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（ヽ´ん`）ネギの青い部分は捨ててる　こう言う人割といるらしい [538768444]
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2022/03/21(月) 19:38:52.49ID:i7GaH2MF0?2BP(1000)

https://kurashi-no.jp/I0026162

ネギの青い部分は食べられる？どこまで大丈夫？その実態と ...
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2022/03/21(月) 19:39:49.68ID:1F6eMl7v0
シーズニングに使う
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 69d2-jG22)
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2022/03/21(月) 19:39:49.68ID:1F6eMl7v0
シーズニングに、
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2022/03/21(月) 19:40:11.59ID:4JsWQ1p90
自分で食べる料理の時は青いとこも使う
他人も食べる料理の時は見た目が悪いから捨てる
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2022/03/21(月) 19:42:09.94ID:GzkQVwB80
中身スッカスカじゃん
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2022/03/21(月) 19:42:36.39ID:Nw74SLbz0
蕎麦に入れない？ 入れないっけ
0012クリおね ◆7RN7e0pW1w (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMbd-g5LT)
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2022/03/21(月) 19:42:44.97ID:UYy+HMT7M
あの青い部分の比率が大きいの買っちゃって凄く損した気分
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2022/03/21(月) 19:42:45.48ID:+cX4mYrk0?2BP(1000)

硬くて食えない奴と食えるやつの区別がつかないの！助けて！
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2022/03/21(月) 19:43:08.68ID:nS2DCO4n0
あのなか砂入ってたり汚ねえんだよ
食べるなら先端切ってないやつしか無理だわ
まずスーパーでは売ってないけど
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2022/03/21(月) 19:43:42.99ID:/xqKfYkQ0
（ヽ´ん`）=人の心を捨ててるネトウヨ
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2022/03/21(月) 19:43:43.93ID:rc5fPugG0
葉ネギと根深ネギの違いを無視して西では〜とか言い出すやつが出るの定期
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2022/03/21(月) 19:43:51.71ID:nXzJW3Gt0
食文化が終わってる関西ではほとんど青い部分の青ネギとか言うのが主流らしいぞｗ
関東人が捨てる部分をメインに食うバ関西人さん・・・ｗ
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2022/03/21(月) 19:44:59.94ID:7ogNhGtY0
関西に送ってあげたらいい喜んで食うよ
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2022/03/21(月) 19:45:09.42ID:jpLP952Bd
うちは捨てるわ
親も捨ててた
自家栽培だから百姓にも感謝はいらないし
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2022/03/21(月) 19:45:56.38ID:sfH7ku41a
青かったっけ？
緑色だと思ってたけど
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2022/03/21(月) 19:46:01.09ID:t4HbyYIix
普通どっちも食うんじゃないの？
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2022/03/21(月) 19:46:13.71ID:jR976C+GM
関西では白いところ捨てるからな
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2022/03/21(月) 19:47:17.07ID:pO3Y6aDM0
食えるだけ食うだろ
とりあえず料理して口に入れて飲み込めるだけ飲み込む
資本主義と戦うためには経済力も必要だからこうやって節約するんだよ
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2022/03/21(月) 19:47:38.06ID:JbQfWZ0QM
白いとこハサミで切りにくいけど頑張って切ってる
0031クリおね ◆7RN7e0pW1w (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMbd-g5LT)
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2022/03/21(月) 19:48:16.85ID:UYy+HMT7M
え白いところ捨てるの？くれよ…
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2022/03/21(月) 19:48:46.72ID:sRx+rmaR0
関東だと白ネギだからな
関西の青ネギはまず見ない
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2022/03/21(月) 19:48:52.85ID:yizPjQFU0
チャーシュー作るのに使う
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2022/03/21(月) 19:49:15.35ID:jpsVjGKB0
普通に食う
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2022/03/21(月) 19:49:47.47ID:QsyD0Q+70
>>16
薄給が偉そうだなw
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2022/03/21(月) 19:50:11.96ID:NcEnFhkO0
関西のネギは青い部分が柔らかくてそっちがメインのネギ
関東のネギは青い部分が硬くて白い部分がメイン
なので東西でネギの感覚が違う
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2022/03/21(月) 19:50:15.45ID:hVOZ/JTO0
お前らママに食事作ってもらうだけだろ
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2022/03/21(月) 19:52:30.61ID:3P7O6cmT0
青い部分は細ねぎみたいに輪切りにして
味噌汁とかで使えばいいじゃん
あのぷくっとした感じ、若い男の子の膨らみかけのちんこみたいで愛おしい
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2022/03/21(月) 19:52:32.23ID:MugTXa2M0
>>16
刺し身以外のマグロ買うやつおらんやろ
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2022/03/21(月) 19:52:53.77ID:G5HpTfdz0
薬味として小口切りにするにも切れない包丁だと割れたり大きくなって固いし苦味や青臭さばかり際立つんだよな
煮物系の臭み消し以外だと使いにくいだろうとは思うわ
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2022/03/21(月) 19:53:20.91ID:vEkw79f/0
青ネギのことなのか白ネギのことなのかはっきりしろよ
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2022/03/21(月) 19:53:38.99ID:Ei6yM2dt0
丸亀のネギは緑の奴がかけ放題だぞ
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2022/03/21(月) 19:54:15.72ID:xf/HUPtm0
捨てるけど
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2022/03/21(月) 19:54:25.68ID:knK5oaME0
白ネギの青いところは肉料理とかの臭み抜き用にしてるな
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2022/03/21(月) 19:54:45.43ID:B/yXtsMk0
>>37
自分の家の食卓しか知らないおじさんなんだ許してあげてほしい
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2022/03/21(月) 19:56:09.77ID:/siDgCH20
>>3-4
これ殺されたの？
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2022/03/21(月) 19:56:59.17ID:HOSij4A1a
硬い時は捨てるしかないけど柔らかかったら使うかな
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2022/03/21(月) 19:57:01.74ID:aQbeAZHS0
ネギ星人のちっこい奴思い出した
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2022/03/21(月) 19:57:53.50ID:osmm8R1I0
ジャップは食料廃棄率高いんだから食えカス
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2022/03/21(月) 19:57:57.58ID:HSHUongx0
青い部分の中ゼリーみたいなんがこびりついてるけどあれなんなん？
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2022/03/21(月) 19:59:30.03ID:sRx+rmaR0
>>56
新鮮な証拠だよ
店で見つけたらそれ選んどけば間違いない
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2022/03/21(月) 20:01:16.52ID:qjPiHFqM0
スープとか煮込み料理作るときに肉の臭み消しに入れる
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2022/03/21(月) 20:01:28.98ID:Yn3+INKR0
>>14
先端切ってないやつって何だ？
田舎だがそのままか刻んであるやつしか見覚えない
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2022/03/21(月) 20:01:39.82ID:knK5oaME0
関西だけど兵庫の岩津ねぎは柔らかくて青いところも全部食べられるな
鍋が最高
https://pbs.twimg.com/media/ELOpghdU4AAALcX?format=jpg
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2022/03/21(月) 20:02:26.15ID:G5HpTfdz0
>>57
ググって見たけどヌルとかフルクタンっていうんだってさ
健康に良く甘味成分でもあるらしい
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2022/03/21(月) 20:02:43.65ID:Kkt1DcMA0
薬味にするときは中央の綿の部分も捨ててる
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2022/03/21(月) 20:05:09.86ID:WzHOxUfw0
青でも白でもない境目の部分は捨てるよな？
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2022/03/21(月) 20:05:44.31ID:1FR05wO10
大根の葉っぱはごちそう！
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2022/03/21(月) 20:12:14.56ID:9MQGkebh0
葉葱と根深葱を分けないと混乱するよ
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2022/03/21(月) 20:14:16.79ID:6k5KIRyMM
青い部分をタオルでくるんで首に巻いとくと風邪予防になるんだよ
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2022/03/21(月) 20:21:04.07ID:knK5oaME0
>>74
普通に売ってる
関西の伝統野菜でも白ネギがあるし青ネギしか食べないというのは関東の人の妄想
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2022/03/21(月) 20:22:12.73ID:LxfUZOMN0
ブルジョワは大根の葉も捨てるってマジ？
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2022/03/21(月) 20:23:17.09ID:aqFzkb1c0
小諸そばの無料ねぎだと青い部分が大量に入ってるな。青い部分の方が苦味があって個人的に好きなのでよいが
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2022/03/21(月) 20:26:15.69ID:22qhmZqy0
>>15
なんか汚れてた方が天然自然感出るから
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2022/03/21(月) 20:29:58.37ID:fRK27t5t0
砂着いてるじゃん
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2022/03/21(月) 20:31:13.79ID:o+HSyWiwa
ネギに青い部分ってあるか？
緑色の部分はあるんやが
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2022/03/21(月) 20:33:14.20ID:xsRAp9Vb0
家から出た事ないおじさんいっぱいいてビビる
けんもおじさん怖い
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2022/03/21(月) 20:35:00.19ID:en8MuBXS0
関西は東京ほど白ネギを好んで食わない
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2022/03/21(月) 20:35:59.23ID:5+2KGPrL0
新鮮なネギじゃ無いと青い部分は使えないからな
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2022/03/21(月) 20:36:33.75ID:jhOsOdYn0
根深ネギの緑の部分なんて生産農家も捨ててるだろ
繊維質で硬くて食えたもんじゃない
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sae3-uRGv)
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2022/03/21(月) 20:38:19.01ID:o+HSyWiwa
青々とした芝生も青くないのはおかしいやろ
緑の概念入ってきて以降は青言う必要ないやん
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2022/03/21(月) 20:44:21.80ID:4rX3aQtA0
ネギ焼きは白いところは美味しくない
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fbb1-tpIf)
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2022/03/21(月) 20:45:10.23ID:2Ooc5/aa0
干からびて茶色くなってもお湯で戻して食べるんよ
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H3d-RPwe)
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2022/03/21(月) 20:52:43.63ID:8pmeq5dtH
カモがネギしょってやってきたぜ
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2022/03/21(月) 20:54:15.15ID:qPU/HH9E0
＞ネギの青い部分はどこまで食べられる？
＞長ネギはまるごと全部食べられる！
＞長ネギの頭の部分から出てくるぬるっとした透明の液体は、おくらやなめこのぬるっとした部分と同じ成分で、胃腸の粘膜を保護するとともに、血糖値を下げる働き
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2022/03/21(月) 21:58:24.69ID:oC7fioI00
万能ネギ知らん奴おる？
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2022/03/21(月) 21:58:49.36ID:hxwbSzcN0
>>42
マグロカマは捨て値みたいに安いとこあるからオススメ。塩振って焼いても良し煮付けにしても良しだよ
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d35d-8yjF)
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2022/03/21(月) 22:01:25.94ID:asEiJ5sD0
煮物につかうやろ
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d9af-yyOv)
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2022/03/21(月) 22:03:56.68ID:hxwbSzcN0
油揚げ炙って刻んだ青ネギとかつお節乗せてポン酢かけて食うだけでうまい
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2022/03/21(月) 22:13:20.93ID:FzLxJr1U0
ネギ焼きにすると美味いぞ
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b9f-MeNw)
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2022/03/21(月) 22:50:51.42ID:rc5fPugG0
ねぎ焼きは葉ネギだろうが
結局長ネギの青い部分はネギ味噌と臭み消し以外使い道ねえんだよ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d1bd-VCcD)
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2022/03/21(月) 23:17:27.28ID:giZPt+wk0
>>74
地方の人かな
どっちも売ってるぞ
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｷｹﾞｰ MM8b-C5K2)
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2022/03/22(火) 10:25:08.92ID:cOi+2DhkM
>>115
洗わなきゃいけないかと思ってぐぐったわ

https://hidamarino-seikatu.com/negisitagosirae
＞ねぎの内側には、ゼリー状のネバネバした半透明の物質が含まれています。

＞このネバネバの主成分はフルクタンという食物繊維の一種で、甘味成分になりますので、洗い流さないようにしましょう。
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2022/03/22(火) 23:42:59.70ID:cDnzQ17AM
あら煮とかに使うでしょ
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