家系ラーメンが悲鳴。「技能実習生がいないせいで“チー油”が足りない！ 店開けないけどいいの？」 [112890185]
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【独自】「鶏油」不足 “家系ラーメン”店がお断り・休業も…食卓にも影響か
取り出すのに手間が掛かるという脂身。そこに追い打ちをかけたのが、人手不足です。
鶏油などの販売業者：「鶏肉の製造現場というのは、海外からの技能実習生の方も、
多く作業されていたんですけれど。コロナの影響で、母国に帰られて、
（日本）国内に入って来られなくなってしまった」
製造現場の多くは、コロナによる人手不足で、食肉として販売される部位の解体で精一杯だといいます。
そのため、鶏油の原料となる脂身の解体まで人手が回らず、鶏油が不足しているのです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/39a24cca1b75212dde5ecce9318c45db5cca9b36 いいよ別に
ラーメンてジャンクのくせに高すぎるんだよな 細かい理由はわからないけど去年とかまではベトナムまでの航空便とホテルでの隔離で
数十万用意しないと帰れなかったらしいけど ここにきて10万以下になってきたからぞくぞくと
帰ってるとかうちのグエン君が言ってた >>8
そこまでぼけた料理写真しかとれねーなら撮影なんてやめちまえ
釣られたかもしれへんけど
鶏肉ってさばくの面倒だもんなー >>8
一目で工場系じゃないと分かるいい色しておる 鶏皮をカリカリに炒めて出た油で
炒飯作ると旨くて飛ぶぞ いいよ
まあ値上げした所で味覚障害の弱者男性は自制も効かずに通うだろ ざっま
家系まじでうざいわ
店の前はくっさいし最悪
そのまま潰れてしまえよゴミ いや家系ラーメン屋が無駄に増え過ぎなんだよｗ
俺の行きつけがまだ50円値上げしたぞ。 奴隷がいないと成り立たないのはもう全部潰した方がいいだろ、もう歪みは直さないと日本はどうにもならない状況まで来てしまったってことだよ コロナが原因って言ってるけど彼らのSNSにジャップはやばいから辞めた方がええって出回ってるだろ コロナの影響じゃなくて円安でこんな貧しい国でやってられんって別の国に行っただけだろ あのしょっぱいラーメンが無くなったら元気になる人が出てしまう 「奴隷労働」は健全な国には刺さらない
良心と常識が肌で跳ね返す
「技能実習生」と言い換えることで
そんな幼稚な言葉遊びで深く深く自ら刺した愚かな国がどこかにあるらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
