江戸時代の食事、ヤバすぎる [581480879]
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>>891
超格差で、そんな長寿でいられたのは一握りなんだろ
今は底辺ですら60歳超えて生きられるのは容易だ。
人は今の境遇を不幸だと思いこめばいくらでも不幸になれるし
その逆で「恵まれている」と思い込めば幸せに生きられる
なんだかんだと衰退日本の底辺でも恵まれてる事を感じるよ 平均寿命がやたら低いのは生まれたばかりの子がバンバン死ぬからじゃなかったか？
食事よりも衛生や医療の問題な雰囲気 >>895
昭和中期までは「風呂なしアパート」とか当たり前にあったしね。
当時は数日に一度銭湯いくくらいだったんだろうな。 銭湯が普及したのすら戦後の話
風呂に毎日入る習慣すらごく最近だぜ >>895
江戸時代はほぼ蒸し風呂で入浴はほぼしてない
入浴せずとも洗顔料として庶民も米ぬかを使ってたようだ https://www.nippon.com/ja/views/b07302/
全国の銭湯の最盛期は組合の資料によると昭和43年（1968年）の18325軒となっている。 >>818
人口の1割の江戸（+機内）の庶民＝人口の9割の地方の農民じゃないので。 >>870
犬やネズミなんか根こそぎ食ってただろ
江戸時代に犬が街から消えたなんて逸話もあるぞ 昨日るろうに剣心見たけど、明治初期の宿屋がわりとリアルに作られてて、
やっぱ机と椅子って大事だなっておもったわ
板間に正座で座って、床に置いたお膳で飯食うとか、
しんどすぎるわ
なぜ日本人は椅子と机という、誰でも思いつくくらい
簡単で便利なものを発明できなかったんだろう 昔の人の顔が黒いのは西部開拓時代の白人の写真もガングロだし
カメラの露出と感光の問題もあると思う 米は年貢で持ってかれるから庶民はアワやヒエしか食えなかったよ派
一食で2合の玄米をたらふく食ってたよ派
結局どっちが正解なんだよ？🤔 >>907
水は貴重だものな
戸棚風呂は水不足が発端といわれる 現代よりも豪華定期
カップヌードルとおにぎり1個とかザラだろ >>911
日本の一般住居は狭いから場所をとる机と椅子ははやらない
寝具だって折り畳んですぐに片づけられる掻巻とか布団使ってきたし みんな和食は健康的みたいに刷り込まれているけど
塩味で炭水化物書き込むスタイルが健康的な訳ないんだよな これ系のスレ好きで立ったら
見てるんだけど大抵が知ったかぶりばっかりでつまんなかったけど
今回はまともな人が多いみで
おもしろい 農家は米食えないけど漬け物用の大根育てて売ってた
大根はめっちゃチート並みに売れたんだぞ >>895
毎日湯に浸かる町人も湯は毎日替えないからな
今とは衛生観念が根本的に違う >>917
年貢が激しくてアワやヒエを米の代わりに食ったのは、地方の農家、ソレも東北と関西以西で全然違う。
江戸や京都の庶民は燃料の薪が足りないという現実的な問題も有って、長時間腐りにくく作り置きできる
という精米した米をたらふく食ってたから脚気になった >>912
お米とか茶碗は真っ白だし 屏風も鶴の白さとその背景は淡い色に描写されてるから
それはどうかなぁ。
明らかに真っ黒だろこの人達 >>926
べったら漬けをためしてみたい。堅づくりの甘酒50gぐらいでいいんかな？ >>70
人口は着実に増えてるから、カロリー的に支えられる人口は増えたけど肉が増えないから一人当たりの身長の伸びは減ったって事じゃない テレビが全国津々浦々見られるようになったのも最近だ >>917
同じ百姓でも地域と階層による
数だと前者の方が普通
消費地に近く気候的に商品作物作って換金しやすい京大阪周辺と
山超えないと塩すら手に入らず猫の額の段々畑耕してる地域があるわけで >>886
元になってる物見るとちょうど大火が起きた時期のデータじゃん 火事で亡くなった女の名前が載ってただけだろうな
病死や自死だと寺の中に人知れず死体が投げ込まれたらしいからそういう場合は年齢わからんべw
詰めが甘すぎる作り話 基本的に、島国は飯が不味いんだよ
馬車とかの陸路で遠方の食材が入ってこないから、
島にあるものしか食えない
食材が少ないから味の進歩もない
だから日本とイギリスの伝統飯は不味いし、
日本で一番飯の不味い県が沖縄なんだよ >>931
松前藩（蠣崎氏）「ど田舎で終わったんだがオカシイなぁ。」 >>936
そもそも江戸時代、馬車禁止だろ これがなければもっと江戸前の海産物は
江戸の隅々まで届けられただろうに >>939
地勢が馬車に向いてないしなあ
大菩薩峠じゃないが、トウゲ（峠）越えるのが遠出みたいなとこあるし >>886
飯もだけど住宅環境も酷い
日本家屋ってすぐカビるから >>813
薄汚ねぇ団地で惣菜パン買い与えられて大きくなったあなたにはわからないだろうけど
手前に左手前はお茶碗右手前は汁物なんだよ^^
賢くなったね^^ 屋台飯が発達した理由がわかるよな
そもそも江戸は火事が理由で屋内で油使えんしな 江戸時代は皆背が低かったというのもどこぞの寺の工事現場から出たほんの数体の骨からの推測に過ぎないそうだな
しかも全身の骨格からではなく大腿骨の長さからの推測
推測の上に推測重ねてどうすんのってお話 各地で新鮮なものをお届けする馬稼ぎはありましたよ
馬稼ぎによる村同士の揉め事の資料が残ってる
なぜか鉄砲まで持ち出していたりする 鰻、トロが激安で食い放題な現代人からしたら天国だぞ 魚なんかあるわけないだろ
大根の漬物に大根の葉だけの味噌汁に二合飯だよ >>944
椀の置き方は関東と関西でも違うしさらに地域ごとでも違うし家ごとに武士の家系と商人の家系でも違う。
他人を煽る前に自分が常識だと思い込んでるものが本当にどこでも常識なのか考えるくせをつけた方がいいよ。 >>740
使いすぎて限界が来るから糖尿病になるのでは？ >>352
ドラマ版だと伝九が普通にイケメンでコレじゃない感凄かった >>250
赤ん坊こみだと30代になるとか出てきたぞ 白米よりええやろ
なにが悲しいんだよ笑
玄米をなんだとおもってんだよ >>4
機械なしの田んぼやら畑仕事とか常に塩分とらんと死ぬと思うわ >>352
お殿様の息子を世話人の一人も付けずにこうして放っておいて、しかも家督云々で呼んでおきながら駕籠どころか共連れの家来一人寄越さない辺り先は見えてるんよね。 >>931
合戦に熊連れて行けたしな
戦熊ってやつ 江戸時代の人は1日で神奈川とか埼玉のそれも結構遠くまで歩いてたらしいからな
すげえんだよ実は >>352
これ表紙絵で泥棒の着物も変わってるあたりイメージ図じゃなくてちゃんと再会したのかな
>>962
迎えの人間については原作ではこの直後に会う描写がある
まここで切ったほうがドラマチックだかんな >>948
何故激安なのかと言ったら、足が速いからで、港町でしか食えんものはそら安くなる。 >>946
肉食不足＝低身長は世界的に証明されているので
日本だけは違うみたいな事を言っても反論にはならない この量の玄米を消化するのは無理だろ
満腹感だけだな >>954
人体は使わない＝無価値なものと判断するので下手に使い込むより劣化が早まるんだが
これは論文でも書かれている内容なので反論する方がどうかしてる >>946
着物の丈、鴨居の高さ、履物のサイズ、鎧のサイズ
ありとあらゆる遺物から明らかに小さいことがわかる >>40
脚気はビタミンB1不足なので全然関係ない。
蕎麦や玄米言われてるけど、確かにそうだが、直球で聞くのは肉特に豚肉な。 >>984
骨の成長にタンパク質は必要不可欠だが
ググってすら居ないのか？ >>946
>>981のいうように人骨のみならず出土（とはかぎらないが）遺物の身の回り品や着物のサイズから推察できる
174cmの俺自身、低い身長向けの造りの家屋で、それもそんなに古いわけではない建屋で実体験してる
その程度の身長なのにすこし古い型の小便器が全体に低すぎて難儀したり 拘置所のメシがこんな感じだったな
麦メシだし、おかずはもうちょい多かったけど >>981
江戸期に靴履いてた奴どんだけいんのよw
鎧にしても西洋のようなフルアーマーじゃないから背丈なんぞわからんべw
鴨居に至っては別に低くもなんともないしな
微量サンプルが元のトンデモ推論いい加減にしてほしいわ >>985
端の方に微量あればいいだけで本体にはタンパク質は含まれてないから～
ネッチョキモすぎ >>989
渡米した岩倉具視はわらじを30足もっていったそうだよ >>991
それが現存していてどれも20cmちょいでしか無かったっていう裏が取れてなきゃ意味ないだろ
わらじなんて消耗品で現代まで残ってないだろうけど >>990
＞骨は、骨の先端部（骨端部）の軟骨細胞に成長ホルモンが働きかけると、軟骨細胞が増殖して伸びていきます。
その先端の軟骨細胞の成長が骨全体の成長のキートリガーとハッキリ書かれてるのに
頭弱いとかそういうの通り越してるなこいつ 現代のボディアーマーから着てる人間の背丈推測できんの？ああそうwww 江戸時代に関しちゃ写真も残りまくってるから低身長なのは否定不可能 >>994
骨本体がタンパク質からできてるんなら化石にDNA残りまくりで遺伝子解析やらなんやら古生物学が捗りまくってただろうな
残念ながらそうではないので恐竜がどんなだったかは推測の域を出ないのさ >>993
岩倉具視なら当人たちの写真も残ってる
いろいろなことから断定するに足る
逆に、同じ基準（証跡と推察）でとある歴史的人物が非常に高身長だったことが証明（強く推定）されることだってあるんだから レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
