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【画像あり】ほぼ毎日ラーメン二郎に行って完飲完食してる人、ラーメン富士丸に行ったら激ヌル大外れで不味くて撃沈する [808139444]

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2022/11/08(火) 23:22:44.20ID:1t0UxkyQ0
二郎4691 @jiro4691 22分
ラーメン富士丸明治通り都電梶原店ラーメン野菜少なめニンニク店長フルオペ。今年2度目の激ヌル大外れ。
着席即コールだったので嫌な予感しましたが恐らく見込みオペで相当長く放置されたラーメンが着丼。
店長に温いのを指摘したら風通しがいいので今の時期はこんな感じとの事。不味くて撃沈しました。
https://pbs.twimg.com/media/FhC_Uf-aAAMTSoj.jpg
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2022/11/08(火) 23:23:05.21ID:1t0UxkyQ0
いつも美味すぎ完飲完食してるから、どこ行っても絶賛するのだろうと思ってたが、辛口コメントもするんだな

二郎4691 @jiro4691 11月7日
ラーメン二郎三田本店ラーメン野菜少なめニンニクカラメ総帥麺上げ歌舞伎盛り付け。
休み明けの熟成スープとフレッシュスープを合わせた極上非乳化スープにしっかり火が入って透き通った液油がばっちり決まって超旨。
麺もぶたも野菜も美味すぎて箸が止まらず完飲完食。仕込みオペ完璧な一杯でした。
https://pbs.twimg.com/media/Fg6_Q3ZacAI3bvZ.jpg
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二郎4691 @jiro4691 11月3日
ラーメン二郎八王子野猿街道店2小ラーメンニンニク多めアブラ店主スープ助手麺上げ盛り付け。
1日煮込まれた超ヘビーな乳化スープに食感強いパツパツ麺が激旨。拳大の脂身付いた端豚が究極にトロ柔旨。
麺量360g位にデフォでもたっぷりな野菜で腹パンパン。美味すぎ完飲完食です。
https://pbs.twimg.com/media/Fgorl4faUAIY4_6.jpg
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二郎4691 @jiro4691 10月24日
ラーメン二郎三田本店ラーメン野菜少なめニンニクカラメ総帥麺上げ歌舞伎町盛り付け。
月曜朝一は土曜の1日熟成されたスープをベースに仕込んでるのか豚出汁重厚で液油のバランスも良く超旨。
野菜の下に置かない歌舞伎さん盛りのぶたも最高に美味い。出勤前からラーメン3連食も美味すぎ完飲完食です。
https://pbs.twimg.com/media/Ffy6UAFaEAE0KTV.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Ffy6UA3akAAGupd.jpg
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2022/11/08(火) 23:24:16.92ID:CudJU9CW0
RTAランキング都内2位だけど質問ある？
ちなみにエルザ氏は家近所ですｗ
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2022/11/08(火) 23:25:27.95ID:1t0UxkyQ0
二郎4691
@jiro4691
ラーメン二郎と蒙古タンメン中本と家系ラーメンが特に好きです。いつもたくさんの反応ありがとうございます。多忙でお返しし切れずすみません。
美味しいラーメンを提供してくれる料理人さんの店は行列増えても繁盛して欲しいので拡散お願いします。
無言フォロー大歓迎ですが知らない鍵アカは即ブロックするのでご遠慮下さい。


Twitter見ると、二郎8：中本2：家系1くらいの割合で行ってる
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2022/11/08(火) 23:25:45.80ID:pZdfCEwR0
チャーシューだけ食べたい
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2022/11/08(火) 23:26:34.23ID:OY0N9y/u0
歌舞伎さんって何者だよｗ
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2022/11/08(火) 23:27:02.00ID:qB9EspFBd
作り置きとか斬新過ぎる
何なんだよこの世界
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2022/11/08(火) 23:27:29.73ID:qO6uV0g9M
歌舞伎町盛り付けって何？？？？？
配達してんの？？？？？
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2022/11/08(火) 23:28:15.98ID:HiTvgm+Va
ラーメンと心中か
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2022/11/08(火) 23:30:44.88ID:/xXkLjb40
あのくそまずい池袋はなんていってますか？
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2022/11/08(火) 23:30:48.95ID:1t0UxkyQ0
>>8
>>12
藤沢盛り付けってのも出てくるから、たぶん、歌舞伎町店や藤沢店で修行して、今は三田店で助手やってる人が盛り付けしたという意味かと
二郎の店を出したい場合、まずどこかの支店で助手やって修行して、仕上げに三田本店で助手する仕組みらしい

二郎4691 @jiro4691 10月29日
ラーメン二郎三田本店ラーメンニンニクアブラカラメ総帥スープ麺上げ藤沢盛り付け。
液油とのバランス完璧な非乳化スープにアブラコールして更に重厚でモチモチパツパツ麺に絡んで超旨。
分厚い味染みぶたも美味すぎる。今週3杯目の総帥ラーメン。長年ブランクなく食べ続けてますが全く飽きません。
https://pbs.twimg.com/media/FgMhr-EacAAK6dy.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FgMhr-GaUAAEPE-.jpg
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2022/11/08(火) 23:31:34.94ID:ZPn2v8o2a
>>7
最初の方は美味いんだけどな
食ってるともういいやってなる
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2022/11/08(火) 23:33:29.79ID:j8/ICrAZ0
>>7
化調がうまくないわけねーだろ
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2022/11/08(火) 23:33:35.45ID:1t0UxkyQ0
>>17
検索しても出てこない
好みじゃない店は行かないんじゃね？
この人、圧倒的に三田本店が多い
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2022/11/08(火) 23:33:51.30ID:AbefbgLXM
>>10
程度次第だけどアチアチなの好きじゃないわ
着丼即ワシ麺啜れるくらいの適温がいい
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2022/11/08(火) 23:34:43.12ID:kH5uFcHf0
温いラーメンとか嫌すぎるな
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2022/11/08(火) 23:35:04.43ID:1t0UxkyQ0
富士丸神谷本店は絶賛なのに

二郎4691 @jiro4691 7月8日
ラーメン富士丸神谷本店ラーメンニンニクちょいヤサイちょいアブラブタカスあぶら店主フルオペ。
17時閉店前濃いスープの梶原か18時まで待って本店か迷いましたが二郎出身現役最古参マスターの一杯にしました今日も完璧激旨。
ブタカスあぶらにディップする麺と野菜がしょっぱ旨で最高。腹パンパンです。
https://pbs.twimg.com/media/FXI1UjhaQAAiBZi.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FXI1UjraAAAg7oj.jpg
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2022/11/08(火) 23:38:53.19ID:AO9vXViQ0
>>3
油の層がしゅごい
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2022/11/08(火) 23:40:22.31ID:K0jnHiuT0
二郎を更に汚く盛り付けたのがいわゆる富士丸系って事でおけ？
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2022/11/08(火) 23:41:19.42ID:8tPwTJpcM
餌にうまいまずいがあるんだな
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2022/11/08(火) 23:42:49.92ID:GaWvhbTi0
ワイは西尾久在住なんだけど近所に行列が出来る小汚いラーメン屋があると思ってたけどアレは二郎系だったのね
あんな辺鄙な場所に一杯のラーメン食べるためにわざわざ遠くから来るのかと思うと呆れるな
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2022/11/08(火) 23:43:15.68ID:2fay6Jdk0
野菜少なめってのが好感持てるわ
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2022/11/08(火) 23:44:35.15ID:udyObUzR0
見た目だけで食べた事ないわw
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2022/11/08(火) 23:45:09.26ID:1t0UxkyQ0
康太と言われていたこの人も、いつも「ウッメェッ！」「ウッメェッ！」連呼して5～6行は書いてたのに、
ある日の歌舞伎町と大宮では1～2行しか書かなかったこともある
きっと不味かったんだろう

通常時
↓
habomaijiro @habomaijiro 2015年12月14日
平成27年12月14日月曜日、ラーメン二郎 三田本店夜の部、ぶた入り大ラーメン ニンニク 750YEN
麺、デロとしてウッメェッ！
汁、ウマ味たっぷりウッメェッ！
野菜、クタとしてウッメェッ！
ブタ、しっとりウッメェッ！
完飲。
https://pbs.twimg.com/media/CWL8xfUUkAAu9En.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CWL8xfYUAAEa9ql.jpg
https://twitter.com/habomaijiro/status/676380829937827840

habomaijiro @habomaijiro 2015年12月4日
平成27年12月4日金曜日、ラーメン二郎神田神保町店、小豚+生卵+生卵 ニンニク900YEN
麺、やっわらけェェッ！究極に俺好みの神域麺。
ブタ、肉の味ウッメェェッ！しっとりしたもの。
汁、卓上唐辛子合い過ぎィ！夢中で貪る。
完飲。
https://pbs.twimg.com/media/CVYmdWhUEAAdxuN.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CVYmdWkUYAQHlHQ.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CVYmdWiUEAAwnug.jpg
https://twitter.com/habomaijiro/status/672767498341617664

ある日の歌舞伎町
↓
habomaijiro @habomaijiro 2015年8月29日
平成27年8月28日金曜日、ラーメン二郎 歌舞伎町店、普通盛+煮玉子 ニンニク少アブラ800YEN
https://pbs.twimg.com/media/CNhVM08UsAAu2bz.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CNhVM0-U8AAajo1.jpg
https://twitter.com/habomaijiro/status/637353034369003520

ある日の大宮
↓
habomaijiro @habomaijiro 2015年12月27日
平成27年12月27日日曜日、ラーメン二郎大宮店、大ラーメン アブラカラメ生姜 700YEN
完飲。
https://pbs.twimg.com/media/CXOPmRzVAAAOgo1.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CXOPmRyUAAAP6uQ.jpg
https://twitter.com/habomaijiro/status/681045865499209728
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ad20-pSqO)
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2022/11/08(火) 23:46:59.20ID:1t0UxkyQ0
>>33
野菜抜きの日もあった
この人、毎日のように二郎食べてるけど、麺増しやバカ盛りにはしないんだよな

二郎4691 @jiro4691 10月20日
ラーメン二郎三田本店ぶたラーメン野菜抜きニンニクカラメ総帥麺上げ歌舞伎町盛り付け。こないだ野猿、本店では数年ぶりの野菜抜き。
野菜の水分で薄まらない超ストロングな非乳化スープに硬めパツパツモチモチ食感の麺が絡んで激旨。
ぶた入りも久々総帥手切りの脂身付いたぶたがトロ柔最高すぎでした。
https://pbs.twimg.com/media/FfeWH1VakAEoKaj.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FfeWH1SaUAAEBEl.jpg
https://twitter.com/jiro4691/status/1582898865908617218
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
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