【悲報】 フランス人気付く。 「焼鳥って、単純にタレが美味いんじゃね？」 [875588627]
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ご飯にかける用の焼鳥のタレがパリで大人気！ フランス人は焼鳥より焼鳥のタレが好きか
うなぎ大好きな人は多いと思います。しかしうなぎは絶滅危惧種。たとえ洋食だとしても食べるのは気が引ける……。
そんな人もいるようです。みなさんはうなぎ、今年はどれくらい食べたでしょうか。
うな丼やうな重の「味」の重要部分はタレ
でも、最近は「うなぎよりうなぎのタレが好き」という人もいるようです。よくよく考えると、うな丼やうな重の「味」の重要部分って、タレですもんね。
おいしいタレが染み込んでいるからこそ、うなぎのおいしさも輝く。
ご飯にかける用の焼鳥のタレ
フランスでは焼鳥が人気です。しかし、焼鳥の鶏肉というより、焼鳥のタレが好きなのかもしれません。なぜなら、
ご飯にかける用の焼鳥のタレの販売し、人気を博しているからです。
後略
https://news.livedoor.com/article/detail/22564265/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/4/e496a_242_b8a4d0e95db717f9cb61b6762d531c0e.jpg 素材によってタレ塩変えるよな
ほとんどタレだけどハツだけは塩 大学の学食で外人たちがこぞって
皿の上のライスに醤油ドボドボかけて食ってたわ
曰く味ないじゃんってそうだけど… せせり 塩
ねぎま タレ
ハツ 塩
れば タレ
ぼんじり 塩
なんこつ 塩
つくね どっちもすき 全ての肉料理も魚料理も美味さの理由は調味料の功績が６割。 俺はタレ派だけど店によって当たり外れあるところは否めない
焼き肉でも同じ
だけど、どこのタレは外れだとかいちいち憶えてないんだよなぁ 中国人「何で日本人はうなぎをあんななに有り難がるんだ… タレ旨えええ」 フランス料理もソースが命だからな
やっぱ分かる人には分かる 炭火の風味があってこそだろ
タレだけならただの照り焼き タレはうまいかもしれんがごはんにかけて食うのか？ｗ 日本レストランで外人が白飯に醤油ドバドバかけて食ってるのと同じでしょ
外人は白米自体の美味さがわからないし口内調味の習慣がないから フランス人はなんでも日本の文化盗用しすぎだろ
著作権払えよ >>84
ねぎま 醤油
ボンジリ 塩 醤油 辛味 味噌
レバ 卵黄ソース アメリカでてりやきソースが人気になったようなもんか 外人にしたらジャムみたいなもんだろ
それで米食うのかよ >>129
ヨーロッパは木が枯渇してるから炭火焼きなんて贅沢すぎてぶちギレるよ 業スーで売られてる輸入食品が日本で人気を博してるかというと微妙
あくまで一部の人しか買わない
それを必死にホルホルするスタイル
パリの日本食品店「京子 KIOKO」 202 フォロワー
2012年10月からTwitterを利用しています
https://twitter.com/__KIOKO__
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>127
塩ダレ派
塩ごま油派
スパイス派
醤油派
味噌ダレ派
ジュレポン酢派
ワサビ派
マスタード派
辛味醤派
岩塩と食材のマリアージュとか頭湧いてんじゃねえかって事シラフでのたまう１週間くらい海外旅行してきただけのバカ派 醤油味ってフランス人わかるのか？大抵海外は好き嫌い分かれるのに >>134
バラ串には辛味噌が欲しい
ゴマ塩コブキャベツと塩バラ串と辛味噌 これ フランス人なら気付くもんだろ
日本食は下処理で決まると
鶏も脂身を省いて牛乳なりお湯なりで臭みを綺麗に処理せんといかん
タレが美味いならフライパンでやりゃよいよ、わざわざ串刺して炭火焼きなんか手間かけんよ ビールに合うのはどっちかといえばタレ
塩はビールより焼酎とかの方が合いそう
適材適所 いくらタレがうまいからってご飯にタレだけかけて食べたら炭水化物しか摂取できないじゃん
鶏肉という良質なタンパク質があるから焼き鳥は尊いわけで 焼き鳥のタレ=テリヤキソースだよね？
同じだよね？ スーパーで売ってる惣菜タイプの奴は焼いた後にタレと絡めてるだけだからレンチンだと美味くない
煙モクモクになるけど軽く温めた後に網焼きするのがおすすめ うなぎとか鶏のアツアツの脂が直接あってこそのタレだろに タレはうまい
タレがうまくなければ塩でうまい
何故なら鳥も美味いからだ
タレがうまくて鳥もうまければ最高だ 試しにコンニャクで作ったことあるけど、ほぼほぼ同じだったヨ( ´ん｀)y-~~
フランス人が正しい。 >>154
OKだけど焼きすぎると硬くなるから注視しとけ
既に火は通ってるから温めた後に軽く炙る程度でいいよ うまい焼鳥ならタレも塩もどっちもうまい
まずいとこならタレだな ビーガン目指すのは好きにしたらいいが、浅いんだよ
通は塩 いうてガチガチのゴムみたいな焼き鳥も世の中にはあるからな じゃあタレだけペロペロしてろバカ舌╭∩╮(ಠ_ಠ)╭∩╮ 醤油単品は嫌いなくせに砂糖まみれにしててりやきにするとうめーうめーいう味障 焼き鳥のたれとうなぎのたれは2大それがうまいんじゃね？だよな いい加減ちょっと売ってるぐらいで大人気とか、恥ずかしいからやめろよｗ タレでも塩でも好き好きにすればいいけどハツやカワにタレは塩だろ。 かわいそうに
辛子味噌で食べる焼き鳥の美味さを知らないんだな 焼き肉→タレの味
寿司→醤油の味
ピザ→チーズの味
キムチ→唐辛子の味
餃子・焼売→醤油の味 >>174
焼肉別にタレだけじゃなく塩やレモンや塩胡麻油とか他のでも食うだろ？
餃子とシュウマイも おいしい鳥なら塩のほうがうまい
甘いタレもいいけど鮮度誤魔化す手法の一つなのかなっと アメリカ人もテリヤキソースは好きだし
間違いない味なんだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
