飲食店「ウチの鶏肉はめちゃくちゃ新鮮だから生で食ってもダイジョウV👍」<<<<完全なウソだった [492715192]
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生じゃなくても当るしな
店で焼き鳥食ったら次の日当たって高熱と下痢になった カンピロバクターほんと怖い
手羽先で表面結構焦げるまで焼いたのに中まで火が通ってなくて一週間ぐらい寝こんだわ
一日に10回以上ゲリ便でたし地獄だぞ >>8
肝練り
薩摩にはそういう無茶な鉄砲があるらしい。
みなで輪になってすわり、鉄砲を天井から天秤のように水平に吊り下げて、火縄をつけ、火縄の火が燃えすすめば火蓋に点火して轟発するように仕掛けておく。
その上で鉄砲を、ぶーんと回転させるのである。ぐるぐるまわるうちに、やがて火がついて、ぐわあんと弾がとびだす。だれかが死ぬ、いや死なぬともかぎらない。司馬遼太郎『薩摩浄福寺党』p13
https://i.imgur.com/W4xVuHL.jpg 鶏刺しは新鮮どうこうじゃなく食肉加工の段階でちゃんとやれてるかどうかだからな ささみのタタキとか紹介してる居酒屋グルメ番組多いけどヤバいよな
食中毒程度ならいいけどギランバレーになったらもう終わり 通性嫌気性だから腹の中に入ってから菌が増えるんよな 新鮮かどうかなんて関係ないじゃん
処理をどうしてるかが重要 カンピロバクターの恐ろしさを知らぬ土人国家よ
これの規制がなあなあなのが未だに日本が
薩長藩閥の影響力強い証拠の1つよ、
鳥刺しは薩摩の郷土料理 前にTVで鶏ミンチのハンバーグをほぼ生で出して焼きながら食う店紹介してたわ
ミンチてだけで怖いのにその上鳥とかいつか問題起こしそうと思った >>20
そのうち体も動かなくなって体重も筋肉も激減りするからおすすめ スーパーのたたきは安全
あれ鹿児島で作ってるんだよね
甘い醤油が良い >>27
安全なわけねーだろ
毎年カンピロバクターでてるよ >>25
ダメ
あいつらは昔から食ってるから大丈夫だと思ってるけどそんなの関係無い
カンピロバクターは鶏肉に潜在してるので新鮮な肉や加工法とか一切関係無く全てにおいてきっちり火を通さないとアウト
しかもカンピロバクターだけで済むならまだしもギラン・バレーになったら数年単位の長期間ものすごく苦しんだ上で必ず死ぬからな
>>28
死なない 新鮮な鶏肉はカンピロバクター
時間が経ったらサルモネラ
うちの店は大丈夫とか
ちゃんと処理すれば大丈夫はもうアウト 鳥当たって初めて食中毒で高熱出るって知った
マジで死ねるぞ TikTokとかだと
新鮮なら大丈夫バカとか
店で出してるんだから大丈夫バカとか
わらわら湧いて出てくるぞ 鶏たたき食ってでカンピロになってめちゃ苦しんだから分かるが
やはり鶏を生で食うなんて事は異常だということを理解しなきゃいかんよ
特に南九州人は 20年以上くってきて
更には有名な肉屋で買ったので今年見事にヒットした
大体1週間くらいで治る
初日寒気と倦怠感、身体に力が入らない
それから高熱が出て猛烈な腹痛と水下痢
大体15分に1回トイレにいって、ケツの拭きすぎでケツが傷口のように痛みだす
夜も眠れず地獄が続き緑色の便が出て血便にかわる
マジで鶏のタタキはやめとけ >>37
馬鹿はお前だ
九州ではスーパーでも鶏刺しは売っている
無数の人間が鶏刺しを食っているが無論食中毒になったなんて話は出てこない 知り合いが住んでる鹿児島に行ったときに鳥刺し食べたいからオススメ教えてって言ったら「やめとけ」「普通に唐揚げの方が美味い」って言われた思い出 鹿児島だと鳥刺コーナーでちょうど良いサイズが半額100円になっててよく買う
もちろん下痢なんてしたことない 人間がなぜ火を手に入れ安全な食を作れるようになったと思ってんだ
土人返りしてどーしたいんだ?
生肉食うとかただの自殺 鹿児島のは独自の基準があるんだっけ?
全国で採用すればいいのに 九州の鳥刺はマジで当たらんからな
スーパーの賞味期限内の加熱鳥
その日にちゃんと中まで火を通して食って当たることはそこそこの頻度であるけど
九州の鳥刺とか鳥タタキで当たったことはない
数百回は食ってるがマジで一回もない
当たったって話も聞いたことない >>56
安岡力也みたいに死ぬ人も多いぞ(´・ω・`) >>6
中まで火が通ってなかったんじゃないか?
砂肝とかなかなか焼けない 下北沢の王将向かい側の路地横2Fにあった焼き鳥屋…
ほぼ生を出してたっけ…今は潰れたけどねw
生鶏肉を喰うなんて馬鹿だわなww 地元でささみ生で食ってたけど当たったことはないな。
当日捌いて直ぐに食べるときのみで次の日なんて絶対生で食わない。
だから東京とかで生出すのは常軌を逸しているのを覚えるべきだな。
ハンバーグとかも中に火が通っていないやつを美味とか言ってるけど、九州の人から見たらドン引き何だよな。 >>61
内臓に必ずカンピロガいるからさばいてすぐとかの問題じゃないんや 被害者が一度に多数出れば店が特定されて処分が下される訳だけど
当たったのが極少数なら「何処から感染したのか分かりませんよね?」で終わりだからな
そういう隠れ被害がある事を考えると公表されてるよりずっと多く当たってる人いるはずなんだよな >>54
オレが当たってんだよボケが
20年以上何百回と食ってきたけど当たる時は当たるってんだアホが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています