味噌汁で許せない具 [327876567]
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創業90余年のマルモ青木味噌、若手社員のアイディアによりインスタグラムでみそレシピ呼びかけ「みんなのマルモみそレシピ集」作成
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000096615.html じゃがいもってあらゆる汁物に入れたらいかんよねカレーもシチーも わかめネギ豆腐
なめこと豆腐
大根人参
じゃがいも玉葱
あさりとネギ
至高の組み合わせ ナスは煮物だと好きなのに味噌汁だとあんまり美味く感じないから入れたくない 母ちゃんが手抜き極めて味噌汁でおかず兼ねようとした時に入れる
卵
もう既に味噌汁じゃねえだろ 里芋ならギリ許すかも
>>6
ほんこれ
>>40
ジャガイモよりアカンわ ジャガイモはいいんだよ
でも底に残ってしまったジャガカスが気持ち悪いんだよ 今まで食べた中ではカボチャかなあ
カボチャが嫌いってわけじゃないけどね >>40
サツマイモとカボチャが最底辺
これ以下の具は無い シンプルな方がいいなワカメと豆腐でいいしナメコだけ、しじみだけ、アサリだけとかいいなもちろんネギは入れる ここって以上にジャガイモ嫌う奴多いよな
カレーそうだし 出汁取りに入れた煮干しをそのまま
ワカメとかほうれん草に隠れてるんだよ 嫌いなら食わなきゃいいのに許せないというのは何かの病気かな なんか小麦粉ねったようなやつ
福岡住んでたとき出てきてキレた カボちゃんは煮物とかもあるから分からなくもないけど
さつまいもはスイーツなんだよな
かぼちゃも細かいのが底に残るのは嫌かも いも
じゃがいもさつまいも両方とも邪魔すぎる
豚汁の里芋だけ許せる 味が汁に染み出す系の具は無しだな
タマネギとかイモとか ビジホの朝食でじゃがいもともやしの味噌汁だった時の絶望感 玉ねぎは甘くなるから嫌
玉ねぎ自体は好きだけど味噌汁には絶対合わん キャベツ
青臭さが汁に移る
玄人は油でさっとあげるんだっけ うちの母ちゃんの田舎でレタスを入れるんだけど苦味成分が出て味噌汁の味が濁るんだよな
あれは絶対にやめてほしい サツマイモとかカボチャは絶対別で食った方がいいよな
味噌汁甘くすんなよ 恐怖の味噌汁と言いたいところだがモヤシやね
ジャガイモ嫌いなひと多いのが信じられん 豚汁だったらもやしおいしいのにな
もやしの味噌汁ってなんか貧乏くさい味
肉がないともやしは締まらん 玉ねぎは薄くスライスして細かくして、卵とだと相性いい 当たり前のように豆腐いれるけど豆腐で味噌汁が旨くなる感じないわ トマト
料理本で、意外と美味しいと書いてあったので作ってみたが、
意外ではなく不味かった。 >>141
さつまいもとカボチャは単独でオヤツのメニューにしてほしいわ
味噌汁の具としてもアカンけど そもそも飯と合わない 芋自体は構わないけどさつまいも入れる味障どうにかならんの
しょっぱい味噌汁に強い甘みのさつまいもとか正気の沙汰じゃないでしょ サツマイモとカボチャとジャガイモ
甘さと粉っぽくなるのが嫌 >>165
あまじょっぱいって最強じゃん
だから和食は醤油と砂糖の組み合わせ多い 食い物なら大抵なんでもいける
それだけの懐の深さが味噌汁にはある 味噌汁なんて何の野菜入れても美味い筈なのに
それを不味く出来るもやしはある意味凄いと思う
鍋でもそうだがもやしって何で煮るとあんな臭い出汁が出るんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています