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けんちん汁の存在感のなさは異常、豚汁のライバルポジションだったのにどうしてここまで落ちぶれたのか [492715192]
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2022/11/08(火) 21:33:12.55ID:ji5cmZde0●?2BP(2000)

寒い日に最適！おかずになる｢豚汁｣簡単に作る技
https://toyokeizai.net/articles/-/625857
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2022/11/08(火) 21:33:58.63ID:EnO2iWiJ0
……ちん汁
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2022/11/08(火) 21:34:16.25ID:5bAtGuS9M
たまに食いたくなる
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2022/11/08(火) 21:35:24.51ID:F0DLPAKk0
何が違うんだよ
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2022/11/08(火) 21:36:47.16ID:5ZVaKce40
みそけんちんは健康になった気がするだろ
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2022/11/08(火) 21:37:24.96ID:kfXrRS3hd
>>6
けんちん汁は醤油系で最初に具材を炒める
豚汁は味噌味で豚肉入り
だけど、けんちん汁に豚肉入れるところもあるので曖昧になってると思う
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2022/11/08(火) 21:38:45.48ID:3Gb3A3jI0
これ無くした吉野家を許さない
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2022/11/08(火) 21:39:19.55ID:qB9EspFBd
豚汁の豚肉抜きとか罰ゲームかよ
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2022/11/08(火) 21:39:52.77ID:jW87z2hx0
けんちん

アホみたいな名前だな
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2022/11/08(火) 21:42:05.92ID:O1nBidpN0
けんちんと名乗ってるくせに肉を入れてくるパチモノ
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2022/11/08(火) 21:42:38.21ID:RJx9ouI+0
すまし汁でもないしなんか中途半端なんだよね、おつゆは美味しのかな？あんま食べないわ
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2022/11/08(火) 21:43:51.24ID:susQyY+M0?2BP(1000)

けんちん汁はガチで美味しいからなガチで
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2022/11/08(火) 21:47:32.30ID:oMeUCPlf0
結局豚肉パワーだよ
けんちん汁も豚バラ入れたらウマー
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2022/11/08(火) 21:48:21.80ID:+YocCAlY0
意味の無い汁だよ
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2022/11/08(火) 21:48:27.15ID:cIP4BuQUM
けんちん汁って何？ってなる九州人
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2022/11/08(火) 21:55:04.94ID:ixxv6v9fa
鎌倉の建長寺から広まった料理なんよ
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2022/11/08(火) 21:57:24.02ID:b5Kqp2hS0
>>6
けんちんは建長寺から来てる。
つまり精進料理だ。

そういうわけで、現代では良くわからない料理。
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2022/11/08(火) 21:57:31.74ID:susQyY+M0?2BP(1000)

ゆず七味入れて食べるのオススメだゾ
香りも際立つしゆずの風味と七味の辛味がけんちん汁との相性抜群なんじゃ
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2022/11/08(火) 22:02:18.81ID:bqaIe7mr0
味噌の有無くらいしか違いがわからない
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2022/11/08(火) 22:08:04.12ID:/0Vdrsmh0
けんちんうどん食べてもええの
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2022/11/08(火) 22:09:59.61ID:GOLZAJwSd
ヴィーガン豚汁って言えば大ブレイクするよ
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2022/11/08(火) 22:11:27.27ID:b5Kqp2hS0
けんちん汁は建長寺汁でしょうゆで精進…

で「ええっ!?」となって以後無かったことにしようとなった人は多い…
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2022/11/08(火) 22:12:19.55ID:susQyY+M0?2BP(1000)

けんちん汁食べるとガチで元気が出てくるぞお前らもけんちん汁食べろ
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2022/11/08(火) 22:14:36.90ID:JlBpoaxQM
けんちん汁の方がうまい
七味をこれでもかってくらいかけてな
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2022/11/08(火) 22:15:06.67ID:J7C8iIPM0
むしろこっちが先で肉とか足したのが豚汁なんじゃないかね
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2022/11/08(火) 22:20:15.10ID:EA6EvKN0a
けんちん汁は豚汁の上位互換だぞ
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2022/11/08(火) 22:33:53.31ID:3wBScmW+0
家でけんちん汁作ったらオカンに味噌を入れられたわ
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2022/11/08(火) 22:35:15.40ID:kFRLjKcv0
上杉けんちん
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2022/11/08(火) 23:01:24.67ID:2awVlYCU0
美味いよな
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2022/11/08(火) 23:01:50.92ID:84y0zYApd
建長寺発祥と聞いたが
建長寺汁→けんちん汁
訛りすぎだろ…
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2022/11/09(水) 18:42:26.83ID:PAlUYmG70
ごま油少し多めで具材炒めて、干ししいたけの戻し汁を出汁にして、
豆腐を手でちぎって入れて
旨いよなあ、けんちん汁
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