オリーブオイル、売ってる1割しか本物ないって嘘やろ…？ [901654321]
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加熱料理にしか使わないのにエクストラバージンにこだわるアホ
それ香飛びますから 値段関係ないぞ
高くても偽物はあるし安くても本物はある
信頼できる店で買うのが一番 エクストラバージンは加熱に向いてない料理に少量掛けて食べる油だけど
とにかくエクストラバージン買えばいいんだろって人が多いからな
アヒージョ用ですらエクストラバージン使うからメーカーもエクストラバージン（偽）しか売らなくなる 早速水もちこみも偽オリーブでドヤってたと思うと胸熱 ワイはサイゼリアで買ってる
臭みがないクセがない安いけど本物マークつきって最高じゃん ユニコーンのゆーちゃんに飲ませて吐き出したらビッチオイル
ガブガブ飲めばエキストラバージンオイルなんだって >>180
こればかりは本当に難しい
高くても混ざりモノは平気である どのみちサラダ油だろ 火を通すし安いやつのほうが使いやすい ケンモメンならもっと物価安い国の掘り出し物的おすすめオリーブオイルないもんかな
ポルトガル製は見たことあるな
気候風土が変わらない地中海の対岸でも作ってるはずだから北アフリカのどこかの国の安い奴無いかね 何をもって本物というのかわからんけど
日本の基準(JAS規格2分類)は甘いんだそうで
その甘い基準を満たしさえすれば「最高品質」を謳って販売できちゃうんだと（世界基準9分類の最高品質はもっと厳格）
だから日本の店頭は最高品質のオリーブオイルだらけになっていて、世界基準の最高品質を知っている人たちが「日本では偽物が販売されてる」と騒いでる
とのことです >>92
小豆島のクソ高いの買ったら頻繁に広告メール来るようになったわクソが >>208
基本通さないんだよ
向こうはありふれてるから使うだけで
パーム油などは環境負荷あるからオリーブ以外禁止あるかも 本物のオリーブオイルなんてもんが存在するのかすら疑わしい >>211
つまり世界基準では最高品質じゃないのに最高品質て謳うから偽物扱いされてるのね
品質が落ちるだけで混ぜものでは無いってことなのかな >>211
そうJAS法ではエキストラヴァージンオリーブオイルとういう項目がない
オリーブ油 精製オリーブ油の2種類しかないというガバガバ規格 【自費検査】6種類の油のトランス脂肪酸＆酸度の数値。オリーブオイルとサラダ油 - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=Yk9Y7sFJbQs
トランス脂肪酸と酸度はちゃんとしてるという話。
もちろんサラダ油はゴミ。 >オリーブオイルの国際規格を定める「国際オリーブ協会（IOC）」では、「オリーブの実だけを原料にし、加熱や化学的な処理を行っていないもの」をバージンオリーブオイルと呼び、等級を細かく規定しています。とりわけ食用区分では、バージンオリーブオイルを3等級に分けています。
>それらバージンオリーブオイルのなかで、特に「遊離酸度が0.8％以下で、風味に欠点がないもの」だけを「エキストラバージンオリーブオイル」と呼ぶことを認めています。それに次ぐ等級として、「遊離酸度0.8～2.0％かつ、風味に欠点がないもの」は「バージンオリーブオイル」と呼ばれます。
これを検査で測ることはできないものなのかね？
遊離酸度は購入した製品から検査機関で測れないのかな？ ポマス掴まされるぐらいならブレンドでいい
国産は辛い >>220
しょうがない
アパレルがイマイチぐらいで
日本で信用できる商社施設はここしかない
隙あらば騙そうとする日本商社にとって敷居が高い 科学的に見分けが付かない偽物を安価に作れるらしいと聞いた オリーブオイルって言ってもベースオイルにナタネ油使って匂いと色付けにオリーブオイル小量混ぜてるって事か
日本だと海外のエクストラバージンオイルってのは手に入らないって事ね 別に加熱すると香りもほぼ飛ぶから安いならそのままでいい
本物なんてモッツァレラチーズにそのままかけるとかの場合以外要らんだろ 偽物が多いとわかってどれが本物かわからないから買わなくなった オリーブオイルってなんでこんな変な匂いするんだ？とか思ってたけどパスタを作るようになったら良い香りだと思うようになった不思議。けど、あまり料理をやらなくなって久しぶりパスタを作ったらまた臭いとか感じたわ(笑) >>231
自分の舌を信じよう
見た目で透明な瓶に入れてるやつはアホ企業なので
買わなくていいかな 健康問題あるから少なくともオリーブオイルではあるんやないの？
じゃないと消費者庁もんだろ オリーブじゃないけどこのごま油安いじゃんって材料見たら菜種油で割ってあった >>233
ホンモノ食べたことが無いと思うから、味で判断できない。 >>237
間違いない
癖があまりなくて物足りないが トップバリュでいいよもう
なんならウイスキーすら偽物でいいかも スペイン産はなんとかでガルシアがどうとかで尼でペットボトル買ってる
あれ駄目なんか？ 5択はいいから体に良くてコスパ良いのを教えてくれ！ >>180
サイゼリヤで500円ランチ食べる時試食して、気に入れば買えば良いかも。 >>244
五択の女王ほんこんさんに全部！
倍率ドン！さらに倍！
「オリーブはオイルで油だから石鹸にもなる」 この前オリーブオイル(400えん)で唐揚げあげたらなぜかベチョベチョになった
その前はカラッと上がったのに謎 圧搾量の40倍市場に溢れてるのがエクストラバージンオイル
地中海マフィアの大きな収入源とか言ってたな別に一番下のポマースオイルで十分オリーブ感でると思うけど高いのは旨いのかな？ 本物のいいやつほどクセがあって食べにくいと聞いた。 >>45
諸外国「EVは処女だけだぞ」
ジャップ「処女風できたよ～」
だからあんなクソ安いんだぞ >>28
200ml1万円するようなものをイタリア人は常食してるってのかい？
メンマ食いすぎのネタかよ >>236
油の価格は世界中で2倍ぐらいになってるから
最近そういうの増えてる >>180,245
カルディに売ってるラニエリってブランドのエキストラバージンがそれ
フレッシュ感はそんなないけど安くて本物のエキストラバージン そらみつのオリーブオイルおいしかった
一度だけコスモスで見つけて買ったことがある
また見つけたら買いたい 途中でDHCになったヌニェス・デ・プラド使ってる他にも4.5種使ってるけど 業務スーパーにポマス置いてて草w
けど何も知らなかったらノーマル、EVではない新商品と思うよね 高い本物のオリーブ油を使い始めたその日にゴキブリ5匹現れた ぶっちゃけ極端に安い怪しいやつじゃなけりゃどれでもいい 中国がトップクラスでやべえが
日本に関しても隣を笑えないレベルだからな
まああんま気にすんなよ >>281
オリーブオイルのような健康作用は期待しないほうがいい >>285
小豆島のやつ気になってるんやけど
輸入ものの方がいいかなぁ。 >>256
そうだけど金額に見合うかね？
1000円と3000円のワイン違いほど
同じ価格帯のオリーブオイルで比較してもそこまで違うとは思えない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
