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肉じゃがの「肉」は何を使うのが正解なのか？ 豚バラだけはないのはわかるが [492715192]
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0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-mHr7)
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2022/11/03(木) 16:09:09.48ID:5vpSj/PdM
豚バラだとギトギトになるよな
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f1d2-xKvu)
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2022/11/03(木) 16:09:36.86ID:aSPb//UC0
ジャガー
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b0c-Cv9q)
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2022/11/03(木) 16:10:31.84ID:MIyteFei0
東京生まれだけど牛一択だわ
何も知らずに豚を噛んだ瞬間あっ冊子ってなる
豚肉を1番不味く食べる方法は間違いなく肉じゃが
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d951-MKIQ)
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2022/11/03(木) 16:10:45.69ID:4LMhcRim0
大豆ミート
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMdd-2mQ9)
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2022/11/03(木) 16:11:55.46ID:pvpuOU3dM
ネコ以外なら何でも
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1302-M6V7)
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2022/11/03(木) 16:12:46.58ID:4VLXQVDP0
ジャガー？
0012ホモ乞食利権消滅のために何かやれ。やらないなら死ね。 (ﾜｯﾁｮｲW 51eb-OBjN)
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2022/11/03(木) 16:13:42.27ID:Ovlt/h2q0
大豆ミート
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MM8b-qlwV)
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2022/11/03(木) 16:19:13.79ID:1A9Ct5INM
鶏
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1344-41VR)
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2022/11/03(木) 16:22:15.56ID:J6Yh31BZ0
牛は臭い
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eb3a-58IP)
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2022/11/03(木) 16:22:59.85ID:gcu0oN9H0
黒毛和牛ロースやぞ笑
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 13a0-DNkG)
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2022/11/03(木) 16:25:30.31ID:Z7pOAN9B0
鯖缶。もはや豚肉も牛肉も手が出ない
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eb3a-58IP)
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2022/11/03(木) 16:29:25.31ID:gcu0oN9H0
ケチって安い肉使うやつが居るけど、肉じゃがに使う肉は量より質やで。
肉がメイン料理ではなくダシを取る為の肉やから。
少量でも良いから高い肉を使え。全体のクオリティが変わる。
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-Zaa2)
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2022/11/03(木) 16:34:28.45ID:aN1KFt5Da
豚ミンチ
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2022/11/03(木) 17:25:57.28ID:F3MnQUtY0
そういうのってレシピに書いてないの？
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-t7RV)
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2022/11/03(木) 17:26:47.06ID:5rm6uH4tM
豚牛の普通の部位ならどこでも良いよ
鳥は無い
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-s68U)
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2022/11/03(木) 17:31:16.32ID:tLOQYyaba
豚バラだが
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spc5-fYhG)
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2022/11/03(木) 17:34:05.08ID:TZuqjdxVp
肉じゃがなんて食ってんじゃねぇ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM95-eeZQ)
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2022/11/03(木) 17:48:43.66ID:eDCPRnahM
(´･ω･`)肉じゃがの肉は豚コマ😠😠😠芋は男爵、汁は少なめ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Ccl4)
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2022/11/03(木) 17:57:18.53ID:F5dJYbX+d
豚ロースでええか？牛は臭みが出るのと味がくどくなるからなぁ。鳥はやりようによっては美味い
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2022/11/03(木) 18:52:57.80ID:QGdnK/ht0
豚肉は別に低温で焼いて臭みをキッチンペーパーで吸い取れば良くね？

肉じゃがなんて庶民の料理は豚肉でしょ
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7bdb-PAHJ)
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2022/11/03(木) 19:25:32.89ID:HLlBESJ10
ぞぬ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 19af-4q3C)
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2022/11/04(金) 00:11:02.26ID:w/9xNwv50
豚肉の方が甘味が強くなる
牛肉だと肉臭みが強くなる
鶏肉…試してないわw
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 698f-Tk+f)
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2022/11/04(金) 00:13:07.69ID:ZdRO8DkY0
正統派は牛だと思うけど
鶏のもも肉が好き
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d906-t5+r)
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2022/11/04(金) 00:13:38.14ID:IfviK/yU0
豚こま
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