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「肉の臭み」とやらを市販の肉で経験したことがないのだが、どうすれば臭みと出会えるん？ [358267739]

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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM79-iH3C)
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2022/04/08(金) 18:40:19.61ID:JEmcEFtFM?2BP(1000)

【金沢】100年の伝統を受け継ぐ目利き力！上質なお肉をリーズナブルに味わえる「 （卸）花島精肉店 もりの里店」【NEW OPEN】
https://www.weekend-kanazawa.com/entry/hanajima-morinosato
2022/04/08(金) 18:40:49.21ID:+364kmkc0
生で食う
2022/04/08(金) 18:41:37.11ID:SWhOzGVD0
よくわからない零細スーパー行けば
血みどろの肉が売ってる
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 858f-mbuY)
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2022/04/08(金) 18:42:19.80ID:jlJocVrY0
ラム肉を買う
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9bb2-9DVh)
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2022/04/08(金) 18:42:21.68ID:aOy4DHEJ0
外国産豚肉買ってみろ
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Saab-nDHp)
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2022/04/08(金) 18:42:35.13ID:UB+mlg5za
嫌儲民の特徴
・反日(日本を叩いてるだけなので左翼ではない)
・貧乏(税金もろくに払ってないくせに福祉サービスを利用しているため完全に国のお荷物)
・被害妄想(学校も仕事も恋愛もうまくいかないのを全て日本のせいだと思い込み逆恨みしている)
・低知能(自身は海外に行けば成功できると思い込んでいるが実際に行けば泣いて日本に帰ってくることは明らか)
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4ba9-S2l7)
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2022/04/08(金) 18:42:53.87ID:5eoUJXtK0
耳鼻科へ行く
2022/04/08(金) 18:43:00.20ID:YHhDcuz90
フライパンにサラダ油敷いてそのまま焼いて嗅いでみ
にんにくやもみダレがどれだけ臭みを消してたかわかるから
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e3a2-PMLP)
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2022/04/08(金) 18:43:03.27ID:uIH4czyZ0
羊肉でも買ってみろ
2022/04/08(金) 18:43:04.69ID:PTd/mWUr0
食い放題の店行ってタレつけないで食ってみればいい
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1b62-NG//)
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2022/04/08(金) 18:43:07.67ID:fFtzG60k0
スーパーの鶏肉は臭いのあるよ
2022/04/08(金) 18:43:12.97ID:PJXncZW40
スポーツドリンクで揉むと美味しくなる、ミタゾノで言ってた
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8551-8NVm)
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2022/04/08(金) 18:43:18.37ID:e820O4Ts0
北海道以外でラム肉食えば
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 258a-cGI0)
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2022/04/08(金) 18:43:43.25ID:RAZqWmtQ0
消費期限切れさせてから2日待つ
2022/04/08(金) 18:43:51.91ID:RQ5HZtlM0
生ハムを常温まで放置する
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6556-Mcsy)
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2022/04/08(金) 18:44:13.03ID:Kt0MMapd0
ジビエ肉
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2dd2-VL8M)
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2022/04/08(金) 18:44:21.27ID:XhA4nOTw0
冷蔵庫で数日寝かせる
黒くなってきたらクンクンする
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-vhT6)
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2022/04/08(金) 18:44:34.30ID:zMt6yeaZa
煮るように焼くと臭いが濃縮されて臭いぞ
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b5af-TFtD)
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2022/04/08(金) 18:44:34.64ID:J371Z+OB0
シンプル焼きした牛肉を食うだけで獣臭するやろ
2022/04/08(金) 18:44:43.98ID:8Zg/UomdM
処理しないで鶏肉を茹でると洗ってない犬の臭いするぞ
2022/04/08(金) 18:45:20.28ID:ZnuXjNn3d
ジンギスカン
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(東京都) (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-FY+O)
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2022/04/08(金) 18:45:41.01ID:qe7S/QRQa
スーパーの安いから揚げ弁当食ってみろ
ケモノ臭いのあんぞ
2022/04/08(金) 18:45:57.46ID:Jy23NBKGM
生きている鶏を首チョンバして
血抜きをしないで調理してみれば？
2022/04/08(金) 18:46:03.92ID:1dr6kiJW0
慣れてるからじゃない
一年間くらい肉を焼くにおいかがずに肉も食わなければ出会えると思う
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5589-Ikq5)
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2022/04/08(金) 18:46:33.48ID:/N4qckIX0
オタクの臭さでわかるだろ
2022/04/08(金) 18:46:35.25ID:Wj5hrb9N0
北海道で鹿肉バーガー食ったらめちゃくちゃ臭かったな
2022/04/08(金) 18:46:49.96ID:gamrVWfO0
何も気にならないから肉焼くとき臭み消しとか何もしてないや
みんななにかしてるの？
2022/04/08(金) 18:46:50.01ID:pypf5Q/y0
好きなやつは余程臭くないと臭いと感じない
2022/04/08(金) 18:46:51.56ID:LNoU6aNv0
豚足食べてみな
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 05f1-6eqq)
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2022/04/08(金) 18:46:56.07ID:Dq5G9NGA0
安い焼肉食べ放題いったら臭くて食えたもんじゃなかった
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9bc7-Nq8u)
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2022/04/08(金) 18:47:00.94ID:KN+z3aCG0
ブロック肉解凍した時のドリップなんか表面のもちゃんと処理しないと臭いぞ
2022/04/08(金) 18:47:03.06ID:vvh1FUTC0
そして醤油パワーのすごさを思い知る
くっせー肉焼いてる時一滴たらすだけで臭みが吹っ飛ぶ
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-VJxH)
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2022/04/08(金) 18:47:50.65ID:mMtLaol3a
マトン買えば一発よ。
2022/04/08(金) 18:47:57.06ID:JiJJvW+Z0
牛肉
豚肉
鶏肉

焼いた後に匂い嗅げばわかるぞ
2022/04/08(金) 18:47:57.43ID:Vg6Scr2e0
2kg袋売りのブラジル産鶏ももの解凍がとにかく臭うけどあれは肉の臭みとは違うのかな、ドリップ臭？
2022/04/08(金) 18:48:06.58ID:b2VzlOyw0
豚は結構匂いあるよー
特にひき肉は分かりやすいよw
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2dd2-UStU)
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2022/04/08(金) 18:48:19.09ID:HA4zohTm0
トドの肉はすごいぞ
好きな奴は平気で食べるらしいが
2022/04/08(金) 18:48:28.03ID:tIB0Y0cc0
ヒツジとウシを交互に食えばどっちもクッセーってなるよ
39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0d89-ohSI)
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2022/04/08(金) 18:48:36.76ID:9+pDDMLg0
やっすい牛肉
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 850d-7Hxa)
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2022/04/08(金) 18:48:44.07ID:EC0OBye10
臭みは慣れだから慣れたら臭いと感じないだけ
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ede5-GpmM)
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2022/04/08(金) 18:48:51.82ID:Fa/5xqhO0
慣れてるだけで牛肉って臭いだろ
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-vcDD)
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2022/04/08(金) 18:48:54.99ID:QdMqVTQna
>>6
おまえのことやんけネトウヨ🤣
2022/04/08(金) 18:49:00.82ID:tIB0Y0cc0
カンガルー肉がやばかったな
2022/04/08(金) 18:49:13.50ID:EuzF2MK+0
貧乏人からすれば臭みすら旨味だからな
2022/04/08(金) 18:49:37.59ID:7IAr1f/Sa
鼻が弱いだけだろ
臭くて肉コーナー近づけないわ
2022/04/08(金) 18:49:59.34ID:b2VwlZqZ0
ラム肉食べろよ
あと牛の尻尾の肉、イオンでも売ってる
2022/04/08(金) 18:49:59.40ID:JiJJvW+Z0
豚肉と鶏肉は平気だけど牛肉は結構きつい
2022/04/08(金) 18:50:39.20ID:b2VwlZqZ0
牛の尻尾の肉、いつも夕方になると半額になってるんだけど、
めちゃくちゃ食感も気持ち悪い

牛の肉大丈夫って奴、一回あれ食ってみろ
2022/04/08(金) 18:50:44.34ID:VO6bpLd10
肉売り場コーナーで立ってろ
50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0d2f-u/iR)
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2022/04/08(金) 18:50:47.29ID:InEunqCF0
>>6
俺に効く！消せ消せ消せ消せ😡😭💢
2022/04/08(金) 18:51:32.53ID:Cu6MQW/70
新鮮な肉はあまりしない

たまに買うスーパー変えると見た目良くてもすごいのに当たるときあるな
よく安売りしてるところはそういう傾向高い
52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-fBT4)
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2022/04/08(金) 18:51:50.47ID:GnE/pQ8Ga
魚はやべえけどわざわざ塩降って放置なんて面倒すぎ
53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4b8f-JZ5m)
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2022/04/08(金) 18:53:05.11ID:+IKcFajk0
臭いのは臓物と脂身
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-V7Ou)
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2022/04/08(金) 18:53:12.42ID:nXYQmrXnM
牛豚鶏の中だと牛が一番くさい
55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-ypH+)
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2022/04/08(金) 18:53:17.79ID:jtbS1QtvM
外人女　「こうやって数種類のハーブをくっせえくっせえ肉に擦り込むのよ。そうすればクッセエ肉の臭みが取れるの♪」

この手のあれね。肉にハーブを施すのは料理のアレンジメントとしてのそれとしてはいいんだろうけど、臭みを取るの意味が分からんのよね
奴らよっぽどくっさいくっさい肉をくってるようだな
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 85a3-QcPj)
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2022/04/08(金) 18:53:58.93ID:5ZVVDwdU0
西友とかで安い肉買うと分かる
57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15d2-pCyV)
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2022/04/08(金) 18:54:02.65ID:Or6DRryJ0
部位によっての違いはもちろん内側外側なんかもあるんだろうな
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2dd2-UStU)
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2022/04/08(金) 18:54:07.41ID:16nuE+xz0
市場から仕入れたばかりの肉を熟成させなければそれなりに獣の臭いはするよ。
2022/04/08(金) 18:54:37.45ID:ND2tYB6K6
なんだかんだ屠殺場とか熟練のプロがやってるからな
2022/04/08(金) 18:55:44.40ID:WLq0shc20
血の匂いだろ
牛肉はマジでくせー
61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-OS5R)
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2022/04/08(金) 18:55:45.43ID:9nYGgwnsa
パックに入れてドリップに2、3日つけとけよ
昔のハワイ土産の不味さがわかる
2022/04/08(金) 18:55:52.27ID:61uKOYD40
それコロナ感染してるぞ
63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 038c-VrUu)
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2022/04/08(金) 18:56:01.55ID:gXRr46+A0
>>55
どう意味がわからないの？
2022/04/08(金) 18:56:31.47ID:1SziFDZ10
業務スーパーの冷凍メンチカツ臭いらしいぞ。食ったことないけど
65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 15d2-74Kg)
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2022/04/08(金) 18:57:09.70ID:lyitYwbF0
草食ってる家畜食えよ　グラスフェッド
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8d44-okAX)
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2022/04/08(金) 18:57:17.41ID:yCnXObT/0
>>45
この手のは鼻が悪いんじゃなくて超味覚
おそらく苦手な食材がないはず
2022/04/08(金) 18:57:21.63ID:AoCYiXL20
蓄膿症やろ病院行ったほうがいい
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2dd2-EgPP)
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2022/04/08(金) 18:57:36.51ID:nJkKFBK80
肉の処理甘いと本当に獣臭くて食えないよ
昔西友で買った豚ひき肉がそれだった
処理の際血まみれで放置するとそうなるらしい
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb0d-lPdw)
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2022/04/08(金) 18:57:37.90ID:2p2izbCa0
おまえコロナだろ
2022/04/08(金) 18:57:38.64ID:E/ubRrjEa
アメリカ産のブタ肉はたまに臭い
2022/04/08(金) 18:57:43.05ID:1dr6kiJW0
>>55
ブラジルなんかだとお米にもハーブ入れるね
くせーから
お米もくさいよね
妊婦とかがよくお米の炊ける臭いだめとかいうけどおれらも冷静にかいでみるといいニオイではないよねあれ
2022/04/08(金) 18:58:12.84ID:Rov6klVP0
マトン買えばいいんじゃないかな
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2ba2-9kbw)
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2022/04/08(金) 18:58:26.67ID:0amHWrPo0
鶏も豚も牛も普通に臭みあるだろ
2022/04/08(金) 19:00:15.30ID:sDS2jMtl0
マトンの冷凍丸肉を食べましょう
https://i.imgur.com/mnigJvg.jpg
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b8f-sVGy)
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2022/04/08(金) 19:00:24.75ID:4SVzZME40
マメ買えば一発だろ
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23a2-kHg3)
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2022/04/08(金) 19:00:45.29ID:SM1Edis00
マクドの肉って臭みあるやんか
あれがわからんのならヤバいぞ
まあマクドはソースやら何やら込みでジャンクのうまさを体現してるけどな
2022/04/08(金) 19:00:46.03ID:b2VwlZqZ0
>>74
既に写真から臭いが漂ってくる
2022/04/08(金) 19:00:55.29ID:RBvh7QFuM
いい家庭環境の子供に生まれ変わる
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4b8f-DAe0)
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2022/04/08(金) 19:01:03.66ID:P4sk/6WF0
ヤギでも食ってろ
2022/04/08(金) 19:01:19.53ID:b2VwlZqZ0
>>76
マック食うと屁が臭くなるのは肉質と油によるものだろうな
2022/04/08(金) 19:01:22.53ID:BZBthMNE0
豚肉を焼く時は臭い我慢してる
体調悪い時は結構きつい
82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMa3-1QiZ)
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2022/04/08(金) 19:01:23.07ID:A7n8WgAhM
臭いがあるからまずいとも限らないからわからんのよな
83番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 857c-S2l7)
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2022/04/08(金) 19:01:38.42ID:4Jmw/8px0
羊でも買えば
2022/04/08(金) 19:02:16.57ID:l3wFVIqb0
やっすい牛肉はへんな臭いするで
85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 85c9-XETO)
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2022/04/08(金) 19:02:55.88ID:ZBcWhhh30
肉別に匂いはあるけど臭いとは思わないよな
牛肉なんて風味消したら豚肉以下やんけ
2022/04/08(金) 19:03:26.17ID:QoCBd1Fe0
鶏も豚も牛も全部臭うだろ、それが強い(鮮度悪いのは論外)かどうかだよ
わからないというならバカ鼻だよ
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5d69-QcPj)
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2022/04/08(金) 19:04:41.44ID:sZe80GrO0
アキバの大酋長逝け
88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b5af-OkkR)
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2022/04/08(金) 19:05:41.06ID:E2Jmn5Oa0
動物園行けば分かる
89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8531-zZJH)
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2022/04/08(金) 19:06:13.27ID:6Q+MpLsy0
ブラジル産は臭いとか言うけど
おそらくブラジル産使ってるであろうから揚げ屋のから揚げで臭いと思ったこと一度もないわ
そもそも産地関係なく肉特有の匂いを臭いって言ってるだけなんじゃないの
2022/04/08(金) 19:06:42.13ID:knLOuKNpM
たまにニキュニキュした食感の噛み切りにくい気持ち悪い鶏肉に当たるけどあれの正体知ってる人いる？
91番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 15d2-/5O0)
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2022/04/08(金) 19:08:10.42ID:ECZio4i/0
匂いは分かるけど臭いとは全然思わんが肉があんまり好きじゃない人はめちゃくちゃ臭みにうるさいな
俺もきゅうりが駄目で臭いだけで頭痛するけど普通の人は無味無臭って言うしな
92番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 258a-cGI0)
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2022/04/08(金) 19:08:14.45ID:RAZqWmtQ0
>>89
唐揚げ屋の唐揚げはニンニクやら醤油やら濃い味付けで誤魔化してるでしょ
93番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5d92-bJel)
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2022/04/08(金) 19:08:44.91ID:eHn7qqM+0
マトンが臭くないのなら耐性あるわ
マトンを食え
94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMb9-nquq)
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2022/04/08(金) 19:08:57.94ID:ntqC8HPiM
道の駅で売ってる猪肉は激臭だった
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2ba2-9kbw)
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2022/04/08(金) 19:09:01.63ID:0amHWrPo0
鶏豚牛の中なら基本的には牛が一番臭い
96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-liaL)
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2022/04/08(金) 19:09:15.09ID:v5rUbMSpd
ホルモンみたいな内臓系を下処理せずにそのまま煮て食ってみ
97番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp01-ljAW)
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2022/04/08(金) 19:09:33.60ID:u/KNJFrgp?2BP(1000)

>>74
パサついた硬さと臭いが懐かしくてたまに食べたくなる
でも最近高いんだよな
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-kUrc)
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2022/04/08(金) 19:10:09.14ID:tPaB/2cJd
日向に丸一日放置して食えばいいだろ
2022/04/08(金) 19:11:07.34ID:29DMyVMM0
鶏胸肉ゆでるとそれなりに臭いよね
2022/04/08(金) 19:12:10.97ID:9WPW9HVFM
冷凍〜解凍を2、3回繰り返せば体験できる
ドリップ多めでな
101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15d2-DAe0)
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2022/04/08(金) 19:12:46.62ID:/p55mqCH0
洗ってない犬の毛みたいな臭いだよ
102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8539-cDFu)
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2022/04/08(金) 19:13:08.15ID:UnWWswKY0
いわばまさ煮
103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e5af-cHOF)
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2022/04/08(金) 19:13:53.75ID:Ft5GIFjX0
輸入物のソーセージで激ヤバに当たったことあるわ
口の中に臓物臭が拡がるの
ガチで吐いたわ
104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 15d2-47B8)
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2022/04/08(金) 19:14:11.60ID:oGbmetvv0
輸入のやっすい鳥モモは調理法によっては臭くて食えたもんじゃ無いな
親子丼とかは無理
2022/04/08(金) 19:15:02.43ID:dT3pr4Tcd
羊肉食うと口の中に草っぽい匂いが広まるよな
ラムでさえ結構感じるしましてマトンでは
2022/04/08(金) 19:17:09.40ID:VG4C7nOW0
俺の体臭を消すには？
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2022/04/08(金) 19:17:31.21ID:lHa3wjXld
冷凍牛スジはたまに凄まじいのが残ってるよ
2022/04/08(金) 19:19:29.98ID:DfqW3PI/d
消費期限オーヴァーさせる
2022/04/08(金) 19:19:58.02ID:clwLbbLB0
ブラジル産の鶏肉
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2022/04/08(金) 19:22:36.33ID:IZqDLvoo0
伊勢に行って松坂牛のステーキ食べたら分かる
伊勢に美味いものなしとはよく言ったもんだわ
2022/04/08(金) 19:25:02.18ID:sBjAUx6m0
マトンはガチで臭い
ラムはちょっとだけ匂う程度
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2022/04/08(金) 19:25:04.80ID:4YA7Wf5l0
賞味期限過ぎた鶏肉の臭みはやばい
カレーでも消せない
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2022/04/08(金) 19:27:17.22ID:GpWKSdCL0
肉の臭みかというとなんともだけどコストコとかのローストチキンでたまにめっちゃ臭い個体ある
2022/04/08(金) 19:28:01.05ID:7Q/l40y80
肉なんて食べ慣れて無いと全部臭いぞ
試しに菜食やってみろ
2022/04/08(金) 19:28:43.98ID:VJtYGcjt0
無印だったかな
イノシシのカレーくったら野生の味した
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2322-Bba5)
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2022/04/08(金) 19:29:25.30ID:RpnMQ8kx0
去勢失敗した豚肉に当たったやついない？
あれはやばくて、鍋ごと捨てた
2022/04/08(金) 19:29:54.71ID:ZNSWnGvGM
安い牛肉は乳臭いのあるよな
牛乳出さなくなって食肉に回された奴
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2022/04/08(金) 19:31:31.96ID:DoEgV8Jr0
安いオージービーフ
2022/04/08(金) 19:31:56.11ID:G9Dj48C40
肉が臭い魚が臭いと言うなら野菜だけ食ってろよ
120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15d2-pCyV)
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2022/04/08(金) 19:35:22.87ID:Or6DRryJ0
においが駄目な肉は噛んでも臭いし飲み込んでも臭い
豚汁なんか駄目な肉に当たると全てが台無しになる
121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9bdb-/2UP)
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2022/04/08(金) 19:35:34.25ID:S6yNHyFP0
モツ
122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr01-+ewg)
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2022/04/08(金) 19:35:54.21ID:6ht+y/wjr
>>8
鶏もも肉をサラダ油だけで弱火で焼く嫌儲調理法がすきなんだけど...
2022/04/08(金) 19:38:16.58ID:e6/eNJfD0
スペインに行ったとき
ハムが凄まじくケモノ臭くて
日本のハムはめっちゃ消臭してんだな〜〜と感じたな

まあ肉屋の中に牛や豚の脚が
ぶらーんとしてるくらいだし
文化が違うんだろ
2022/04/08(金) 19:38:26.79ID:NjgaXew70
>>1
牛すじは安いの買うと臭い
2022/04/08(金) 19:38:28.91ID:jEPL5KHr0
豚でも牛でも冷しゃぶにして食おうと思って薄切りの肉茹でるとくせぇことくせぇこと
126q (ﾜｯﾁｮｲW 2309-B1qX)
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2022/04/08(金) 19:42:59.97ID:/R1l9X/N0
中国で回教徒の露店でヤギ肉の串焼きを買う
2022/04/08(金) 19:43:52.72ID:35HqbvH/0
ラム食えばわかる
たまに牛でも出会う
2022/04/08(金) 19:44:30.66ID:50cAeryi0
濡れた犬のにおいを嗅ぐ
2022/04/08(金) 19:48:39.32ID:pQq60AjO0
豚肉が粉瘤みたいなニヨイすることある
2022/04/08(金) 19:53:41.83ID:e2n53b1q0
俺も鼻がバカなのか臭いのなんて当たったこと無いわ


ちなみに市中の魚料理レシピはなんでも臭い消しに臭い消しにと色々入れるが、
青魚に生姜を入れるレシピが殆どだけど、
あれは逆に入れることによって魚臭さが際立つと思うわ
131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 05b7-X2E2)
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2022/04/08(金) 19:54:39.50ID:wR95+o100
豚肉かって２，３日置いてから使えばやべーくらい臭くなるぞ
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2022/04/08(金) 20:00:32.97ID:xmGcCN2+0
猪の肉とかラム肉とか食え
133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 231e-BbSo)
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2022/04/08(金) 20:04:12.73ID:hUApgvIm0
冷めた唐揚げとか息止めないと食えたもんじゃない
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2022/04/08(金) 20:12:13.14ID:DJv2Bd9/0
最近のはなんでも臭みや苦味が無くて面白くないよな
柔らかくて甘いのが美味しさの条件になっちまってる
2022/04/08(金) 20:16:22.88ID:AiHwi/s90
酒とか生姜とか揉み込んどけばなんとかなるやろの精神
136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4b67-2JBZ)
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2022/04/08(金) 20:18:43.62ID:X2LUIGKY0
まずは羊だな

狩猟してる上司から貰った猪肉の塊はどえらい臭くてしばらく匂い消えなかった
量が多くて割りと拷問だった
時期も良くて処理もうまくやって冷凍もしてない新鮮なヤツっても貰ったけど同じ猪かと思うほど全然気にならない美味い豚肉風だった
2022/04/08(金) 20:26:02.63ID:0cC17TvJa
ケモノ臭だよな。イノシシとか？
2022/04/08(金) 20:29:59.22ID:ZYWkmSl70
マトン肉（成長した羊の肉。ラム肉は子羊の肉）を買う
よほど慣れ親しんでいる人以外は特有の匂いを感じるはず
139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b5af-QwDd)
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2022/04/08(金) 20:31:42.33ID:G2WeNy6C0
中華だしとかの
家畜臭さとはちがうんか
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 63b0-eaSk)
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2022/04/08(金) 20:32:19.34ID:KS5pfw510
家で換気扇をつけずに牛肉を焼く
2022/04/08(金) 20:34:15.92ID:LD6WCFze0
業務スーパーの冷凍鶏肉
142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMab-C/4O)
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2022/04/08(金) 20:39:17.83ID:BjtBfi9JM
>>136
猪は処理がうまい人からもらったのはほんとうまかったなあ
鍋にしたけどホロホロと柔らかく味にコクがあってよかった
旅館の冷凍ものは固くてくさくてひどかった
2022/04/08(金) 20:42:11.96ID:TrXAp/sL0
イルカ肉
2022/04/08(金) 21:02:35.31ID:SC4i96pn0
田舎に住んでたら猟友会の人と知り合って肉分けてもらえ
分けてくれる肉は基本ダメな肉だから
ていうか自分はそうする
145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-3Jsn)
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2022/04/08(金) 21:11:42.90ID:CEtEvcmAa
ミルカツひとくちくえば嫌でもわかるぞ
146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟT Sd43-0yFT)
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2022/04/08(金) 21:15:10.33ID:7zVzJrTdd
豚のホルモンはなんとも言えん臭いしたなあれが臭みか(・ω・)
147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-YVr9)
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2022/04/08(金) 21:16:48.69ID:qY7vZol40
たまに国産の豚臭さを感じるときがある
もしあればカナダ産のを買うことにしてる
カナダ産の豚肉美味しいよ
2022/04/08(金) 21:18:39.85ID:G7FxE1SQ0
肉の臭み気になったことないしむしろショウガのほうが嫌いなんやが異端か？
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 35a2-fYkA)
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2022/04/08(金) 21:18:53.88ID:BfBeD++V0
メキシコ産豚肉は謎の匂いがする
150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp01-Yv5e)
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2022/04/08(金) 21:19:16.42ID:aQK/lQTdp
これは悩みだわ
料理酒や生姜ニンニクに漬けても臭いはなかなか消えない
国産の肉でもなかなか消えない
牛丼屋の肉って安い肉だと思うがどうやって消してるんだろう
2022/04/08(金) 21:21:12.16ID:qrIwBOis0
業者から買ったアメリカ産の豚バラ塊肉は獣臭が凄かった
スーパーで売ってるのは臭み抜きとかしなくてもそのまま食べられるものなんだと理わかった
2022/04/08(金) 21:23:07.25ID:SC4i96pn0
結局処理の問題だろ、って言いたいけど
カモもマガモとハシビロガモじゃ味全然違うし
やっぱ種による肉のクセってあると思うよ
場所も然り
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2022/04/08(金) 21:31:40.13ID:X2LUIGKY0
一度経験すると食肉の凄さとか歴史の壮大さみたいなのを感じる
品種改良とか加工処理とか保存技術とか調理方法とか
そら昔の人は肉食わないよマズいもん
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2022/04/08(金) 21:36:28.38ID:xnwHbLYP0
スーパーで買える肉の臭さを味わいたいなら
ラム肉やレバーとかの内臓じゃねーかな
2022/04/08(金) 21:38:43.05ID:4sTVzodJM
マジレスすると豚肉を電子レンジで焼いてみろ豚の臭いがする
2022/04/08(金) 21:46:42.07ID:ogf5WbEq0
セブンの鶏ササミ常温で半日置いとけばやな匂いするよ
2022/04/08(金) 22:00:24.09ID:czprb9OZ0
牛肉臭い
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2022/04/08(金) 23:01:11.69ID:Ll+NcaPB0
マトン食ってみろ
2022/04/08(金) 23:14:19.32ID:IRad/6J+0
イノシシ
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2022/04/08(金) 23:26:54.33ID:ucMyuAcFM
シカとかたぬき食ってみろ
2022/04/08(金) 23:27:59.09ID:2PpbiR/d0
スーパーの精肉コーナー
2022/04/08(金) 23:30:13.48ID:HSvIhBzy0
新宿のクソでかいチャーシュー食わせるラーメン屋のチャーシューが臭かった
もう拷問だよ
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1b23-jIfZ)
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2022/04/08(金) 23:45:43.58ID:Wed9TkhG0
オージービーフはたまにすげー臭いのがある
2022/04/08(金) 23:50:14.40ID:2CjJ22bY0
サイゼリヤのステーキ
165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e2df-IWpo)
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2022/04/09(土) 00:49:10.11ID:W0dvttPB0
>>32
それ醤油の味で臭み感じなくなるだけだろ
2022/04/09(土) 01:14:25.95ID:zLbH9VtK0
マトン食ってみろ
2022/04/09(土) 01:18:49.66ID:iDDp5HDP0
香辛料の取り合いしてたんだからな
2022/04/09(土) 02:23:08.87ID:REWXaJzid
逆に肉の匂いが全くしなかったのが鹿肉
何の風味も無かった　味の抜けたガム食ってるような感じ
169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp5f-S5R5)
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2022/04/09(土) 07:17:47.11ID:pfOt0sG2p
アミノコラーゲンをスプーン一杯、粉のままで飲んでみ？
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