【クマの】「砂糖よりハチミツが健康」と思っている人、血糖値スパイクを招くおバカさんだった [871438384]
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https://www.newsweekjapan.jp/stories/lifestyle/2022/11/12-538_1.php
血糖値が正常で、きちんと機能する体をもっているアメリカ人は、たった12％だという。
これに驚く人が多いのだが、分子レベルでは砂糖とハチミツにはなんの違いもない。また、砂糖とアガベシロップにも違いはない。それどころか、砂糖と次のどの糖にも違いはない。アガベシロップ、ブラウンシュガー、グラニュー糖、ココナツシュガー、粉砂糖、デメララシュガー（精製を抑えた甘ショ糖）。これらはみな、グルコース分子と果糖分子でできている。パッケージや、名前、値段が違うだけだ。 考えてほしい。砂糖はすべて天然の糖だ。どれも植物からつくられるからだ。なかには、野菜（テンサイ）からつくられる砂糖もある。だが、まったく違いはない。よい砂糖も悪い砂糖もないのだ。原料の植物に関係なく、すべての砂糖は同じである。
大事なのは分子だ。小腸に達するころには、砂糖はすべてグルコースと果糖になる。原料がテンサイでも、リュウゼツランでも、マンゴーでも、体での処理には違いがない。
果物は加工されて性質を変えられ、食物繊維を抜きとられたとたん、ほかの砂糖と同じになる。 ドライフルーツに食物繊維が残っているのは本当である。ただ、果物から水分がとり除かれているので、生で食べるよりたくさん食べがちだ。そのため体が大量の糖をすばやく吸収し、その結果、大きな血糖値スパイクと果糖スパイクを起こしてしまう。 甘いものが欲しいとき、いちばんいいのは生の果物をそのまま食べることだ。思いだしてほしい。それがグルコースと果糖をとる自然な方法、つまり、少量を、濃縮せず、食物繊維と一緒に食べるという方法だ。
オートミールには砂糖ではなく薄切りのリンゴを、ヨーグルトにはハチミツではなくベリー類を入れて食べよう。
そのほか、オートミールやヨーグルトに加えるのによい優れものは、シナモン、カカオパウダー、刻んだ無糖ココナツ、無糖ナッツバターなどである（不思議に思うかもしれないが、ナッツバターはそれだけでも甘いし、混ぜればりっぱなデザートが出来上がる）。 ヨーグルトにはベリー類を、と言うけどジャムを入れちゃう！😣 寝る前はちみつダイエットとかいうデマが昔あったよな
太るだけというオチ はぁ？別に砂糖より糖分少ないからみたいな理由でハチミツ使ってる奴なんていないだろ いや砂糖は二糖類ではちみつは単糖類なんだけど
原子レベルで言えば人も鉄も同じみたいなこといってんの？ｗ
まあはちみつを健康食品だと思ってるのはバカというのは正しいけどねｗ 砂糖、アガベシロップ、ブラウンシュガー、グラニュー糖。
ココナツシュガー、粉砂糖、デメララシュガー。
結局のところ全部糖では・・・？ キシリトールが体に悪いとは意外だった
あれ人工甘味料とはいっても白樺の樹液だから自然の物って宣伝してたのに… ラカントＳは身体に吸収されないってきいて高いのに使ってるんだが？ つまりヨーグルトにオリゴ糖かけて食ってる俺情強って事か 蜂蜜と塩わ共に陽子中性子電子で出来てる同じ物だしな 花の種類によるけど
gi値は砂糖より低いぞ
そういう意味で言ってるのにバカなのか >>16
ショ糖は果糖とぶどう糖に分解される
はちみつは果糖とぶどう糖が主成分 スーパー行ったらブルーベリー値上げしてたからもうヨーグルトに入れるの無理だわ 糖をエネルギーとして代謝するということがわからない
脳や神経あが動かしたいと思ったらその部位の筋肉が糖を分解して得たエネルギーで動くのか？
分解で発生したエネルギーが運動に変換される仕組みと、任意のタイミングで分解出来る仕組みがわからない 蜂蜜は砂糖というより果糖ブドウ糖液糖(コーンシロップ)に近い
砂糖と比較してのコーンシロップ脅威論は個人的には好きじゃないが
それでもこの記事内では血糖値スパイクこそ悪だなんて言ってるんだから
消化時間に大きく違うそれらの二つの違いは取り上げるべきだろ 前半は最後は全部糖で同じと極論を言ってるが、後半が大事だな
アホに分かりにくい記事を書くなや、たらこひろゆきが吹聴しだすぞ 血糖値の上がりにくさで語ってるのに別の話しないでくれる？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
