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「イカの塩辛」って食べた事ないんだけど、塩辛って美味いの？　どういう味？　 [112890185]
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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f5f-3b71)
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2022/05/13(金) 14:11:11.03ID:uCHPyBL90●?2BP(2000)

函館産マイワシのアンチョビ開発　イカ塩辛作る会社も試行錯誤
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/671562
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-w30h)
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2022/05/13(金) 14:13:25.33ID:p71oQLxXd
内臓使いまくってるからマイクロプラスチック凄そう
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sab6-HVjI)
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2022/05/13(金) 14:13:58.61ID:T1mgOLlsa
死ぬほどしょっぱい
腎臓が死ぬよ
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-1aPJ)
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2022/05/13(金) 14:14:14.12ID:sYS/6E9ia
単体でちょっとずつ食べると美味しいよ
ご飯には合わないけど
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6a56-S2Xa)
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2022/05/13(金) 14:14:48.36ID:Pf2hXtDJ0
ジャガバタに塩辛載せるの止めろ
というか載せるならそう書いといてくれ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b756-uAHy)
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2022/05/13(金) 14:15:56.00ID:wytKr4hQ0
スーパーで数百円で買えるもんすら食った事ないって行動力の欠如やべえよな
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM73-Jw9G)
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2022/05/13(金) 14:16:33.40ID:eRxYfb9ZM
これ大好きだけど酒盗が無理🤮
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 664e-0TcD)
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2022/05/13(金) 14:17:03.49ID:2x8pnaW/0
イカの肝臓の味 ＋ 塩味
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 26b1-HNGk)
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2022/05/13(金) 14:18:15.20ID:5ZbWj8Fm0
ナメクジ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd2a-iX6j)
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2022/05/13(金) 14:18:51.44ID:rFuDJ9J2d
塩辛はホヤがおすすめ
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea56-+b0U)
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2022/05/13(金) 14:19:17.84ID:6ncQNl7q0
ゆず入りを茶漬けにすると美味い
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMe6-bgL5)
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2022/05/13(金) 14:19:43.68ID:HXqtEUgoM
栄養価がかなり高いらしいがほんまかいなと思う
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea7c-bdCN)
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2022/05/13(金) 14:19:44.14ID:DNWCmsIt0
ジップロック容器で正しく冷蔵保存すると美味い
冷やし続けないとすぐ臭くなるので奥にしまえ
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f44-esw0)
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2022/05/13(金) 14:19:46.69ID:BJjgx8ML0
うまいよ
イカの内蔵の味
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bbaf-vjB4)
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2022/05/13(金) 14:19:49.96ID:cfaqsNyi0
外国人かな
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 14:19:55.03ID:oFGNrjVl0
いか墨も入れた黒作りの塩辛が好みだけど
市販品では黒作りの品が皆無に近いのがアレなんだよな
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fd2-8uvF)
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2022/05/13(金) 14:21:11.55ID:Z6QcN82c0
超うまい
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1763-bdCN)
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2022/05/13(金) 14:21:17.40ID:jujizyoB0
>>12
ホントこれ
だから居酒屋とかでは注文しない
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8a-e55v)
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2022/05/13(金) 14:21:38.19ID:gTyj0Rpzd
腐った内臓
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8fb7-e+q+)
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2022/05/13(金) 14:21:53.97ID:g1eVa3Qp0
あのピンク汁はなんなの？😨
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd8a-kqyT)
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2022/05/13(金) 14:22:08.74ID:CWfjePphd
当たり外れがデカすぎる
不味いのは生臭すぎて飲み込めないレベル
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2624-zDU0)
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2022/05/13(金) 14:22:17.61ID:aFE4pDBZ0
茹でたジャガイモに乗っけて食べる
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM22-uszm)
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2022/05/13(金) 14:23:36.11ID:Oy9bgqFZM
酒飲めない奴は一生塩辛の旨さは理解できないだろうな
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｳｨﾌW FF1f-0ASs)
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2022/05/13(金) 14:24:22.17ID:+HkHnAI+F
とりあえず函館製造の塩辛買っておけばハズレは少ない
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6a56-S2Xa)
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2022/05/13(金) 14:24:28.14ID:Pf2hXtDJ0
>>25
割と買う
ジャガと一緒にカレー炒めにする
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-7B0W)
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2022/05/13(金) 14:24:31.25ID:NEU7FNmHM
>>37
オキアミの色かな
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-GksT)
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2022/05/13(金) 14:24:50.06ID:yVRJ4j2rM
>>1
白米無限に食えるぞ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bbaf-vjB4)
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2022/05/13(金) 14:25:05.70ID:cfaqsNyi0
イカも高くなったよなあ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e6ce-U1YL)
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2022/05/13(金) 14:25:33.74ID:nJCnKk7F0
ゆずが入ってた奴めちゃくちゃうまく
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df56-zDU0)
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2022/05/13(金) 14:26:12.22ID:pna5AxaU0
美味しいのとたいして美味くないのがある
ハズレ引くと食うの辛い
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-7B0W)
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2022/05/13(金) 14:26:28.29ID:NEU7FNmHM
塩辛じゃないけどタコわさも美味いよね
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2faf-q23r)
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2022/05/13(金) 14:26:29.68ID:xbhxHEgg0
うまいよ
生臭いのが苦手な人もいるかも

意外なことにフライパンとかで炒めるとかえっておいしくなかった
加熱したほうがくさくなさそうなのに
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea56-OqK4)
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2022/05/13(金) 14:26:49.77ID:/b+dZasf0
別に嫌いなもんは入ってないんだが
あんま積極的に食べたいとは思わんな
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW be8f-4evi)
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2022/05/13(金) 14:26:51.80ID:Hx7jgFOP0
そのままじゃ食えないわ、
ワサビか生姜入れると食えるし好きだが通風になりそうでな
いか明太のがハズレないけどそれも通風になりそうでな
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sab6-HVjI)
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2022/05/13(金) 14:28:43.48ID:T1mgOLlsa
>>57
食えるよ
塩分高いから腐らない
梅干しと一緒
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6a56-S2Xa)
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2022/05/13(金) 14:29:53.22ID:Pf2hXtDJ0
>>49
味はともかく食感で好みはかなり出る
一般的に想像するウィンナーみたいな感じじゃなくて結構柔らかめだから
俺は味もそれも好きだけど

普通のウィンナーだとちょっと風味濃ゆくなりすぎるな―って時に使うと丁度良い
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6685-iKs8)
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2022/05/13(金) 14:30:08.78ID:Yd6I/sBY0
クッソ美味い
飯と塩辛だけで毎日食える
一ヶ月塩辛生活最高だった
また食いてぇなあ
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b73d-cLc+)
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2022/05/13(金) 14:32:44.77ID:7q//JLhr0
たまに自分で作ってる
塩だけで発酵させたやつがうまい
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b756-uAHy)
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2022/05/13(金) 14:33:02.15ID:wytKr4hQ0
>>25
どんだけ好奇心が希薄なんだよお前
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 664c-ki2U)
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2022/05/13(金) 14:34:14.15ID:9J7+ui/b0
苦手な人は白造り食ってみるといい
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eac6-JZcz)
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2022/05/13(金) 14:35:09.68ID:gQ5ckd810
エンペラだけの塩辛好き
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-P+Vy)
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2022/05/13(金) 14:35:51.90ID:Br2LiT+a0
丸亀製麺がやってる「まきの」っていう天ぷら屋で出てくるイカの塩辛が倒れるほど美味い。
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea56-OQd5)
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2022/05/13(金) 14:35:57.86ID:JM02hG7c0
天ぷら屋で出た柚子昆布の塩辛みたいなのクソ美味かった
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-/BiI)
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2022/05/13(金) 14:37:36.18ID:6Tsp1Xt5a
オリーブオイルでニンニクに色付けて塩辛投入、軽く火が入ったら茹で汁投入、パスタぶち込んで絡めて完成

クソうまいぞ
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 26a2-XDj1)
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2022/05/13(金) 14:38:06.72ID:EeJzQdd20
しょっぱいナメクジ
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-nt15)
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2022/05/13(金) 14:38:09.69ID:je89YCo0a
天ぷら屋で無料サービスだからバクバク食ってたけど、有料化されたら別に必要ないことに気付いてしまう程度の味
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbaf-cqFz)
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2022/05/13(金) 14:39:24.20ID:s5cuZcAJ0
>>4
自分自身が苦手ってことか
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 663a-Anmk)
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2022/05/13(金) 14:39:50.90ID:+J8cID0k0
子供の頃は食べれたのに何故か今は見た目がグロくて食べれない
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-bdCN)
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2022/05/13(金) 14:41:36.85ID:j4EC54fkr
普通にイカ焼いてわさび醤油で食ったほうが美味いよ
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-PvPk)
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2022/05/13(金) 14:41:50.96ID:7US+hCDeM
桃屋の小瓶に入ってるやつが超絶うまいぞ

塩分半端ないからもう何年も食ってないがな
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4ad1-RA2P)
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2022/05/13(金) 14:42:25.46ID:u3jjA85m0
どういう頭してたら肉を刻んだのを内臓と混ぜて発酵させようとか思うんだろうな
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bb0d-jroi)
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2022/05/13(金) 14:43:21.57ID:2RKukUxN0
九州のはほんと旨い
0087福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-Qx0E)
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2022/05/13(金) 14:44:31.42ID:j8SiL55ed
柚子入りの甘くなくて白いヤツをデフォにしろ
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2022/05/13(金) 14:45:17.19ID:/+pG0aUA0
からやまに行って定食頼んで好きなだけ食ってこい
小さいから食べてないとたぶん吐き出すと思うから1回目は少な目な
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2022/05/13(金) 14:46:19.87ID:CMhH/nbDH
ちゃんと肝であえてあるのは美味しいと思う
天ぷらやとかで食い放題のやつってイマイチじゃね？
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2022/05/13(金) 14:46:21.83ID:b/NfFtFP0
>>12
そんな時はごま油かければいい
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2022/05/13(金) 14:46:51.27ID:cfaqsNyi0
外人には一番難易度高そう
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2022/05/13(金) 14:47:31.99ID:xq2aRb4Qa
自分で作ると旨い
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2022/05/13(金) 14:48:36.32ID:8YKZzhE40
外人が食べられないやつ
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2022/05/13(金) 14:48:38.90ID:4I0WccCR0
生で食べられるクオリティのイカ買ってきて身を刺し身にしてゴロ？ワタ？と和えて食べるのが美味しい
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2022/05/13(金) 14:49:10.33ID:EJr6PaKwa
醤油かけて食べてる
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2022/05/13(金) 14:52:43.71ID:0MpCGR8m0
うまいぞ
自分で作るのがいい
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 17fd-0TcD)
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2022/05/13(金) 15:00:03.90ID:PkHWcs6l0
魚の内臓とか皮が好きな奴は好きなんだろうなという味
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b2c-C94P)
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2022/05/13(金) 15:01:48.86ID:tlO7BpRa0
ハズレ引くと生臭くて食えない
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b7b6-ZFZj)
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2022/05/13(金) 15:03:18.68ID:heEa5BXO0
漁港にある市場の売店で買ったら全然違う地域で作られた塩辛だった
しかも生臭ささが半端なくてひとくちでギブアップ
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd8a-4OWY)
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2022/05/13(金) 15:04:01.58ID:OGrDW8Qjd
これって生なん？
俺は刺身は一切ダメなんだが、塩辛は食べられる。
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2022/05/13(金) 15:07:00.53ID:Uct/CLQMr
日本酒と塩辛の組み合わせ数あるアルコール+食べ物の中で最強
ここだけはネトウヨ
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2022/05/13(金) 15:08:41.69ID:lmslNSvM0
なぜあんなに日本酒に合うのか
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 15:09:41.49ID:oFGNrjVl0
>>114
生やで

ただ作り方が色々あって
塩や塩麹に漬けるだけの白作りとか
腸も入れてピンク色の赤作りとか
更にいか墨も入れて真っ黒い黒作りなんかもあるし
取れたてのイカを漁船の上で醤油に漬け込んだ沖漬なんかも
塩辛のバリエーションモデルの一つだったりする
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 17a9-bnaH)
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2022/05/13(金) 15:12:22.60ID:4PCx/fo60
においがなー
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2022/05/13(金) 15:12:26.14ID:GIyKn8pa0
口に入れた瞬間強烈な酸味と塩味が広がる
租借するたびに酸味と塩味は増していき、更にイカ独特の生臭い風味も口いっぱいに広がる
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2022/05/13(金) 15:13:08.86ID:OGrDW8Qjd
>>119
自分生だと知らなくて美味しい美味しいと食べていたわ。
まあ、刺身も1度も食べたことが無いだけで食べられるのかもしれんけどな。
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 15:14:01.42ID:oFGNrjVl0
一定以上の塩分濃度に漬ける事で
寄生虫をぶっ殺す訳だから
逆にしょっぱくない塩辛は色々とヤバいんだよ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 15:14:46.12ID:oFGNrjVl0
>>124
茹でたてのパスタにぶっかけて食うのも旨いぞ
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd8a-4OWY)
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2022/05/13(金) 15:15:14.42ID:OGrDW8Qjd
>>126
はへー、確かに美味しそう。
週末試してみるわ。
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b713-IRTi)
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2022/05/13(金) 15:15:19.18ID:4I0WccCR0
>>122
今まで生きてきて酸っぱい塩辛なんて食べたことないんだけどなにそれｗｗｗ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-BqVU)
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2022/05/13(金) 15:17:43.59ID:Uct/CLQMr
タラコパスタ作る時に大葉と一緒に混ぜるとめちゃくちゃ旨いよ
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eabd-AETi)
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2022/05/13(金) 15:19:55.20ID:tNThY3FU0
スルメイカ買った時は大抵塩辛作ってたけど
もう5年ぐらい買ってないな
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f5f-BCi5)
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2022/05/13(金) 15:20:33.70ID:ctTvLwKg0
まったりとしていてそれでいてしつこくなくコクもあり舌触りも良い
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b756-uAHy)
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2022/05/13(金) 15:20:46.18ID:wytKr4hQ0
桃屋の塩辛が一番うまい
塩辛に甘味つけるのほんとやめて
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fa2-NNzZ)
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2022/05/13(金) 15:21:47.76ID:Q2DCI8gP0
>>10
メッチャわかる
塩辛ジャガバターが食べたいときはそう頼むのにな
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fa2-NNzZ)
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2022/05/13(金) 15:22:52.24ID:Q2DCI8gP0
>>49
旨くない
コンビーフと一緒でおっさんが持ち上げてる食べ物
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-2VNJ)
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2022/05/13(金) 15:24:25.91ID:tZConHvTp
>>25
そりゃ缶詰のソーセージってどんな味するんだよって思いながら生活してないからな
>>1は塩辛ってどんな味するんだろうって思いながら食うこともなく生活してる
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-Q5zV)
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2022/05/13(金) 15:27:33.45ID:HX5abtKrd
スレタイ見た瞬間ヨダレ汁ドバドバ生産されたわ
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b7fe-wFcu)
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2022/05/13(金) 15:27:38.59ID:yF+YLZz70
日本酒と合う
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-YKh1)
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2022/05/13(金) 15:31:52.68ID:gEFZyOf6a
うまいのとマズイの差大きいから初めての場合気をつけた方がいいよ
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b713-IRTi)
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2022/05/13(金) 15:38:55.32ID:4I0WccCR0
>>134
塩分少なくて腐ってんでしょ、酸っぱい要素なんて最初は無いよｗｗ
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be8f-P+Vy)
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2022/05/13(金) 15:40:50.44ID:amiVc2R80
初めて食った時ハッキリと脳が嫌がった
それ以来食べて無い
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-u41j)
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2022/05/13(金) 15:44:37.21ID:iYXQ5aNur
いくら引きこもりで外に出たくなくても
アマゾンで注文して食べればいいだろ
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 15:45:50.32ID:oFGNrjVl0
>>130
てか南イタリア風ペペロンチーノで入れられる
アンチョビはいわしの塩辛だからな

海産物をあまり食わない北イタリアの奴は
パスタ等にアンチョビを入れると

生ゴミを入れるな！

って発狂するんだよな
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-C99Q)
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2022/05/13(金) 15:52:21.76ID:D2tuowjB0
正直、イカめんたいの方が美味いよな？
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be8f-iRMP)
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2022/05/13(金) 15:52:41.31ID:MiFu2h0e0
あれ発酵してるんだ
ワタを和えただけと違うのか
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be8f-2A6N)
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2022/05/13(金) 15:53:52.04ID:LtWK8fZd0
高級な米油使ってオイルサーディン作れば良いのに
何でアンチョビ方面に行っちゃうかな
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-KInv)
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2022/05/13(金) 15:54:59.44ID:ffOOabgI0
皮が嫌
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-C99Q)
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2022/05/13(金) 15:57:02.79ID:D2tuowjB0
イカの塩辛を最初にじゃがバターに乗せようと思った奴は控えめに言って天才だと思う
ノーベル賞くれてやれ
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f34-1ZGg)
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2022/05/13(金) 15:57:59.88ID:ZyJ5YNzp0
塩辛い
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 15:58:29.48ID:oFGNrjVl0
>>152
塩と腸だけで漬けたのもあるけど
市販の塩辛は塩と腸だけじゃなく
米麹も加えて漬けた奴が殆ど

中にはソルビトール等の
甘味料を添加したのもあるでw
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3e3c-2GHy)
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2022/05/13(金) 15:59:30.05ID:gqYToY6r0
>>99
あれうまいよな
飯何杯でもいける
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fd2-0BEs)
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2022/05/13(金) 16:00:10.43ID:/+pG0aUA0
色々食べてるわけじゃないが一番うまかったのはカマボコ屋が作ってた1000円くらいするやつ
潰れちまったからもう食べられんが
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb4e-D5/S)
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2022/05/13(金) 16:06:07.79ID:AX2wmSep0
塩辛っぽい味がするぞ
うまく説明できてるかわからんけどまるで塩辛だなって味だ
0165 【小吉】
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2022/05/13(金) 16:10:36.98
透明系と濁り系があるよね
二号位米食ってしまう
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-By11)
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2022/05/13(金) 16:18:22.90ID:oFGNrjVl0
>>167
麹を入れないと漬け込む時間が掛かっちゃうからな

製造工程を短略化するために
市販品の塩辛だと米麹を入れるんだと思う
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0bc9-MudC)
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2022/05/13(金) 16:43:21.81ID:VvsKfgbU0
想像以上に生臭すぎて殆ど食えなかった
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be8f-2A6N)
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2022/05/13(金) 16:51:28.71ID:LtWK8fZd0
皮の有無
エンペラやゲソの有無
肝の有無
麹の有無
墨の有無
香味の有無

無添加手作りでいくとしてもこれだけ組み合わせあるから結構な違いだろう
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-i1xg)
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2022/05/13(金) 16:57:16.18ID:A+yJTfr8a
マルヨの浜育ちが一番美味い
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-wonF)
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2022/05/13(金) 16:58:33.00ID:oCDyt1plM
宮城名物のホヤとナマコの内臓・コノワタを混ぜた爆雷ってのを一度貯めてみたいんだけど
なによりクール便料が高すぎていまだに躊躇してる
0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be8f-2A6N)
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2022/05/13(金) 17:00:59.13ID:LtWK8fZd0
>>174
バクライはアシ早いから量に気をつけて
居酒屋で試食したほうが良いかもよ
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-0Hm/)
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2022/05/13(金) 17:03:50.72ID:jqqWn91F0
なんだか塩辛そうだぬ
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b742-L1U1)
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2022/05/13(金) 18:20:14.16ID:3xHILVyd0
酒盗食ったらマズすぎて死にかけたわ
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fa2-NNzZ)
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2022/05/13(金) 18:47:36.84ID:Q2DCI8gP0
>>150
美味そうだな
真似してみるわ
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW be51-+V7W)
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2022/05/13(金) 18:59:33.78ID:JvoLMtKf0
内蔵！臓物！って匂いだよな
ガイジンには絶対勧められない
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b795-8noA)
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2022/05/13(金) 19:01:34.25ID:7IHCDKur0
食えばいいだろクズ
死ねよ
0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6673-PvPk)
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2022/05/13(金) 19:05:29.55ID:bASFHFye0
生臭くひたすら塩辛い
血液検査で腎臓が悪い奴は食わない方がいい
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-AyGm)
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2022/05/13(金) 19:06:39.48ID:7vH9g8jWM
生臭くて塩辛い
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sab6-maJN)
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2022/05/13(金) 19:10:26.00ID:vXCcFCdsa
赤作りは見た目グロくて食ったことないけど
ひらおで出てくる白いのは好き
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be8f-HNGk)
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2022/05/13(金) 19:15:34.83ID:R9fnjRqc0
減塩志向の高まりのせいかやたら甘ったるいのが多い
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2ea2-P+Vy)
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2022/05/13(金) 19:20:38.05ID:wLpYDnSN0
ご飯と日本酒が進む
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW da8c-Umko)
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2022/05/13(金) 19:52:01.20ID:ztelnqMq0
からやまいけよ
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-OQd5)
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2022/05/13(金) 20:24:15.29ID:aNjQjKgYa
旨味の塊
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b12f-r6RU)
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2022/05/14(土) 02:40:05.51ID:89LiPnkW0
動物と植物だけじゃねーの。
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b8c-lHGw)
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2022/05/14(土) 03:56:10.05ID:v6Sg5XVT0
1回だけ自作したけどあれは美味かった
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM17-zlul)
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2022/05/14(土) 07:01:49.60ID:u4LxArRxM
しいの食品のいかの塩辛は美味いから観光地行ったときには必ず買ってる
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3bd2-4z7Y)
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2022/05/14(土) 07:04:05.02ID:uRMh+PPU0
スーパーのなら小野万の一択
0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13af-g2QE)
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2022/05/14(土) 07:50:24.45ID:+cMuma8j0
私はこういう生臭系苦手
0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMf3-Suzn)
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2022/05/14(土) 08:02:10.96ID:1p5u8/ElM
からやま最初のほうに数回行ったきりだが塩辛のおいしい食べ方は東海林さだお先生方式を推したい
方法は簡単でごはんを掘ってそこに塩辛を投入、埋め戻しをして蒸すイメージ
これでおいしさアップなのです
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfc6-Suzn)
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2022/05/14(土) 08:39:44.51ID:ExQn49190
塩辛嫌いだったけど、からやまで食わないと勿体ないから食ってるうちに食えるようになった
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