日本が世界に誇る「カニカマ」 世界で驚くほど食べられていた…なぜ人気に? [851834166]
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6月22日は「かにの日」。かに座の最初の日が6月22日であること、50音で「か」が6番目、「に」が22番目に当たることが由来だが、
本物のカニへ敬意を表して6月を除く毎月22日は「カニカマの日」とされている。
実は、今年はカニカマ誕生50周年にあたる節目の年。今や世界中に広がるカニカマはどのようにして生まれたのか。
1972年に世界初となるカニ風味かまぼこ「かにあし」を開発した水産加工メーカー「スギヨ」に聞いた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/84cbb0fac8ea99c0339050789489b48946f47780
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220622-00323784-encount-000-1-view.jpg
うまいか? コンビニで売ってる極太カニカマが好きすぎて困る
なんでスーパーで売ってないの…
安くまとめ買いしたいのに… (ヽ゜ん゜)「うぉぉおおおカニカマも日本発祥だったのか!日本スゴイ俺スゴイ!」 カップヌードル、レトルトカレーに次ぐレベルの食品発明らしい オクラやみかんの売り方みたいに
パッケージに色付けてるのがあった
あれは面白いな ほぼシリーズ良いよな
ほぼカニ
ほぼイクラ
ほぼブラジル
ほぼホタテ
日本人凄い!
日本人のオレ凄い! ほぼカニを軽くレンチンして付属のかに酢で食べるとめちゃ美味い サラダしたらばがびっくりするほど小さくなって悲しい >>32
別に
そんなに高くも無いし
産地以外は知らん コショウかけてレンジでチンするだけでいいツマミになるわ バックパッカーやってた時カニカマ食ってたら「Oh,Kanikama!」ってみんな言ってた中フランス人は「Surimi」って言ってた 他所でカニが高く買われて日本でカニ不足へ
そして日本人はカニカマに戻る あれなんか惨めになるから食いたくないわ
別に安くないし 猫にあげてたら自分が食べられなくなった
ちくわもダメだ
かまぼこはイケる 調理するとうまいんだよ
揚げカニカマとかカニカマチャーハン むしろ海外の方が消費量多いんだよな
とんでもない量で売ってる カニカマなんてどのメーカーでもどの値段でも同じ味でしょ
所詮はすり身 >>59
魚のすり身がどのくらい含まれるかで価格も味も全然違う
澱粉を始めいろんな添加物と調味料を混ぜて水増しした安物はやはり安物の味 まあ洋風にも合いそうだし手軽だからそりゃ売れるじゃろな 偽ウニとか偽ウナギの蒲焼とか
簡単に作れそうなもんだけど作れないのなんでだろうな カニカマの絵柄好きだわ、でもカニカマの描く乳首はちょっとw カニ食った事ないけど
たぶんこんな味なんだな
と思ってカニカマ食ってる 海外でもあるけどカマボコの上に食紅で色だけ付けましたみたいなゴミみたいなのばっかりで
日本のカニカマはもはや芸術品とも言って良い変態レベルだよ ラムーのカニカマはたくさん入っていて400円しない
カニカマ食べたくなったら買って食べまくってる 入院してるけど朝ご飯がカニカマ1本を玉子で巻いた奴がメインだった もうカニの代用品などではなく、カニカマが一大ジャンルとして定着してる 魚のすり身の食い方なんて
カマボコかオデンかカニカマしか無いもんな。
こんなかで白人が食えるのはカニカマだけ。 ホットサンドにして食ってみたら魚だってすぐわかる味と匂いに変わった
冷えて味覚麻痺させないとくえんな これ触って指の匂い嗅いでみ
なんか思い出さねえか? フランス人が好きなんだろ
あいつら食文化に貪欲だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています