味噌汁で許せない具 [327876567]
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創業90余年のマルモ青木味噌、若手社員のアイディアによりインスタグラムでみそレシピ呼びかけ「みんなのマルモみそレシピ集」作成
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000096615.html サツマイモとかカボチャは絶対別で食った方がいいよな
味噌汁甘くすんなよ 恐怖の味噌汁と言いたいところだがモヤシやね
ジャガイモ嫌いなひと多いのが信じられん 豚汁だったらもやしおいしいのにな
もやしの味噌汁ってなんか貧乏くさい味
肉がないともやしは締まらん 玉ねぎは薄くスライスして細かくして、卵とだと相性いい 当たり前のように豆腐いれるけど豆腐で味噌汁が旨くなる感じないわ トマト
料理本で、意外と美味しいと書いてあったので作ってみたが、
意外ではなく不味かった。 >>141
さつまいもとカボチャは単独でオヤツのメニューにしてほしいわ
味噌汁の具としてもアカンけど そもそも飯と合わない 芋自体は構わないけどさつまいも入れる味障どうにかならんの
しょっぱい味噌汁に強い甘みのさつまいもとか正気の沙汰じゃないでしょ サツマイモとカボチャとジャガイモ
甘さと粉っぽくなるのが嫌 >>165
あまじょっぱいって最強じゃん
だから和食は醤油と砂糖の組み合わせ多い 食い物なら大抵なんでもいける
それだけの懐の深さが味噌汁にはある 味噌汁なんて何の野菜入れても美味い筈なのに
それを不味く出来るもやしはある意味凄いと思う
鍋でもそうだがもやしって何で煮るとあんな臭い出汁が出るんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています