「買ったけど冷蔵庫でよく腐らせてしまう食品」ランキングが発表される。2位きゅうり・3位バナナ。さて1位は？ [565880904]
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旭化成ホームプロダクツは5月30日、「冷凍保存」に関する調査結果を発表した。調査は2022年2月、全国の「料理をほとんど毎日している」・「習慣的に食品の冷凍保存をしている」20～60代2,000人を対象に行われた。
調査結果は以下の通り。まず「購入している食材で、よく腐らせてしまうものや、食べられなくなって廃棄してしまうものはありますか」と聞くと、1位「もやし」(21.7%)、「きゅうり」(15.6%)、「バナナ」(13.3%)、「キャベツ」「パン類」(6.9%)、「トマト・プチトマト」(6.6%)だった。
https://news.mynavi.jp/article/20220530-2354704/
https://i.imgur.com/AT0MIVz.jpg 冷蔵庫の中で古くなったキュウリが黄色くなっててバナナかと思ったわ レモン汁
一度に数滴しか使わんのに一週間で使い切れるガイジおらんやろ 瓶詰めはよくカビてる
とくにメンマ
きれいな箸や割り箸使ってもカビる >>10
フタを開けるたびにパストリーゼをシュッシュするんや バナナって冷蔵庫入れずに常温で置いてたほうがいいの？ >>14
むしろ冷蔵庫に入れるなんて初耳なんだが… バナナを冷蔵庫なんかに入れないだろ
馬鹿じゃねえの笑 チューブに入ってる調味料を使い切れたことが一度もない バナナを冷蔵庫に入れるバカいるの？
どこで育ってるかわかってる？ 少し黒くなっただけで腐ってるとか馬鹿な事言ってるんじゃねえのこれ 外に置くとコバエが湧くからだろ
さっさと食ってしまえ ちょっと高級なポン酢とか「開封後一週間以内に使え」って書いてあるけど
無理に決まってるだろ一回分で売れよ ストレートの麺つゆ
あれを見開封後3日で使い切れとか無理ゲー >>9
ジュースにしたりお菓子作ったりジャムに入れたりしろ バナナは1本ずつバラして野菜室
硬めが好きだから熟すの遅くなって長持ちする キュウリって腐るか？
しんなりしてきて最後には干からびるだろ いわれてみるともやしって一袋が単身者には多すぎるな
以前19円だったのが今や40円越えてるしいっそ半分の量にして30円にしたらみんな幸せなのでは？ もやしは買ってきてすぐに爪楊枝で袋に数か所穴を開けて
冷蔵庫の野菜室ではない場所に保存すれば日持ちする レンチンしてごま油と豆板醤とかで
適当にナムルにしとけばよくね？ >>9
水飲むときドバドバ入れると大量消費できるよ
散歩の時とか持ってくといい 冷蔵庫がデカいから腐るんだよ
いっぱい入れてて状況把握ができない
小さいのを買えば少ししか入れられないし
開けたとたんに野菜の状態がわかる
買って食べるのサイクルも短くなる >>14
一本ずつバラバラにして繋がってた軸にラップ巻いて野菜室に入れるとかなり持つけどすぐ食べちゃうなら常温で構わないよ もやしは消費期限が短すぎる
２日くらいしかないよね？ >>39
バナナは常温で冷蔵庫に保存するのはアホと思い込んでたけど1本ずつにしてラップに包んでからポリ袋入れて冷蔵保存してからかなり長持ちするようになって助かる
前は買ったら慌てて食べてた もやしは塩コショウして高温の油でさっと炒めて
酢を回しておく
食べ残りは容器に入れて冷蔵庫に
2日は平気 バナナはシュガースポットが出て甘くなるまで常温
食べきれない分は冷蔵するか皮剥いてラップして冷凍 >>76
バナナごとき食べきれないとかどんだけ食が細いんだよw
老人か？ マジで無い。当日に使う物しか買わないから
調味料などは使いきれる物しか買わない >>73
バナナが黒くなるのは房の根元が原因
バラバラにしてラップもいいがそんな手間かけなくても上の部分を切り落とすだけでいいよ
こんな感じ
https://i.imgur.com/oijzKio.jpg もやしは洗って別容器に移せば5日くらいは水も出ない >>73
朝飯代わりだから毎日仕事帰りに1本ずつ買ってたのがバカらしくなったわ >>9
常温保存できる「卓上レモン」という商品かおれたちのポッカからでてる。 >>81
うちは割引きでまとめ買いしたバナナが2〜3房あるんや もやしは全然日持ちしないわ大して栄養無いわで情弱の食いもんだね もやしは使えんかった分を捨てても10円捨てたぐらいの感覚しかないからな >>83
外気に触れさせちゃダメに決まってると思ってたわ
試してみるぞありがとう 大根、萎れまくるんだけど限界まで行くと沢庵になるのか？ 気がついたら半透明で汁出まくり
開けてみるとくっさ！ もやしってちょっと日にち経つとベチョベチョになっちゃうよな
食えないことはないんだろけど食べる気しなくなる >>88
あっそういうことね
失礼な事言ってしまったね >>81
バナナの木があるから毎年時期には凄いことになるんだ >>99
大根はそのまま冷蔵庫に突っ込む家庭が多いけど一般の冷蔵庫は保湿がされてないからどんどん水分が抜けてしおれていく
防ぎたいなら皮ごとラップがおすすめ
https://i.imgur.com/9Kst9I8.jpg 足が早いと意識して使うからまだなんとかなる
日持ちする方が気付かないうちにしなしなになってる
ピーマンとか きゅうりはよくやる
あれ溶けるんよ
トマトはやばいと思ったら冷凍庫にぶちこんでカレーに入れるかトマトソースにする ナスが個体差あるから見えてるとこがきれいでも気がついたらグジュグジュになってたりする
買ったらすぐに使い切るつもりじゃないと大抵やらかす >>83
本当なんだろうな今一本切って暫く放置するからな >>83>>104
なんだよこのキッチン台 プロの料理人モメンかよ 野菜炒め用のもやしは新鮮なうちに使って
冷凍したもやしはシャキシャキしないから
辛ラーメンと一緒にクタクタに煮ていい >>109
いいぞ
切ってないやつと比べて置いといてみろ
うちの店でもなんとか長持ちさせたいと思って試行錯誤の末辿り着いた最良の方法だ 素麺つゆ
使い切りのやつはあんまり美味しくないしなぁ いま消費期限1週間過ぎたもやし食ったけどシャキシャキで普通に食えたわ
期限なんか気にするな 牛丼とかのテイクアウトについてくる紅生姜いつか食べるかなって思っても食べないまま山になってる 細ネギはこの状態になるように先っぽから使うとかなり長持ちする
コップ等を使って根を水につけても良いけど香りが薄くなるので買ったときの包装フィルムで保存するのが良い
https://i.imgur.com/1D361qW.jpg きゅうり腐るか？
しなびてきたら漬物にすればいいだろ 舞茸なんて買ったらすでに腐ってることがよくあるんだが？
この前さすがにブチ切れて、文句つけて返品したわ にら、しょうがは水張った容器に入れて3日に一度水替えれば2週間以上持つ バナナは小分けして保冷バッグに入れてから野菜室入れるとええぞ だいたいの野菜はラップにくるむとかなり長持ちするけど
レタスとキュウリの足の速さだけは止められない >>131
それやったら根本にふわふわのカビ生えてグズグズになってベチャって落ちたぞ >>9
1週間に1度はフライとか唐揚げの日とかあるやろ
一気になくなるぞ >>150
お前そんなんだからいつまで経ってもメタボから脱出できんのやで
俺なんかポッカレモンの小さいボトル買って結局1回も使わないうちに賞味期限半年オーバーしたんでそのまま捨てたわ キウイ買ったらずっと冷蔵庫に入れてたのに3日で柔らかくなってキレそうになった ID:+S3CBim00
経験に基づいた厚みのある知識と簡潔で分かりやすい文体 しかもぴかぴかに磨き上げられたステンレスの広い調理台
プロかよ?!って思ったらプロかよ しかも職場かよw
ありがとう バナナと大根参考になりました さっき1ヶ月前の納豆食ったわ
もとから腐っとるしいけるやろ もやしは使わなそうならさっさと冷凍庫
肉も魚もさっさと冷凍庫 野菜とか毎回切るのか面倒でまとめて切ってジップロックに入れて野菜室に入れてるんだけど これは小ネギやろ
気がつけばミッドナイトグリーンみたいな色になって何か汁が出てる もやしは保存しちゃダメ
もやし専用のタレを何種類か用意しとけば余っても困らない トマトジュースだろ
すっかり忘れてて見たらやけに膨らんでた時の恐怖 きゅうり切って冷蔵庫の中入れといたら溶けてて大惨事になってたわ 百均で売ってる野菜保存袋みたいなやつに入れてクリップで止めとくと体感で２倍くらいは長持ちするよね バナナなんて一番虫を呼ぶ野菜・果物なのに冷蔵庫に入れない奴がいるなんて... 流石異常者だらけのケンモと言うべきか きゅうりは余りそうだったらサッサと浅漬けにでもすればいい >>16
長持ちさせるなら冷蔵庫保存推奨
一本ずつラップで包め >>9
ポン酢や麺つゆは正しいが、レモン汁はかなり使う
まぁレモン汁は1週間以上は持つけど
餃子や焼売のタレにもいいぞ。NHKチコちゃんで餃子に最も合うタレを科学的に解明する企画で
最高評価を獲得したのがレモン汁だった >>59も書いてるが
もやしは買った当日に調理しちゃえば冷蔵庫で２～３日持つ
ナムルでも炒め物でもスープでも何でもいい 余りそうになったら野菜は色々なのを混ぜてスープにすりゃいい もやしなんて使おうって思っった日かその前日にしか買わないだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
