【嫌儲自炊部】ケンモメンも今の内に鍋で米を炊けるようになっておけよ。炊飯器頼りだと、長期間停電したら詰むぞ [807233202]
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ヘルソン解放 「まだ戦争が終わったわけではない」とウクライナ政府
https://www.bbc.com/japanese/63612836
州都の電力復旧がいつになるかは不明だが、ヘルソン市の周辺では数日中に復旧の見通し。
停電のため市内の店舗は主食のパンを作れずにいた。 >>142
そんな炊き方でうまく炊けるわけないんだけどこのレスは一面で真理なのかなと思った
つまり「うまく炊いたメシ」より「まずく炊いたメシ」のほうを好む人が一定数いる
「最近の果物は甘くなりすぎて嫌い、昔の酸っぱいミカンが懐かしい」って声の亜種 水温で給水時間は変わる
夏場なら30分、冬なら45～
60分
キンキンに冷えた水だと吸わないから、お湯を足して20℃以上に調整
沸騰まで強火、あとは泡がなくなるまで弱火な
加減は蓋開けて芯が柔らかくなってたらおk
やわめならあまり水分飛ばさない、硬めなら水分飛ばし切る クソレシピ通りに米1号で沸騰後10分とか加熱したらカチカチに固まるから騙されるなよw
土鍋なら吹きこぼれたらすぐ消す、安い多層ステンレスなら2分、テフロンなら5分で火消していい。蒸らすのはどれも10分な 北海道全域アホ停電の時は母親が鍋か窯でご飯炊いてたんでいつも通りのメニューだった
据え置きゲーム機とパソコン使えないし
携帯ゲーム機やスマホも充電持たないんで夜しか使わず
昼は紙の本読んで暇潰してたわ
40時間停電きつかった ずっと土鍋で米炊いてたけどIHに変えたら使えなくなってしまった
IHでも使えるご飯釜買ってみたけどなんか前みたいに美味しく炊けない >>145
ほとんど毎日土鍋で炊いてる俺にそんなこと言われてもなあ 俺は土鍋で飯炊いてるのを見かねて、オカンがミニライスクッカー買ってくれた メスティン炊飯は一回経験して覚えておいて損はないと思う ボーイスカウトで料理面倒だから米専属になって鍋で毎回炊いてたからもうプロよ >>145
芯のない米を知らないってことか
食育って大事なんだな >>158
固形燃料タッパーにギッチリ保管してあるわ 災害は体験するまで他人事だからね
そこはしゃーない >>10
日本は三流国になったって嫌儲板で言うじゃん 三流国といえば停電よ >>24,65,92,147
ここでも言う事全部バラバラじゃん
つけ置き時間も火加減も加熱時間もバラバラ
一体どれが正解なんだよ >>165
最後は音
パチパチ言うと実は手遅れ
おこげが美味いとも言えるが 生米を炒めればいいんだよ
IHならそれもままならんが ウチは沸騰したら弱火5分、蒸らし15分
結構人によって違うな すまんIHと電気ケトルしかないからどっちにしろ詰むわ >>2
無印良品の炊飯土鍋4000円を買う
無洗米なら浸し時間ゼロで炊き蒸らし含めて最速20分弱で米炊けるぞ
しかも雑に炊いても美味い >>29
米がくっ付くのメスティン炊飯のことだいぶ書かれてるけど、固形燃料はダイソーのがいいな
個別にパックされてるから蒸発しなくて長期間保存が利く
数個パックにもかかわらず個別パックされてないのは、早めに使わないと蒸発する はじめチョロチョロ
中チョロパッパ
って言葉だけ覚えてる >>175
言葉が一人歩きしてるモノの最たる例だよなこれ
>>24だけ覚えときゃ大丈夫
吹きこぼれるまでは強火の方がふっくら炊き上がる パックご飯があるから
温められないとボソボソだろうけど生きては行ける >>1
その時はガスも止まっている
意味のない鍋だよ >>170
そりゃ環境と炊く量によっても全然
守るべき絶対原則は、1合に対して水２００ｃｃと火力まず強めじゃないかとは思う >>183
まあある程度はやっとけと思うけど別に本質的に神聖化するようなもんでもない
うちは毎回玄米精米してやってるけど、うまい米は全然別に色々ああると思うし >>165
土鍋使用時に限り、>>92の通りに手順が簡単になる、覚えやすい、てだけ
水に浸しておいた米に
米と同じ量水の入れて
中火で15分
止めて15分
完成 20分は水に浸す。
火加減は実はどうでもいい。
焦げないように注意。水気が完全になくなる前に止めろ。
これだけ。 今度のアマゾンブラックフライデーはポータブル電源祭りになると思われ
乗り遅れんなお！ 実は米って適当に加熱するだけで炊けるぞ
浸水さえちゃんとやっておけばどうにでもなる 炊飯器あるけどたまに遊びでメスティンと固形燃料使ってベランダで一合炊いてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
