ヴィーガンモメンは多分いないけどベジタリアンモメンなら結構いそう [878970802]
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ベジタリアン(菜食主義者)は肉だけを避けるが、ビーガン(完全菜食主義者)は乳製品や卵を含むあらゆる動物性食品を避ける。
ベジタリアンの食事もビーガンの食事も、健康的で十分な栄養が取れる、健康上のメリットをもたらす食事になり得る。
ただ、ビーガンは鉄やビタミンD、カルシウム、タンパク質不足になりやすい面もある。
ベジタリアンとビーガンの違いは主に、動物性食品の役割にある。
「どちらの食事も植物由来の食べ物をより多く食べることに重きを置いていますが、ベジタリアンは卵やハチミツ、乳製品を取ることができます。一方、ビーガンは肉、鶏肉、乳製品、ハチミツ、卵といった全ての動物性食品または動物が作り出した食品を除外します」とNew York Nutrition GroupのCEOで認定栄養士でもあるリサ・モスコビッツ(Lisa Moskovitz)氏は語った。
「こうした食事は、適切に行われれば全くもって安全です」とモスコビッツ氏は言う。ただ、健康管理や体重管理の目標を達成するためにベジタリアンやビーガンになる必要はないと、同氏は指摘した。
そして、どちらの方が安全ということはないが、もし今から始めようという場合は、まずベジタリアンを試してみる方がハードルは低そうだ。「ベジタリアンの方が多少制限は少ないので、バランスの取れた栄養摂取がしやすいでしょう」とモスコビッツ氏は話した。 卵と乳製品とハチミツありなら1ヶ月くらいベジタリアンでも余裕 フレキシタリアン
エクスプローラー
ペスカタリアン
オムニボア
ベジタリアン
ヴィーガン
6種類あるらしいぞ そのうち穀物や野菜も殺すの可愛そうってなるから
人工光合成の登場が急務
もしくは落ち葉でもいいかもな
落ち葉から糖とかタンパク質を合成して
最終的には人工光合成だけで生きる 健康を考えるなら
牛ブタ鳥肉は食べないペスコベジタリアンが一番いいんだろうな 卵と乳製品は摂っていいなら、楽勝に過ぎる
魚まで食っていいなら、もう何も困らんな… 声を発しない抵抗しない
そんな物なら食っていいというベジの精神構造 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています