何が目的かの違いでは？
単に痩せることが目的なら食事制限の方が効率良いし
健康目的なら運動したほうがいいだろう

ただ痩せたいから運動する（ランニングに限らず）という奴はほぼ無理だとだけは言っておく
プロ選手のように朝から晩まで激しい運動してるんなら別だが
軽く5kmランニングして後は食べたいものを好きなだけ食べるっていうんじゃまず痩せない