「ざるにカマボコ、そば抜き天ぷらそばで冷酒クイっと！カーッ粋だねえ！」 [736698877]
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神田まつや｜池波正太郎も通った東京の超老舗＆超人気蕎麦屋（行き方、おすすめ、ほか）
神田須田町にある神田まつやは、東京の“いい蕎麦屋”と言えば、必ず名前があがる創業130年を超える老舗蕎麦屋です。
かの池波正太郎先生も足しげく通われたという名店を訪れたことがないというのは、東京のはいかいを趣味にしている者にとっては大いなる弱み。
この度、とうとう克服したのでその詳細を報告します。もちろん赤星と菊正宗もいただきました。
https://haikaichang.com/spot-kandamatsuya_0112
https://haikaichang.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0410-1536x1276.jpg 実際昔の蕎麦屋ってサイゼに近いからな
男女年齢身分を余り問わず暇な時間は蕎麦も食わずにダラダラ過ごせたので
待ち合わせや時間潰しに使われた
赤穂義士も蕎麦屋で待ち合わせだった いまは蕎麦屋飲みを意識した居酒屋ちっくな店もあって楽しい
>>152
あれこそ侘び寂びだよな ぼく「焼海苔、板わさ、焼き味噌、冷酒ね」
ぼく「冷酒おかわり」
ぼく「盛り1枚とお燗一本つけて」
そば屋「お勘定 6000円ね」
ぼく「大事な給料だったのになあ・・・」 >>130
さっさ死んでこの世から消えろ白痴
バーーーーーカw >>153
無いけど同じ醸造酒のワインがあるから大丈夫だろw >>146
絶望的な白痴馬鹿は普通にNG入れてるンだわ
サイナラ～ お前ら上京カッペなのに何で江戸がとーのこーのいってんの？ >>133
アテが増えた？
江戸期の飲食店とか全く知らんでしょアンタ 笑
https://i.imgur.com/1XZcptB.jpg
居酒屋がいつからあるかだの角打ちの原型はなんだだの、一銭屋とか江戸期の｢学者がスルーした下賎な飲食について｣なんかまぁ知るはずないもんな 笑
そらね、兎の｢羽｣をトンキン大のアホ白痴が｢インド由来｣とか言ってたりするししゃーないけどね、そのトンキン大のアホより10000万倍ボンクラの池波の全てを否定してやるわ 🐰の数詞が羽なのは、四つ足を喰うのを忌んだからだっけ。
中学時代に仕入れた知識は、遠い夢の中。空に消えていった打ち上げ花火🎆 池波正太郎さんの「散歩のとき何か食べたくなって」おもしろい
蕎麦に関する話もあった 板わさと日本酒は合う
天ぷら・そばと日本酒は合わないわ
小麦蕎麦米と穀物的なもののオンパレードのせいか 蕎麦って馬鹿みたいに原価低いのに昔から馬鹿みたいに強気の値段設定が不思議で仕方ない
蕎麦こそ正に情報を食べているの極みだと思う ほろ酔い程度で済ますのが粋なんだっけ？
飲みだしたら止まんないんだけど >>163
そんなこというクソアホボケ白痴馬鹿ばっかでしょ？
トンキン大のアホは和漢三才図会かなんかから拾って｢インドから由来｣だもんね
明治の人等の答えなんて大体一緒なんだよね
｢鶏のように肛門から出産するから｣
兎飼ってたらわかるけど雄と雌の判断が外見からじゃわからないしね、｢鳥のと誤認してた(orそう思った)ようだ｣なんて現代の白痴日本人の99.99999%の人間は答え出せないのよ
｢生殖器と排泄器官が鳥と同様だから｣とか少しでも本読む奴なら余裕でわかるもんだけどねぇ
戦後の腐れボケ白痴共は｢4つ足忌避(爆笑)｣
本気で馬鹿でしょ？
とりあえずトンキン大の肩書でノータリン恥晒し腐れボケ女は本当に腹立つわ https://i.imgur.com/IGnxlJj.jpg
https://i.imgur.com/LP6vgso.jpg
なんていうか、糞波は振売や屋台だのそういう知識もほぼ皆無だし、しょうもないフィクション以外の料理系もゴミ糞の塊だし司馬の10000億倍馬鹿にされていいのよ
こそこそ年寄りが崇めてるのが白痴丸出しで醜いし、恰もそれが事実かのように蕎麦屋で振る舞って既成事実作り上げてるのが間抜けすぎだよね
糞波はそもそも江戸っ児どころか、伊勢近江乞食や贅六の好みですら｢知らない｣のがおわっとるんだよ
https://i.imgur.com/fWKlvj9.jpg
https://i.imgur.com/HczNbPm.jpg
https://i.imgur.com/BGkdFSO.jpg
いやー久々の激怒スレだわ
まさかケンモで糞波スレ見るとは思わなんだw >>169
追記
実際はアナルとマンコ別れてるけども｢外形上そう見える｣ね
兎話は記録して吹聴してくれ
10年後くらいに糞HKが｢新発見！ウサギはなぜ羽なのかわかった！｣なんて番組出したりするよたぶん 色々回ったけど蕎麦屋で蕎麦湯茶漬け出すとこってないんだよな
蕎麦屋で呑み客に〆に蕎麦じゃなく茶漬け食われるってのが屈辱的なのかもしれんけど
野沢菜漬けや塩昆布、佃煮なんかをネタに蕎麦湯で作った出汁茶漬けかき込むのは最高なのに ただ食べ物食うだけなのに食べ方に拘るのって粋なのか？粋がってるだけなんじゃないのか？ それが粋なんだよ、他の人に笑われても自分の拘りで痩せ我慢
それもオラオラではなくて若干の衒いを含みながら >>176
それがしっかりと由来があるならね、大衆化してるのよ
現代日本人の知るレベルの粋なんて糞波のような｢極少数の知ったか馬鹿の創作｣だけしか遺ってないのが笑えるとこなわけで
｢池波しぐさ｣なんて同時代人も江戸人でも99.999%やってないし｢美味しんぼしぐさ｣並に紛いよ 明らかに本やネットに影響された痛々しいオッサン
マジでみっともない 真ん中意味不明と思ったけどそばつゆで天ぷら食べたいときは蕎麦屋でこの頼み方しないとアカンやつ？ まー｢ググって出てこない情報｣の蓄積が大事なんだよなぁ
その上でソース出せに対応できる能力が大事だよね
とりま99.999999%白痴馬鹿しかいないのがほんと終わっとるわな
糞波信者の老害はさっさと死に絶えるべきだわ まぁ江戸ッ兒なんて穢多同然の侮蔑語なのにそのへんからもわかってないキンモーのイカれ白痴馬鹿に尊い講釈垂れるべきじゃないわな
肝心要のとこは言わないけど理解するIQもないの忘れてたわ 笑
ばいならー >>183
先にざるそばから行って同時に天抜きなんか頼むくらいなら、普通に天ざる頼めば済む話。
天ざるで、板わさと冷酒を先に出してもらえますか？で、出てくるものは同じ。
温蕎麦がいいなら天ぷら蕎麦で、天ぷらを別盛りにできないか聞く(応じてくれない店は知らん)
これならごく普通の組み合わせだし、これでスノビッシュなどと貶される理由も意味もわからん。
>>1は、出てくるものの状態や順番もわからずに、浅い受け売りでわきまえないオーダーを妄想して煽りスレなんか立てたからバカにされてる 天ぷら蕎麦だと載ってくるのがかき揚げになる店もあるから、その辺は確認しろ
かき揚げでも別盛りで頼めばそうしてくれる店もある
立ち食いでさえ、揚げ物の別盛りはそう頼めば応じてくれるのが普通
昼の繁忙期に要求する奴はニワカのハンチク野郎なので、追い出されて塩撒かれても文句は言えない 天ぷら屋いけよ
そういうのがカッコイイと思ってそう
ただの権威主義者だよ >>189
天抜きだと天ぷら抜きだろ
ワケわからん事ほざくのは粋じゃないね ﾌﾌﾌ 粋なおいらを見てくんな (ﾁﾗｯﾁﾗｯ
という自己顕示欲が気持ち悪い >>174
おうわかってるな
蕎麦湯に煮干し粉や紫蘇の粉なんか入れて冷や飯入れて食うことがあるわ。うまい 蕎麦湯の出汁茶漬けって出汁はどうやってとるんだよ？ >>200
家でやるなら粉末出汁でいい
蕎麦屋ならツユ作るときに割り下と出汁を割って作るわけだしるよう出汁で蕎麦湯を割れば良い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
