居酒屋「協力金終了→倒産」が連鎖、大倒産時代「日本人は居酒屋に行けるほどもう豊かではない」 [195219292]
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居酒屋「竹取御殿」「柚柚〜yuyu〜」を運営していたアンドモワ株式会社が、2022年4月6日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けました。負債総額は800億円。
さらにアンドモワの保証債務を含めて550億円の負債を抱えていた株式会社ApeXも連鎖して倒産しました。ApeXはレストラン「GLEAM」「ぷらっと」などの運営をしていました。
アンドモワは、コロナ禍の2020年6月に全店舗を休業して従業員のリストラを行っていましたが、オミクロン株の出現で事業環境は改善しませんでした。時短協力金が切れたタイミングでの倒産となったのです。
居酒屋を中心に飲食店の需要は回復しておらず、今回の大型倒産は序章に過ぎない可能性があります。
ワタミの代表取締役会長兼社長である渡邉美樹氏は、コロナ禍のいくつかのインタビューで「居酒屋を中心とした外食の需要はもう回復しないだろう」といった旨の発言をし、店舗の退店を急速に進める意向を示しました。当初、需要はいずれ回復すると予想しており、退店よりも店舗を別業態に転換する戦略をとっていました。撤退へと舵を切ったのです。
特に宴会需要の回復は鈍く、協力金なしに店舗を継続するのは困難です。
中小企業コンサルタントの筆者が若者たちの声を紹介します。
「僕もバイトしてましたが、そもそも居酒屋の酒なんて詐欺ですよ。あんな原液をチョロっと入れただけの、原価なんてゴミですからね。」(団体職員/男性)
「居酒屋のメニューは高すぎだと思います。たとえば、冷やしトマト一個で400円、枝豆10個程度で300円、冷奴450円、ポテト500円とか。お酒も高いと思います。まさにボッタクリ価格ですよね。普通のサラリーマンがなぜあんな高いものを頼めるのか不思議でなりません。」(会社員/男性)
「この世の中の大半の居酒屋は金儲けしか考えず、安酒と冷凍食品をぼったくり価格で客に提供しているのが現実です。このコロナ禍で多くの人が「居酒屋なんていらないじゃん！？」って気づいている傾向にもあると思います」(飲食店アルバイト/男性)
https://news.yahoo.co.jp/articles/2ad6b9e02f54935869b5bfe6ec8741f8ea7867e1?page=1 >>730
酒は無くならんと思うが
会社の半強制の飲み会とかは減るだろうし
煙草もそうであるようにアルコールの毒性の周知と
若者の貧困化で酒を買う習慣が減って行く可能性はある
それだけでも今の居酒屋の数は維持出来ないだろう
大きな駅だと同じ居酒屋チェーンが数店舗出してたりするからな >>731
ネット見てる奴ならアルコールの毒性についても
見たことあるだろうしな
煙草じゃないけどちょっと1杯も毒だと言われたら
付き合い以外じゃ家でも飲まなくなった 酒飲むとアルコールが脳に侵入してきて
一時的に危機管理能力や記憶力、運動能力
が低下するし理性も失う
酔っぱらいはどこでも寝るし、ゲロ吐くし、
どこでも立ちションするし、大声で騒ぐし、
喧嘩するし、忘れものするし、転んでケガするし、痴漢するし、強姦するし >>758 仕事が出来ない陰キャの、「いかにもいいそうなセリフ」欲張りセットをありがとうw
実にスバラシい！ こっから酒はガンガン税金上がるんだろうなぁ
タバコと同じような流れになるよ
タバコをあれだけ叩いて喫煙者を目の敵にしてきたアル中共の悲鳴が楽しみだ >>699
＞金持ってる奴は昔から金使わないもんなの
なんで日本の金持ちは金を使わんのやろな
外国の金持ちは宮殿みたいなやしきに住んで大勢の召使いに囲まれて暮らして
自家用飛行機で移動したり贅沢三昧するのに
日本の金持ちは一般人の家よりちょっと大きいだけの普通の家に住んでるし 居酒屋にも行けないって相当な落ちぶれ方だぞ
家飲みできる環境があるだけマシだけど >>762
喫煙する人と飲酒する人は90%被ってるやろ 飲食業なんか国を富ませる点ではほとんど価値のない業界に金なんか出さずに
とんでもない価値が生まれる理系分野での研究に投資しろよ
飲食で倒産した人間は生活保護でええやろ >>762
酒好きは大抵煙草も吸うから
煙草も酒も吸わない奴らに
またまた叩かれる構図になると思う >>20
これな。うちも持続化給付金１回もらった
だけで楽にお金がもらえたことで心が弱く
なった感じがした。毎月のように補助金だ
の助成金だのもらってるところはそりゃゾ
ンビ企業になるわなと思った。 >>763
会社の連帯保証人でもあるからいざという時に備えているってのと
子供孫に資産残すためなんだろうな
普通の会社員の場合は子供育てりゃそれでおわりだけど
会社もやっている場合は当面の運転資金とか残さなきゃならない 俺の周りは行けてるが？
貧乏人基準で「世の中」を語るなよ 喫煙率が3割だとしたら4人組には一人喫煙者いるんだから全面禁煙て無理だろ >>771
お前基準で語るなよ。
馬鹿丸出しだぞ。 宅飲みでいいじゃん
ボッタクリのリスクなく楽しく飲めてそのまま寝れる 「みんなで平等に貧しくなりましょう。日々の楽しみは会社帰りに居酒屋に寄る、それで充分じゃない」 金は無いと使えないっていうあたりまえの事無視して使う金のない貧困層だらけっていう状況放置してるからそうなる
給料払わなければ儲かるっていうアホの経営者の言いなりでクソみたいな政治してる自民とそいつらに議席与えてる国民招いた事態
みんなで貧しくなって良かったな民意だからもっと喜べよ 竹取だの柚柚って絶対に行っちゃダメなとこじゃん
潰れてどうぞ コロナ禍から飲食店には1500万近く渡ってる
俺は教育事業の法人だが全ての支援金を足しても半分には届かない
多分、今年度でうちは終わる 今の若い子が知らない人前で酒飲みたがらないだけだったりして 日本が誇ってきた失業率もここまでのようやね
円安で生活費も上がってるしスラムで暮らす準備するか これから先、自炊出来ない人間はマジで命に関わるぞ色々と >>788
中途半端に自炊する奴が一番寿命縮めそう
好きなものだけ大量に食うだろうから >>790
最初それでそのうち学ぶようになるよ
自分で作ると、塩や砂糖の使用量に気付いてドン引きもするようになる >>791
そうなれたらもう「中途半端に自炊」ではない気が
あまり熱心な人でなければレパートリーも増えず偏食するだろうし 市場が小さくなるなら、高級化を目指すしかなくなる。 >>785 個人事業主？、ウチはインボイスで終わる･･･ >>6
レンチンだろうがレトルトだろうが上手けりゃいいんだよ 場末のスナックでも一財産出来たんだからよかったんだよ ①うまいものを飲み食いしたいって欲の強いやつ以外が
本物の客で
②そいつと一緒に飲み食いしたい奴が客の客
③交流で会社や組織で飲み食いしたいってのも客の客
②③目当てのチェーンはもう住宅街ではやっていけないだろう これを期に料理覚えろよおまえら
この国に殺されないためになによりの防衛手段だぞ >>6
レンチンじゃない店が潰れてたらどう言い訳するんだい？
もつ煮とか仕込みの店が潰れないようにおまえが通ってやれよ マジレスすると居酒屋でレンチンはほとんどないと思うけどな
冷凍で送られてくるやつも揚げるぐらいはする 食費６００円だから居酒屋には行けないな＼(^o^)／
家でも飲まないけど セントラルキッチン制のとこは実質レンチンが多いだろう
店舗で作るより衛生的でチェーンで味統一できるから単純に悪いことではないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
