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【画像あり】ほぼ毎日ラーメン二郎に行って完飲完食してる人、ラーメン富士丸に行ったら激ヌル大外れで不味くて撃沈する [808139444]
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2022/11/08(火) 23:51:59.19ID:1t0UxkyQ0
>>25
>>28
> 着席即コールだったので嫌な予感しましたが恐らく見込みオペで相当長く放置されたラーメンが着丼。

二郎ってのは客が席に着く前に、食べ終わりそうな客を見越して、麺を茹で始めるのよ
で、席についてしばらくすれば出てくるという段取り

たぶん富士丸もそうなんだろうけど、この文章読むと、店員の見積もりミスでラーメンが出来上がったのに席が空かず、
厨房に出来上がったまま放置されてたんだろう
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2022/11/08(火) 23:52:38.39ID:mCUgtrI40
何度か三田本店食べに行ったけど麺半分で丁度いいわ
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2022/11/08(火) 23:53:15.03ID:vtk/KyKi0
今日の三田もぬるかったな
野菜も豚肉も冷たいから仕方ないのかも知れないけど
あと豚がパサ豚で硬かった
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2022/11/08(火) 23:53:49.18ID:6u/w+RHFd
何でこう二郎系って不味そうなんだろうか？
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2022/11/08(火) 23:55:05.60ID:3YVgT4lw0
腎臓がいつまでもつかな
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2022/11/08(火) 23:55:43.63ID:1t0UxkyQ0
>>42
そもそも二郎って熱々じゃないでしょ
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2022/11/08(火) 23:55:48.02ID:2fay6Jdk0
>>38
野菜なきゃ普通のチャーシューメンよな
青ネギちょっと散らせば十分見栄えもよくなりそう
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2022/11/08(火) 23:56:22.21ID:AbefbgLXM
>>43
それは脂の美味さを知らないからだよ
ヤサイの上を覆うそれの存在を知ってたら美味しそうに見える
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2022/11/08(火) 23:56:29.73ID:1t0UxkyQ0
>>46
これは野猿のネギ・野菜抜き

二郎4691 @jiro4691 10月6日
ラーメン二郎八王子野猿街道店2小ラーメンネギ野菜抜きニンニク多め助手麺上げ店主スープ盛り付け。
濃厚すぎる香りいい乳化スープにパツパツ麺、端豚と同じ位嬉しい大判バラ豚超旨。
野菜抜きでダイレクトに麺豚に絡めて食べれるネギもスープに浸してトロトロ最高。世界一のネギラーメン完飲完食です。
https://pbs.twimg.com/media/FeYvF90aEAEFvn3.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FeYvF9EaEAAcwyo.jpg
https://twitter.com/jiro4691/status/1578000505963704320
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
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2022/11/08(火) 23:56:36.48ID:k6pDkmBv0
>>1
氷河期時代の立教　＝　今の東大
今の受験生は学力史上最底辺

PISA順位推移（高校一年生対象）
https://i.imgur.com/3yiicae.png

【コロナ世代】休校で学習遅れ深刻　学力低下懸念（2020/05/13）
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589338205/

【コロナ世代】東大生もレベル低下　日本人の「国語力」が低下し続ける原因とは？（2021/01/17）
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1610857396/

【コロナ世代】「正解率は55%」教育界に激震…小6が直角三角形の面積を求める問題に大苦戦する理由（2022/02/03）
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643879253/
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2022/11/09(水) 00:04:58.26ID:Xy/ooYp00
ぬるいラーメンなんて嫌やわ。
チャーシュートッピングしたらぬるいのも嫌い。
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2022/11/09(水) 00:11:06.42ID:l9/X1GVF0
一回食ったけど一口で後悔した
よく女がいるけど、味以前にこの量を食い切れるのか？
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2022/11/09(水) 00:13:03.04ID:Uwr+0/oa0
>>51
何の仕事か分からんが、夜勤がある仕事の模様
たまに「夜勤明け」って言葉が出てくる

二郎4691 @jiro4691 11月3日
博多麺房赤のれん西麻布本店大盛らぁめんバリカタ油多め味こいめ。夜勤明け朝二郎がないので久訪。
満席閉店間際の超ストロングなこってり豚骨スープにバリカタ極細麺が激旨。ももチャーシューもしっとり柔旨。
久々の博多ラーメン最高過ぎな一杯で完飲完食です。
https://pbs.twimg.com/media/FgledVkaAAAkD58.jpg
https://twitter.com/jiro4691/status/1587904212771672064

二郎4691 @jiro4691 9月21日
ラーメン二郎三田本店ラーメンニンニクカラメ総帥麺上げ藤沢盛り付け。初の出勤前から夜勤明け連続訪問。
脂馴染んだスッキリ非乳化スープに昨日の平打ちと形状の違うパツパツ麺も超旨。
麺量昨日より多め380g位にデフォてもたっぷりシャキ野菜で超腹パン完飲完食。野菜コールしたら撃沈確実です。
https://pbs.twimg.com/media/FdJCkt9aMAAhArx.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FdJCkuraEAAYyRl.jpg
https://twitter.com/jiro4691/status/1572392431584448512

二郎4691 @jiro4691 8月17日
崎陽軒シウマイ弁当。平日夜勤明け訪問のラーメン二郎三田本店やってないので
今日から1週間限定鮭の塩焼きが入った超レアなシウマイ弁当をビールと一緒に食べました。
久々で美味かった。夜二郎遠征予定なので軽めな朝食で丁度良かったです。
https://pbs.twimg.com/media/FaUvBlraMAAb27g.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FaUvBl1acAEgKFQ.jpg
https://twitter.com/jiro4691/status/1559704580904337408
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
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2022/11/09(水) 00:19:17.17ID:a7lq9vKi0
富士丸ってラーメン荘の師匠なんだろ
関西とか名古屋では普通に美味しく食べてるけど本家本元はこんな適当なんだ
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2022/11/09(水) 00:21:17.44ID:AvA31U3/a
>>36
この人結局死んだのか？
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2022/11/09(水) 00:26:58.86ID:z6FGVAW+0
>>56
ラーメン荘なんか食中毒何回も出してんじゃんw
弟子はもっと適当だよw
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2022/11/09(水) 00:27:07.47ID:h24jWrdG0
二郎ってたまにくうと美味いよね
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2022/11/09(水) 00:27:21.35ID:mnpgOqKN0
札幌の二郎食いに行ったけど悲しいくらい美味しくなかった
見た目の割にスープが薄いっつうかコクがないの　ただの醤油汁
お店の人は凄く優しかったからまた行きたいが
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2022/11/09(水) 00:34:26.77ID:Uwr+0/oa0
>>64
この人がどういう持ち方か知らんが、一応フォローすると、二郎の麺は「重い」
持ち上げた状態をキープして写真撮るなら、普通の箸の持ち方ではなくこうやって持った方が楽だろう
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2022/11/09(水) 01:29:53.48ID:bm6hEfsD0
ラーメンの作り置きとか狂ってるでしょ
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2022/11/09(水) 01:53:31.09ID:dyz9ZCryp
>>9
調理方法も斬新やぞw
https://i.imgur.com/ZRNvmkd.jpg
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2022/11/09(水) 02:05:42.84ID:S9dpd9bq0
>>40
クズやな
まぁ客も飼い慣らされた豚やし同類か
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2022/11/09(水) 02:08:17.83ID:2ruXM6M20
一回食べてみたいなと思ってるけど青い看板の店名が独特のやつって二郎系ラーメン？
それなら車県内に何件かあるんだけど
ただどこの店もいつ見ても外まで行列できてるんだよな
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2022/11/09(水) 02:11:29.15ID:KrVe3YEY0
二郎って大抵ぬるくね？
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2022/11/09(水) 03:51:34.68ID:Rz+96TYt0
うんちんぐ盛り付け💩
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2022/11/09(水) 04:02:39.06ID:uuo60uF/0
この人死んだんじゃなかったの？
綾波みたいにたくさんいるのか
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2022/11/09(水) 04:03:23.86ID:RH2B5+v90
ラード食ってるのか？(´・ω・｀)
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2022/11/09(水) 04:17:30.80ID:9LZFI6A60
二郎は三田本店以外行く価値ないとおもう
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2022/11/09(水) 10:11:40.33ID:b8/oYsVq0
>>3
よっぽどのことだったんだな
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2022/11/09(水) 10:15:49.37ID:bQ7YyzEE0
某店で去年のクソ暑い夏にとても食い切れる量じゃないラーメンに食いながら絶望してた俺
すると隣のおっさんが熱中症かユラユラし始めて後ろにドーン！！と落席！
床に頭を打ったようで目を見開いたまま固まってる
すかさず大丈夫ですか？と声をかけちょっと救急車呼んできます！といい退店
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2022/11/09(水) 10:18:52.19ID:BamIeHEma
>>45
三田もそうだけど基本はアツアツだよ
但し普通のラーメン屋が10回行ったら当たり前に10回アツアツだけど二郎系はスープに水入れる時があってオペが下手くそだとヌルいの出される時がある
三田に10回行ったら1回はヌルいラーメンにあたる
当然普段よりかは不味い
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2022/11/09(水) 22:15:50.48ID:ZzKUwgPd0
６５０円で、１日１食で余裕で腹持ちするのが凄い
こんなラーメンは他にない
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2022/11/09(水) 22:16:29.77ID:ZzKUwgPd0
>>86
二郎は余裕で一食分は抜ける。本当に腹が減らないぐらい腹持ちが良い
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