ってた店有ったな
今は従業員も少ないし回転重視でビールも飲まずに単価も低いしそんな悠長な商売無理だろうな >>115
客層は若い女性客の有無が大きい
ラーメンは男しかおらん
チェーン系のラーメン屋は家族連れや女もくるからイメージ悪くない >>189
昔は上京してきた苦学生が貧乏でお腹すかせてたら可哀想だからお腹いっぱい食べてほしいっていうオヤジさんの優しさだったんだよな
昔の学生街はそんな暖かい店沢山あった
今は慶應生なんてラーメン屋なんかよりよっぽど裕福な苦労しらずのボンボンばかりだし
レジャー感覚で大食い挑戦して笑いながら残すガキや
どう考えても食い過ぎで死ぬよっていう不健康そうな中年相手に
せっせとラーメンこさえてるんだからな
もう考え直せ 「かんすい」って不思議だな
これの入っていない小麦だけの乾麺では、
ラーメンのような味付けをしても、あまり美味くはない
乾麺であっても、かんすいの入った中華麺ならなぜか美味い 原作者のおじさんが
架空の人物の口を借りて言ってるんじゃないの >>376
田舎でラーメンもゆうゆうとテーブルでしか食わない感覚からすると異常すぎる
一言も喋らず黙々と食べて退場？
栄養補給なら他のくいものでいいし何が楽しいんだこれ 佐野っていうラーメンの鬼が死んだのを見て、ラーメンは過酷だと思った
まぁその少し前から、今に至るまで一切食ってない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
