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神「鶏、豚骨、牛骨、鰹節、煮干し、昆布、椎茸、etcの中からひとつだけラーメンのスープベースを消滅させてやろう」どうする? [377482965]
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0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 667c-OdF3)
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2022/09/11(日) 09:48:49.77ID:4G94gJO30
なんでそんなことするの
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e5e8-m+fa)
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2022/09/11(日) 09:49:24.05ID:qa2342II0
ETC
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1195-Oopm)
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2022/09/11(日) 09:49:34.80ID:LC6/o43/0
貝だし
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 798f-dMtT)
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2022/09/11(日) 09:49:41.57ID:dWLuLHHB0
煮干しラーメン嫌いなのあたし
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd0a-Kghq)
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2022/09/11(日) 09:49:49.55ID:zK+efoBrd
牛骨か椎茸
まあ牛骨かな
椎茸は想像以上に影響が大きそうな気がする
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 254c-KAWz)
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2022/09/11(日) 09:50:04.45ID:VbbZBN+W0
牛骨だろ
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e69f-tB4W)
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2022/09/11(日) 09:50:16.27ID:BdJJ05KX0
牡蠣と鯖節も美味いぞ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッププ Sd2e-XEQz)
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2022/09/11(日) 09:50:49.97ID:e/RrNSbtd
>>9
臭いのはお前の体臭定期
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3da2-Ry+I)
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2022/09/11(日) 09:50:58.58ID:qMqTvg8B0
牛骨
現にBSE問題で消えたがんこは復活しなかっただろ
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0aad-Bqrf)
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2022/09/11(日) 09:51:15.48ID:cZSuN2KC0
昆布だな
臭いしまずい
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-hfhS)
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2022/09/11(日) 09:51:54.70ID:2opCwkzxa
>>9
ゴミみたいな煮干しラーメンしか食べたことないんだな
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW eaa2-/Zo9)
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2022/09/11(日) 09:52:51.57ID:b64oZAKA0
>>19
魚臭いラーメンあんま美味くないよな
隠し味にはええんやろうが
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM7a-m+fa)
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2022/09/11(日) 09:54:21.49ID:YqJNxRi9M
中国だと鶏と豚しか使ってない
ついでにいうと醤油や味噌も使わない
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6689-+Wio)
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2022/09/11(日) 09:55:51.87ID:IXChl+nf0
安倍晋三
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c5a2-0Ct9)
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2022/09/11(日) 09:57:27.99ID:XSBmO1EE0
関西発?な牛コツラーメンチェーン
最近ふえてきてるけど
あれうまいな
チェーンでも入るわ
豚骨との違いは分からんけど臭くないところとかかな
うまいわ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e69f-tB4W)
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2022/09/11(日) 09:58:51.32ID:BdJJ05KX0
🐔は鶏ガラと丸鶏があるのに🐖は丸豚ないのおかしくね?子豚で炊いてみろよ
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c522-FfIc)
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2022/09/11(日) 10:00:46.79ID:Lxb805rb0
圧倒的に牛骨
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d5b-+gRW)
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2022/09/11(日) 10:02:58.72ID:dncF5Vql0
牛骨とか1番いらんやん
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 668f-Kv5y)
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2022/09/11(日) 10:07:48.40ID:3SLE+8Q00
>>30
一条流がんこラーメン
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H92-+aw5)
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2022/09/11(日) 10:09:26.64ID:Br+EgPBnH
一つなら牛骨、二つまでいけるなら白濁系豚骨、三ついけるなら煮干かな

昆布・椎茸・鰹節は、単体ではなくセットだと思う
そして高コストなので、その辺のバカ舌向けラーメンでは使ってもせいぜい香り着け程度、少なくとも出汁のメインには使っていないはず

気安く食えるラーメンとしては、鶏ガラと豚骨の併用がベターだと思うわ…
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 668f-Kv5y)
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2022/09/11(日) 10:12:03.51ID:3SLE+8Q00
羊骨
牛骨より癖が強い
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-Mjbb)
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2022/09/11(日) 10:15:09.31ID:kCQG2ezt0
>>30
鳥取牛骨ラーメン
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d14-NT57)
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2022/09/11(日) 10:16:59.46ID:zNud5zEi0
椎茸大嫌いなんだけど、無くなったら出汁の土台がぼやけるんじゃないかって気がする
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-Mjbb)
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2022/09/11(日) 10:20:42.28ID:kCQG2ezt0
>>40
ぐぐったらあったぞ

epilogue08『特製白トリュフ香るシャンピニオン出汁のラーメン 990円』東京ラーメン
https://youtu.be/4a-4s5IQ0aI
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3a06-e+cG)
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2022/09/11(日) 10:35:56.40ID:Tkim5ETz0
煮干しだな
意識高い割に大して旨くない
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 668f-Kv5y)
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2022/09/11(日) 10:38:22.37ID:3SLE+8Q00
淡麗系の煮干しは美味いと思うけどセメント系の煮干しはエグみが強くて嫌い
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2022/09/11(日) 10:40:33.40ID:DZ8TcRIm0
牛骨
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2022/09/11(日) 10:42:49.95ID:qMZcc68b0
牛骨ラーメンて不味いのしかないじゃん
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6a64-ngXN)
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2022/09/11(日) 13:20:44.24ID:AUOoFJzP0
魚粉を消してほしい
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