初めて神座(カムザ)とかいうラーメン食べたんだけどめちゃくちゃ美味かったわ [874119311]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
有名だからどんなもんかと店入ってみたら
煮込みラーメンみたいな素人感溢れるのが出て来てガッカリ 1000円するならペッパーランチ でステーキ200gにご飯大盛りのほうがいい
ビーフとご飯の組み合わせは最高だし、リキもつ
小麦や蕎麦に汁ってそんなのに払えるのは780円まで ここ10年ほど家系しか食べてないわ
もうあれラーメンの完成形だろ 数年前まで都内であったけど全部潰れたわ
今までで一番マズいラーメンだった
くっさいスープにスカスカの麺最悪だった 最近乱立してるえっちゃん系ラーメンが旨い
家系とか好きならあの塩っぱさは癖になると思う
あと、チャーシュー麺じゃなくてもチャーシューやたら多い 俺も好きだけどこれは好み分かれるな
鍋のシメ食ってるみたいなかんじ たしかに豚肉と白菜を炒めて創味シャンタンのスープで煮込めばそれっぽいのできるだろうな おれも神座はうまいと思う
というか、豚の餌系とか大盛りのつけ麺系とかどろどろの汁のやつとか魚介系とか家系とかラーメンオタクが食べログとかでだらだら駄文書いてもちあげてるやつ全部まずいだろ
なんでこんな味覚障害が跋扈してるのかわからんわ >>142
なんでだw
お前うまい家系くったことあるのか?
どうせ商店系食って満足してるんだろ 白菜大嫌いだが付き合いで仕方なく行った
白菜の味がスープによく出てて最悪だったわ
麺は特に覚えてない 高くて叩かれてる一蘭の方が
機会があったらまた食べてもいいかな、という気になるだけ上だな
一度食べたらこんなもんか、で終わり
そして客単価も1000円超えで一蘭とそう変わらないという ダシとる材料が入った小さな穴の空いた鍋だか籠に鍵がかかってたのを昔TVで見たことある
それを各店舗へ
一部の人しか知らないらしい 彩華は本店は美味しいけど大東店で食べたらイマイチだったな
なんかやたらしょっぱくて苦味があるスープだったがフランチャイズ店なんだろうか
天スタは屋台で食べると雰囲気補正も込みですごく美味い サービスエリアで食ったけど白菜の芯ばっかりで何だこりゃって感じだった >>15
これ別の食べ物だよな
美味いけどラーメン感ゼロ なんだろうか このラーメン微妙なんだわ
すごいうまいときと まずいときの落差がある
自分が疲れてる時とそうでないときの
味覚の違いかな
他のラーメンは味が濃いからそういう差は感じない
こういう、あまり味が濃くないラーメン屋は貴重なんだ
坂内もそうだったな あの野菜をXO醤で炒めてから乗せれば旨くなると思うのだが 天スタはキムチ鍋のシメみたいな感覚だな
好きだけどラーメンっぽくないと言うのはその通りかも >>15
本店で食ったが水(おひや)が水道水そのまま冷やしたような感じで恐ろしく不味かった
今はましになってるのだろうか?
ラーメンは豚などを一旦炒めてるせいかうまかった ラーメン雑炊無くなったの?
卵と海苔と塩分で白菜の甘みが中和されて美味かったのに 歌舞伎町店はよく通ったなー
あっさりしすぎててガツンとしたラーメン食べたい層には受けないけど、歌舞伎町でクソ不味い居酒屋ハシゴしてボッタクリキャバクラで散財した後は、あの優しい旨味が妙に沁みるんだよ
よーしサウナで汗流してから早朝ソープ行って〆るかーみたいに仕切り直すときにニラ入れまくって食べるのよ
懐かしいな今は引っ越して気軽に行けなくなったけど
>>146
完全にこれ カミクラ持ち上げてるやつってもしかしてラーメン嫌いなんじゃないか? 歌舞伎町で飲んでよく食ってたなもうだいぶ歌舞伎町行ってないがまだあるのかな 神座不味いやろ
アホな観光客しか食わん金龍よりはマシやけど 金龍って米とキムチ食べ放題のとこか
大阪行くと毎回行ってるわ 大阪ラーメンが不味いと言われる所以のひとつ。もうひとつは金龍ラーメン あっさり系だしたまに食べたくはなる味だが、青葉のがうまい 旨そうだな
フードコート系なのか
近場になくて残念だわ 東京行ったときにとしおか食べてめっちゃ美味しいと思ったんだが
大阪に似たようなとこある? 体に良さそう
キムチとネギとニラとニンニク追加して
麺が入ってなければ尚よし 激辛とか油マシマシとかもうしんどいのよ
こういう優しい味がいい 大阪発祥企業
地元のローカル経済規模だけでは限界なので
東京へ進出。
順調に拡大すればやがて売り上げ規模の大きな東京へ本社移転。
以後、大阪地元民が「東京に奪われた」とネット演説。 かれこれ20年前、バイト終わりの夜中に香芝ICの神座に初めて行った。
最初食べた時はなんか生臭いラーメンだなという印象だった。しばらくしてまたバイト仲間連中と行ったが今度はかなり美味しかった。
回を重ねるごとに美味しくなる印象の店だな神座は。 >>197
普通のラーメンチェーンだぞ ロードサイド店なんかファミリー向けの雰囲気すらある 神座には看板や店つくりに騙された
お子ちゃまラーメンやんw
近くにふくちあんというお子ちゃまラーメン風の看板の店があって
入ると、本格派ラーメンだった めちゃくちゃ好きだわ
また食べたくなる数少ないラーメン屋
唐揚げ丼とセットでラーメン先に食べるのオススメ 唐揚げ丼を先に食べるとスープの味が味わえないからラーメン先だぞ 歌舞伎町が出来た時食べたけどこれで満足出来る大阪土人は可哀想と思いました ラーメン自体が好きじゃないけどここのやつはまあ食えるわ
なんか鍋の〆っぽい >>10
>>83
ぎょらん亭のどろラーメンじゃねえかな
ガチでうまいよ 彩華ラーメン食う奴は明後日まで出勤するな
くせーんだよ 20年くらい前だったかな
営業で奈良に行く時は香芝IC降りてすぐのかむくら昼飯に食ってたな
今食ってもまあまあ美味いけど味変わったよ 歌舞伎町のホストが朝仕事帰りに来て「よっこらセックス」とか言ってる店 渋谷にあったけど(今もあるかは知らん)
天一ばっか行ってたなw 思い出補正か工作かやが初期の神座は本当に美味しかったて…
チェーン展開してから味おちたて言われるけどまあ一般的にそういうの考えられるけども、本社を東京にしてたのかとショックやがな、もう食わん!! >>221
本社は大阪だろ
大阪に移ってから味が変わったよ
あと創業者は理想実業とかいう不動産会社になった
もう真面目にラーメンに向き合ってないんじゃないか >>221
たぶん>>204の妄言を鵜呑みにしたんだろうが本社は大阪のままだぞ
>>136とかもそうだが大阪憎しで平気で嘘をつく奴がこの手のスレには必ず現れるので、いちいち真に受けてはいけない
https://kamukura.co.jp/company/ >>222,223
そうなんや、調べもせず騙されたがなw
ごめん、ありがとう 天理ラーメンというか彩華ラーメンからにんにくと唐辛子を抜いて甘くしたラーメンってイメージ
昔はトッピングに餅おしてなかった? >>206
30年前若い頃は甘ったるくてぼやけた味が大嫌いだったが
50近くなった今ではあっさり系のスープがヤミツキになってるわ >>225
餅は知らんけど王寺レストランのスタミナラーメンがかむくらだろ
王寺ラーメンがかむくらになったとか得意先の人に聞いたけどな
サイカも天理ラーメンも出汁が全然違うし JRが昔、かむくらのパクリっぽいラーメン屋展開してたけど、誰か覚えてる? スープのレシピ社長とその側近しか知らんみたいなエピソード見たな
鍵付いた金属容器にスープの材料入れられて送られるんだろ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています