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無洗米すごい。水入れるだけでアチアチの炊きたてごはんが食える。すごい。無洗米を5㌔買った今のおれはチョー無敵だ。 [511844884]
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2022/08/30(火) 20:45:46.44ID:jEz4/gGW0
すぐ虫わかしそう
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2022/08/30(火) 20:46:20.80ID:pM9rT2Us0
なんで洗わなくていいのか未だにわからん
誰かが既に洗ってくれてるの？
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2022/08/30(火) 20:46:46.32ID:Th6tPuaz0
冷蔵庫いれとき
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2022/08/30(火) 20:46:47.72ID:kmSuRHUb0
すごい！
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2022/08/30(火) 20:47:14.47ID:MYIe59Ip0
炊きたてご飯なんて不味いだろ
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2022/08/30(火) 20:47:33.65ID:cYnpvilc0
>>3
余計に削ってる
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2022/08/30(火) 20:47:44.30ID:1HXYAQoP0
もうそれ無敵米だろ
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2022/08/30(火) 20:48:12.12ID:RdtyYBaf0
無洗米洗って無いんですか！？
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2022/08/30(火) 20:48:38.35ID:pueW4/qG0
ちゃんと管理しないと虫でるでw
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2022/08/30(火) 20:49:20.36ID:A5TW7hNS0
>>8
大吟醸かよ
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2022/08/30(火) 20:50:49.17ID:GIY0xHDjM
普通のコメより虫湧きやすいんか？
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2022/08/30(火) 20:50:49.69ID:RPoNcH1S0
精米技術が進化してるから普通の白米でも3回洗えば十分だぞ
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2022/08/30(火) 20:51:23.57ID:446g3qXU0
水を入れるだけ

ではなく水を入れて炊飯器にセットして炊飯スイッチを押して１時間待つという工程があるけどな
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2022/08/30(火) 20:53:13.58ID:XivEG2A40
無敵イッチつよそう
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2022/08/30(火) 20:53:22.83ID:6wcQfa4o0
袋ちゃんと締めてれば虫湧かないよな
米びつに入れると却って黒い小さい虫湧くイメージある
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2022/08/30(火) 20:54:06.79ID:JKXICmzSM
いつもは買った無洗米だが実家から古米を早く消費したいからと米をもらって久しぶりに面倒くさいけど研いだご飯にしたら美味しくて驚いた
米のせいなのか研いだおかげなのかはわからんが香りが全然違う
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2022/08/30(火) 20:57:16.61ID:YlwUGe5y0
paki makain
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2022/08/30(火) 20:57:29.82ID:G2M1nnN+0
普通の米を研ぐときは
最初の水を入れたとき一部の米が浮くから
水の中に沈むまで待ってる
それがマンドクセ
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2022/08/30(火) 21:01:03.54ID:sdGZGtTN0
そんなあなたにオートミール
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2022/08/30(火) 21:02:53.23ID:CPKRxI2d0
>>3
米ぬかで研磨して削ったぬかにぬか付着させてる
素晴らしい技術で、絶対にこっちのほうが美味しく精米される
これにイチャモンつけてるのはバカ
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 514e-239U)
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2022/08/30(火) 21:06:10.17ID:CPKRxI2d0
>>38
消化吸収速度の問題で、消化に時間がかかる玄米のほうが血糖値上昇が緩くなるのは当然
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2022/08/30(火) 21:06:35.82ID:ouF8eujd0
>>17
その3回が面倒なわけで
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3dd2-qDvi)
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2022/08/30(火) 21:06:45.42ID:9N7suzSV0
普通の米よりまずいのは何とかならんの？
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2022/08/30(火) 21:07:21.66ID:50u83UTe0
米農家が水入れてほんのちょっと撹拌して水を捨てたら
右に10回左に10回円を書くように研いでまた水入れてそれ捨てたらオーケーって言ってたからそうしてるわ
水が透明になるまで研がなくてもいいらしい
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 514e-239U)
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2022/08/30(火) 21:08:31.77ID:CPKRxI2d0
>>43
炊き方が悪い、コメが割れないので粘着度が低くなるので少し水多めかもち米ほんの少し入れる
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 02d1-7jXZ)
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2022/08/30(火) 21:08:50.82ID:r39Eeum10
俺は無洗米使ってるけど
別に普通の米でも洗わなくていいような気がする
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3dd2-0nCe)
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2022/08/30(火) 21:10:57.35ID:27brbSEc0
>>43
本当に不味い
絶対に買わない
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 514e-239U)
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2022/08/30(火) 21:11:01.75ID:CPKRxI2d0
あとどんなコメでも精米後表面が酸化してきてマズくなっていく
小型の簡易精米機の安いので少し表面を削ってやるといつでも美味しく食べられる
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:12:25.60ID:ICtLAhF40
米櫃が分からん。米が元から入ってたビニール袋に輪ゴムで止めておけば
米櫃先生とか要らないんじゃね？
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 514e-239U)
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2022/08/30(火) 21:13:05.62ID:CPKRxI2d0
>>50
自演してまで必死過ぎ
買わないのは勝手だが無洗米のほうがうまいよ
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3dd2-qDvi)
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2022/08/30(火) 21:13:45.16ID:9N7suzSV0
>>46
その手間かけるなら普通の米も一手間かけてもっと美味しく食べられるよな

無洗米の優位性は低い
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:13:57.64ID:ICtLAhF40
以下鍋で炊いた方が美味い禁止
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:15:34.13ID:ICtLAhF40
昔将太の寿司って言う漫画で両手の掌にお米を挟んで洗う
拝み洗いというのが出てきたんだが、そうやると美味くなるのか？
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2022/08/30(火) 21:15:34.01ID:bjYeja4O0
普通さあ、蛇口にシャワー機能付いてるだろ？
だったら網に直接米入れてシャワーをザーッとかけながら
ガシガシ研ぐんだよ

そんでだいたい水が透き通ったらオッケーよ
それで炊くだけ
美味い飯が食える
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2022/08/30(火) 21:16:02.01ID:CPKRxI2d0
>>59
どっちも開封後確実に劣化する
傷が入りにくい分だけ無洗米のほうがマシ
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2022/08/30(火) 21:16:27.69ID:ICtLAhF40
>>62
透き通るまで研いだらダメだろ
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2022/08/30(火) 21:16:44.23ID:wha9uagA0
もしかして蕎麦やパスタも水洗いして汚れを落としてからから茹でたほうがいいの
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3dd2-fhgH)
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2022/08/30(火) 21:17:04.71ID:bjYeja4O0
>>64
なんでだよ
無洗米じゃねえぞ普通の米だ
研ぎ汁汚いだろうが
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2022/08/30(火) 21:17:18.94ID:PJWmh75Z0
無洗米は普通に美味しい、まあブランド考えなければだけど
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3dd2-0nCe)
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2022/08/30(火) 21:17:57.00ID:27brbSEc0
>>55
自演てなんだ？
不味いのは不味い
普通に洗って炊く方が良い
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2022/08/30(火) 21:19:19.80ID:ICtLAhF40
よく分からんが結局米を研ぐのは油を落とすって意味もあるらしい
だから油嗜好になった日本人には余り油を落とす必要がない
昔テレビで有名なおにぎり屋さんに「何回研ぐか？」ってインタビューしたら
一回かしないと言う答えしかなかった
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2022/08/30(火) 21:19:28.77ID:CPKRxI2d0
>>61
寿司ではべたつくことになるので良くない
あと昔米仙人という爺さんがそれやってたが、企業と提携して調べた結果現実はサラッと流したほうが美味しいということでで洗い方変わった
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2022/08/30(火) 21:19:43.78ID:f4NvaYpK0
ぶっちゃけパックごはんをレンジでチンのほうが楽なのよね
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3dd2-0nCe)
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2022/08/30(火) 21:20:09.35ID:27brbSEc0
>>66
そんなに洗わなくて良いやろ
2～3回ほどで充分、洗いすぎはダメ
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2022/08/30(火) 21:21:02.88ID:QNOM/oDK0
災害用に冷蔵庫に保管しておけ
災害あると水が貴重になる
コメ研いで捨てるなんてもったいないと思う様になるわ
ウチは無洗米をローリングストックで使ってる
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2022/08/30(火) 21:22:01.28ID:FNetBp2eH
そもそも脱穀してるんだから白米は洗米もしなくていいだろ
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2022/08/30(火) 21:22:50.48ID:T/ca7u/40
毎回真空パックして冷蔵庫入れとけばかなりもつ
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2022/08/30(火) 21:23:14.35ID:ICtLAhF40
>>74
災害時にどうやって炊くんだよ
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2022/08/30(火) 21:23:16.09ID:Ux/O9LAG0
2年前に買ったまま放置してた米を開封したら虫が大量に湧いてた
あいつらどこから水分とってたんだよ
カラカラに乾燥してる米に生きていけるだけの水分が含まれてるのか？
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2022/08/30(火) 21:23:46.52ID:BCkDojoba
俺普通の米ろくに研がずに炊いてるわ
研いだ方が若干美味い気もするけど大して変わらない
まあ研ぐっていってもダイソーのやつでかき回して終わりだけど
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2022/08/30(火) 21:23:47.79ID:ICtLAhF40
米スレがこんなに伸びるのか、、、
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2022/08/30(火) 21:25:05.22ID:qbX2nXm10
>>80
ひんと
しっけ
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2022/08/30(火) 21:25:26.64ID:ICtLAhF40
>>80
それ多分ジバンムシって奴だよ
ビニールとかに食べ物入れてても食い破って中に入るらしい
米じゃないが俺はカレーのスパイスをやられた
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2022/08/30(火) 21:26:33.21ID:Y545k+hS0
>>76
普通に洗ってるけど昔からこれだと思ってるわw
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2022/08/30(火) 21:28:20.75ID:ICtLAhF40
>>89
それあれだろ、花の慶次で水分が足りなくなったから自分の肩を切って血を飲めって言ったシーンだろ
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2022/08/30(火) 21:29:12.67ID:ICtLAhF40
>>90
いや、電力かガスをどうするのかって話だが
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2022/08/30(火) 21:29:13.14ID:CPKRxI2d0
水の良しあしのほうが味かわる
お茶のポットに水入れて一晩置いておいたので炊くだけでかわる
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2022/08/30(火) 21:29:21.02ID:wWU3O+An0
>>36
これマジ？
お母さんから無線米は削りすぎてるから旨味が逃げてると習ったよ
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2022/08/30(火) 21:31:15.03ID:qbX2nXm10
ソーセージ入れるとうまくなるんだよな？
ふるさと納税の米がクソ不味くて困ってる
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2022/08/30(火) 21:31:17.60ID:CPKRxI2d0
>>94
そんなことはない
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2022/08/30(火) 21:32:11.71ID:ICtLAhF40
まあここまでカキコしといて俺はコンビニかスーパーのおにぎりか弁当しか食べないんだけどね

そういや昔「ご飯を炊くやないで、米を炊くからご飯になるんや」って言ってた芸人がいたな
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2022/08/30(火) 21:35:39.71ID:1yNZJ2Kh0
>>60
これ　ボウルに貯めた水でさっと洗うだけで炊いてる
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2022/08/30(火) 21:37:52.08ID:ICtLAhF40
基本的に米の研ぎ方って親か祖母に習うしか機会がないじゃん
だから正しいとかよくわからない
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2022/08/30(火) 21:39:46.62ID:OKhdcvb50
すげーなあ、水入れるだけで炊かなくてもアチアチになるのか、どんな仕組みなんだろう？
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2022/08/30(火) 21:42:57.43ID:P0q9mUfWr
>>24
ソースなし
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:43:29.30ID:ICtLAhF40
>>110
俺糖尿病だから出来るだけご飯は避けてる
血糖値上がっちゃうからね
ラーメン食べに行く時もご飯無料ですって言われても断ってる
まあラーメン食うなって話だが
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:45:15.45ID:ICtLAhF40
>>112
テレビ部屋にないしググってもよくわからない時があるから
今ならYoutubeかな
でもご飯の味が変わると家族から文句が出る場合がある
ずっとそれを食べて暮らしてたからね
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2022/08/30(火) 21:48:29.10ID:3j/GSqDZ0
2kgの無洗米買って冷蔵庫
パックごはん並みのコストだけどおいしさは上
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2022/08/30(火) 21:49:25.08ID:ICtLAhF40
普通炊飯器でご飯を朝炊いたら昼ごろには黄色くなっている
コンビニのおにぎりとか弁当がそうならないのはヤバい物をかけているからだって聞いた
俺早死にすんのか？
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2022/08/30(火) 21:49:50.86ID:r58fJ5Lxa
>>7
炊き立て嫌いとは珍しいな
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2022/08/30(火) 21:49:52.42ID:DvCwIOMDH
不味いって言ってる人いるけど全盛期さくら水産のランチの謎の米に比べたら天と地だからな
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2022/08/30(火) 21:51:57.99ID:BVW8Mzl60
>>119
油混ぜて炊いてるから
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:52:48.18ID:ICtLAhF40
>>123
いや、お弁当とかで
お酢を入れると黄色くならないと母は教わったらしい
美味しく無かったが
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8607-BW+s)
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2022/08/30(火) 21:57:56.13ID:ICtLAhF40
>>125
電子レンジで2分位温めると食べられるご飯は
プラストックケースごと炊いて出荷してるらしい
ならやばいものをかける必要が無いから放置したら黄色くなるのかな
今度試してみる

ちなみに自衛官はそのご飯を持ち歩いてるらしいが電子レンジが無いからビニールケースを外してそのまま食うらしい
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2022/08/30(火) 23:05:39.99ID:qJcaiTr40
>>119
その炊飯器の炊き立ての米を
米を冷凍する容器に移して
粗熱取るのに半日放置しとけよ
黄色くなんかならんから
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 61af-yNcK)
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2022/08/30(火) 23:14:47.22ID:s1yYOCFK0
実家は洗う米だけど一人ぐらいしてからずっと無洗米
自分で米洗った事ないな
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2022/08/30(火) 23:23:43.40ID:N6ZKyJJ70
便利だよねこれ
無洗米は大発明だと思うわ
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2022/08/30(火) 23:28:56.56ID:qbX2nXm10
米洗うのなんてめんどくさくないだろ？
無洗米の存在意義がさっぱり分からんわ
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2022/08/30(火) 23:33:09.21ID:qbX2nXm10
>>140
100均にそれ用の道具が売ってる
米押し水切りもできて便利
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2022/08/30(火) 23:44:55.71ID:IttL7kdyd
>>26
もち麦ご飯と麦飯（大麦）は白米より血糖値下がるの実験済み
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2022/08/30(火) 23:54:31.23ID:IttL7kdyd
>>104
30年前は小学校家庭科の教科書に書いてあった
今は知らん
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2022/08/31(水) 00:03:03.60ID:JWjby2uxM
いつも二合半を炊いて炊けたらすぐにデジタル計りで140gずつ小分けして冷まして冷凍するんだけどそれがとにかく面倒で
研ぐ→吸水で待つ→炊けたら小分け→冷めたら冷凍
の過程を考えるとウンザリして冷凍のストックが切れたらしばらくパックご飯になっちゃう
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2022/08/31(水) 00:09:20.69ID:wXQkZDbs0
>>101
白米あろたら減るやん
無洗米減らへんやん
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2022/08/31(水) 00:47:21.92ID:fIo3ArG20
10日で無くなるだろ
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2022/08/31(水) 00:49:34.12ID:UqiEDdPw0
早炊きと普通炊きの味の差を感じないんだけど自分だけ？
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2022/08/31(水) 00:58:02.90ID:H0GUUZyia
それより魚沼のコシヒカリが安くて旨くてここ最近で１５キロも食っちまった
おかげで太っちまって健康被害は甚大だわ
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2022/08/31(水) 01:42:57.29ID:hMScm14G0
今どきのちゃんとした炊飯器なら一日ぐらい炊飯器に入れっぱなしでも美味しいぞ
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2022/08/31(水) 01:58:59.85ID:bW/eokpV0
パスタをレンチンのほうが楽だよ
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2022/08/31(水) 02:08:29.98ID:kBiRTGrl0
米研ぐのってそんな面倒か？
あんまり気にならないから無洗米買ってもふーんとしか思わないし、なんか洗わないとゴミ付いてそうだからやっぱりちょっと濯いでしまうｗ
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2022/08/31(水) 04:25:44.82ID:WLEQZ7ri0
無洗米は炊き込みご飯ご美味く炊けないのが困る
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2022/08/31(水) 04:31:02.52ID:OpbkRTt40
普通の米だってざっと水混ぜて流す程度で普通に美味いんだが
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2022/08/31(水) 07:35:43.47ID:FXysuHY60
>>130
セブンだからなんかヤバいもん入ってんじゃね？
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