【悲報】かまぼこ、終わる 世界的な需要増で原材料のスケトウダラが高騰 [206389542]
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原材料価格高騰 かまぼこやちくわにも影響 欧米での人気も上昇 | NHK | ビジネス特集
「130年以上の会社の歴史の中で最大の危機かもしれない」
そう話すのは、山口県の水産加工会社の社長です。この会社が生産するのは、かまぼこやちくわなど、魚のすり身で作られた練り製品。しかし今、生産の在り方を見直さざるをえない事態に直面しているといいます。いったい何が起きているのでしょうか。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220901/k10013793221000.html . ＿＿＿＿＿_
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（嫁） （《● >） （< ●》
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制作・著作 NHK ミンチにしてもハンバーグは美味いしメンチカツもネタにはされるけどそれなりに美味い
でも魚のミンチの練り物って微妙じゃないか
動物なら育てた家畜で済むが海の資源を取り尽くしてまでやるべきものだろうか
まぁ家畜もコスパや環境的にもあまり良くないらしいが 食をワールドワイドにしたら環境負荷が高くて高騰で元々食べてた人たちが食べられなくなるから輸出業者に税金かけて かまぼこ美味しくない
買ってまで食べない
出されたら食べるけど 元は雑魚でやってたがスケトウダラがメインに
輸入やろ アメリカ人がフィッシュバーガー食べ始めた弊害ですね サンマもタコも世界にうまいのバレて食べれなくなったけど次はかまぼこか スケトウダラが高騰 まちがい
円安で買えなくなった せいかい 思い出したけどもともとかまぼこ終わってたよな
年末買いに行ったらシルバニアファミリー用かしら？みたいなの売ってた 年金世代が死に絶えた後、どの道行き詰まる業界
若者()は練り物なんぞ喰わん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
