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「美味しんぼ」に「牛すじ肉めっちゃ安い。100グラム30円」って描いてあったけどめっちゃ高いんだが。嘘吐かれた? [584964303]
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0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMeb-9pfa)
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2022/10/30(日) 22:17:06.30ID:dNPTJ11zM
昭和か平成初期の話
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 293c-pkyS)
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2022/10/30(日) 22:17:40.20ID:KJ8ujXVs0
そういや山岡上司には敬語使えるんだったな
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b64-Tk+f)
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2022/10/30(日) 22:17:43.51ID:iJTogEU90
いくら牛すじ自体が安くてもこんなに長々煮込んでたらガス代が馬鹿にならんよなあって思いながら読んでた
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f1d2-cfv1)
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2022/10/30(日) 22:18:24.91ID:jN1XQr/80
犬の餌呼ばわり
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-6P04)
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2022/10/30(日) 22:18:54.35ID:U3jcawWR0
昔捨て値で売ってた部位多すぎんか
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 33eb-0BLP)
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2022/10/30(日) 22:19:07.12ID:S8/dn/xp0
昔は安かったんだよな、スジ肉
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5322-VzUj)
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2022/10/30(日) 22:19:20.19ID:uIYWw/NP0
今は300円やけど
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b5b-NpS5)
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2022/10/30(日) 22:19:38.02ID:yX99lifN0
普通にコマ肉と変わらん値段だよな
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 89af-wl1a)
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2022/10/30(日) 22:19:41.77ID:KS1+gZ/Q0
需要があれば当然高くなる
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8bdc-pbAK)
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2022/10/30(日) 22:20:04.56ID:CO51iRuY0
3日煮込むのって簡単か?
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f1a2-k30r)
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2022/10/30(日) 22:20:11.71ID:1lHwQ6V70
古い作品に載ってる当時の物価や金利の魅力
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f98f-kHF+)
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2022/10/30(日) 22:22:30.91ID:fenks6R60
「貧乏人は麦を食え」も今だとわけがわからない
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2022/10/30(日) 22:22:31.28ID:S8/dn/xp0
ネトウヨには都合の悪い漫画
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2022/10/30(日) 22:23:22.36ID:jN1XQr/80
>>22
昭和のおじさんじゃん
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b89-57cw)
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2022/10/30(日) 22:24:08.27ID:OCe9ItTR0
これガス代の方がかかるだろ
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5394-+cuR)
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2022/10/30(日) 22:24:45.15ID:VaGF2i+n0
昭和と比べると嫌な気分になるからやめときな
消費税も無いし物価もかなり安かった
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2022/10/30(日) 22:24:52.40ID:wchrOshD0
この時代には圧力鍋なかったのか?
弱火とはいえガスで丸3日てガス代考えたらもうちょいいい肉買ったほうがいいだろ
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b8f-xKvu)
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2022/10/30(日) 22:24:56.34ID:xYbyQma40
犬のエサとかワロタ
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 89af-qud5)
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2022/10/30(日) 22:25:02.23ID:30BqMN5L0
牛すじカレー美味いんだよな
今はスジ肉高いし時間かかるからやらなくなったけど
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c10d-6xKS)
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2022/10/30(日) 22:25:42.61ID:73iAHSSv0
>>27
平成生まれで何も知らなそうだけど美味しんぼの時代はそんな昔の話ではないわ
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f1a2-82y5)
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2022/10/30(日) 22:27:11.81ID:8zixtSH90
何十年前の話だよ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b8f-v5zf)
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2022/10/30(日) 22:27:25.41ID:2Pcs2+Wy0?2BP(1000)

>>45
そんだけ影響力あるということだからむしろ凄すぎだろうよ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5166-aw2v)
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2022/10/30(日) 22:28:05.82ID:3/sRK16r0
牛すじ煮込むといつもボンドみたくなる
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81b6-T9F3)
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2022/10/30(日) 22:28:53.75ID:MG1XlYJh0
>>20
ごく弱火で1時間3円と仮定すると2日で144円、3日で216円
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sa8b-lbKf)
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2022/10/30(日) 22:29:01.63ID:nI0zrdsfa
業務スーパーで安かった冷凍牛スジが販売終了になった
かなしい
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8bdc-pbAK)
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2022/10/30(日) 22:29:52.47ID:CO51iRuY0
>>48
美味しんぼで外食こき下ろしてるシーン見て山岡をクレーマー呼ばわりする奴とかいるけどあの時代の外食って今から考えれば本当にあれだけ言われても仕方無いクオリティだったんだよな
美味しんぼがヒットした影響で改善されたというのが実際のところ
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 89af-awoA)
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2022/10/30(日) 22:30:50.24ID:3eEHbIcH0
いまならIHで簡単安全にできるがにおいが部屋に染み付く
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e951-9DZm)
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2022/10/30(日) 22:31:19.35ID:s5BdLccc0
この時代というかたった20年前でも関西以外で肉屋で牛スジ頼むとまじで何時間煮ても噛み切れない鬼スジ渡されたわ
肉屋でさえ牛スジが何かわからん時代
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7b7f-Tk+f)
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2022/10/30(日) 22:32:13.08ID:j+w47hbk0
ええ時代やったな
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b9f-wRVy)
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2022/10/30(日) 22:32:28.89ID:smUVbupU0
美味しんぼのせいというか
圧力鍋の一般家庭への普及でしょ
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d996-nVTe)
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2022/10/30(日) 22:35:03.09ID:vIfIHuTc0
牛肉…テメェ、奢りゃがったな?
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sde5-XQPL)
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2022/10/30(日) 22:35:16.51ID:CuPDiS55d
美味しんぼって牛肉とかの味付けに基本醤油と酒しか使わないんだよな
みりんとか砂糖使わないと結構キツイ味になると思うんだが
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c10d-6xKS)
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2022/10/30(日) 22:35:53.24ID:73iAHSSv0
>>75
30年前でもたこ焼きは数百円してたわ
たこ焼き10円とか50年以上前だろ
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b8f-HLP5)
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2022/10/30(日) 22:37:07.31ID:jDmihwLl0
なぜ昔は捨て値だったのか

・日本が豊かだったから
・上手な調理法が知られてなかったから
・肉を大量消費する食品工場で使われてなかったから
・低温輸送技術が未発達で傷みやすい部位は扱いにくかったから ←これか?
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセー Sxc5-YbRy)
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2022/10/30(日) 22:38:40.02ID:CnkL4z9Sx
バブル前後はホルモンに関しては、日雇い派労働者&在&Bの食い物ってイメージがあったから本当に安かったんだよ。
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-nVTe)
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2022/10/30(日) 22:39:42.90ID:gcdZMX0F0
牛丼出したらこんな高級品出すとは驕ってるって怒り出したエピソードだっけ?
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 392f-pyXz)
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2022/10/30(日) 22:40:31.54ID:I+ohcTjl0
2、3日煮込むのは簡単じゃないだろ
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c10d-uPPV)
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2022/10/30(日) 22:40:34.40ID:MR54o6PG0
昔話だけど
高級住宅地にあるスーパーでは犬の餌として売られてたよ
人間の食べるもんじゃない扱いで
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3ad-xKvu)
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2022/10/30(日) 22:40:43.39ID:2TtYn8yb0
牛すじなんておでんで他の具材のおまけ程度だろ
メインにするもんじゃない
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d996-nVTe)
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2022/10/30(日) 22:41:49.99ID:vIfIHuTc0
>>84
スープの出汁
ペットフード
ゼラチン(コラーゲン)

さまざまな加工技術が生まれてゴミじゃなくなった
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f1d2-vFrL)
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2022/10/30(日) 22:42:28.58ID:l9TZG6Pc0
皆さんグルメになったね
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 694c-T+yX)
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2022/10/30(日) 22:42:39.73ID:ikrPsW7+0
それでも犬のエサ呼ばわりとは
昔の人間の認識なんだろうな
ホルモンとかも
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb5e-O0bY)
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2022/10/30(日) 22:43:18.68ID:oveR+OI70
ハラミは美味しんぼのせいで高くなったんだよな
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b8f-DKch)
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2022/10/30(日) 22:45:25.98ID:6FA/wBlI0
圧力鍋で煮ればすぐ柔らかくなる
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fba2-cR+Y)
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2022/10/30(日) 22:45:30.42ID:9StdG3tl0
デマだ
牛スジは煮ると脂が浮いて減る
三割は軽くなる
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa9d-nVTe)
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2022/10/30(日) 22:45:39.86ID:L9732cPJa
3日煮込むのが簡単とは
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f914-YDiK)
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2022/10/30(日) 22:45:41.89ID:km0K03zI0
100グラム500円ってそんなに高級か?
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b44-Sd0E)
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2022/10/30(日) 22:46:30.62ID:SluCx5750
カツオにマヨネーズが普通にマズイんすけど・・・・
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa9d-tmkP)
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2022/10/30(日) 22:46:43.63ID:5qvi8veQa
今売られてんのは比較的マシな部分じゃないの
加工場の人がただでも持っていかないゴリゴリに固い部分もあるようだし
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b387-l7eb)
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2022/10/30(日) 22:47:07.42ID:NQBn432r0
もとは屑肉だったのにね
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 694c-T+yX)
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2022/10/30(日) 22:48:20.61ID:ikrPsW7+0
今は昔より国産牛の肉質が上がったてのもあるだろうな
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fb9b-Tk+f)
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2022/10/30(日) 22:48:54.21ID:wVb8fd3c0
昭和時代って飲み屋に牛すじ煮込みなかったんか?
牛丼と牛すじ煮込みの違いなんて一口食ったら理解るだろ
登場人物総ガイジ
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 53dd-Tk+f)
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2022/10/30(日) 22:51:09.34ID:2xc2u/sy0
時代は変わって国産ホルモンも高級化へ
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2022/10/30(日) 22:54:18.52ID:ykaWXFV20
セリフ回しが現代では使えないレベルだな
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b3c-P9kb)
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2022/10/30(日) 22:54:20.05ID:vypqiqAh0
各種指標を見りゃ適当な先進国の国債買ってりゃ絶対儲かるんだけどなあ
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b30a-iO6U)
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2022/10/30(日) 22:56:01.21ID:wau3SIwy0
たしかに昭和のころはすじ肉とかもつとか全然食べなかったな
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 698f-pc9O)
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2022/10/30(日) 22:59:33.45ID:xeILS9Sg0
原作のサザエさんも魚一尾五円とか書いてあるから驚くよな
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-EQ2r)
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2022/10/30(日) 23:01:36.14ID:yrQ/p+cz0
1kg3000円ぐらいすんな
10倍よ
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-j0uc)
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2022/10/30(日) 23:02:06.58ID:i4hhv9oD0
今とは物価が違う
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-EQ2r)
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2022/10/30(日) 23:02:24.13ID:yrQ/p+cz0
とりの軟骨も安かったらしいな
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sxc5-NpS5)
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2022/10/30(日) 23:03:11.69ID:1v8NXsdBx
ちゃんと調理すれば使えるってわかってしまったからな。
とはいえ家庭でやるには面倒だから買わないけど
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 812e-fFOA)
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2022/10/30(日) 23:04:13.12ID:8L6ZT8/q0
>>1
3日間煮るのが簡単なことだとか気が狂ってるな
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b8f-eLfr)
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2022/10/30(日) 23:04:25.36ID:XMk4867I0
いつも牛スジの茹で汁がもったいない感じがするんだけどどうやってもおいしく頂けない

いろんなレシピ見たけど結局捨てるべきなんだな
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9a2-cA+a)
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2022/10/30(日) 23:05:42.81ID:9fueYbeO0
牛すじって高いよな
赤身より断然高い
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f97c-1Cgc)
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2022/10/30(日) 23:07:05.50ID:pt0Xoxjd0
ゴミ売るような値段で売っててかなりお世話になったけど圧力鍋が登場した後辺りから高級肉になってしまった
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 19af-/7lu)
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2022/10/30(日) 23:07:25.99ID:O+Uc/TRz0
100g 30 円というのは国内産だからできる値段だな。

海外から輸入するとなると基本部位指定になり、その際、
採算がとれない部分はそもそも市場に出てこなくなるから、
値段がつかない。

美味しんぼは基本プラザ合意後の作品だけれど、この
エピソードの頃はまだ 200 円 /$ の記憶があったころの
はずで、30 円 (=15 セント) /100g のものは牛肉の輸入
自由化に加え物流を考えたら国内流通でしか回りようが
ないもの。

このあたりも時代性が見えて来て面白い。
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa9d-g4NN)
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2022/10/30(日) 23:14:50.26ID:azdMNMnDa
おでんの牛すじはコンビニでも人気商品だし
もう捨てるような部位じゃない
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa9d-YQnD)
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2022/10/30(日) 23:14:59.88ID:MWC8R26ta
>>119
すげー利回りだな💸
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0b8b-gcVw)
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2022/10/30(日) 23:16:45.88ID:Wnbf9/dd0
バブル期を知らないけどバブル期の社会を
描いた漫画という認識…だったけど
連載開始はバブル前のちょっとした不景気
だったみたいね
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd33-Pyry)
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2022/10/30(日) 23:28:35.38ID:bQtbg+d3d
スジ肉と言っても部位に定義無いんでしょ今と昔のスジ肉は同じなのかな
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 130d-/G6E)
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2022/10/30(日) 23:34:21.40ID:97OtUFYh0
今は近所の肉屋で牛すじは500グラムで800円くらいで売ってるな
100グラムなら160円か
まあこんなもんじゃない?
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMeb-PTEd)
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2022/10/30(日) 23:35:25.84ID:rNOe3F/dM
昔、圧力鍋で約1日煮込んだら
ほとんどスープになっていたことがw
0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3ad-Ak0k)
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2022/10/30(日) 23:45:39.90ID:ZTgb+oHm0
>>25
台詞まわり?
台詞まわし?
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-RW5w)
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2022/10/30(日) 23:47:07.26ID:uPcOnkwI0
牛すじ昔は滅茶苦茶安かったぞ覚えてる
たしかに30円台で売ってた
平成初期
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-RW5w)
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2022/10/30(日) 23:49:20.64ID:uPcOnkwI0
>>135
うちの父親が安く大量に買ってきて焼いて食ってた
昔は煮込めばトロトロになるなんて知らなかったので普通に焼いて硬い硬い言いながら家族みんなで食ったな
懐かしい思い出だわ
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3ad-Ak0k)
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2022/10/30(日) 23:50:23.00ID:ZTgb+oHm0
>>90
師匠「ほう、」
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-RW5w)
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2022/10/30(日) 23:51:32.74ID:uPcOnkwI0
>>160
同じやで
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-EgEG)
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2022/10/30(日) 23:58:37.07ID:eSPzpTx70
今は平気で100g500円するからな
馬鹿に気づくと何でもこうなる
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3ad-Ak0k)
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2022/10/30(日) 23:59:24.18ID:ZTgb+oHm0

筋←牛丼はこれだな
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1380-cDFA)
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2022/10/31(月) 00:16:41.61ID:qzRQFrJp0HLWN
卸でもkgで1000円はするけど
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c10d-eOhN)
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2022/10/31(月) 00:45:47.09ID:/heQWQLW0HLWN
今は国産牛肉よりアメリカやオージーのが高かったりする
高級牛肉の地位がすっかり逆転された
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 093d-CgjZ)
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2022/10/31(月) 00:55:01.87ID:84pxgrnI0HLWN
値上げされてそんな値段じゃ買えない
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-V756)
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2022/10/31(月) 00:55:05.41ID:uDNoKAdMMHLWN
田畑 「いやああ!!!何よこのニヨイ?!?」
富井 「山岡アアア!!貴様何をしとるんじゃああ!!!!」

そこまでくさくねえだろw
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1356-gcVw)
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2022/10/31(月) 01:09:44.56ID:2KkM0t/z0HLWN
今は豚バラ軟骨だよ
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a9a2-/a5f)
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2022/10/31(月) 01:22:44.14ID:sKGvKd8U0HLWN
>>124
当時、投資信託とかならいくらになったんだよ……
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1356-iO6U)
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2022/10/31(月) 01:37:16.49ID:XJnt6GUt0HLWN
昔安い食べ放題でハラミやサガリよく食べてた
0199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-V756)
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2022/10/31(月) 01:49:30.17ID:BGNjwY4BMHLWN
>>198
あれ絶対にキンタマみたいな謎の物体が付いてるのが怖い
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9319-Tk+f)
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2022/10/31(月) 02:18:25.12ID:whAjnhsd0HLWN
ひたすら煮るだけだから大量生産に向くんだよね
飲食に気づかれたら凄い勢いで値段上がるわな
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 3187-41VR)
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2022/10/31(月) 02:28:30.96ID:Ouv4/SAu0HLWN
圧力鍋もないのかこの時代は
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM33-qud5)
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2022/10/31(月) 02:45:41.17ID:C9jgLFq4MHLWN
当時はゴミみてえな部位だったからな
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1356-iO6U)
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2022/10/31(月) 02:53:40.86ID:d34Exr1Q0HLWN
>>109
大原部長は大して金溜まってないのに家を建てるという
両津と同じレベルの無駄遣いをしてしまったからな
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c1a2-9f8l)
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2022/10/31(月) 03:19:39.90ID:Umv0DlM10HLWN
つい10年前は、120-130円くらいで売ってた気がする
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W f90d-c96K)
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2022/10/31(月) 03:34:38.81ID:55fWx2Vx0HLWN
コロナ前は1kg500円で買えたわ
コロナになって買いに行ってないから今はわからん
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 f9dc-cDFA)
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2022/10/31(月) 04:05:26.20ID:2pGtCF0A0HLWN
今は豚の角煮や牛すじ煮込みが電気圧力鍋でできるのか
小さいの買ってみようかな。。
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1144-+SD0)
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2022/10/31(月) 04:07:43.16ID:tZ/5LT3u0HLWN
>>144
漫画アプリで見てガソスタの「98」の文字にくらくらきたわ
2桁の時代なんて完全に忘れてたよ
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 f90d-/tLw)
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2022/10/31(月) 04:10:31.74ID:8uhi+Uqx0HLWN
すじ肉はこの世で最も嫌いな食い物だわ
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a922-0otH)
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2022/10/31(月) 04:12:20.32ID:lYQiHbj80HLWN
ホルモン系も全体的に高くなったな
俺が子供の頃はタンもハラミも牛シマチョウなんかも普通の肉より安かったのに
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa9d-TFJn)
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2022/10/31(月) 04:41:31.74ID:6LhXSoNcaHLWN
高級食品
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 c18f-Tk+f)
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2022/10/31(月) 04:43:16.98ID:rFvz0bLS0HLWN
昔の漫画って当時の事書いてるからもう歴史書なんだよな
美味しんぼとかこち亀とかマジで読む方がいい
ただし美味しんぼはカリーがネトウヨだからかなり意訳入ってる
0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a9d2-fIuw)
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2022/10/31(月) 04:47:57.09ID:uSCVg6vk0HLWN
今㌔630円ぐらいかな
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 89af-AZP2)
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2022/10/31(月) 04:49:21.69ID:xFLMBe5C0HLWN
これいつだよ
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 993a-NpS5)
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2022/10/31(月) 04:50:34.00ID:ZSfksqJk0HLWN
当時から煮込んでいる間のガス代は一体誰が払うんだよ・・・と思っていたけどね
100グラム300円以上の食材・食料品はすべて税率を20%にすればいい
逆に100グラム300円未満の食料品は消費税無しにすればいい
困るのは富裕層だけ
作者が右寄りというのは初耳だね
作中で海原雄山が安倍の美しい国とか適当なことを言って戦争ができる国にしようとしている
と批判していたよ
個人的には核武装には反対しないが、訓練でも当たってないミサイル迎撃システムなんて
絶対に税金の無駄
儲かるのは軍産複合体だけ
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 89af-AZP2)
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2022/10/31(月) 04:51:43.59ID:xFLMBe5C0HLWN
>>161
ネトウヨって精進料理食ってるヴィーガンなのかな
0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 8b8f-82D6)
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2022/10/31(月) 06:36:05.59ID:vYbSD6Z30HLWN
>>1
かいらくていよしわらって…
0233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 49c8-9vR/)
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2022/10/31(月) 06:40:15.21ID:gGHIlpyR0HLWN
初期美味しんぼで
社用族向けのケーキ屋見た山岡が
1人分のケーキに500円も出すなんて狂ってるよ
みたいな台詞あったけど
当時は🍰500円しなかったのか
0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 11b7-iO6U)
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2022/10/31(月) 06:46:32.04ID:4vmAxExs0HLWN
当時は30円でうまい棒が3本買えたからな貨幣価値がダンチよ
0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 6950-EoSi)
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2022/10/31(月) 07:05:51.71ID:xBYlKCIJ0HLWN
もう少し昔は牛タンも安かったんだよな
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Src5-tIjN)
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2022/10/31(月) 07:27:13.47ID:LsAVkPMorHLWN
今の牛スジはトリミングした端材がメインだから圧力鍋なんか使わなくても2時間煮込まないで柔らかくなるし勿論全然くない
昔のは腱が多くて文字通り筋でゴリゴリだったから調理に時間と技術いった
ドロドロ寸前になった腱食いたいよ
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1356-AZQw)
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2022/10/31(月) 07:45:54.55ID:gqC8c3OC0HLWN
今と昔果たしてどっちが住みやすいんだろうな
選択肢の多い今の方が這い上がるチャンスは多そうだけど
0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c18f-l7eb)
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2022/10/31(月) 07:47:10.87ID:gqE9q7RU0HLWN
>>5
トミーは汚い言葉すぐ使うけどな
0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 138f-Tk+f)
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2022/10/31(月) 07:50:34.52ID:wsfRwYJG0HLWN
>>1
何十年前の話してるんだガイジよ
0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 619f-AfpZ)
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2022/10/31(月) 07:55:08.21ID:KqB9/H7h0HLWN
>>21
実際はそんなに煮る必要ないし
大げさに書きすぎ
0243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d996-nVTe)
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2022/10/31(月) 08:17:35.13ID:1CsDpa7O0HLWN
>>237
金儲けに使えるレベルじゃなかったんだろ
0246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc5-A1U+)
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2022/10/31(月) 08:24:02.16ID:t/5ucxcfpHLWN
キロ1000円くらいじゃない?
今はもっと高いか?
0247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 19af-ACoZ)
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2022/10/31(月) 08:28:46.16ID:yQvjpx0g0HLWN
>>21
圧力鍋使えば厚いスジでも20分で出来る
下茹でして洗って圧力かけてって工程で一時間くらいで出来る
味しみさせる為に冷やして温め、もう一回冷やして温めって工程で五時間あれば十分
三日も煮る奴は馬鹿
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMd3-l7eb)
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2022/10/31(月) 08:34:17.77ID:neGAI38mMHLWN
>>21
ガス代で肉代分吹っ飛んだりしないのか?
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 915b-Tk+f)
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2022/10/31(月) 08:34:20.77ID:MtJ66XQT0HLWN
アメリカ産肉骨粉牛で牛肉が安かった時代だろ
0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 8156-F0su)
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2022/10/31(月) 08:39:37.64ID:LbkXa/9Z0HLWN
>>247
冷える時に味が沁みるってデマだぞ
0252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 7bd1-HLP5)
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2022/10/31(月) 08:44:09.19ID:EJgODp1X0HLWN
こうやってアホに知らしめたから高くなったよ
0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 09a2-NP7v)
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2022/10/31(月) 08:45:53.95ID:bL0ZzNxX0HLWN
>>237
取るのはフォンやろ…
0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1379-7Fmg)
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2022/10/31(月) 08:50:27.03ID:8WvNvJbe0HLWN
>>51
牛で危険なのは脊椎と脳であって骨髄は今でもスープの出汁によく使われますけど🤪
0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1356-iO6U)
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2022/10/31(月) 08:52:27.80ID:ri+xd+0G0HLWN
>>1
谷村部長は自分で料理したことない人だわ
0257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc5-CR6W)
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2022/10/31(月) 08:57:51.11ID:JctNZrWNpHLWN
>>162
これは言っちゃヤボだろうけどこの時に預けたお金はどうしたんだろ?1年後に返して貰ったとしても天文学的金額が返ってくるハズなんだけど?
0260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 09a2-NP7v)
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2022/10/31(月) 09:03:57.30ID:bL0ZzNxX0HLWN
>>162
これ集めた預金どんな運用してるんだろうなw
0265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 13a2-QzIz)
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2022/10/31(月) 09:37:22.35ID:xtr6C+Kt0HLWN
30年前だと牛肉輸入自由化も進んでないから安い輸入牛肉はあんま無かったんじゃないかなあ
0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1144-HLP5)
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2022/10/31(月) 09:42:35.52ID:Kf9Xk59D0HLWN
関西人しか食ってなかったのが広まったからな
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 19af-JYv4)
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2022/10/31(月) 09:47:59.03ID:1Y3ITAl20HLWN
20年前くらいは本当に安かった
だから当時の2chでもけっこう流行ったわけで

ウマーな牛スジカレーの作り方☆
https://itest.5ch.net/hanabi/test/read.cgi/curry/1071637555/

0038 カレーなる名無しさん 04/09/17 23:18:23
漏れんちの近所の肉屋は
100グラム30円でかたまり売ってる
でもすぐに売り切れるんで
運がよくないと買えない

0108 カレーなる名無しさん 2005/06/27(月) 18:29:35
今作っている最中。
でも牛スジが、グラム80円もしたよ(和牛らしいが)。

0131 カレーなる名無しさん 2005/09/06(火) 09:38:25
いつも100g52円で買ってる

0133 カレーなる名無しさん 2005/09/17(土) 03:40:15
昨日、100g 69円で買ってきた。灰汁抜きして圧力鍋で1時間煮こんで
トロトロにしてやるぞー
0271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W f963-Lvg3)
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2022/10/31(月) 09:57:08.72ID:CdjyLbxy0HLWN
牛すじもホルモンも安いから大衆食だったのに
それが旨いからって金持ちが買い占めたら底辺が食うものがなくなるんだよな
0273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 fb24-iO6U)
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2022/10/31(月) 09:59:46.42ID:CIpONdX10HLWN
セセリも安かったんだけど
見つかってモモ肉の値段と大して変わらんようになった
0276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 19af-JYv4)
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2022/10/31(月) 10:06:44.55ID:1Y3ITAl20HLWN
これが50年代中盤
https://i.imgur.com/JMqnuBA.jpg
0279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 0b19-ee5o)
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2022/10/31(月) 10:09:46.11ID:STF+MNYc0HLWN
>>276
電話代がめちゃくちゃ高いな
0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 99d0-q0L9)
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2022/10/31(月) 10:15:03.98ID:H6HiTwqE0HLWN
>>276
ラーメン基準に考えるとテレビ100万くらいか
コーヒー高すぎやろ
0282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1356-AZQw)
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2022/10/31(月) 10:23:17.38ID:gqC8c3OC0HLWN
>>276
たばこ除くと銭湯が一番値上がりしてんね
0283番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa9d-W7wE)
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2022/10/31(月) 10:23:48.16ID:SsJoxFXRaHLWN
牛すじって何で味付けするのか
0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 0H0b-uF2l)
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2022/10/31(月) 10:26:34.51ID:A7qmGkysHHLWN
>>276
え、10円硬貨のデザインって今と同じなのか
なのに価値が全然違うんだな
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa9d-TFJn)
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2022/10/31(月) 10:27:51.71ID:6LhXSoNcaHLWN
>>284
全く同じていうわけやない
当時の10円硬貨はギザがあった
0286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 0b19-ee5o)
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2022/10/31(月) 10:27:59.62ID:STF+MNYc0HLWN
よく見たら味醂も砂糖も入れてないのな
酒だけじゃ甘みが足りないだろ
0287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd73-d5fx)
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2022/10/31(月) 10:29:58.68ID:slsaQORRdHLWN
>>1
まだ栗子に可愛さが残ってるな
0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM8b-a+Mf)
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2022/10/31(月) 10:33:16.31ID:XromnQkQMHLWN
圧力鍋あると普通に食えるからな
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 8bdc-pbAK)
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2022/10/31(月) 11:30:45.96ID:Ik4v274I0HLWN
>>292
豚バラが100円以下とかいつの時代だよ
かなり前から160円くらいするよ
0295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 915b-Tk+f)
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2022/10/31(月) 11:51:28.14ID:MtJ66XQT0HLWN
>>279
その代わり10円で時間無制限だったはず
0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 0b19-ee5o)
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2022/10/31(月) 12:05:59.48ID:STF+MNYc0HLWN
>>295
なるほど3分かと思ったわ
0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMd3-l7eb)
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2022/10/31(月) 12:47:58.50ID:neGAI38mMHLWN
>>276
銭湯が一番値上げしとるな
0302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 494d-3A4z)
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2022/10/31(月) 13:36:07.65ID:2iVIdxpg0HLWN
>>276
ざっくり10倍と考えると各家に風呂付きが当たり前になって銭湯が娯楽になったのが分かるな
0304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 8b8f-Tk+f)
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2022/10/31(月) 13:58:33.00ID:5ypfaJz00HLWN
給料だけみると今の1/100だけどそう考えると物価やばすぎるな
0306番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1905-fWZs)
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2022/10/31(月) 14:18:37.42ID:fycRYLb+0HLWN
子供の頃でも70円くらいしたような🥺
0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-W7wE)
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2022/10/31(月) 14:19:37.08ID:OP8gBo9AMHLWN
大阪名物の牛すじカレー食いたい
0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-pCxA)
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2022/10/31(月) 14:27:18.22ID:c1o4CsWiMHLWN
脂の塊だから食わない方が良いゾ
冷凍国産鶏ムネ肉2kg700円台(税込800円内)
この↑辺が今の正解ゾ。
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-pCxA)
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2022/10/31(月) 14:29:43.08ID:c1o4CsWiMHLWN
>>308
↑これの鶏皮捨てて洗ってバットに昆布だし(顆粒)ふってその上に寝かして上から更に昆布だし(顆粒)ふってラップして一晩冷蔵庫のチルドルームで寝かしたの蒸し焼きするといいゾ
0310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-pCxA)
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2022/10/31(月) 14:31:35.38ID:c1o4CsWiMHLWN
>>309
↑フライパンで蒸し焼きする時ひっくり返したら焼き色ついてる方に野菜乗っけて蓋して2面目の蒸し焼きで野菜も蒸しとくと良いゾ
0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MMeb-pCxA)
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2022/10/31(月) 14:34:47.83ID:c1o4CsWiMHLWN
>>310
↑鶏ムネ終わって丼のご飯の上に乗っけたら、フライパンの上に次の加熱野菜(肉や魚や卵や大豆と併せる)料理加熱しとくと良いゾ。
0汁一菜で充分ってはっきり分かんだね
0314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a9a2-cA+a)
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2022/10/31(月) 19:33:08.17ID:/Pby7Ab50HLWN
近所のスーパー豚バラ75円だから最高
これでも69円から値上げした
95円までは喜んで買う
0315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1385-S7Co)
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2022/11/01(火) 04:21:13.09ID:ED/qeLpN0
牛すじってそんな臭いの?
0317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b9f-iO6U)
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2022/11/01(火) 07:51:11.59ID:7dqDb0w+0
あげ
0319番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1119-ee5o)
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2022/11/01(火) 15:19:59.26ID:9RPGwgtz0
原材料 
油揚げめん(小麦粉(小麦(福岡県産))、
植物油脂、ラード、食塩、植物たん白)、
スープ(ポークエキス、豚脂、チキンエキス、しょうゆ、香辛料、食塩、粉末油脂、ホエイパウダー(乳製品)、
ねぎ、しいたけエキス、魚介エキス、植物油脂)、
かやく(焼豚、紅しょうが)/加工でん粉、
調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、かんすい、pH調整剤、
酸味料、クチナシ色素、カラメル色素、紅麹色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、
香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)
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垢版 |
2022/11/01(火) 18:38:53.12ID:7dqDb0w+0
>>106
ダウト。牛肉オレンジ輸入自由化以前だから牛肉はとんでもなく高かった
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