アジフライってどこに需要があるんだよ、よーし今日はアジフライと洒落込もうかとはならんだろ [119158863]
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アジフライってなんであんな安いんだろうな
コロッケは大量に作れば手間がってのはわかるけどアジって開いて骨抜いてって結構大変だよな
慣れてる人でもそれなりに時間かかる >>25
だとしても加工の段階でなんでそんな安いのが手に入るんだろうな
絶対機械とかじゃないよな?
骨抜きとかできないだろうし 昼にスーパーの揚げたてを買ってビールと一緒にやると人生観変わるぞ
昼間から飲む酒ってのも相まって最高や >>33
デカすぎてもダメ
小さすぎてもダメ
わかる たまたまカレーに乗せてみたら美味しかった
俺様が発見したと思ったら割とメジャーなのな 美味しいアジフライ食ったことないんだろ
とんかつよりアジフライ食いたい日もあるもんだよ なんでこの人毎日の飯に一々洒落込もうとするんだろう 俺もそう思ってたが定食屋で揚げたてのアタリ引いた時に考え変わったわ 他にもフライがあるのに名前がついてるのってアジ位だよな
サバフライとかイワシフライて聞かんし 最近まであんまり食べなかったが
静岡でたまたまアジフライ食ったら旨すぎて好きになった 中学生の頃に部活帰りに100円で友達と食ってたなー
アジフライに2~300円払う気にはならん >>37
機械あるよ
小骨残るだろうけど揚げちゃえばわからない >>66
俺は1500円くらいまでなら払う気になるわ 美味いアジフライはマジで美味いぞ
チェーン店のは駄目だ 洒落込まないスレは最近攻めてるなあ
普通に洒落込むだろって領域まで攻め込んでる >>62
近所にあるぞ
トロ箱で買ってきてその場で開いてフライ
旨いんだが定食のボリュームが凄くて最近行ってない >>1
有吉弘行「アジフライをバカにするやつと飯行きたくない、あれ普通に美味いからね」 チェーン店やスーパーの惣菜しか食わないとそう思うかもな 新鮮なアジのフライはトンカツに匹敵するぐらいうまい
新鮮じゃなきゃ駄菓子のカツ程度 アジフライはなるだろ
アジフライこそ「たまにはアジフライと洒落込むか!」の代表格だろ
スタメン料理には持ってこないものの年数回は出場するな 世の中には揚げもんはスーパーのしか食ったことないとかいう想像を絶する未開土人が存在するからな 鮮度が低くなってしまった鯵を捨てるともったいないから揚げるだろ?
すると不思議なことに、バカがこれに金を払って食べ始めるんだよ! ワイもそう思っていた時期がありました
でも築地市場の有名定食屋のアジフライ定食食ったらめちゃくちゃ美味かった
でもお高いから毎日は無理 昔に比べてスーパーのやつもうまくなったよ
アジフライとメンチカツとか昔はひどかった >>70
揚げるくらいで小骨わからないとかないでしょ
自分で作ると残ってたときわかるし >>91
海沿いのまちじゃなきゃクエナイね
アジはすぐ劣化するからね ソース醤油塩カラシ何でもござれ
トンカツより守備範囲広い 開店してすぐスーパーに並ぶ揚げたてのがクッソうまい
100円しない 孤独のグルメに出てきた千葉の漁港のアジフライは食いたい 鮮魚系の居酒屋でデカいヤツ扱ってたらそれ目的で行くわ >>125
煮物も生きたまま煮るのが一番美味いらしいな 沼津行くとあえてアジフライ食うわ。海鮮丼食えないので選択肢が少ないのもある 本物と偽物が唐揚げくらい差がある
かわいそうに、くったことないんだな
なるんだが
なりまくるけども
揚げたてはもちろん冷えたのも好き ソース派と醤油派に分かれていつ果てるとも知れない熾烈な戦いが繰り広げられてるらしい >>12
採れたてのアジフライはマジで「本物」だぞ
食感までフワフワだしスーパーの惣菜コーナーのやつとは次元が違う >>1
たまには本当にならんやつでスレ立てろよ
なるだろってレス狙うのはそろそろやめろ 房総半島にいったらどの店でもウチのとっておきの一品だから是非頼んでって言われる たまに臭いのあるんだよなそれ食うとハズレ引いたわってなる
白身フライもだけど 「アジフライ」、正直いって不味いよな 「ウオオオオ今日はどうしてもアジフライ定食食いてえ!」とは絶対ならんだろ、お前らも素直になれよ [849689696]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1632268477/
アジフライといえばこのスレで144回もレスバしてたこいつが忘れられない
嫌儲の裾野の広さを感じた アジといえば最強黒沢伝説
ちなみにラブライブの黒澤ルビィちゃんもアジの網元の家 カラシソースでも美味い
醤油でも美味い
塩でも美味い 揚げ物であるのに魚だからってので健康へのプラマイゼロな感覚だな
ゆえに遠慮せず食える 出来たて衣サクサク中身ふわふわにソースかタルタルでいきたい
使ってる油が不味いと台無しだけど アジフライと聞いて、スーパーで売ってるような
三角で小さくて薄っぺらいのを連想する奴はド素人
そらイマイチ旨いとは思わないかもな
”本物”を食べたことがないってホント可哀想だわ 普段はあえてチョイスしないけど
高崎の居酒屋で何気に頼んだアジフライが絶品で目からウロコだったわ 中身謎の白身魚フライのほうが遥かに美味しいんだよな 家で作るのはそこそこ手間だが
やっぱり手作りが一番うまい >>168
つまみにする時はソース
飯と食う時は醤油 普通に上手いよな、スーパーの総菜で売ってるナイルパーチしか食ったことないのか? 千葉のアジフライは本物なのか
今度食いに行ってみるかな アジフライセンターおむこさん
092-482-3520
福岡県福岡市博多区博多駅前4-4-23 第三岡部ビル B1F
hts://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40053958/ アジフライ180円よし食うかなら分かる
だがアジフライ定食1300円によし食うかとはならんだろ 豊洲に同じ店があるか分からないけど築地で食べたアジフライ美味しかったな
アジフライでここまで変わるのかと思った 醤油派、ソース派、タルタル派で分かれる
私は断然醤油派です 三十代の頃は年に2回くらいあった
今は消去法かな… >>204
アジフライ旨い店だと刺身と変わらない値段で出してるトコ多いとおもうけど魚も全体的に値上がりしてくんだろうね 家で捌いて揚げて食うとめっちゃ美味い
フワフワしててスーパーで売ってるのとは別物 惣菜は洒落込む、込まない関係なく、夜のおかず考えるのに疲れたまんさんが適当に手を伸ばしてカートに放り込むもの 来週またここに来てください
本物のアジフライを食べさせてみせますよ >>217
から揚げ竜田揚げに比べても物足りなく思えるてくるし タルタルで食うかソースで食うか、いまはそれが問題だ アジってめちゃくちゃ少なくなってるよな
昔はどこでも釣れたイメージなんだが、関東だと全然釣れん 洒落込まないけど
小田原で食ったアジフライはうまかったな
また食べたい アジフライ子供の時めっちゃ食ってたから
子供に人気あるんだろう。 安いアジフライもなくなるんだろうねえ
海外の安い賃金というのが、もう幻想になる なるんだよクソバカが
でもスーパーのでかいアジフライはもうやめてほしい
衣が厚すぎてまずい よーし今日はソースたっぷりのアジフライとするか〜
↓
タルタル😱 近所のババアが作るアジフライがメチャクチャ美味い
隣に魚屋があるからだろうけどな
あのババアが死んだら食えなくなる味 干物のほうが嬉しいけど大きいのが捕れないときはアジフライでも仕方ない >>247
これダルいよな
アジフライだけはソースで食わせてくれ 唐揚げよりアジフライって思うようになったのは間違い無くおっさんになったからだろうなw
年寄りになったら今度は揚げ物全般駄目になるのかと思うと悲しいわ アジフライ不要論でスレ立てると必要と言い
アジフライ必要論でスレを立てれば不要と言う
それだけだよね嫌儲って こないだ千葉でアジフライ食おうとしたら
魚フライ
ってメニューしかないから仕方なくそれ頼んだら
「アジとイワシ、どっちにする?」って聞かれて
なるほどと思った かわいそうに本物のアジフライすら食べれない貧困家庭に生まれたんだな えーアジフライ大好きだけどな
ソース タルタル しょうゆ どれも好き >>212
>>248
そういうの聞くと海釣りしたくなるなー
防波堤とかでもアジ釣れるもんなの? >>257
マスコミや政治とかもな
まぁこういうのは分断させて対立煽っといて解決の為だと口実作って搾取しようって訳でもないんだから楽しめばいいんじゃないの? 新鮮なアジフライは釣り人の特権だな
素直にうらやま >>36
これ初めて見たのが19の時で当時は笑って見てたけど今33歳で笑えなくなった あんな美味いもんめったにないだろ
ソース+辛子で最強だし、タルタルでもいける 道の駅千倉かなんかにメガサイズのアジフライ定食あるんだよな 口もごもごしながら小骨だすの手元が汚れてほんと嫌い 豊洲に移ってからは行ってないけど場内食堂にあるとんかつ八千代のアジフライは絶品なのでおすすめ
あそこのアジフライ食べてからその辺の店の適当なアジフライは食べられなくなったわ 新鮮なやつなら魚のフライで一番だと思う
でも冷めるといまいちでまぐろの竜田揚げとかがいい 鮮度いい鯵使ったアジフライはまじで別物だった
日高屋とかのアジフライなんて二度と食えないわ >>271
新鮮な魚は美味しくない
1日おいた魚が美味しい >>283
名前は知ってるけど何の会社なのか分からない 千葉の浜金谷にある「さすけ食堂」のアジフライはふわふわで美味しいぞ
最近人気ありすぎて入れないけど 不思議なことに出来合いのアジフライはおかしな不味さや下処理のものが多くて
あまりに博打すぎるので、積極的には買わない
明らかに塩漬けされてるとかな、それで衣が厚くて衣も塩きついとか
イオンはそこまででないけど塩きついゴミ 今日はアジが安いからこいつをフライにしようというノリで食うものだぞ 豆アジの甘酢漬けならスーパーで買ってもそうそう外れることはない 言われてる通りアジの鮮度がいいと本当に美味しいけど古いとクソまずい
フライのくせに材料の質に左右されるとか単なる欠陥料理だろ
お前だけお刺身気取りかよ >>286
房総の海沿いのなんの変哲もない大衆食堂でもクッソ美味い鯵フライ出してる。
身はふっくらジューシーで、大ぶりで食べ応えもある。
わざわざ食べる価値がある鯵フライ 割となる
めんどいんで滅多に作らないから、よーし!って気分になる 北海道じゃ今一メジャーな魚じゃないからどうしても臭みが気になってダメ >>103
タイならやばいけどアジならそこまで気にするものでもないだろ >>18
骨を抜くなんて工程はない
3枚におろして腹骨(肋骨)を落としておわり 房総や伊豆のアジもうまいけど築地の小田保がもっとうまかったわ たまに揚げたの買ってくるタルタルソースは作るウマー出来ればレモンがほしい アジフライはゴワゴワしてるから嫌だ
イワシの天ぷらの方がふわふわで美味い フライとカツの違いってなんなの?
どっちも衣つけて揚げる料理だと思うんだけど細かいとこで調理方法が違うん?
肉系はカツで魚介系はフライってイメージだから素材の違いで呼び方が変わるだけ? >>303
カツレツはフライの中に含まれるんじゃね >>11
むしろ家で作るとクソ美味い
自分でアジ釣って血抜き処理したので作るとスーパーのとかゴミだろと思うくらい美味い そんな金谷のアジフライが美味いなら
今度自転車で東京湾一周する時寄るか
ちょうど金谷港のフェリー乗り場の近くだし
でも竹岡式ラーメンも食いてえんだよな
そうなると東京湾2周しなきゃならん 可哀想に
明日ここのスレに来てくれ 本物のアジフライを見せてあげますよ >>303
カツ、レツ、キッカのキッカってなんだよ? 半額になって衣が油でベッチャリしたのしか食べないとこうなる >>272
初めてみた歳も今の年齢も同じだけどこれに境遇重ねられるようにはならずにすんで嬉しいわ
真面目に生きてきて良かった 普通になるだろ美味しいし
刺身にできるクオリティの鯵を使ったフライクソうまいじゃん 誰かが作ってくれたり、購入したお惣菜なら何でも 「よ〜し」 となるわ
自分で作ったもの以外なら だいたい期待できるし 旨い アジは匂いが嫌いなんだよな
イワシフライの方がうまい >>217
脂が多くて揚げ物向きじゃないからだろうなあ
同じ理由でサバやイワシを煮る料理はあってもアジを煮る料理はほとんどない >>297
鯛ほどではないけど鯵の骨も鰯やサンマとは比較にならないレベルで硬いけどな さすけ食堂は流石にこみすぎ何があった
混む前に2回食っといて良かった そう言えばアジフライって見た目用のしっぽは残しつつ背骨は取ってあるんだな
今頃気づいたわ >>312
橘花(きっか)は、第二次世界大戦末期に大日本帝国海軍が開発した双発ジェット戦闘攻撃機。
日本初の純国産ジェット機である、ここからやで? アジフライは偶にだけどいっちょいきますかーってなるよ やっぱ刺身か寿司が一番好きかな
塩焼きや干物は飯が進んで美味いがフライにソースとなるとなんか微妙なんよ >>336
おお!長年の疑問が一つ解決したわ
しかしカツレツと何の関係もないのな 三枚おろし二尾買って3つはアジフライ、1つはナメロウにして酒飲むのがいつものパターン 自分で釣ってサクサクにあげるとうまいよな
包丁研げるようになれば簡単にさばけるようになるし
今朝も近所の川でアジが大漁だったわ
刺身でよし焼いてよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
https://i.imgur.com/6ajQmrc.jpg
https://i.imgur.com/L6R90lY.jpg かつやのアジフライウマいんだけどたまに骨残ってるんよな とある水族館にアジの釣り堀があってな
釣ってその場でアジフライにしてもらえるんだが
子供たちのトラウマになっていそうだな アジフライにマヨネーズと山椒かけて食ってみな、飛ぶぞ アジフライ大好きなんだけど
ツマミになっちゃうなあ
飯ではどうも食えん 地元のきったねぇ町中華のアジフライが絶品
一皿でウーロンハイ3杯いける >>65
静岡の地元のスーパーで買ったアジフライでもメチャ旨くてビビった
東京のアジフライとは別物だわ 生のアジを捌いて衣をつけて揚げたやつなら美味いよ
外食ではなかなかないけどな ラブライブの聖地ににもなった沼津のいけすやに行ってみろ
感動する美味さ
あそこ行ってから他のアジフライが食べられなくなった >>340
そもそもカツレツだって食い物からでなく
かつをどり、烈風と旧軍戦闘機から取った説あるし >>366
いけすやいいよね
二食感活あじ丼もうまい スーパーの惣菜フライの中で二度上げしなくても十分美味いやつの筆頭
トースターで温めるだけで美味いフライってこれくらいしかない >>350
シーパラやな、1匹150円で釣ったら調理までしてくれる アジフライにしたとき一番美味しい魚ってアジなんだってな 鰺フライ < 白身魚フライ < サーモンフライタルタルソース >>377
マグロのアジフライ食った時はなんか違うってなったな スローループで釣りたてのアジでアジフライ作っていた
旨そう 赤塚不二夫が酒のツマミはアジフライがあれば何もいらないって言ってた、こだわりがないって意味でだけど 京橋あたりのアジフライの店ってうまいのかな
いっつもすげー並んでる 魚の揚げ物の中で値段と味のバランス最強でしょ
作るの大変だから家庭では出ないだけだよ アジの小骨食べられない人だからアジフライはめっちゃイラつくわ
焼き魚だとチマチマ骨取りながら食えるけどバリッと食うフライに小骨あるとね 東京から空路2時間陸路4時間の長崎県松浦市がアジフライを食いに来いって言ってるぞ
https://matsuura-guide.com/ajifry/ たまに食うと驚くほど美味いんだよな
でもそんな頻繁に食べたくならないという 美味いけどかなりカロリー高いと知って食べなくなった 東京駅の近くのワサビと醤油で食べるアジフライ専門店行ってみな普通だぞ 美味さはわかってるんだけどなんか割高感あってコスパ的に選択肢に上がりにくいんだよな 漁港の近くの食堂なんか入ってその日取れたての新鮮な鯵をフライにして貰ったらさぞかしいい味するんだろうな 釣った鯵の揚げたてのフライは美味い
スーパーで売ってる衣厚めのアジフライとはまるで別物 >>118
つまりケンタッキーでアジフライを作ったら よーし、今日は金曜日だからいっちょアジフライで晩酌と洒落込もうかってなる >>1は、カキフライと洒落込む
にすべきだったと後悔してむせび泣いてる 出来合いのは臭くて無理
たまに自分で大きいの三枚下ろしにして作る 刺身用のものが良いアジフライはマジで別物。その辺で売ってる惣菜は別の食べ物 外国で衣が着けられ輸入されたアジフライしか食ったこと無いヤツってけっこういるのな。
アジのたたきで使うアジをさばいて衣を付けて揚げたのが本物のアジフライな。
2尾乗ってて定食で1300−1500円はする。アジが衣の中でフカフカしてて旨い。
助六寿司しか知らないヤツが江戸前寿司語ってるのと同じ、無知の極みの疑問でしかない。 >>36
読んでないとこのシーン見て勘違いするのだろうけどこのシーンじゃないんだよ
この後同僚の弁当にアジフライ追加しようとして同僚にそれがばれるのが何ともモノグロホシケレなんだ 福井の海岸沿いに建つドライブインで食った豆アジの天ぷらは美味かったわ
採りたてだったのかな 美味いアジフライって食べれる店意外と少ない
エビフライや牡蠣フライは結構あるのに ていうかイワシもサバもサンマもマグロもカツオも缶詰めがあるのにアジだけ缶詰めが無いってのが最大の謎なんだよなあ・・・ スレタイが使いまわしで面白くないんだよ
あんたセンスの欠片もないんだな 釣りを始めたヤツラがスーパーのアジフライと全然違うて言ってるの痛々しい
実際は揚げたてか否かな違いだけ
半額タイムにしか揚げ物買ってないのかよ >>18
安くはないだろ
コロッケなら1個30円前後で3個100円だけど
アジフライは1枚100円くらい フカフカした新鮮なアジフライ食ってみ
飛んでけるぞ >>307
チンチャそれな
スーパーとかのはもう生食に使えない新鮮とは言えないものを最後アジフライに回してるだけだわ まぁ結局は個人的な好みでしかないんだが
なんつーか唐揚げなんかは安い鶏肉を適当に揚げてるジャンクな唐揚げでも美味いと思えるんだが
アジに限らず魚のフライってあんまり美味いとは思えん
天ぷらだと美味いと思えるのに
そして海老フライは美味いのは高いからなぁ アジは太平洋側だと思ってたけど
日本海側の漁港で獲れたてのアジも美味しいな
刺身とフライで一杯は格別 シーパラで釣ったアジをその場で捌いて揚げて貰ったけど身がフワッフワでクッソ美味かった >>429
洒落込みスレでここまで伸びたらもう勝ちだわ フライ美味い、刺身美味い、干物美味い
アジ最強過ぎるだろ ちゃんとしたアジフライ食いてー!どこで気軽に食えるんだ! 厚みがあって脂が乗ってるアジフライは驚けほど美味い
なかなか無いけどな やよい軒の鍋定食のオマケで付いてたりするアジフライは意外にも結構おいしかった ファミレスの日替わりランチ
高確率でこれだから萎える 九州で食ったアジフライがめちゃめちゃ肉厚でうまかった
全然違うわ
東京でも九州の高級ブランドのアジは買えるけど
もったいなくてアジフライにはしないからな 近所のスーパーで一個200円くらいするプレミアムアジフライなる物が売られていたから試しに買って食べてみたがただの大きいアジフライだった 唐揚げ以外の揚げ物を身体が受け付けなくなってきてる >>452
ファミレスのアジフライほど不味いもんないで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています