「カレーは玉ねぎを長時間炒めれば炒めるほど美味くなる」なんか昔からこの風潮あるけどガチなん? [798085517]
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面倒臭いからすりおろして炒めると早く火が通ってよい 欧風カレーの特徴なのかな
インドカレーは炒めものみたいにさっと仕上げるから玉ねぎ使っててもあんま炒めてないよね いまは丸ごと煮てから切って再投入する方式のが甘みが出るとされている 飴色にするのはかなり大変だからそこまでする必要はない わからんけど煮込みすぎると肉と人参以外溶けて無くなる 炒めるのを省略すると玉ねぎの臭みゃ辛味が出て不味い
飴色にする必要は必ずしもないけど、それなりに炒めたほうがいい 圧力鍋で溶けるまで煮込むから半分に切って放り込んで終わりだわ
そんなことよりキャベツ一個まるごと入れる 時間はあんま関係ないが飴色のうまさはガチ
強めの火→焦げ付く寸前で水の繰り返ししたら短時間でできる >>9
インドカレーも基本炒めるはず
ココナッツミルクとか乳製品ベースのカレーの場合はその限りではないけど >>17
茹でるのと炒めてから入れるのとでは全然違うよ
熱で化学変化が起きて玉ねぎの成分が甘みや旨味に変化するんだよ
こいつは香りや風味を増す
これをメイラード反応と呼ぶんだ カレールーに足りないのは動物性油脂とニンジンの成分だけ
ラードブチ込んでニンジン炒めて入れれば実は完成なんだよ
玉ねぎや肉の旨みはパウダーやエキスの形でルーに入ってる スーパーでハウス食品やS&Bから
カレー用の炒めたまねぎペースト
が売っているけどほんのり甘い 今日スーパーで大きな玉ねぎ2個百円で売ってたわ
やっど値下がってきたな 飴色タマネギはチート級の旨味あるよなあ
たまねぎとかいう安食材をじっくり手を加えるとここまで見違えるのかと驚く 今日ヤバは単品注文で中華鍋で作るバージョンは炒めて大量に作る時は煮るだけってパターンが多いな 何でお前らカレーの話になると一致団結してマジレスばっかなんだよ
でもそうやって飴色にしたアレがルゥの中に入ってるのでは?? トマト入れないなら玉ねぎで甘味出す必要はないとカレー屋が言ってた 重要なのは炒め時間ではなく量
騙されたと思って玉ねぎ倍量入れてみろ 煮てればメイラード反応ってのが起こるんじゃないの? 熱を入れれば確かに甘さは出るけど飴色に炒める必要ないって
単に鍋に入れて熱すればいいって 飴色にすると一回一回フライパンの寿命が明らかに短くなる うまくなるときもある
でもメイラード反応って焦げと違うからな
強火で無理矢理タマネギレイプして色変えても
それは焦げてるだけで別に美味しくないぞ カレー作るのに余計なことし過ぎバーモントカレーを何の捻りもなく裏面の通り作るのが一番美味い 豚骨ラーメン炊けば炊くだけ旨味の深みが増すみたいなもんよね
タマネギにインド人で流通してるうんこみたいな隠れスパイスも少し入れると本格的な味になるらしい
臭いもうんこらしいよスパイス名は忘れた >>55
なんか結局ここに帰ってくるの2周ぐらいしてる気がするわ 熱加えた野菜類ミキサーにかけるとめ乳化しやすくちゃめちゃ美味くなる🐻試したことないけど 今日カレー作ったけどガチ
玉ねぎは飴色に炒めると辛味成分が甘味成分に変わってカレーに コクを出す 面倒だし出前館でカレー頼もう
また1000円引きやってる
コードはツイッターで検索して 甘くなってスパイシーさが隠れちゃう
辛口が甘口になるくらい
人それぞれだなあ 多めの玉ねぎをだんだん火を弱めながら三十分くらいじっくり炒めると、うちの家族的には有意差ありでおいしくなるようだよ あめ色になるまでとかいうけど、そんことなかったぜ
さっと炒めて形が残っているほうがいいわ >>58
チャーハンはわかるけどモメンはペペロンチーノにも一家言あるのか
ペペロンチーノスレなんて見たことないけど 要は市販のルーにチャツネ成分を足したいということではないのか 結局バーモントの中辛に戻ることになるのは紛れもない事実
売上が証明している 美味い気もするけど単純に甘さが増して誤魔化されてるだけの気もする
箱の説明通りに作るカレーでいいような気がしてきた
良い意味で貧乏くさいというのか懐かしい味というのか 美味いかどうかは好みの部分もあるけどゆっくり加熱することで糖質に変化して甘くなるのは科学的に説明されてる そもそも炒めるのが面倒臭いんだよな
フライパン洗わなきゃいけなくなるし
全部鍋にぶち込んで適当に煮る人生だよ 至高のカレーの作り方をここに書いてけや
ためして不味かったらぼろくそ言ってやる >>55
同じこと書いてる人がいたわ
一番美味いか分からんけどまぁ無難だよな落ち着くというのかw 無水カレーとかいう意識高いグルメ気取りのバカが玉ねぎ信仰してるわ ジャワのスパイシーなやつ買ってみたら思ったより辛くてまいったな
味は良かったし辛党にはいいと思う チャーハン
カレー
ペペロンチーノ
料理の腕がないやつ男ほど
異常にこだわる3大料理 >>72
カレー、炒飯、ペペロンチーノは古来より弱者男性三種の神器とも呼ばれ、
ケンモメンがこよなく愛するメニューだぞ
当然毎回レスバトルが起きる
ちなみにステーキの焼き方にもうるさいが、これはあまりレパートリーがないからかそこまで喧々囂々にはならない レンチンはどうなん?
やっぱり炒めないとだめなのか? 本当だよ
ただ、甘くなりやすいからソースやケチャップ、ニンニクで味を整えるとなお良い >>22
玉ねぎ高い時期に代替でキャベツ入れてみたら普通にうまかったからもはや玉ねぎ使ってないわ
キャベツ半玉入れてグズグズになるまで煮込むだけ 玉ねぎを飴色になるまで炒めると出てくるのはコクな
甘みとか吐かしてる奴はエアプ カレーは箱の裏面に書いてある通りに作るとうまいという説はケンドーコバヤシのトークが初出 せいぜい10分炒めりゃいい
あと、北海道産玉ねぎは安く流通し始めたぞ
お前ら買え 多く入れると甘くなる
バーモントしか作った事無いけど >>91
そうか
でもステーキは表面強火で焼いて肉汁閉じ込めるってのはウソなんだろ?
知ってんだぞ俺は 美味くなってルー入れずに肉じゃが風にして食べちゃう 結局のところ箱の裏通りに作るのが正解だよ
誰でも美味しく作れる 久しぶりにレトルトカレー食べたら美味かったわ
得意気になって作ってた自分のカレーはゴミやな
自己満足 まあカレーは全部溶けるからなあ
俺はネギ玉の食感好きやから残すけどw >>95
同じことしたら結構美味かったわ
キャベツを大量に入れてご飯なしで食うのが美味いかもな
歳なだけかもしれんがw きざむ大きさによるだろカレーならみじん切りだろうから中火でゆっくり火を入れるだろ ルー以外にいろんなもん入れたりなんだりした結果カレーの美味さって何かわからんくなった
箱の通り作るわ >>97
どっちが先かは知らんがためしてガッテンであった気はする
こだわりの隠し味とか入れる主婦vs素人が裏を見てその通りに作ったカレー
ただ最終的には市販のカレールーに足りない成分であるニンニクとバターを入れると良いという結果だったような チキンカレー作ったらわかるけど煮込み時間とか適当でいいんだよな 時代が下って嫌儲のカレーレベルも大分上がった
今やバーモント最強他は糞という認識が一般的
ジャワなんぞガキの食い物よ
たまにゴールデンカレー派という異教徒が紛れ込むが 切り分けりゃいいんじゃね
形残す用とデロデロにする用とで >>60
ターメリックっとガラムマサラでだいたい行ける 炒めるというより水分を抜けば美味しくなるだけ
だから炒めて水分飛ばしてる >>107
ウソつけよ!肉汁どころか中が生だったぞバカじゃねえの 箱の裏通りに作るなら玉ねぎはだけは分量通り入れるべきそれいがいは適当で良い 情報を食うやつが好きな言葉
パラパラ
乳化
メイラード反応 砂糖止められてるからためねぎの甘さには助けられている 玉ねぎ高いから入れずに作ってみたけど美味しかったわ >>35、 >>52
炒め時間短縮のため、電子レンジで加熱してから炒めてる。
オススメ!! >>95
キャベツは美味いんだけど玉ねぎも欲しいけどなあ
今ならナスを縦半分に切って入れるのも美味い
トマト缶も適量(入れ過ぎはだめ)入れればほぼ水使わないで野菜の甘味たっぷりカレーが出来る
手間だから水無しカレーは勧めないけど 玉ねぎの食感残ってるのあんま好きじゃないから溶けるまで煮込んでほしい >>7
それで無水カレーできるけど、別に旨くねえんだよな。 >>35、 >>52
炒め時間短縮のため、電子レンジで加熱してから炒めてる。
オススメ!! 飴色になるまで焦がさないで炒めた後はクミンをいれる。
鶏肉、ほうれん草、ニンニク、ジャワカレー。プロの味
https://youtu.be/XTP5tRTY-7w 玉ねぎどころか野菜を入れないで作った方が辛くてうまい 母が作るカレーが大好きだったが
もう食えなくなってしまった🤢 専業主婦が作る適当なカレーを喜んで食って喜んでる
嫌儲民が可哀想。マザコンなのかな? >>135
そりゃお前が使ってるルーには野菜が入ってるからな たまにバーベキューに行くとよく焼けたタマネギの美味さに驚くよな。肉より美味い >>137
あーそりゃやったことなかった
圧力鍋買い直すわw 豚バラと玉ねぎを煮て
よくアクを取ってバーモントカレーとそばつゆ
好みで水溶き片栗粉
そば屋のカレー風 現在の嫌儲の公式見解な
【炒飯】
卵とご飯は同時に投入する
そうするとパラパラになる
ご飯は炊きたて、冷や飯どちらでもよい
【ペペロンチーノ】
乳化は必要ない
なぜならば本場イタリアではペペロンチーノを乳化させないから
【カレー】
バーモント中辛を箱裏どおりに作ればよい
【ステーキ】
強火で肉汁を閉じ込めるはウソ
家庭用コンロなら常に中火
片面1分半、もう片面は1分のように時間を頼りに焼くのがベスト ガチではない
あめ色になるまでやったらそこが最高点
それ以上やっても意味はない こういうヌルい日だけ出てくる赤チャリ女って
私生活あらゆる場面で短絡思考な決断ばかりしてそう >>145
歳を取ると出会いより別れの方が多くなる >>137、 >>141
野菜ジュースでも美味しいよ >>141
別に圧力鍋は要らんが
水を入れるタイミングでトマトを入れるだけだぞ後は弱火で煮ろ >>143
バーモント中辛が1番だと思ったことねーわ
こんなん公式見解にすんなよ。異論出まくりだろ >>143
適当言うなや
ステーキ中火で2分とかそれ生だろ ジャワの特徴が炒め玉ねぎをコンセプトにしてる所だな
スパイス感とコクのいいとこ取りを狙っている >>155
仮に既婚者だったとしても適当なカレーでいいと考えるバカ嫁と結婚するバカ男ばっかりなんだな 溶けてない玉ねぎたくさんあるとカレーが水っぽくなる 薄切りしといて
冷凍
中火の強めで炒めながら少し焦げついたら水を入れて
その茶色をたまねぎになじませる
これで爆速で茶色たまねぎできるぞ >>143
バーモンド中辛がそもそも美味くねえだろ 玉ねぎは櫛形に切ってレンジ4分くらい
そうすると硫化アリルが抜けて甘味だけが残るよ
オススメ😎 実は炒め玉ねぎを発明したのは日本人
ってのは豆に見せかけた適当な 溶けてない玉ねぎカレーは総じてまずいよな
家庭カレーが下手なパターン 甘くはなるんだよ
30分くらい炒めるとシロップみたいに甘くなる
そうなると不味くて不味くて食ってられん >>164
目的はたまねぎを茶色くすることじゃないんだが >>159
母親のカレーが美味いと思っちゃうようなマザコン叩きされて悔しかった? >>152
昔テレビの料理番組で野菜ジュース使うって視聴者の意見があって
それ聞いた料理中の料理研究家が「まずそうですね」ってばっさり言ってたぞ 市販のルー買わなくなった カレー粉じゃなきゃ作りたくない >>157
メイラード反応知らねーの?答え出てるんだけどなあ 野菜ジュースは大抵レモンは入ってるから、全てがクエン酸に持っていかれる 玉ねぎの水分飛ばして焦がした玉ねぎで作るリュウジのバズレシピのカレー作ってみたら普通に美味かった
豚コマより鳥使った方が美味いと思うけど、そんな手間かかるもんじゃないし普通のカレールー、玉ねぎ1個、肉300g、ニンニクとかで出来るから試してみれば? >>143
そういやケンモめしでカレーって見たことないや タマネギを炒め続けるのは無駄
まずレンチン、フライパンに放り込んで油かけてマッシャーで潰しながら炒めるとあっという間
きつね色になるまでっていうけど、あれ焦げが混ざるだけだから、テフロンフライパンで焦がさないようにやれば真っ白なまま美味しい シャキシャキ玉ねぎのカレーも悪くはないけどね
でも玉ねぎがルー一体になった上で更に玉ねぎを入れてシャキシャキさせないと駄目か カレーもシチューもろくにわからない素人が漫画の知識でつくるやつ レンチンも栄養素壊すからだめ、レンチンの方が壊れにくいからOKの両意見あるよね 玉葱が少ないととろみが付かずにジャバジャバになるだら 焦がさないようにってのがムズイし
底にこびりつく方が厄介だし
適当に透明になったら水足すわな 玉ねぎは層ごとにうまみがあって、その層は熱で溶かすことができる
だから長時間炒めると熱で剥がした層の数だけ旨味が出る、だからうまくなる
時短したい場合は炒めてる最中に水を少量加えていくと、層が水でふやけて溶けやすくなるので炒め終わるまでのスピードがあがる
覚えておけ >>189
英語レシピだとソテードオニオンのがよく見るな
日本語だとオニオンソテーだが >>6
玉ねぎをよく炒めることはインドカレーの極意であり原点だよ
カレーの発祥も玉ねぎ炒めとスパイスのブレンドから始まったわけだし 圧力鍋でガッツンガッツン煮るだけでも大して味変わらなかったから、もう炒めるの辞めたw >>190
レンチン栄養破壊はとっくに意味不明のとんでも論だとハッキリしてる
むしろ栄養的にはレンチンがベストまである /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
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く、・。 (∩ ̄]
うまみ成分あるからね。 弱火で飴色まで炒めるのは手間も時間もかかるから中火で透明になるまで炒めるのが最適😁 スパイスから作るカレーが好きで毎回飴色玉ねぎ作ってるけど業スーで売ってる冷凍のやつでも大丈夫なの? >>206
3年後に反対のこと言ってたら怒るよ?
君を信じていいんだね? >>210
大丈夫だよ。アレじゃないと時間がかかりすぎて無理 この中で自分でちゃんとカレーつくるってのどんだけいるんだか笑 飴色玉ねぎを入れると甘くなるから程々に
フードプロセッサですり下ろしたセロリを入れた方が
甘味が程々だけど旨味が強くなってええで スライサーで薄く切って、色がつくまで油で素揚げ。
油をきって改めて鍋に入れる、が正解だよ。 飴色玉ねぎ時短で作るには
最初ざっと火を通したら蓋をして弱火にする
したら水分ガーッとでるから
そこから中火で水分飛ばすように炒める 甘味が強くなるらしいな
だからそれが好きな人は肉じゃがでもそうした方がいいみたい スパイスカレー作り始めたら固形ルーの味キツいわ
まあ別に普通のSBカレー粉とかでもいいけど >>208
ねーよ
塩分で舌と脳みそがやられた東北民はどらもっちでも食ってろ >>136
お母さんのには敵わないけど
さっき作ったキーマカレー🍛どうぞ 一度飴色玉ねぎ入れ過ぎたみたいで半端なく甘ったるくなっちまって後悔した事がある 甘みが欲しければ砂糖をちょっと入れたら良いんだよ。
料理は科学的にやらないとw >>226
カレーに少量の砂糖はプロも認めるテクニックだからなw 目に染みるやつが甘みに変化するとか聞いた覚えがあるな >>224
誰もが一度は振り返る道
玉ねぎカボチャの甘々カレーとかジャガイモドロドロハッシュドカレーとか 温度が上がると味が変わるらしいよな。
だから水は邪魔。
電子レンジであっためてからやってるけど、早めにできるよ。
ルーでやらなけりゃかなりの油で炒める(揚げる)から水分飛ばして温度が上がりやすいから合理的だよな 玉ねぎ長時間炒めるってみじん切りでドロドロにするってこと? 空腹は最高の調味料ってやつよ
鍋の前で延々と炒めて暑さでフラフラになれば
何でも美味しく感じる >>48
水中では100℃以上にならないから起こり得ない >>143
ステーキは超弱火でじっくり
表面はガスバーナーで焼くにこないだ決まったから
にわかは引っ込んでろ バーモントが美味いのは懐かしの味の思い出補正が入るからだよ
団塊の世代に食べさせると最近のおしゃれなカレーより美味しいと答える
あの味に飽きてる中年はジャワとかの方が美味しいと言う 玉ねぎを飴色にしろっていうのは
玉ねぎとトマト以外の野菜を入れない、スパイスと塩以外の調味料を使わない原理主義者の言葉なので
実際そんなに気にしなくてもいい >>42
料理系のスレは割と毎回そんな感じな気がする >>1
シャキシャキのほうが玉ねぎはうまい
牛丼食えばわかるだろエアプか? 炒めタマネギペーストを入れているけど入れなくてもいいような気がする ガチだけど要は甘味がコクを生むわけだから
砂糖かハチミツを隠し味でいれるだけでいい 玉ねぎ本来の触感が台無し
炒めてうま味成分が増えるのも迷信 >>252
迷信ではない
玉ねぎの渋み成分が加熱されて
アミノ酸系の旨味成分や甘味成分になるんだわ
玉ねぎだけじゃなくニンニクも加熱すると甘くなるけど
あれも全く同様
つまり化調ドバドバ入れたり
人工甘味料をドバドバ入れたりするのと
ほぼ同じだったりするw >>196
信じるぞ
今日まさにカレー作ったが飴玉作り妥協したらやっぱりイマイチだったわ カレーの場合は苦味も旨みになるから多少焦がした方がいいぞ
隠し味にコーヒーとかダークチョコとか入れるじゃん
焦がさない様に~って言ってる連中はそもそも的外れ >>143
別のスレにも書いたけどペペロンチーノのニンニクは「炒める」じゃなくて「煮る」
これ意識するだけで15倍旨くなったわ レストラン大宮「星野さーん、玉ねぎが何ていってるのー?」
星野「炒めてくれ炒めてくれって言ってます。」 時間と労力をかけた割にたいしてうまくならないから玉ねぎレンチンかチャツネ入れとけばいいだろ >>241
ここ数年のトレンドは1000度オーバーとかの超高温 玉ねぎは西洋料理の出汁だよ
あめ色に炒めて味を出す🤔 メイラード反応で調べろカス
あとカレーで灰汁取らない雑魚もカス
一度灰汁取らないでカレー作ったらまとまりがなく薄っぺらい味で美味くなかったわ
やっぱ料理は手抜きしたら手抜きしただけ不味くなる >>263
牛肉でカレー作る時は
ステーキ焼き用に頒布されている
牛脂も入れるとええで フライドオニオンのちょっと焦げたところが美味いよな >>3
汚い食い方だな 親にかまってもらってない子供 灰汁取りは澄んだスープを作る時の技法なので
カレーではやる必要なし 炒飯:youtubeで山野辺シェフの動画見ろ
ペペロンチーノ:乳化乳化いうならファビオくらいやれ
カレー:ハイグレード21 玉ねぎの天ぷらはすぐに火が通って甘くてうまいだろ
ちょっと多すぎないか?くらいの油で揚げるんだよ >>272
こういう半端な知識の奴ほど手抜きをしたがる謎
手抜きしなきゃ料理作れないなら最初からするなレトルトでも食ってろ
何が灰汁取りは澄んだスープを作るための技法だあんま笑わせるな半端野郎 メイラード反応とカラメル化反応だろ。ケンモメン必須の知識だぞ 肉の灰汁はとったほうがいいと思うけど野菜のはいらねえだろ
山菜でも入れてんのかよ 炒める必要すらない
切って水入れて煮て適当なとこでルー入れる
これだけ それスパイスカレーの話じゃねえの
ルーで作るなら玉ねぎなんてどーでもいいんだが。むしろ玉ねぎの形があるほうがいいだろ 焦げは旨味の一つとも言われてるからな
カッコつけてメイラード反応とか言ってるけど 炒めたりとかやってられんだろ
適当に切って炊飯器に突っ込んでボタン押すだけ >>257
別のスレにも書いたけど
別のスレにも書いたけど
別のスレにも書いたけど
別のスレにも書いたけど
別のスレにも書いたけど
別のスレにも書いたけど
別のスレにも書いたけど そしてインド人シェフはこうも言っていた
弱火でコトコト3昼夜とかしないで
常に強火でバーーーっとが鉄則
俺がやってきたことと全て反対だったけど
実際にその通りに作ってみたら美味かった
目から鱗とはこの事 >>42
みんな語れる話題かつ料理ができないor興味がない障害者が寄ってこないからだな 知り合いのインド料理屋は時間短縮する為に油で揚げてたよ 毎回究極に玉ねぎ炒め切る気持ちで挑むけど途中であきらめちゃう
油ひいて玉ねぎとにんにくと生姜ぶち込んで蓋して弱火で蒸し焼きから蓋開けて水分飛びきって飴色がちょっと濃くなった辺り /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
>>222
グルタミン酸。
最近セブンイレブンでしか買い物してない。一番近いローソンリニューアルするからって10月1日まで一時閉店。 >>286
ルー使うやり方とは違うんだよな
常に強火にする事で油と水分が混ざりあって乳化し粉的な物を使わなくてもトロミが出る
パスタと同じなんよ クミンとコリアンダーとターメリックどばどばいれとけ 欲ばってでかい新玉ねぎみたいの買うと中が腐ってる確率高い
そういうものなの? >>254
ほんまやで
水野仁輔のカレーの教科書に書いとる どんなに手間暇かけて具材を調理しても市販のルーを使ってちゃぁねぇw
台無しにして何がしたかったのか笑っちゃうよ 1番分量の多い水(水分)をどうするかを考えた方が良い >>295
家カレーとか欧風カレーじゃないよね
ターメリックはそんなにいれなくて良い
コリアンダーはたくさん入れても良い
クミンはその中間くらいで良いと思う 箱の説明書き通りに作るのが一番!余計なことするな!!ってのも割と嘘なんだよな。
なんでかって?
素材の味は一定ではないからだよ。
玉ねぎやニンジンも、物凄く旨いのもあればクソマズいのもある。
だから、箱の説明通りに作ったからと言って旨くなるとは限らない。
ちゃんと調整できる舌とテクニックがないと美味しいカレーは作れないんだよ。 >>240
カレールー入れると100℃超える
はい論破クソ雑魚生ごゴミ乙カレー 市販のルーにはタマネギペースト入ってるから別にいらないんだよな 散々玉ねぎを炒めた俺が言うけど
もっと人生を有意義に使え 言うて今、玉ねぎ一個が80円くらいするから頭おかしい
ありがとう統一自由犯罪党、安倍晋三 >>308
ポークエキスだのビーフエキスだの入ってるから
肉入れなくても普通にうまいんだよなカレーって
最近肉なしカレーがデフォになってるわ なぜ持論を説く時に語気を強めないといけないのか…
普通に語ればいいのに、普段、自己表現をしない陰キャさんほど妙に言葉が荒くなりがち。 大量に微塵切りしたタマネギを耐熱皿に入れて500Wで5分熱が通ってるの確かめて通ってなかったらもう3分したもので良い炒めるのは面倒だし焦がすと不味くなる 私はレトルトしか食べない。
何故なら労力の割に得られるものがあまりにも乏しいからだ。
足るを知るの精神が重要だと思う。 >>314
7時間前のレスに「ボケろよ」ってツッコむボケよりボケたレスなんか誰にもできませんよ いや適当に野菜煮て肉入れて調味料加えろよ
何でタマネギ炒めるのに拘ってんの >>322
飴色玉ねぎを作るのがめんどいって奴は
カレーに味の素をドバドバ入れちゃえよ
カレーが甘くならずに旨味をマシマシに出来るぞ カレーは300円位のレトルトが手軽で美味い
たったいま、邪神ちゃんでお馴染みのボンディのチーズカレー喰ってる
こくがあって濃厚なチーズが最高
でも店で食うマトンパラックカレー(ホウレン草の緑色ノカレー)が最高
マトンも上質な奴は旨味が凄いんだ >>322
炒めている隣で人参ジャガイモをレンチンしていれば
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