焼肉の和民、全商品値下げのお知らせ [256556981]
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食品の値上げ相次ぐ中、焼肉の和民が全商品値下げ
原材料価格の高騰などで外食各社が商品を値上げする中、「ワタミ」が運営する焼き肉チェーンが全ての商品を値下げすると発表しました。
ワタミ 渡邉美樹会長
「世界的食品インフレのなかで、ワタミ史上最大の値下げを行います」
「焼肉の和民」は全店舗で、きょうから順次全ての商品の値下げを行います。
例えば、1番人気の「ワタミカルビ」は価格を据え置き、量を15グラム増やします。また「角切りハラミ」は、170円ほど値下げして429円にするなど全ての商品が429円以下になります。
商品をテーブルに運ぶ「レーン」や配膳ロボットを導入することで人件費を減らした上、安定的な仕入れ先を確保することで値下げができたといいます。
ワタミはコロナ禍で採算が見込めない居酒屋を閉店させる一方で、家族で楽しめる業態に力を入れていて、割安感を打ち出すことで来店客の増加を狙いたいとしています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c5c769c09aeb5c95278bf05f22471694aed669dd 近所にあるけどお盆が流れてくるから一人で行けるやつ 焼肉の和民ってまたなんかの皮肉かと思ったらほんとにそういう店があるのね >>2
焼肉屋って買ってきた肉を客に焼かせるだけだぞ
実質的には原価はゼロだからな 焼肉屋までやってんだ、そんなにまだ手広く展開してないのか？ 紙皿にすれば洗い場の人件費削減、業務用洗剤使用量、電気代、水道代も大幅に減る
肉の増量分はハバキ(通常は商品として出さない)込み等なんとかなる
やり方はいくらでもあるよ 和民で経費削減って言われると嫌なイメージしかないよね
どうせ人減らして一人辺りの仕事量増やして店員が死にそうになるんだろうなって ここ店員と接触はほぼ無いから行ってみたいけど都内だけだ 横浜駅にオープンした当初は肉質良かったし、株主優待券使えたから安く感じたな
3ヶ月後くらいに行ったらめちゃくちゃ不味くなってた
>>44
食べ放題やめたとかマジか
ランチ1,980円で食べ放題やってたよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
