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創業以来100年以上継ぎ足した調味料 [235055193]
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0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 06df-HzrE)
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2022/04/10(日) 08:59:21.05ID:fnsOrwW00
隠し味
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fa9-LT45)
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2022/04/10(日) 09:00:23.37ID:OHo7ma+f0
賞味期限切れも継ぎ足せば許されるよな
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c64e-9ka2)
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2022/04/10(日) 09:00:47.20ID:9/uGYYdY0
汚い
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e2a0-dbnd)
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2022/04/10(日) 09:00:56.75ID:GmDU395c0
>>4
賞味期限切れの醤油使っても特に問題ないよね
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfaf-wAOu)
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2022/04/10(日) 09:01:03.58ID:VK92RuVk0
嘘だよ
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e4e-7Jqr)
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2022/04/10(日) 09:01:10.18ID:TidAMkaF0
数ヶ月かで全部入れ替わるんだろ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 678f-AUy2)
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2022/04/10(日) 09:03:04.63ID:7PIqVoC90
>>11
これに金払ってる客がいるんだからなぁ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7fc8-IrRZ)
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2022/04/10(日) 09:03:39.57ID:ISc8axYQ0
ニンゲンだって脳細胞以外は3ヶ月で全部入れ替わるんだぞ
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 173a-osN9)
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2022/04/10(日) 09:04:27.11ID:I7q/lAWZ0
熱帯魚入れてる水槽の水替えみたいなもんで、状態が急変しないというメリットはあるかもね
何年守ったから味が深まるとかはなかろう
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eb0c-Uyzu)
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2022/04/10(日) 09:05:04.64ID:4K7fMEF+0
エビやカニから質の良い出汁が取れるのだから、
同じ節足動物である🪳からだって…！
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-5iPo)
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2022/04/10(日) 09:05:16.01ID:4bg8Qicld
腐りかけが美味いからな
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr5f-2fKk)
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2022/04/10(日) 09:06:06.87ID:gHcqABk7r
これ半分ホメオパシーだろ
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 173a-EhK1)
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2022/04/10(日) 09:07:18.81ID:gv62CGjg0
ゴキそばの工場みたいなもんか
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0e54-D82K)
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2022/04/10(日) 09:07:21.68ID:fpHB+9w30
バカの独りよがりとそれをありがたがるバカで構成される汚物
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 068f-jyHv)
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2022/04/10(日) 09:10:22.27ID:wvd9T/ib0
カレーはヤバイだろ
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 068f-jyHv)
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2022/04/10(日) 09:11:21.60ID:wvd9T/ib0
>>11
さすがに容れ物は新しくしろよ
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-AOPl)
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2022/04/10(日) 09:13:47.57ID:lLJ7u1YkM
分子レベルで見ても100回やればほぼ全部入れ替わってるよ
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr5f-1zuo)
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2022/04/10(日) 09:14:17.83ID:GNBrlmczr
こういう継ぎ足しタレってどういう成分になってるか調べた人いるんかな？
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f8f-4DsN)
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2022/04/10(日) 09:14:52.95ID:VVx+bz4A0
創業１００やて
えらい若いお店どすなぁ
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-cIeg)
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2022/04/10(日) 09:15:51.61ID:rYV9nQj6a
底に何かの佃煮が出来てる
0031クリおね転載禁止 ◆7RN7e0pW1w (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMb7-1zuo)
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2022/04/10(日) 09:16:14.15ID:gWlEGuNTM
オエ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e2a0-dbnd)
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2022/04/10(日) 09:17:11.42ID:GmDU395c0
>>29
虫が入れば取り除くだけだろ
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c64e-lzyI)
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2022/04/10(日) 09:17:15.05ID:QbfxTtQN0
ホメオパシーに通じるな
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-SU+f)
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2022/04/10(日) 09:18:59.17ID:+n29xOW2p
>>25
美味しんぼのすっぽん鍋の話知らないの？
容器に長年かけて味が染み渡ってるんだから容器を変えたら味が変わるんだよ
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 068f-jyHv)
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2022/04/10(日) 09:22:40.52ID:wvd9T/ib0
>>34
それは食器だろ
タレのツボの方だよ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 068f-jyHv)
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2022/04/10(日) 09:24:21.73ID:wvd9T/ib0
でも割れたら新しい鍋使えないってことかよw
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-9MOQ)
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2022/04/10(日) 09:26:44.67ID:F+3hGDffp
意味のない
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-SU+f)
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2022/04/10(日) 09:27:53.43ID:+n29xOW2p
>>37
入れ物を変えたら味が変わるんだから同じことだろ
アスペか？
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 068f-jyHv)
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2022/04/10(日) 09:30:24.36ID:wvd9T/ib0
>>41
ホントに変ると思う?www
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-SU+f)
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2022/04/10(日) 09:32:21.28ID:+n29xOW2p
>>44
元々その皮肉込めてた事に気づかない時点でお前はアスペ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fc5-ySdE)
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2022/04/10(日) 09:33:33.40ID:Bc3KKlu50
これ汚いよな
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fc5-ySdE)
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2022/04/10(日) 09:34:26.03ID:Bc3KKlu50
>>4
3割腐ってても混ぜればいけるらしい
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a20a-hJ7c)
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2022/04/10(日) 09:34:39.25ID:jVGMbPbz0
>>29
入ってそうじゃなくて入ってるぞ
ハエとかかなり入ってる
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ef56-xb3m)
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2022/04/10(日) 09:36:44.73ID:UJZd6pb10
継ぎ足しのおかげで創業当時の味が残ってるってただのオカルトじゃん
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b8f-GtjY)
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2022/04/10(日) 09:38:50.79ID:FFsTAsEl0
これこして火入して足してんじゃないの？
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e256-8wnG)
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2022/04/10(日) 09:39:11.28ID:Fq+haHIr0
>>38
鍋にタレの味が馴染むまで1年間休業いたします
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa3a-KjJm)
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2022/04/10(日) 09:48:08.30ID:DSyS94Fha
継ぎ足しの真実は味の均一化だよ
レシピ通りでは気候や食材の状態で味はかなり変化するから、継ぎ足しによって簡略化してるわけ
一から作って毎日同じ味にするのは実はかなり難しい職人技だから
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-SU+f)
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2022/04/10(日) 09:49:43.12ID:+n29xOW2p
>>49
アドバイスあざーっす！！
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ebdc-wAOu)
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2022/04/10(日) 09:49:46.15ID:h8q7XMN40
不衛生
誰一人指摘しないところが感覚がおかしいんだろうな
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa3a-4fsV)
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2022/04/10(日) 09:52:51.40ID:m/B8GpUOa
これ否定するヤツ相当捻くれてることを自覚したほうがいいぞ
社会生活無理そう
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2244-2yAW)
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2022/04/10(日) 10:00:06.43ID:PLsMvmGn0
>>11
あべちゃん…
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa3a-4fsV)
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2022/04/10(日) 10:06:50.08ID:m/B8GpUOa
否定的なヤツってこういう店で食べた事ないんだろうなあ
かわいそうだわ
焼き鳥なんかも全然味が違うから
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-ME5Y)
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2022/04/10(日) 10:33:02.51ID:RbQjP/CF0
食品安全責任者の講習受けたけど
こんなんが許されるのおかしいわ
結局日本の衛生制度ってやってますよ感だけなんだよね
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a27f-Ws8y)
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2022/04/10(日) 10:47:51.89ID:PfYCJzeM0
臭そう
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fd2-VKJ9)
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2022/04/10(日) 10:54:08.74ID:+3uVeIn90
>>45
お前の書き込みから皮肉には取れんと思うが
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a295-UNvm)
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2022/04/10(日) 12:00:32.25ID:akGATYwy0
底にゴキブリの死体が沈んでそう
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-2z3a)
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2022/04/10(日) 12:01:59.91ID:QOOiVOOH0
火を通してるから大丈夫！
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-JCWP)
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2022/04/10(日) 13:31:25.36ID:BT2XOWT10
こういうの本当に気持ち悪いわ
毎朝仕込みで新しいタレ作れよ…
濾したら大量の虫とか出てくるんだろ？最悪だ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa3a-4fsV)
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2022/04/10(日) 15:06:32.70ID:m/B8GpUOa
チェーン店でしか外食したことがない奴らばかりが批判して笑える
スペインやイタリアでもよくある方法なのになあ
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7af-06Mh)
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2022/04/10(日) 15:08:33.46ID:7b/ecS+v0
関東大震災とか戦時中とかどう乗り切ったんだよ
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