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旨い「カツオのタタキ(塩)」が食いたいのだけど、高知は遠すぎる。大阪で食えるとこないか？ [882679842]
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2022/05/28(土) 21:23:58.70ID:bc0SL1hy0?2BP(1000)

高知遠すぎるんよ
https://kenmo.jp
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2022/05/28(土) 22:45:29.06ID:Mk8EU89O0
わらやき屋ないの？関西は
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2022/05/28(土) 22:46:48.90ID:CPcUiQKj0
>>88
北新地にあるみたい
今度行ってみるわ
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2022/05/28(土) 22:48:28.76ID:Mk8EU89O0
>>90
まあ私も行ったこと無いんですけどね
東京で目につくだけで
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2022/05/28(土) 22:49:51.99ID:ONpu5h5A0
阪大の学食
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2022/05/28(土) 22:51:21.76ID:psS38zyJ0
大阪人ってカツオ食わないだろ
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2022/05/28(土) 22:53:33.06ID:oZFUBvXL0
高知で鰹のたたき食いたいけどなんかがっかりしそうで怖い
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2022/05/28(土) 23:00:35.09ID:DXrAlOrH0
>>94
店で食べたら大体うまいよ
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2022/05/28(土) 23:38:27.56ID:Ms4niAz9M
>>97
ガスコンロ複数所持のブルジョワじゃないです
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2022/05/28(土) 23:51:47.75ID:+BXfqwPd0
大阪なら高知から出てきた人の本場の店がありそうなもんだけど
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2022/05/29(日) 00:58:20.20ID:CsfFHR520
あるよ
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2022/05/29(日) 01:19:28.52ID:kh3EFpo90
ふるさと納税でタタキもらったけど美味かったわあ
もらった塩がまだ残ってる
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d928-WPC/)
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2022/05/29(日) 01:40:15.99ID:ifFBRncb0
大阪から高速バスで5時間くらい
3週間前までの予約なら5000円で収まる
神戸の三宮からだと阪神や阪急で300円ちょっとかかるけどバス代は大阪発より400円安い
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2022/05/29(日) 02:35:37.18ID:cDVvQkR/0
>>111
明神丸のを店で食うと生温かいぞ
冷凍の方を食ったことないが多分全然違うと思う
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2022/05/29(日) 02:36:04.01ID:st/6mS6H0
スーパーで半額狙い
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2022/05/29(日) 03:57:46.19ID:qpWeTE220
そこらじゅうに龍神丸あるやろ
一応藁で焼いてるで
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7934-nRtG)
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2022/05/29(日) 03:58:34.78ID:qpWeTE220
つーかスーパーで冷凍真空パックになってるの結構美味いぞ
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 91d2-suOK)
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2022/05/29(日) 04:57:11.59ID:f+5R9oEr0
塩とニンニクとレモン汁で食ってるの俺だけ
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2022/05/29(日) 05:01:20.15ID:dPpcEJR+d
曽根崎商店街に土佐ワールドって店があるよ
藁で焼いて、塩で食う
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2022/05/29(日) 05:02:03.19ID:cDVvQkR/0
>>119
明神丸は塩とにんにくとゆず果汁だぞ
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2022/05/29(日) 05:03:10.95ID:BCD3+8dP0
和歌山のケンケンかつおあるだろ
お高いが
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2022/05/29(日) 05:04:44.08ID:f+5R9oEr0
>>121
いいセンスしてるな
そこ行くわ
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8d-Pq6j)
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2022/05/29(日) 05:53:34.78ID:bWMH78qGp
自分で釣って処理したスマ以外カツオ系はいらんわ
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-Fc5V)
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2022/05/29(日) 06:03:44.38ID:FkEeYZQar
ダサイタマンだが魚屋でサク買ってきて塩まぶして洗ってキッチンペーパーで水分切ってスライスしたら十分うまい
解凍じゃなくて生の買えよ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 41af-E6uQ)
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2022/05/29(日) 06:08:06.13ID:ThsOfNQ40
タタキも美味いがスマの刺身が更に美味いぞ
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5bc1-1gLZ)
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2022/05/29(日) 08:27:53.34ID:asQUlWkk0
・手で叩く
・味付けは塩のみ
・なのに店によって味が違う

つまり店長の汗が味に影響してる？
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2022/05/29(日) 08:31:38.57ID:X9Yk5vpo0
カツオのたたきで塩は一番美味しくない食い方だと思うわ
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2022/05/29(日) 09:06:34.28ID:eNqFPJkF0
はらんぼ食べたい・・・
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2022/05/29(日) 15:01:14.87ID:sybth9RF0NIKU
>>131
茗荷や玉ねぎの全力を引き出して受け止めてくれるからな
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2022/05/29(日) 17:05:45.16ID:7UvztDjTaNIKU
>>129
なんの刺身にもいる可能性がある

とはいえカツオは可能性が低いとされていたのに最近確率が上がっている
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