【美味しんぼ】山岡「30年間炊き続けてきた鍋にすっぽんの味が染みついてるから、水と醤油を入れるだけでこれ程のまる雑炊ができる。」 [681514895]
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夜に妙齢の男女が二人きりですっぽん…。二人きりで…。 これはガチ
貧乏土人ケンモメンなら知らないだろうが 30年間使い続けた便器にはウンコとションベンの味が染みている この作者がまだ連載続けてたらコロナはただの風邪とか漫画に書いて問題になってそう >>6
あ り え な い 。それは。
まあバストダンジョンはともかく、すっぽんの丸鍋に使う土鍋は消耗品で、2年もたたんうちに割れる
この回の元ネタの店でも当然しう
30年も持つスッポン鍋なんてねーよってここの店主のインタビューもどっかでみた 前回作ったカレーの匂いがとれてないテフロン鍋と変わらんだろ 嫌儲のお爺ちゃんには理解できないかもしれないけど漫画の話なんだよこれ 土鍋は洗剤NGじゃなかったっけと思って調べたらつけ置きは駄目らしい
だから理論的にはまあ無くもないのかなすっぽんの味がしても 美味しんぼのスレ立てネタって
10個も無いんじゃないの?
同じのばかり ニンゲンだって3ヶ月もすれば脳以外の全ての部位が新しい物質に入れ替わってんだぞ すっぽんの鍋ってなんでそんな高火力が必要なんや?
っつか味が鍋に染み込んだら人と鍋の心が通じ合ってるって謎理論すぎんか
心こめてちゃんと洗ってやれよ 初期はキャラの頭身低くてギャグ臭いし山岡が下品だったんだな 包丁人味平の
「煮魚に焼きごてで焼き目をつければ焼いたのと同じこと!」
「お吸い物に汗が垂れ込んだのでちょうどいい塩味になった!」
はみんな許してくれるのに… コークスで1600度とか言うけど
その熱でチャーハン作りたいと思うのがケンモメン しっかり洗うと味が落ちちゃうから
あまり擦らないようにしてるのかな? >>32
グンマ17がジェットエンジンでチャーハン炒めてたな こんな汚い話が美談なわけも無く…
江戸時代の汚物食業者がずっとやって来て今日に至っただけ… これのせいで、うちの土鍋はしばらく水洗いだけになった
「鍋から美味しい出汁が出て来るから」と言って
その土鍋に水を入れるといつも油が浮かんでたわ この回は何故か覚えてるわ鍋借りに行った帰りに落としかけるやつやろ >>39
基本的にごく一部の例外を除いて
・老舗の伝統的手法は偉い
・化学調味料より天然のが偉い
という話作りなので当然この話も「老舗の土鍋>>>成金の黄金鍋」というだけではある YouTuberが鍋借りて実験してたけど味なんか出ねえってよ 風味はつくかもな。フライパンはよく洗っても匂いが移ることあるし >>31
味平はネタだとわかってるから
美味しんぼは今日から使えるウンチク()扱いされてた >>4
こういう土鍋って基本的に洗剤で洗っちゃダメ
洗剤が染み込むのと割れる原因にもなる 調べもしないで嘘と決めつけるのは恥ずかしいことだな! わりと謎理論で強引に収めて後で「ん?」ってなるよね 普通に考えりゃそんな訳ねーだろと思うけど試すやつなんかいないからワンチャンそうなのかもと思わせる絶妙な攻め方 ふつうにすっぽんの味だしたきゃすっぽんいれたらええやん せっかく30年間味を染み込ませ続けたのに一発水と醤油で鍋の味を出させちゃうとまた最初からになるんじゃねーの? すっぽん鍋って想像ほどはおいしくないよね
鶏の水炊きの方がおいしい 洗えだの汚いだの
物事の本質を理解してない洗い厨のおろかさよ 新品は目止めに米を炊いて漏れを無くすんだからあり得るよね
洗ったら毎回目止めしてるような奴はいない 漫画家のホラッチョを真に受けてしまう純粋まっすぐ君 江戸時代から継ぎ足した秘伝のうなぎタレを嬉しそうに食べてる人より衛生的(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています