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ゴーヤチャンプルーってあれ絶対ゴーヤ抜いて別の野菜入れた方が美味しいだろ。 [121769341]

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2022/09/15(木) 18:18:01.88ID:nrD7OYDp0?2BP(1000)

謎のゴーヤの力で入れ替わった幼なじみ、平本アキラのラブコメ「ふたりスイッチ」
https://natalie.mu/comic/news/493823
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2022/09/15(木) 18:18:15.59ID:nrD7OYDp0?2BP(1000)

ゴーヤじゃなくてじゃがいもとかにした方が絶対美味しいよ
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2022/09/15(木) 18:18:38.58ID:hzsUIfNe0
フーチャンプルーでも食べとけよ
ゴーヤーの一番美味しい食べ方がゴーヤーチャンプルーだからな
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2022/09/15(木) 18:18:55.19ID:Vif2f1KUp
サムライにした方がいいよ
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2022/09/15(木) 18:19:13.63ID:vJyUqWsN0
御意・・・
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2022/09/15(木) 18:19:18.87ID:r13WSurH0
ゴーヤを無理やり食うための料理なんだよ　おかしなこと言い出すんじゃねぇぞハゲ
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2022/09/15(木) 18:19:46.83ID:sPIzFhHfa
ゴーヤチャンプルーはゴーヤを活かすためだけの料理だからな
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2022/09/15(木) 18:19:49.76ID:Vif2f1KUp
ゴーヤじゃなくてサムライにした方がいいよ
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2022/09/15(木) 18:20:06.41ID:2bjFzdT90
今日もちむどんどんしてきたあ！
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2022/09/15(木) 18:20:23.38ID:XAU/Q+a80
ゴーヤうまいだろ
子供舌おじさんは別のもんでも食ってろよ
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2022/09/15(木) 18:20:34.98ID:aHy//bHY0
アベチャンプルーがいいだろ
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2022/09/15(木) 18:21:25.86ID:hzsUIfNe0
ゴーヤーはあれがウマいんだよ
におわない納豆はうまくないし
グラスフェッド臭のしない羊はいらない
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2022/09/15(木) 18:22:01.63ID:JcHC0QJFd
ンなこたぁない。
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2022/09/15(木) 18:22:32.78ID:vJyUqWsN0
ゴーヤは漬物にしたほうがうまい
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2022/09/15(木) 18:23:30.10ID:N0a9Og5z0
https://i.imgur.com/QHGYnYI.jpg
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2022/09/15(木) 18:23:33.97ID:N7G3TSpi0
ゴーヤ…？🤔
(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
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2022/09/15(木) 18:23:53.24ID:F7ouTJsh0
やめてくれませんそういう思考
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2022/09/15(木) 18:24:03.37ID:wv682+xY0
やめたれｗ
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2022/09/15(木) 18:26:24.40ID:egIjUL490
それじゃ別のチャンプルーなんだよ
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2022/09/15(木) 18:27:12.05ID:Xs3y8Eh40
>>29
さすがに塩もみはするだろ？
まさか塩もみ無しのストレートゴーヤーか？
0035!omikuji (ﾜｯﾁｮｲW 2a8b-vH7H)
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2022/09/15(木) 18:28:44.64ID:rP/6I+a60
ゴーヤって黄色くなると苦くなくなるの
最近知って驚愕してるわ
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2022/09/15(木) 18:28:54.05ID:XMB4fQlG0
ゴーヤない時はピーマンにしてる
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6aad-Joc6)
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2022/09/15(木) 18:28:57.26ID:egIjUL490
そうめんチャンプルーはいいぞ
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2022/09/15(木) 18:28:59.35ID:KRbPc2u70
本物のゴーヤーチャンプルーを食べたことがないだけだと思って
沖縄の定食屋で食ったら頭痛くなるぐらい苦くて残したわ
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2022/09/15(木) 18:29:08.03ID:aQpdPy/Q0
ワタ多めに残して炒め最後に投入するのが最強
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2022/09/15(木) 18:29:26.38ID:xJP1ywO20
>>34
本当は沖縄の豆腐使うんだぞ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 668f-7lhq)
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2022/09/15(木) 18:31:52.90ID:Xs3y8Eh40
あ
忘れてた
お前らゴーヤじゃなくてゴーヤーだぞ👮‍♂
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2022/09/15(木) 18:32:15.05ID:vQZvLMXd0
なんだこれうまいか？うーん？美味い？うーん？を楽しむ料理だろうがガキが
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3944-FZWc)
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2022/09/15(木) 18:32:18.36ID:hzsUIfNe0
>>41
変わるとしたらそこだわね
島豆腐でゴーヤーチャンプルーは完成する
木綿使うならレンジで水抜きすると多少近づく
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2022/09/15(木) 18:32:35.66ID:674XKu1J0
ジャガイモとタマネギに換えた方がうまいね
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2022/09/15(木) 18:33:16.41ID:hzsUIfNe0
>>45
綿は苦くないよ
むしろほんのり甘い
>>39みたいなファンもいる
だいたい食感が嫌われて全部取られるけど
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2022/09/15(木) 18:33:16.83ID:3XuqJBOn0
言われてみればそうかもしれないけどかわいそうじゃん
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2022/09/15(木) 18:33:46.13ID:3SkvDoHN0
だよな。苦いし。
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2022/09/15(木) 18:33:46.94ID:vJyUqWsN0
>>35
赤くなると、もっと苦みがなくなって甘くなりますよ
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2022/09/15(木) 18:34:14.68ID:keywzxtg0
いや、ゴーヤ美味いじゃん
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2022/09/15(木) 18:34:34.27ID:Xs3y8Eh40
>>19
ピクルスうまいよな
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2022/09/15(木) 18:34:45.24ID:IwqhPUv90
いらないのは卵
ゴーヤと豚バラを塩で炒めて鰹節と合えると最高
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2022/09/15(木) 18:35:05.75ID:wfMBwlX40
ゴーヤの処分方法が分からず色んな物に入れてみたけど、何に入れてもゴーヤチャンプルと同じ感じだった
苦味のノイズと言う意味で
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2022/09/15(木) 18:35:25.80ID:dy/cNAVR0
性具としてゴーヤ買ってるけど、煙幕として豆腐と一緒に買いますわ
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2022/09/15(木) 18:37:18.87ID:vUwCJal40
塩もみとかいらんよね
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2022/09/15(木) 18:37:22.35ID:ZqKjtmuY0
チャンプルーでググれよ
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2022/09/15(木) 18:38:47.65ID:MRDoifLf0
>>1
ニガウリが良いよ
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2022/09/15(木) 18:39:08.88ID:ql31ieWK0
市販のチャンプルーソース無しだと美味く作れん
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2022/09/15(木) 18:40:04.56ID:n6eaAA7L0
ゴーヤチャンプルー結構好きだわ
豚肉の甘みとゴーヤの苦みが口の中でカチャーシーを踊りだす
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2022/09/15(木) 18:40:16.34ID:vJyUqWsN0
>>59
困ったら、漬物にしてみるといい
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2022/09/15(木) 18:40:51.06ID:utft9K4F0
ゴーヤをザッと茹でてツナマヨと和えると美味いぞ
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2022/09/15(木) 18:41:29.77ID:Xs3y8Eh40
>>65
市販の鰹だしと醤油と塩胡椒を全部目分量だ
コンビーフを入れると味が締まる
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2022/09/15(木) 18:42:39.30ID:bAKfEvV/d
と思ってたけど40過ぎたあたりかからゴーヤの苦味がたまらなく好きになった
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eaaf-3yKd)
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2022/09/15(木) 18:43:49.44ID:xJP1ywO20
>>48
その食材の相性を楽しむんだろうな
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2022/09/15(木) 18:43:50.97ID:RUfAfv9T0
マズイゴーヤを美味しく食べるためにやってるんだよ
あれがなきゃゴーヤはただの生ゴミと化す
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2022/09/15(木) 18:45:01.38ID:wfMBwlX40
最近貰ったゴーヤに育ちすぎらしき物があったんだけど、切ったらすんげーグロかった
あんな事になるとは全く知らんかった
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2022/09/15(木) 18:46:25.94ID:+keIRnmH0
苦味の強いゴーヤは食えたもんじゃねえ
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3944-FZWc)
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2022/09/15(木) 18:49:01.41ID:hzsUIfNe0
>>82
ウリ科はそうなるね
プランター菜園おなじみのきゅうりも
先っちょが肥大化するまで放っておくと
種が乱雑にあつまって断面グロくなる
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2022/09/15(木) 18:50:41.12ID:mvy5tUNJ0
トマト！きくらげ！バラ肉！
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2022/09/15(木) 18:51:49.42ID:cUhQNASWM
>>63
肉詰めゴーヤをスープ煮にしたのカンボジアでよく見かける
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2022/09/15(木) 18:53:36.94ID:RUfAfv9T0
ごま油の風味がないとなんか不味く感じる
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2022/09/15(木) 18:55:19.02ID:JqPjBjwBa
ゴーヤの季節も終わりで悲しいな
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2022/09/15(木) 18:55:23.90ID:AG7rErtAp
>>34
豆腐のないチャンプルーなどゴミ
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2022/09/15(木) 18:56:43.85ID:Xs3y8Eh40
>>80
塩もみなしのゴーヤーとかめちゃくちゃ苦いだろ
ほんとに好きなんだな
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