ファミマ「いやー！クリームパンがバカ売れで工場の生産が追い付かないの！」 [256556981]
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「工場の生産が追い付かない」――ファミマの「クリームパン」、4週間で650万個販売 好調の理由を広報に聞いた
ファミリーマートが3月22日に発売した「ファミマ・ザ・クリームパン」の売れ行きが絶好調だ。販売開始から8日で、クリームパン単体で220万個を売り上げた。同社によると1秒に3個売れている計算だという。その後も好調は続き、4週間で650万個を販売。工場の生産が追い付かず、品薄になっているとして、一部の店舗では“おわび”の掲示物をするほどだ。ファミマのクリームパンはなぜ売れているのか。好調の要因を同社広報に聞いた。
「ファミマ・ザ・パンシリーズ」の第3弾として登場
クリームパンは、カレーパン・メロンパンに続く、「ファミマ・ザ・パンシリーズ」の第3弾として登場した。同社は創立40周年を前にした21年3月、チャレンジの一環としてカレーパンとメロンパンをリニューアル。構想から発売まで約半年間をかけ、原材料や配合方法、食感にこだわり抜いた2商品を「ファミマ・ザ・メロンパン」（118円）と「ファミマ・ザ・カレーパン」（130円）として発売した。
「メロンパンとカレーパンは、パンの中でも言わずと知れた定番商品。老若男女問わず愛される定番商品だからこそ、毎日食べたくなるおいしさを目指し、リニューアルした。定冠詞の”ザ”を付け、ファミリーマートの新定番・パンの顔として、長くご愛顧いただける商品を目指した」（同社）
同社の思惑通り、2商品は販売開始から2週間で計400万個を売り上げる大ヒット商品に。「ファミマ・ザ・パンシリーズ」ブランドの地位を確立した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2985158736cf03de4eb4f419e574e124fbf1d9de
そんな美味いのか？
“存在感が薄かった”クリームパン
そうした輝かしい同ブランドの第3弾となる商品に選ばれたのが、クリームパンだ。同社のパンに関する独自の市場調査の結果、クリームパン人気が高いことが判明したためだという。
「当時、ファミマのパンの中で、クリームパンは意外と定番商品ではなかった」。担当者は当時をこう振り返る。王道中の王道ともいえるクリームパンだが、同社の商品ラインアップの中では存在感が薄い商品だったのだ。課題ともいえる商品をリニューアルし、イメージを刷新することで、パン商品全体の売り上げ強化にもつながる。「一定のニーズはあるはずだ」（担当者）として、約半年間に及ぶ開発が始まった。
担当者が目指したのは、くちどけのよいパン生地と、カスタードクリームとのハーモニーが織りなす“溶け合う”食感だ。クリームパンの生地は、他2商品とは異なり、水分を多く含む。このため、工場で安定生産が可能か、何度も試行錯誤を重ね、理想の配合にたどり着いた。担当者は「卵黄や生クリームを配合し、パネトーネ種を使用したこだわりのパン生地を、コク深くしっとりと仕立てた」としている。
メロンパンとカレーパンが築いたブランドイメージを損なわないよう、クリームにもこだわった。配分比率は非公表だが「牛乳と卵の配合にこだわったバランスの良い王道カスタードクリームに仕立てた」としている。
試行錯誤の結果、誕生したクリームパンは、シリーズ最大のヒット商品となった。好調な売れ行きについてファミマは「（こだわりの）味や食感を支持してもらえた」との受け止めを示す。一部の店舗では品薄が続いていることに関しては「お客さまにご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません」と“謝罪”した上で「クリームパンといえば『ファミマ・ザ・クリームパン』と言ってもらえるよう新たな看板商品として育成していくとともに、皆さまに愛されるパン開発を今後も進めていきたい」（同社）と意気込んだ。
メロンパンにカレーパン、そしてクリームパン。ファミマが商品化した3商品はいずれもパンの中では王道中の王道といえるもので、競合も多い。だが、そうした商品だからこそ製造法にこだわり抜くことで、商品の特徴が際立ち、他社商品との違いを生み出せるのではないか。ファミマのクリームパンの好調な売れ行きは、パンの世界の奥深さを改めて示したと言えそうだ。 これめちゃくちゃ美味い
安いし、菓子パンにしてはカロリーも低い
250calくらいしかない 他にもクリーム入っとる奴有るやん？
あれはまたべっこに不味く開発しとるっちうことなん？ コンビニのクリームパンに群がるとかもうダメ猫の国🥺 >>10
売れ残ってるのではなく沢山常に入荷してるからではないの？ 正直こういうステマで微妙なもの売りつけると後のダメージの方がでかいやろ 最初の数日はマジで無かったけど
今は普通に棚に並んでるな ローソンセブンは徒歩1分の所にあるけどファミマは徒歩11分も歩くからあまり行かないんだよね 食ったけど普通すぎてバカ売れの理由はいまいちわからなかった あの値段なら普通に美味しかったよ
クリームがどうこうは分からんがパンがしっとりしてて美味しかったミニクリームパンのパンとは比較にならん カスタードクリームは生クリームの劣化な気がして好かない >>21
ほんこれ
別にもう一度食おうとも思えない しあわせ届けるくりぃむぱん
こっちのほうが絶対美味しい >>17
ローソンのやり口だと思ってたわ
バイトしてた頃やたら想定以上の…って欠品が多くてボンクラかよって思ってた ファミマのパンはダイスチョコが入ってるしっとりケーキかチョコクロワッサンしか買わんわ 普通のクリームパンだったわ
ボリュームがなさ過ぎてコスパ悪いし、ワイの近所のファミマはコレだけ売れ残ってた ファミマは伊藤忠傘下だからやり口はお察しやっぱセブンが1番 こんなに旨くてお腹も満たせるのに250kcalって凄いよな
また今日も買って帰るわ 食べ物での品薄商法ってほとんどないやね…(´・ω・｀) 当たり前だけどスーパーって普通のクリームパン買った方が安いし大きいし美味しいよ こういういかにもなクリームパン最近見かけなくなったな 薄皮パンシリーズのクリームパンより美味いなら一度くらい食べようかと思うけどな めちゃくちゃ美味しいわけではないがそこらの街のパン屋さんのクオリティはある
だったら街のパン屋に行けばいいしあるいはもっと美味しいの置いてる場合はあるけどコンビニで気軽に買えるのが利点 これなんか売れてるって見て一回買ったけどいま感想も思い出せないほどなにもなかった あまりの評判の良さに買おうと思ったらたしかに売り切れでしたわ🦀 >>42
薄皮のほうが断然うまい
個人的にガワが柔らかいパンが好きなのもあるけど パサパサスカスカのいつものコンビニパンだけど
ステマ逃げ売りで利益が上がれば何でもいいんだろうな たまたま売ってたから慌てて買ったけど普通のクリームパンだった なんか小さくて薄いよねこのクリームパン
クリームの味と生地の弾力はいいと思ったけど >>42
クリームのジャンルが違う
ファミマのはまじでパン屋さんっぽい（パンがややパサパサに感じるが）
対してヤマザキみたいなメーカー品のクリームパンは良くも悪くもジャンクな味 ファミマの焼き菓子は最高にうまい棒
ミニフィナンシェとキャラメルナッツタルトがお気に入り うまいってほどでもなく普通としか感想出なかったわ
スタンダードって意味ではいいのかも知れんがやたら品薄煽るポップ置いてたりヤラセだわ 普通のコンビニパンだったわ
スーパーのパン屋の方が普通に美味しいよ 普通ってのが売りなんじゃないか
パン屋でこれがそのまま売ってても「ま、こんなもんか」と特に絶賛も批判もしないかもしれん ニューデイズに売ってる清水屋のクリームパンが一番うまい
黒糖のやつ最高だった https://www.family.co.jp/company/familymart/store.html
・国内店舗数＝16,571店
・8日間で220万個を売り上げた
単純計算で1日・1店あたり16〜17個販売したことになるが
お前らの最寄りのファミマには16〜17個のクリームパン
2回に分けて搬入したとしても8〜9個のクリームパンを陳列していたか？ 確かにこのクリームパンは美味かった
普段糖質制限してて菓子とかジュースとか買わない俺が2回も買ってしまった そこまで美味しくないけどカロリーが恐ろしく低かったカロリー低いせいだろうな >>68
入荷したての時に買ったけど15個ぐらい棚に詰め込んでたよ
あと安いから買いやすいのもいいんだろうね メロンパンだけはガキの頃から
何が美味いのかさっぱり
自分で買ったことは人生で一度もない
メロンの香料がインチキ臭くて
ちなメロンは大好物 最近セブンイレブンと他のコンビニの差がすごく広がった気がするわ
15年くらい前だったらそこまで差がなかった気がするけど まあ美味いよな
パンがふわふわで美味かったわ
歯がなくても食えた >>73
メロン風味のメロンパンとかニセモノだろ
冷静に聞いてみると意味不明だけど絶対そう >>73
前提がおかしい誰がメロンの味するなんて言ったのかメロンパンはメロンと一切関係ない あと、ファミマだけで販売してるあきえ製菓のこれが
気になるんよ
https://i.imgur.com/QMCihJA.jpg >>72
ちなみに都会・地方都市・田舎の内、どこの地域にあるファミマの話？ セブンのクリームパンの方がうまくね？
あれはヤマザキ製だけどファミマはどこなんだろ >>73
香料がインチキ臭いって言ってたら何も食えんだろ
世に出てる菓子ジュースなんてほとんど香料付けただけの砂糖の塊でしょ >>82
ふふ
気になる？
ブァミマ行きたくなったでしょ？
食べてみたくなったでしょ？ Ｐａｓｃｏ 敷島製パン
たっぷりホイップクリームパン
でエエやん。
http://imgur.com/9LqXQ10.png ローソンのクリームパンは美味かったわ
ホイップクリームも混ざってる感じのやつ >>78
おまえのローカルの話はどうでもいい
普通のメロンパンはメロン香料使ってる
袋にも書いてある >>86
過密地域の店舗でも陳列数が15個程度なのか
過疎地域の店舗のことを考えると220万個は全店舗から客へ販売した数ではなく
ファミマ本部が全店舗に発注させた総数っぽいな
ファミマ本部の立場では一応売り上げになるし >>21
隣に置いてある薄皮のパチもんの方が安くて量あるし味も変わらんと言う メロン味のメロンパンがあったとしても一時的な流行りのような まあ安くて客が楽しいなら良いんじゃね
これが一個300円なら叩くけど130円だろ
子持ち家庭とかみんな貧しくなってこういうささやかな楽しみが今の時代良いんだよ ファミマはヤマザキとか神戸屋が作ってるから大したことない
セブンは自社で生産してるからクソ美味い
この違いよ そこまで美味くなかった。まぁ従来よりはクリームが良いかな、くらい。
まぁ肝心のパンが安物なんだから仕方ない。 >>11
なんだこの棒読みの広告書き込みは
ちゃんとした広告屋に委嘱しなきゃ 最近大手パン会社も酵母があたらしくなって
味が上がってきたからな 山崎はコスパ最高だけど
お前らの近所のパン屋の方が美味いぞ カスタードクリームは簡単に作れるから、誰でも本物の味知ることできるはずなんだけどね
その簡単な一歩をなぜ踏み出そうとしないのか 最近薄皮あんぱんが品薄ぎみなんだけど、これって原材料が高騰してるのが原因だったりする？
クリームパンとかいらんねん >>113
北海道でメロンパンはメロン味
メロンクリームパンも昔からある 柔らかくて赤ちゃんや老人向けってだけで味は普通だった
最近だとセブンイレブンのベイクドプリンのほうがずっと旨かった いつ行っても売ってないけどなんでそんなに売れてんの？ いっつもステマ記事書いてるのはこいつらね
なぜ？ファミマの新『クリームパン』が異例のヒット、SNSでも話題「コンビニのパンもここまで来たか」「食べたいのにずっと売切れ」
配信 オリコンニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd2a1738b133e1a90089ebe06342a69c3b1933f9
【幻かよ】入手困難だったファミマの「ザ・クリームパン」をゲットした / 開発の裏に思いを馳せつつレビュー
ロケットニュース24
https://rocketnews24.com/2022/04/18/1622161/
【3日で100万個売れた】話題のファミマ・ザ・クリームパンをレビュー！メロンパンとも比較♪ ＠BAILA
https://news.yahoo.co.jp/articles/e8b578d2d45f79870b397e7eed2954ac6e2e41a4 そんなに期待する程でもなかった
普通のクリームパンだわ 食ってみたけど普通だったな
山崎の薄皮クリームが50点だとしたら60点くらい
安っぽい人工的なカスタードの風味じゃなくて自然だけど物足りない感じ
例えるな出汁をケチった味噌汁
顆粒じゃなく昆布や煮干しで天然の出汁とってるけど量や質ケチった所為で一味足りない味噌汁に成った感じ コンビニ業界ってステマ激しいな
メディアなんかじゃSDGsワイワイ言ってるけど真っ向反対の道歩んでるコンビニ業界には一切触れられないからな
一般人に出来るのは不買運動することくらいだけど
どっちの業界も滅べ 食べたけど普通のコンビニパン
スーパーが店内で作ってる100円パンの方が美味しかったわ ファミマザシリーズは美味しいと思うよ
でも他の商品がね… パン屋みたく焼き立てでも手作りでもない量産型に美味いものなし
いい加減学習しろよジャップ どこにでもある街のパン屋さんの方が美味い気がするけどなあ >>92
見た目だけメロンでただ表面をクッキー生地乗せてザラメかけたのを「普通のメロンパン」っていうのですが >>73
メロンパンってメロンの形したクッキー生地のパンのことだろw メロンパンを知らないケンモメンw
大丈夫かよこいつw 北海道のメロンパンってメロン味なのか？
かわいそうに、本当のメロンパンの味を知らないんだな そんな言うほどうまくはなかった
うまいはうまいけど絶賛するほどではない 何回か食えば中毒にでもなるんかと思って毎日買ってるけどそうでもないな パン生地が微妙すぎるカロリーオフのために色々考えてやってんだろうけどパン食うのにカロリー気にしたらダメだろ え、こっちかよ
パン生地が網目になってるやつじゃないのか こんなんでもステマで人気になるんだからジャップってチョロいよな
品薄商法か知らんけど １０年くらい前に１００ローソンで売ってたクリームパンは美味かった
もうクリームの量が異常に多くていつも食ってるときクリームが床に落ちた >>30
これ美味いな
チョコレートのやつ好きだわ そもそも小麦粉不足なのにクリームパンとか大量生産出来ないだろ >>9
>>22
パサパサなのか、しっとりなのか
どっちなのよ 信じられないくらい血糖値上がったのはパン食ってたせいだと思ってる >>168
俺食った時にはしっとりしてたけどな
アレ以上しっとりするとビショってかんじになりそうだけど まあリピートするほどではなかったよな
いつも置いてるドーナツの方が美味いわ 近くのパン屋のラム酒効かせたクリームパンおいしい🤭 パンに関してはセブンよりファミマが上になったと思う カスタードがニキビの汁に見えて気持ち悪くて食えないんだよな カレーパンはセブンよりうまい
クリームパンは売ってるの見た事ないからホントにうまいのかな？ 本当にザ・クリームパンで他と比べて何が違うのか全く分からんかった
それでも売れているのは確かで食ってみようとファミマ行ったら1軒目は売り切れで
2軒目で買ったら店員のおばちゃんが大人気なんですよ！って言ってた Twitterの無料クーポン使おうとしたけど品切れだった 糞みたいな品薄ステマだったな同じカテゴリの量産クリームパン同士で比べても特に売りになるようなところがないごく普通の安物菓子パン パン生地がしっとりしているクリームパン
食べてみるとこんなもんかってなる
マリトッツォも柔らかかったら美味かったろうに パンでカレーパンだけは冷たいカレーを食わされるということで体が受け付けないんだが
カレーパン食ってる奴は落合のストローカレーと変わらん気がする >>73
メロンパンは見た目の話だから
メロン果汁とか香料使ってるのは亜種 4週間で650万個って、1日30万個だからコンビニPBとしてはヒットだろうけどコンビニに行かない人にとってはコップの中の嵐だな
クリームパンで美味しい奴ってあんま見たことなくて
ホイップの挟まった今で言うマリトッツォ系の方が失敗が無くていいわ これ他の大手製パン屋もめちゃくちゃ美味しいクリームパン的な奴出してるよな
一回買ってみたけど、山崎クリームパンみたいなおざなりのフラワーペーストパンよりはまともに作りました的なポジションでしかなくて、クリーム枠抜きのお菓子パンでぶっちぎるレベルではなくて騙された気分だった クリームパンに良しあしなんてあまりないよな
量が多いか少ないかが重要であって ツイターのプレゼントかなんかで食ったけど普通の小さいクリームパンだった
それよりも品薄商法なのか煽りに扇動される馬鹿が多いのか
全然見かけなくて下手すりゃ当選クーポン使えないまま期限切れる所だった セブンにあったご当地シリーズのジャリパンがクソうまい
決して上品ではないが俺らが求めてるこういうのでいいんだよパン クリームパンって誰が何時食うんだよｗ
沢山あるパンの中からクリームパンをチョイスする人間ってどんな人間なんだよ あんなデカデカと入り口で宣伝してたらまあ一個くらいは買ってみるかってなる
これが二百円台の商品だったらそうはいかないだろうし
チョイスの勝利だろう ファミマはチョコ好きのためのクロワッサンがおいしい。一時期毎日朝ごはんにしてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
