ちゃんとした家系は修行して暖簾分けをしてるけど、家系が商標登録してないことをいいことに勝手に家系を名乗る店舗が続出
酷いところは家系スクールと称して二週間で卒業させ低レベル家系店舗を増殖させてる
「家系って不味いよな」って言う奴は、これ系の偽家系を食わされてるだけ
「直系は不味い」なら家系は不味いと胸を張って言ってもいい