【画像】本日の晩御飯、イノシシのタレ漬け肉🥺 [511335184]
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>>40
ジンギスカン食えねえとか何にも食えねえだろ >>48
うちの親父は鉄砲でトドメ刺したあとはデカいナイフで刺して抜いてたな。
その血抜きとは別に調理前に肉洗うんだけど、そこから血がまだ出るからそれを洗って拭いてから調理しないとくさみが残ったままになる イノシシの肉貰ってもなかなか使いにくくて、結局豚ちょっと混ぜて挽肉にして餃子にした
薬味入れまくって臭み消したらそれなりには食える >>11
一度食べたことあるけど豚肉よりコリコリしていたなあ
コリコリしたの好きな人なら美味しいと思う >>38
語源になったソースが出てこなかったんだけどマジ？ こんな塊で手に入るとか羨ましい肉屋に伝手でもあるのか >>68
素人が作ったイノシシ汁ってめっちゃ臭そう >>3
食う時の臭いよりうんこで出てきた時の臭いがヤバいケツからイノシシが出てくる >>32
普通に美味いよなあ
ドングリ食べてる個体がいいと言うね >>19
ジップロックで飲むヨーグルトで漬けるのお勧め
安豚肉を高級豚肉にする方法がそのままイノシシにも使えた
臭みも取れる ヌートリアとキョンの美味しい食べ方と全国流通する方法を開発するべきだよ
その次はアカミミガメとハクレン系の中国魚 scramble matter? 10/02 18:46 畑荒らす害獣だから殺さないといけない、食べれるようにしてるのはえらいな 緑のボウルの色のせいで一枚目がすごく不味そうに見えて他もそれに引っ張られる、もったいない写真 ユーチューバーがウシガエル、アカミミガメ、ワニガメ食べていたけどどれも固いと言っていたな
運動量が多いからだろうか カエルやら亀と並べるほど食べて珍しいもんじゃないだろ猪肉はw 俺はジンギスカンすら全く無理だわ
牛ですら安い肉は臭み感じて食えない
鹿やら猪なんて恐ろしくて挑戦する気にもなれない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
